Maitre D'hôtel Banquets

3 months ago


Montréal QC, Canada Le Westin Montréal Full time

Avec ses 44 salles de réunion et ses 3 étages dédiés aux banquets, le Westin a la capacité d'accueillir de très gros évènements. De plus, en opération depuis 2009, et idéalement situé en face du Palais des Congrès, sa réputation n'est plus à faire. L'équipe de serveurs et d'équipiers banquets est en place et le directeur des opérations banquets n'attend plus que vous pour l'appuyer dans sa gestion quotidienne. Alors, êtes-vous prêt à relever le défi?

**Fonction générale**

Sous la responsabilité du directeur des opérations banquets, le maître d'hôtel est un gestionnaire qui participe activement à la réalisation des événements banquets. Il organise et supervise les activités reliées aux services des banquets et des réunions selon les standards établis. Lorsque requis, celui-ci effectue également des tâches de supervision pour les points de vente de la restauration.

**Tâches et responsabilités**
- Motiver, superviser, former et encadrer les employés de service sous sa responsabilité;
- Superviser le bon déroulement des repas et des pauses café;
- Répartir le travail et planifier les horaires des serveurs et équipiers;
- Effectuer les tâches administratives ayant trait à la paie et à la distribution des pourboires;
- Faire le processus de facturation;
- Assurer la qualité optimale du service à la clientèle et de la satisfaction de celle-ci pendant et après la prestation du service et traiter les plaintes s'il y a lieu ;
- Organiser le montage et démontage des salles banquet;
- Participer à la coordination des évènements et s'assurer du bon déroulement de ceux-ci;
- Assurer une communication efficace au sein de son département et avec les autres départements de l'hôtel;
- Assurer l'utilisation optimale de toutes les installations et respecter les budgets établis;
- Assister l'équipe de gestion du restaurant lorsque requis par le directeur de la restauration.

**EXIGENCES**
- Attestation d’études collégiales (AEC) ou Diplôme d’études collégiales (DEC) en gestion hôtelière ou en restauration;
- Un minimum de trois (3) années d’expérience pertinente, dans une fonction similaire;
- La connaissance de CI/TY sera considérée comme un atout.
- Aptitudes marquées pour le service à la clientèle et l’anticipation de ses besoins;
- Leadership et professionnalisme reconnus;
- Capacité des gérer les priorités et de travailler sous pression;
- Habiletés marquées pour la communication, le travail d’équipe et la gestion d’une équipe;
- Autonomie et dynamisme;
- Rapidité d’exécution;
- Grande disponibilité et flexibilité au niveau de l’horaire de travail;
- Très bonne connaissance de la suite MS Office (Word, Excel et Outlook);
- Maîtrise des langues française et anglaise (la connaissance d’une autre langue sera considérée comme un atout).

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Avantages:

- Assurance Dentaire
- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Assurance Vision
- Cotisation égale au RÉER
- Gym sur place
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite

Horaire:

- 8 Heures
- Fins de semaine au besoin
- Quart de jour
- Quart de soir
- Travail les jours fériés

Formation:

- DEC (Souhaité)

Expérience:

- gestion: 1 an (Souhaité)
- Restauration: 1 an (Souhaité)

Langue:

- Anglais et Français (Obligatoire)

Permis/certificat:

- permis de travail (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel



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    **Directeur des Banquets**: **Hôtel Humaniti Montréal / Montréal**: 7 novembre 2024 L’Hôtel Humaniti Montréal est le tout premier hôtel de la marque Autograph Collection par Marriott à s’établir au Québec dans toute sa grâce et sa sophistication. Ouvert depuis juin 2021, l’hôtel s’établit dans le cœur d’une communauté verticale...


  • Montréal, Canada Hôtel Bonaventure Full time

    Icône emblématique de la ville, le Bonaventure offre l’élégance dans un décor unique à Montréal. Lauréat de plusieurs prix pour son haut niveau de qualité et de service, l’hôtel continue de maintenir sa personnalité et son caractère distinctif. Ses somptueux 2,5 acres de jardins avec ses ruisseaux habités par canards et poissons ainsi que sa...


  • Montréal, QC, Canada Hôtel Bonaventure Full time

    **L'hôtel Bonaventure recherche un(e) équipier(ère) aux banquets à temps occasionnel** Icône emblématique de la ville, le Bonaventure offre l’élégance dans un décor unique à Montréal. Ses somptueux 2,5 acres de jardins avec ses ruisseaux habités par canards et poissons ainsi que sa piscine extérieure chauffée toute l’année font de cet...

