Chef de Cuisine

2 months ago

Montréal, Canada Foiegwa Full time

_Foiegwa, du groupe Barroco, est un restaurant de quartier proposant une cuisine raffinée qui se rapproche du niveau de la haute gastronomie. Notre concept unique mêle l'inspiration française aux traditions du diner américain, le tout dans une ambiance chaleureuse et accessible._

Foiegwa recherche **un(e) Chef(fe) de Cuisine** avec expérience pour se joindre à notre équipe du service du soir.

**Description des tâches**:

- Avant le service: recevoir, entreposer, contrôler et régler les problèmes éventuels concernant les produits de cuisine, préparer les aliments selon les procédures en place, mettre à jour et communiquer sur la disponibilité des produits de la carte, contrôler le bon fonctionnement de chacun des postes et planifier le personnel de la soirée.
- Pendant le service : préparer les mets et superviser la brigade, vérifier les préparations et garantir leur qualité.
- Après le service: ranger les aires de travail et vérifier la propreté de la cuisine, débriefer avec l’équipe et planifier les commandes.
- Autres tâches connexes: participer à la création des plats du jour et des menus spéciaux, gérer les commandes, gérer les performances de l’équipe, etc.

**Compétences requises**:

- 2 ans en tant que chef de cuisine

**Ce que nous offrons**:

- Salaire compétitif et évolutif
- Tablier et veste de cuisine fournis
- Un rabais employé généreux
- Des possibilités d’avancement au sein du groupe
- Un environnement respectueux avec une forte culture d’entreprise mettant de l’avant une bonne éthique de travail, nos valeurs et notre engagement envers nos employés.
- Une formation rigoureuse et offerte en continue
- **Prime exceptionnelle à l'embauche de 1000$: vous bénéficierez de 500$ après 3 mois en poste et de 500$ après 6 mois en poste.**
- Foiegwa, from the Barroco group, is a neighborhood restaurant offering refined cuisine that approaches the level of haute cuisine. Our unique concept combines French inspiration with American dining traditions, all in a warm and accessible atmosphere._

Foiegwa is looking for an experienced **Chef **to join our team.

If you want to be part of a motivated team and you have a desire to grow with a young and passionate team, we would love to meet you.

**TTasks description**:

- Before the service: receive, store, control and resolve any problems with kitchen products, prepare food according to the procedures in place, update and communicate on the availability of products on the menu, control the proper functioning of each of the evening staff positions and planners.
- During the service: preparing the food and supervising the brigade, checking the preparations and guaranteeing their quality.
- After Service: Tidy up work areas and check kitchen cleanliness, debrief with team and schedule orders.
- Other related tasks: participate in the creation of daily specials and special menus, manage orders, manage team performance, etc.

**Required skills**:

- 2 years as a chef

**What we offer**:

- Competitive and progressive salary
- Kitchen jacket and apron provided
- Generous employee rebate
- Possibility of advancement in the group
- A respectful environment with a strong corporate culture emphasizing good work ethics, our values and our commitment to our employees.
- Extensive and continuous training offered
- **Exceptional hiring bonus of $1000: $500 after 3 months of work and $500 after 6 months of work.**

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Salaire : à partir de 32,00$ par heure

Avantages:

- Événements d'Entreprise
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires

Horaires de travail:

- 8 Heures
- Du Lundi au Vendredi
- Quart de soir
- Toutes les fins de semaine

Expérience:

- chef de cuisine: 2 ans (Obligatoire)

Langue:

- Anglais et Français (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Cuisine

    2 months ago

    Montréal, Canada Cuisine Mezzmiz Inc. Full time

    Les origines de la cuisine libanaise remontant a l’histoire du Liban lui-même. Parmis les traditions culinaires sans fin à découvrir, aucune ne résume mieux l’esprit libanais que le mezza. Constitué de petites entrées et de salades, ce plat est autant un moyen de connecter avec la famille et les amis que de bien satisfaire un appétit. Mezzmiz est...

  • Chef de Cuisine Formateur

    1 week ago

    Montréal, Canada Part du Chef Full time

    Nous sommes une Organisation à But non lucratif (OBNL) qui a comme mission la réinsertion professionnelle des personnes qui vivent avec une problématique de santé mentale. Nous avons un restaurant (Caféshop), un service traiteur et la production de plats surgelés que nous livrons à la maison. Dans le cadre de notre mission, nous recherchons un(e)...

