Capitaine de Banquets

2 months ago

Ottawa, Canada National Arts Centre - Centre National des Arts Full time

**Équité, diversité et inclusion**:
Le Centre national des Arts (CNA) se veut une organisation accueillante, inclusive, accessible, diverse et ouverte à l’ensemble de la population canadienne. L’inclusion pour nous commence ici, au sein de nos effectifs. C’est pourquoi nous recrutons activement des personnes issues de cultures et milieux divers, tout particulièrement celles qui s’identifient comme femmes, personnes autochtones, noires et de couleur, membres des communautés LGBTQ2+ et en situation de handicap. Si vous faites partie de l’un de ces groupes, nous vous invitons à nous en faire part lors du processus de recrutement.

**Pandémie de COVID-19**:
En raison de la pandémie de la COVID-19, nous vous recommandons de porter un couvre-visage pour protéger la santé de l’ensemble du personnel du CNA, conformément aux lignes directrices émises par Santé publique Ottawa. De plus, nous vous invitons à respecter le choix de chacun et de chacune de porter ou non le masque. Nous continuerons de suivre les recommandations de Santé publique Ottawa concernant les pratiques préventives en milieu de travail pour aider à prévenir la transmission du virus (distanciation, port du couvre-visage quand la distanciation physique est impossible, ventilation adéquate, désinfection, tests en milieu de travail et programmes de dépistage).

À l’occasion, le CNA peut imposer le port du couvre-visage et l’utilisation de tests de dépistage rapide s’il est jugé nécessaire de le faire.

En raison de la nature du poste, vous travaillerez à partir du Centre national des Arts (CNA), et ce, dès votre entrée en fonction.

**Centre national des Arts.**
Le Centre national des Arts (CNA) du Canada est un carrefour des arts de la scène multidisciplinaire et bilingue. Comme diffuseur, créateur, producteur et coproducteur, il propose une offre artistique des plus variées dans chacun de ses volets de programmation - Orchestre du CNA, Danse, Théâtre français, Théâtre anglais, Théâtre autochtone, et Musique populaire et variétés - et cultive la prochaine génération d’artistes et d’auditoires à l’échelle du pays.

Nous avons piqué votre curiosité? Jetez un coup d’œil à notre plan stratégique 2020-2023, _Le prochain acte_.

La collaboration, l’innovation et la mobilisation aiguillée par la communauté ne sont que quelques-uns des nombreux angles d’approche sur lesquels misera le CNA afin d’aider à façonner un avenir plus diversifié, équitable et inclusif pour les arts de la scène au Canada. Un avenir qui incarne notre slogan, **_Le Canada en scène_**, et le proclame haut et fort.

Numéro de concours : J0123-1044

Titre du poste : CAPITAINE DE BANQUETS (TEMPS PLEIN)

Type d'emploi : Temps-plein continu

Catégorie d'emploi : Restauration

Postes ouverts : 1

Date d'affichage : Le 25 janvier 2023

Date de clôture : Le 26 février 2023

Salaire : $15.79 - $15.79/heure

Exigences linguistiques : Bilingue

Heures de travail : Matins, après-midi, soirées et fins de semaine

Le poste relève de/du : Directeur général adjoint, Services de restauration

**Activités principales**:

- Relevant du directeur général adjoint, Services de restauration, le ou la capitaine des banquets est responsable de coordonner l’ensemble des activités entourant la planification et le déroulement des banquets organisés par les Services de restauration du CNA. La personne retenue doit assurer la supervision des membres du personnel affectés aux événements sous sa responsabilité et la coordination des tâches de chacun d’entre eux. Collaborant avec les Services d’entretien et autres départements du CNA au besoin, le ou la capitaine veille à la propreté des lieux et aux besoins des clients. La personne doit également soumettre des rapports sur chaque événement au personnel de gestion afin d’assurer que la documentation nécessaire soit fournie aux fins de facturation et de l’inventaire.
- Le ou la titulaire du poste doit pouvoir communiquer efficacement dans les deux langues officielles, posséder des compétences exceptionnelles en service à la clientèle et une connaissance approfondie des services de restauration. En plus d’avoir accumulé un minimum de trois ans d’expérience dans un poste de gestion similaire, la personne retenue doit être en mesure de former, d’inspirer et de motiver son équipe, et de maintenir l’harmonie dans des situations potentiellement conflictuelles. Elle doit en outre s’épanouir dans un environnement en évolution rapide et perpétuelle, où elle sera souvent amenée à travailler de longs quarts de travail et des heures irrégulières (y compris les soirs et fins de semaine).
- Les responsabilités comprennent, sans s'y limiter:
- Fiabilité manifeste : arrive souvent à l’avance pour planifier et coordonner les événements du CNA dans des délais serrés ;
- Digne de confiance et diplomatique : responsable de l’inv

  • Capitaine

    2 months ago

    Ottawa, Canada Federal Fleet Services Full time

    Nous recrutons des membres d’équipage pour le premier pétrolier ravitailleur d’escadre (AOR) de la classe Resolve au Canada. Le navire sera manœuvré par un équipage civil et fournira des services de réapprovisionnement à la Marine canadienne au pays et à l’étranger. - D’excellentes conditions de rémunération - Un régime complet...

