Responsable de Cuisine

1 week ago


Gatineau, Canada Sésame Gatineau Full time

Depuis 2011, les Restaurants Sésame offrent une expérience asiatique revisitée à leurs clients. Ensemble, nous nous engageons à rendre l’expérience client la plus inoubliable possible. Nous croyons au plaisir de se rassembler, de partager et de vivre des instants mémorables dans une ambiance vibrante.

Cinq valeurs sont à la base de notre entreprise et nous permettent d’offrir une ambiance de travail agréable et stimulante. Les employés du Groupe Sésame doivent savoir _**travailler en équipe**_, avoir un _**focus client**_, éprouver du _**plaisir en travaillant**_**, **avoir du _**respect **_pour leurs coéquipiers et leur environnement de travail, et avoir _**la volonté**_ d’apprendre et se dépasser.

Notre croissance nous offre l’opportunité de proposer des parcours enrichissants à nos équipes, en favorisant les évolutions internes, indépendamment des diplômes ou des années d’expérience. Rejoindre notre équipe, c’est avant tout vivre une aventure humaine forte au sein de la grande famille Sésame.

*_Notre engagement en faveur de la diversité et de l’inclusion : Sésame est une entreprise inclusive. Nos annonces ne ciblent pas de genre, ici l’usage du masculin est utilisé afin d’alléger le texte._

**Description du poste**

Vous serez responsable de gérer la cuisine, de planifier et coordonner les tâches des employés, ainsi que de gérer les matières premières et superviser la préparation et la qualité des plats. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Directeur de la succursale et le siège social.

**Type d'emploi**: Temps plein

**Heures par semaine**: 40 hres par semaine

**Salaire**: à partir de 23$ de l’heure + pourboires

**Horaire de travail**: Du lundi au vendredi / Fins de semaine / Quart de jour / Quart de soir

**Principales tâches**:

- Veiller au bon déroulement de l’ensemble des opérations de la cuisine
- Superviser et coordonner les activités de préparation des aliments et de cuisine
- Effectuer les commandes et gérer les inventaires
- Veiller au maintien et au respect des règles d’hygiène et de salubrité
- Encadrer, motiver et gérer le personnel

**Qualifications/Exigences**:

- Expérience d’au moins 3 ans en restauration et 1 ans dans un poste de gestion
- Excellentes compétences en leadership et en gestion d’équipe
- Excellentes aptitudes en communication
- Capacité de gestion des priorités
- Capacité à travailler sous pression
- Maîtrise du français et de l’anglais à l’écrit et à l’oral
- Titulaire d’une formation MAPAC et d’un cours de secouriste (un atout)

**Nos avantages**:

- Salaires compétitifs
- Une carrière évolutive avec des opportunités de croissances
- Une équipe attachante
- Nourriture et boissons gratuites

Alors, qu’attendez-vous pour nous rejoindre ? C’est peut-être vous notre futur talent

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Rémunération : à partir de 23,00$ par heure

Heures prévues : 40 par semaine

Avantages:

- Congés payés
- Événements d'Entreprise
- Heures d’arrivée et de départ flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place

Horaire:

- Du Lundi au Vendredi
- Quart de jour
- Quart de soir
- Toutes les fins de semaine

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Primes

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Obligatoire)
- Responsable de cuisine: 1 an (Obligatoire)

Langue:

- Français (Obligatoire)
- Anglais (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel



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    5 months ago


    Gatineau, Canada Four Points by Sheraton Gatineau-Ottawa Full time

    _Nous sommes reconnus pour notre passion à offrir un service à la clientèle personnalisé et pour notre esprit d’équipe afin que nos clients se sentent comme chez eux et puissent profiter agréablement de leurs séjours._ - Nous vous proposons un milieu de travail encourageant dont les conditions et les avantages sont si nombreux :_ - _**service de...