  • Kitchen Chef de Cuisine

    7 days ago

    Montréal, Canada SUNDAY CUISINE CAFE Full time

    SUNDAY cuisine et café est un comptoir santé élégant et rafraîchissant. Menu Type: Bols d’açai, Salades, Sandwichs, Smoothies, Jus frais, Adaptogènes, Déjeuner toute la journée Joins-toi à l’équipe! Horaire flexible - Équipe et environnement de travail dynamique - Formation, Assurances Privées Nous recherchons un chef cuisinier...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Hiatus Full time

    **Chef de cuisine Restaurant Hiatus** Restaurant gastronomique contemporain à la recherche de talents. Sous la supervision du chef exécutif, en tant que chef de cuisine, vous serez responsable du fonctionnement quotidien du restaurant, costing et menu. **Qualifications**: - Avoir de l'expérience dans la cuisine japonaise - Minimum 5 ans d'expérience...

  • Chef de Cuisine

    2 months ago

    Montréal, Canada Tomahawk Group (Resto Mignon Steak) Full time

    **SALAIRE 55000$-65000$ par année selon expérience Pourboires partagés avec la cuisine Heure Supp payées Horaire flexible Possibilité d'avancement au sein du groupe Tomahawk propriétaire des restaurants Santos, Mignon, Pastek, Uniburger. Le groupe cherche un chef de cuisine avec expérience pour le nouveau restaurant Mignon dans le Vieux-Montreal....

  • Chef de Cuisine

    2 months ago

    Montréal, Canada Tomahawk Group (BUVETTE PASTEK) Full time

    **SALAIRE 55000$-60000$ par année selon expérience Pourboires partagés avec la cuisine Heure Supp payées Horaire flexible Possibilité d'avancement au sein du groupe Tomahawk propriétaire des restaurants Santos, Mignon, Pastek, Uniburger. Le groupe cherche un chef de cuisine avec expérience pour le nouveau restaurant Mignon dans le Vieux-Montreal....

  • Chef de Cuisine

    2 months ago

    Montréal, Canada Tomahawk Group (BUVETTE PASTEK) Full time

    25$ de L'Heure + pourboires environ extra 5$ de L'Heure Semaine de 4 jours Pourboires partagés avec la cuisine Heure Supp payées Horaire flexible Possibilité d'avancement au sein du groupe Tomahawk propriétaire des restaurants Santos, Mignon, BUVETTE Pastek, Uniburger Negroni Room, BUVETTE JUNE, MATI, SUNDAY. Le Chef cuisine joue un rôle important...

  • Chef de Cuisine

    1 month ago

    Montréal, Canada Tomahawk Group (BUVETTE PASTEK) Full time

    25$ de L'Heure + pourboires environ extra 5$ de L'Heure Semaine de 4 jours Pourboires partagés avec la cuisine Heure Supp payées Horaire flexible Possibilité d'avancement au sein du groupe Tomahawk propriétaire des restaurants Santos, Mignon, BUVETTE Pastek, Uniburger Negroni Room, BUVETTE JUNE, MATI, SUNDAY. Le Chef cuisine joue un rôle important...

  • Chef de Cuisine

    7 days ago

    Montréal, Canada Tomahawk Group (BUVETTE PASTEK) Full time

    25$ de L'Heure + pourboires environ extra 5$ de L'Heure Semaine de 4 jours Pourboires partagés avec la cuisine Heure Supp payées Horaire flexible Possibilité d'avancement au sein du groupe Tomahawk propriétaire des restaurants Santos, Mignon, BUVETTE Pastek, Uniburger Negroni Room, BUVETTE JUNE, MATI, SUNDAY. Le Chef cuisine joue un rôle important...

  • Chef de Cuisine

    2 months ago

    Montréal, Canada Pamplemousse Full time

    Opportunité de carrière : Chef de cuisine Poste permanent à temps plein Rémunération : 60k + pourboires Horaire : Doit être disponible les soirs, les week-ends et les jours fériés. Pamplemousse est à la recherche d'un/une chef de cuisine ! Nous sommes un pub gastronomique aux influences caribéennes situé dans le Quartier des Spectacles à...

  • Chef de Cuisine

    2 months ago

    Montréal, Canada Tomahawk Group (Resto Mignon Steak) Full time

    **SALAIRE 55000$-65000$ par année selon expérience Semaine de 4 jours Pourboires partagés avec la cuisine Heure Supp payées Horaire flexible Possibilité d'avancement au sein du groupe Tomahawk propriétaire des restaurants Santos, Mignon, Pastek, Uniburger et UnibarLe gérant de cuisine joue un rôle important dans l'exploitation d'un restaurant....