  • Gestionnaire Adjoint.e Des Banquets

    1 week ago

    Ottawa, Canada National Arts Centre - Centre National des Arts Full time

    **Centre national des Arts** Le Centre national des Arts (CNA) du Canada est un carrefour des arts de la scène multidisciplinaire et bilingue. Comme diffuseur, créateur, producteur et coproducteur, il propose une offre artistique des plus variées dans chacun de ses volets de programmation - Orchestre du CNA, Danse, Théâtre français, Théâtre anglais,...

  • Banquets Coordinator

    2 weeks ago

    Ottawa, Canada FAIRMONT Full time

    **Company Description** Fairmont Château Laurier is the iconic hotel of Ottawa - Canada's capital city. Built in the age of grandeur, Ottawa's very own castle is a magnificent limestone edifice with turrets and masonry reminiscent of a French château. A symbol of timeless elegance, the hotel combines a distinctive blend of historic charm and modern...

  • Gérant(E) Restaurant

    1 week ago

    Ottawa, Canada Best Western Hotel St-Jerome Full time

    Sous la supervision de la direction générale, le ou la gérant.e de la restauration à la responsabilité de gérer et participer activement aux opérations journalières du service de restauration. Son rôle est de s’assurer de la gestion l’ensemble des opérations de la salle à manger du restaurant, du resto-bar et des salles de banquet. Il...

  • Premier Officier

    2 months ago

    Ottawa, Canada Federal Fleet Services Full time

    Nous recrutons des membres d’équipage pour le premier pétrolier ravitailleur d’escadre (AOR) de la classe Resolve au Canada. Le navire sera manœuvré par un équipage civil et fournira des services de réapprovisionnement à la Marine canadienne au pays et à l’étranger. - D’excellentes conditions de rémunération - Un régime complet...

  • Chef Steward

    2 months ago

    Ottawa, Canada Federal Fleet Services Full time

    Nous recrutons des membres d’équipage pour le premier pétrolier ravitailleur d’escadre (AOR) de la classe Resolve au Canada. Le navire sera manœuvré par un équipage civil et fournira des services de réapprovisionnement à la Marine canadienne au pays et à l’étranger. - D’excellentes conditions de rémunération - Un régime complet...

  • Second Officier

    2 months ago

    Ottawa, Canada Federal Fleet Services Full time

    Nous recrutons des membres d’équipage pour le premier pétrolier ravitailleur d’escadre (AOR) de la classe Resolve au Canada. Le navire sera manœuvré par un équipage civil et fournira des services de réapprovisionnement à la Marine canadienne au pays et à l’étranger. - D’excellentes conditions de rémunération - Un régime complet...

  • Troisième Officier

    2 months ago

    Ottawa, Canada Federal Fleet Services Full time

    Nous recrutons des membres d’équipage pour le premier pétrolier ravitailleur d’escadre (AOR) de la classe Resolve au Canada. Le navire sera manœuvré par un équipage civil et fournira des services de réapprovisionnement à la Marine canadienne au pays et à l’étranger. - D’excellentes conditions de rémunération - Un régime complet...

  • Responsable Des Ventes, Services de Traiteur

    1 month ago

    Ottawa, Canada National Arts Centre - Centre National des Arts Full time

    **Centre national des Arts.** Le Centre national des Arts (CNA) du Canada est un carrefour des arts de la scène multidisciplinaire et bilingue. Comme diffuseur, créateur, producteur et coproducteur, il propose une offre artistique des plus variées dans chacun de ses volets de programmation - Orchestre du CNA, Danse, Théâtre français, Théâtre anglais,...

  • Responsable Des Ventes, Services de Traiteur

    2 months ago

    Ottawa, Canada National Arts Centre - Centre National des Arts Full time

    **Centre national des Arts** Le Centre national des Arts (CNA) du Canada est un carrefour des arts de la scène multidisciplinaire et bilingue. Comme diffuseur, créateur, producteur et coproducteur, il propose une offre artistique des plus variées dans chacun de ses volets de programmation - Orchestre du CNA, Danse, Théâtre français, Théâtre anglais,...