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    5 months ago


    Gatineau, Canada Pärlē bistro ludique Full time

    **Description du Poste**: Vous êtes passionné-e par l'innovation et la créativité culinaire ? Vous recherchez un environnement dynamique où vous pourrez exprimer votre talent tout en contribuant à une expérience gastronomique unique ? Le Pärlē Bistro Ludique, un établissement en plein essor situé au cœur de la ville, recherche un-e chef et d'un-e...


  • Sainte-Thérèse-de-la-Gatineau, Quebec, Canada St-Hubert Full time

    Description du posteL'entreprise St-Hubert, connue pour ses rôtisseries délicieuses, cherche un chef de cuisine responsable qui veillera à l'excellence de notre service. Cette fonction est idéale pour les professionnels motivés et organisés.Voici les principales responsabilités : Assurer la qualité des plats préparés dans nos...

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    6 months ago


    Gatineau, Canada Pizza Jimmie's Full time

    **À propos de nous** Pizza Jimmie's est une petite entreprise située à Gatineau, QC J9H 3L8. Notre entreprise est professionnelle, agile et innovante. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Occasions de croissance En tant que commis de cuisine au sein de notre établissement, vous jouerez un rôle essentiel dans la...

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    Gatineau, Quebec, Canada St-Hubert Aylmer Full time

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    4 weeks ago


    Gatineau, Quebec, Canada Manoir Le Buckingham Full time

    Poste de Chef de cuisineLe Manoir Le Buckingham recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésSuperviser la qualité et la préparation des repasÉtablir les menus et gérer le budgetPlanifier, recevoir et vérifier les commandes de marchandisesProduire un inventaire mensuellementInstaurer et maintenir les pratiques d'hygiène et...


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    Le Manoir Le Buckingham recherche un Chef de cuisine à temps plein pour rejoindre son équipe passionnée. Ce poste offre une opportunité unique de travailler dans un environnement prestigieux et de se démarquer en tant que leader culinaire.Description du posteNous recherchons un professionnel dynamique, motivé et doté d'une grande expérience dans...

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    5 months ago


    Gatineau, Canada Tutti Frutti Déjeuner & Diner Full time

    **Pourquoi travailler chez Tutti Frutti ?** Nous vous offrons un environnement de travail motivant et dynamique dans lequel vous pourrez facilement atteindre vos objectifs. Nos horaires de travail flexibles vous offrent également la possibilité de concilier facilement vie de famille et/ou étude. **cuisinier**: Responsabilités: - Responsable de la...


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    Le Centre d’action bénévole de Hull est présentement à la recherche d'un(e) plongeur(se) et aide en cuisine afin de joindre l’équipe dynamique de la Popote roulante. **Les tâches impliquées sont**: - Appliquer les règles d'hygiène, de salubrité et de sécurité ; - Laver et ranger la vaisselle à l'aide d'un lave-vaisselle ; - Récurer les...

  • Aide de Cuisine

    6 months ago


    Gatineau, Canada Nanking Mets indiens pour emporter Full time

    **Durée de l'emploi**: Temporaire **Langue de travail**: Anglais ou Français **Heures de travail**: 35 à 45 heures par semaine **Education**: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent **Expérience**: 1 an à moins de 2 ans ou experience équivalente Milieu de travail Milieu urbain Tâches Transporter la vaisselle propre, les ustensiles et...


  • Gatineau, Canada RONA+ Full time

    En travaillant au sein de la grande famille RONA, vous bénéficierez de nombreux avantages, comme: - Un environnement de travail inclusif et sécuritaire - Une sensibilité à l’équilibre travail-vie personnelle - Des rabais exclusifs aux employé(e)s - Des avantages sociaux : assurances (certaines conditions s’appliquent), révision salariale...


  • Gatineau, Quebec, Canada CASINO DU LAC-LEAMY Full time

    Rejoignez l'équipe du Casino du Lac-Leamy en tant que Cuisinier/Dame de Cuisine Senior. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats dans les différents restaurants et points de vente de l'établissement. Voici quelques-unes des responsabilités que vous assumerez : Collaborer à la préparation et à la cuisson des plats,...