  • Chef de Cuisine

    2 months ago

    Montréal, Canada Tomahawk Group (Resto Mignon Steak) Full time

    **SALAIRE 55000$-65000$ par année selon expérience Semaine de 4 jours Pourboires partagés avec la cuisine Heure Supp payées Horaire flexible Possibilité d'avancement au sein du groupe Tomahawk propriétaire des restaurants Santos, Mignon, Pastek, Uniburger et UnibarLe gérant de cuisine joue un rôle important dans l'exploitation d'un restaurant....

  • Chef de Cuisine

    2 months ago

    Montréal, Canada Fourchette Vrignon Inc Full time

    Nous sommes à la recherche d’un chef cuisinier possédant 8 à 10 années d’expérience, cuisine traditionnelle, pour une résidence de personnes âgées autonomes. L’horaire d'opération de la cuisine est sur 7 jours en rotation, deux repas par jour. L'horaire est du Mercredi au dimanche. Emploi permanent et stable à l'année. Le chef doit prendre...

  • Chef de Cuisine

    4 days ago

    Montréal, Canada Mati Crudo + Charcoal Full time

    Chef De Cuisine **Responsibilities**: - Coordinate Meal Preparation - Oversee Food Quality - Develop Menus - Select and Source Ingredients - Maintain Kitchen Cleanliness and Safety Chef De Cuisine Skills and Qualifications - Food Preparation Skills - Menu Development Knowledge & Experience - Team Leadership Skills - Budgeting Skills - Communication...

  • Head Chef

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Ayla Full time

    WITH Hospitalité embauche un **Chef de Cuisine** pour restaurant méditerranéen. **Nous Offrons**: - L'opportunité de travailler avec des ingrédients de première qualité et une cuisine à la pointe de la technologie. - Un environnement collaboratif où la créativité est encouragée et récompensée. - Une rémunération compétitive, des avantages...

  • Chef (Fe) de Cuisine

    1 month ago

    Montréal, Canada Esterel Resort Full time

    **Description**: Principales Fonctions: - Forme, supervise et encadre le personnel syndiqué et non syndiqué de cuisine ; - Supervise la production alimentaire ainsi que l’ensemble des activités de la cuisine (propreté, manipulation des appareils et des aliments, respect des normes de qualité et de fraîcheur des aliments, etc.) ; - Seconde le Chef...

  • Chef de Cuisine

    3 days ago

    Montréal, Canada Au Sommet Place Ville Marie Full time

    Le restaurant Les Enfants Terribles Au Sommet Place Marie situé au centre-ville de Montréal est à la recherche d’un Chef de cuisines. Il y a en moyenne 500 couverts par jour. Nous sommes axés vers les résultats, est à la recherche d’un chef exécutif de cuisine passionné et rigoureux, pour nous aider à atteindre l’excellence. Le poste Plus...

  • Cuisinier (ère)/animateur de cours de cuisine

    1 month ago

    Montréal, Canada Ateliers & Saveurs (École de cuisine) Full time

    Ateliers & Saveurs est à la recherche d'un chef animateur en cuisine. Nous vous proposons de très bonnes conditions de travail, avec un salaire très compétitif, ainsi qu’une assurance collective (après 3 mois) + pourboires + carte STM mensuelle. Nous recherchons des personnes responsables, organisées, ponctuelles et une bonne maitrise des techniques...

  • Cuisinier (ère)/animateur de cours de cuisine

    1 week ago

    Montréal, Canada Ateliers & Saveurs (École de cuisine) Full time

    Ateliers & Saveurs est à la recherche d'un chef animateur en cuisine. Nous vous proposons de très bonnes conditions de travail, avec un salaire très compétitif, ainsi qu’une assurance collective (après 3 mois) + pourboires + carte STM mensuelle. Nous recherchons des personnes responsables, organisées, ponctuelles et une bonne maitrise des techniques...

  • Kitchen Chef de Cuisine

    3 weeks ago

    Montréal, Canada Restaurant Mignon Vieux-Montréal Full time

    SUNDAY cuisine et café est un comptoir santé élégant et rafraîchissant. Menu Type: Bols d’açai, Salades, Sandwichs, Smoothies, Jus frais, Adaptogènes, Déjeuner toute la journée Joins-toi à l’équipe! Horaire flexible - Équipe et environnement de travail dynamique - Formation, Assurances Privées Nous recherchons un chef cuisinier...