  • Chef de Partie

    9 hours ago

    Ottawa, Canada Gray Collection Full time

    The Metcalfe Hotel delivers in Ottawa an understated luxury to world travelers by showcasing our rich building history and connecting to the current culture, community, and people that make Ottawa a lively 21st century capital city. Newly fully renovated and now part of the Gray Collection, our hotel is now entering a new era. The Chef de Partie...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    1 day ago

    Ottawa, Canada Esterel Resort Full time

    **Description**: Principales Fonctions: - Forme, supervise et encadre le personnel syndiqué et non syndiqué de cuisine ; - Supervise la production alimentaire ainsi que l’ensemble des activités de la cuisine (propreté, manipulation des appareils et des aliments, respect des normes de qualité et de fraîcheur des aliments, etc.) ; - Seconde le Chef...

  • banquet server

    2 months ago

    Ottawa, Canada 11211960 Canada Inc Athena Full time

    Education: Expérience: EducationNo degree, certificate or diplomaTasksClear and clean tables, trays and chairsServe food and beveragesProvide customer serviceWork conditions and physical capabilitiesFast-paced environmentStanding for extended periodsPersonal suitabilityFlexibilityReliabilityTeam playerScreening questionsAre you available for shift or...

  • Chef Cuisinier

    2 months ago

    Ottawa, Canada Federal Fleet Services Full time

    Nous recrutons des membres d’équipage pour le premier pétrolier ravitailleur d’escadre (AOR) de la classe Resolve au Canada. Le navire sera manœuvré par un équipage civil et fournira des services de réapprovisionnement à la Marine canadienne au pays et à l’étranger. - D’excellentes conditions de rémunération - Un régime complet...

  • Agent ou Agente de Marketing Et de Communication

    3 days ago

    Ottawa, Canada National Arts Centre - Centre National des Arts Full time

    **Centre national des Arts** Le Centre national des Arts (CNA) du Canada est un carrefour des arts de la scène multidisciplinaire et bilingue. Comme diffuseur, créateur, producteur et coproducteur, il propose une offre artistique des plus variées dans chacun de ses volets de programmation - Orchestre du CNA, Danse, Théâtre français, Théâtre anglais,...

  • Commis Débarrasseur

    2 months ago

    Ottawa, Canada Gare 422 du Best Western Hotel St-Jerome Full time

    Poste à combler de jour le samedi ou dimanche avec pourboire taux horaire de plus de 18$-19$/h. Possibilité de plus de quarts de travail si disponible la semaine pour banquets. Tu aimerais travailler avec une équipe dynamique ? Nous avons l’emploi qu’il te faut ! - Pourboires avantageux à l’année ; - Formations offertes sur place ; - Rabais...

  • Chef de Partie

    2 months ago

    Ottawa, Canada Norca Restaurant & Bar Full time

    Work Term: Permanent - Work Language: English - Hours: 30 to 40 hours per week - Education: Other trades certificate or diploma - Experience: 2 years to less than 3 years - or equivalent experience **Work site environment**: - Wet/damp - Noisy - Hot - Cold/refrigerated - Non-smoking **Work setting**: - Restaurant - Hotel, motel, resort **Ranks of...

  • Chef de Partie

    2 days ago

    Ottawa, Canada Norca Restaurant & Bar Full time

    Work Term: Permanent - Work Language: English - Hours: 30 to 40 hours per week - Education: Other trades certificate or diploma - Experience: 2 years to less than 3 years - or equivalent experience **Work site environment**: - Wet/damp - Noisy - Hot - Cold/refrigerated - Non-smoking **Work setting**: - Restaurant - Hotel, motel, resort **Ranks of...

  • chef

    1 month ago

    Ottawa, Canada Banee Restaurants Inc. Full time

    Education: Expérience: EducationSecondary (high) school graduation certificateTasksMaintain records of food costs, consumption, sales and inventoryDemonstrate new cooking techniques and new equipment to cooking staffCreate new recipesPrepare and cook complete meals and specialty foods for events such as banquetsPrepare and cook food on a regular basis, or...

  • chef

    1 week ago

    Ottawa, Canada Banee Restaurants Inc. Full time

    Education: Expérience: EducationSecondary (high) school graduation certificateTasksMaintain records of food costs, consumption, sales and inventoryDemonstrate new cooking techniques and new equipment to cooking staffCreate new recipesPrepare and cook complete meals and specialty foods for events such as banquetsPrepare and cook food on a regular basis, or...