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    5 months ago


    Montréal, Canada Montréal Marriott Château Champlain Full time

    **Lieu de travail**: 1050 Rue De La Gauchetière O, Montréal, QC H3B 4C9 **Statut**: Temps plein **Salaire**: 22.20$ par heure Acquis en 2018 par Tidan, cet hôtel est situé au cœur de la métropole de Montréal. Le Marriott Château Champlain est à 1 minute de marche du métro, accessible par une voie souterraine adjacente au Centre Bell. Cet hôtel...

  • Paie maitre

    4 weeks ago


    Montréal, Quebec, Québec, Canada Fed Finance Full time

    Fondé en 2001, le cabinet Fed Finance est spécialiste du recrutement temporaire et permanent pour les métiers de la comptabilité et de la finance. Nos consultants sont tous des experts et parlent votre langage. Nous nous engageons à vos côtés pour vous accompagner tout au long de votre recherche d'emploi et à chaque étape de votre...

  • Serveur.se Banquet

    5 months ago


    Montréal, Canada Montréal Marriott Château Champlain Full time

    **Lieu de travail**: 1050 Rue De La Gauchetière O, Montréal, QC H3B 4C9 **Satut**: Occasionnel **Salaire**: 20.14$ par heure Acquis en 2018 par Tidan, cet hôtel est situé au cœur de la métropole de Montréal. Le Marriott Château Champlain est à 1 minute de marche du métro, accessible par une voie souterraine adjacente au Centre Bell. Cet hôtel...


  • Montréal, QC, Canada Hôtel Bonaventure Full time

    Icône emblématique de la ville, le Bonaventure offre l’élégance dans un décor unique à Montréal. Lauréat de plusieurs prix pour son haut niveau de qualité et de service, l’hôtel continue de maintenir sa personnalité et son caractère distinctif. Ses somptueux 2,5 acres de jardins avec ses ruisseaux habités par canards et poissons ainsi que sa...


  • Montréal, Canada Hôtel Omni Mont-Royal Full time

    L’Hôtel Omni Mont-Royal est présentement à la recherche d’un(e) **Gestionnaire des ventes banquets** pour le maintien des comptes clients actuels, l’obtention de nouveaux comptes clients ainsi que pour assurer la coordination interdépartementale et une communication efficace, dans le but de maximiser le rendement de l’hôtel tout en maintenant un...


  • Montréal, QC, Canada Complexe Humaniti Montréal Full time

    L’Hôtel Humaniti Montréal est le tout premier hôtel de la marque Autograph Collection par Marriott à s’établir au Québec dans toute sa grâce et sa sophistication. Ouvert depuis juin 2021, l’hôtel s’établit dans le cœur d’une communauté verticale comprenant des condos, des résidences, des bureaux, deux restaurants, un lounge, une...


  • Montréal, QC, Canada Complexe Humaniti Montréal Full time

    L’Hôtel Humaniti Montréal est le tout premier hôtel de la marque Autograph Collection par Marriott à s’établir au Québec dans toute sa grâce et sa sophistication. Ouvert depuis juin 2021, l’hôtel s’établit dans le cœur d’une communauté verticale comprenant des condos, des résidences, des bureaux, deux restaurants, un lounge, une...

  • Maître D’hôtel

    5 months ago


    Montréal, Canada Hôtel Bonaventure Full time

    **La description** Icône emblématique de la ville, le Bonaventure offre l’élégance dans un décor unique à Montréal. Lauréat de plusieurs prix pour son haut niveau de qualité et de service, l’hôtel continue de maintenir sa personnalité et son caractère distinctif. Ses somptueux 2,5 acres de jardins avec ses ruisseaux habités par canards et...

  • Cuisinier.ere Banquet

    6 months ago


    Montréal, Canada Best Western Hotel St-Jerome Full time

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    Alliant vestiges du passé et style contemporain, le William Gray offre une expérience typiquement montréalaise en intégrant créativité et culture au paysage du quartier. Cet hôtel-boutique de 127 chambres est devenu une référence de luxe et de convivialité. Le superviseur s’assure du bon déroulement des évènements et effectue le service des...


  • Montréal, Canada Hôtel Bonaventure Full time

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  • Équipier Banquet

    6 months ago


    Montréal, Canada Hôtel Bonaventure Full time

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    5 months ago


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  • Commis Banquet

    5 months ago


    Montréal, Canada Alt Full time

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