Maître D’hôtel
7 months ago
**La description**
Icône emblématique de la ville, le Bonaventure offre l’élégance dans un décor unique à Montréal. Lauréat de plusieurs prix pour son haut niveau de qualité et de service, l’hôtel continue de maintenir sa personnalité et son caractère distinctif. Ses somptueux 2,5 acres de jardins avec ses ruisseaux habités par canards et poissons ainsi que sa piscine extérieure chauffée toute l’année font de cet hôtel un lieu idéal pour allier travail et évasion.
**Sommaire de l’emploi**
Offrant plus de 50 000 p2 d’espaces événementiels uniques à Montréal et nouvellement rénovés, l’hôtel Bonaventure cherche un maître d'hôtel pour les banquets pour une durée déterminée de quatre (4) mois ou plus, avec possibilité de rester.
Son rôle sera de coordonner l’ensemble des activités dans les salles de réunion et salle de banquets de l’hôtel de manière à assurer un service répondant aux attentes et exigences de la clientèle et de l’établissement.
**Principales responsabilités**
Sous la supervision du Premier Maître d’hôtel banquets, les tâches et responsabilités du poste comprennent, sans s’y limiter, à:
- Motiver, superviser, et encadrer les employés de service sous sa responsabilité;
- Répartir le travail et planifier les horaires des serveurs et des équipiers;
- Organiser le montage et le démontage des salles de banquet;
- Vérifier les salles pour s’assurer que leur montage soit conforme aux demandes des clients;
- Superviser le bon déroulement des repas et des pauses cafés;
- S’assurer de la qualité du service à la clientèle et de la satisfaction de celle-ci pendant et après la prestation de service;
- Traiter les plaintes, s’il y a lieu ;
- Participer à la coordination des événements et s’assurer du bon déroulement de ceux-ci;
- Assurer une communication efficace au sein de son département et avec les autres départements de l’hôtel;
- Assurer l’utilisation optimale de toutes les installations et respecter les budgets établis;
- Effectuer des tâches administratives ayant trait à la paie et à la distribution des pourboires;
- Toutes autres tâches connexes au poste.
**Qualifications et exigences**
- Diplôme d’études collégiales (DEC) en gestion hôtelière ou en restauration ou Baccalauréat en gestion du tourisme et de l’hôtellerie (un atout);
- Expérience pertinente dans une fonction similaire;
- Maîtrise des langues française et anglaise;
- Apparence et présentation soignées;
- Leadership et professionnalisme reconnus;
- Connaissance du système Micros et open table (un atout);
- Capacité à gérer les priorités et à travailler sous pression;
- Habiletés marquées pour la communication, le travail d’équipe et la gestion d’une équipe;
- Aptitudes marquées pour le service à la clientèle et l’anticipation de ses besoins;
- Bonne connaissance de la suite MS Office (Word, Excel et Outlook);
- Grande disponibilité et flexibilité au niveau de l’horaire de travail;
- L’Hôtel Montréal Bonaventure souscrit volontairement au principe de l'équité en matière d'emploi selon la Charte des droits et libertés de la personne pour les femmes, les minorités visibles, les Autochtones, et les personnes handicapées._
- La forme masculine utilisée dans ce texte désigne aussi bien les femmes que les hommes._
Type d'emploi : Contrat à durée déterminée
Salaire : à partir de 26,00$ par heure
Avantages:
- Assurance Dentaire
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Assurance Vision
- Congés payés
- Événements d'Entreprise
- Horaires flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- REER Collectif
- Stationnement sur place
Horaires de travail:
- Du Lundi au Vendredi
- Fins de semaine au besoin
- Heures supplémentaires
- Quart de jour
- Quart de soir
- Travail les jours fériés
Question(s) de présélection:
- Êtes-vous disponible à travailler les samedis et dimanches?
Expérience:
- Service à la clientèle: 2 ans (Obligatoire)
- Gestion d'équipe: 1 an (Obligatoire)
Disponibilité:
- Quart de jour (Obligatoire)
- Quart du soir (Obligatoire)
Lieu du poste : En présentiel
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Maître D’hôtel
7 months ago
Montréal, Canada Royal Montréal Golf Club Full timeThe Royal Montreal Golf Club - Founded in 1873, Royal Montreal is the oldest golf club in North America**_MAÎTRE D’HOTEL - ** **Description du poste** Se rapportant directement au Directeur de Nourriture et Boisson, le Maître d’Hôtel sera responsable de fournir un service distingué et excellent dans les salles à manger du Clubhouse. donner...
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Maître D'hôtel
20 hours ago
Montréal, Canada Centre de services scolaire de Montréal Full timeVous êtes maître d’hôtel ou vous avez de l’expérience dans le domaine de la restauration dans un rôle de supervision et vous recherchez un emploi stable en restauration? Vous pourriez mettre votre expérience à profit au sein du Centre de services scolaire de Montréal (CSSDM). Le CSSDM recherche une ou un maître d’hôtel - pivot restaurant...
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Maître D'hôtel
4 weeks ago
Montréal, Canada Aramark Full time**Description de poste**: **Nous recherchons un maître d’hôtel pour le salon exécutif de la Banque Nationale à Montréal** **Poste**: maître d’hôtel **Endroit**: Banque Nationale (800 rue St-Jacques, Montréal, H3C 1A3) **Salaire**: selon expérience **Horaire**: de jour et de soir (selon les événements) **Début d’emploi**: dès que...
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Assistant Maître D'hôtel
7 months ago
Montréal, Canada Le Balcon Full timeASSISTANT MAÎTRE D’HÔTEL DESCRIPTION **En intégrant notre équipe, vous**: - Seconderez le maître d’hôtel et contribuerez à la performance de l’établissement; - Ferez valoir votre sens de l’initiative, votre bon jugement et votre excellente gestion des priorités en coordonnant les opérations de restaurant, tant en salle à manger qu’en...
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Assistant Maître D'hôtel
7 months ago
Montréal, Canada Le Balcon Full timeASSISTANT MAÎTRE D’HÔTEL DESCRIPTION **En intégrant notre équipe, vous**: - Seconderez le maître d’hôtel et contribuerez à la performance de l’établissement; - Ferez valoir votre sens de l’initiative, votre bon jugement et votre excellente gestion des priorités en coordonnant les opérations de restaurant, tant en salle à manger qu’en...
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Montréal, Canada Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec Full timeServeur(euse)s et maîtres d’hôtel Restaurant-école La Relève gourmande Formation professionnelle Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) 3535, rue Saint-Denis, Montréal **À propos de l’ITHQ** **Votre rôle** **Vos responsabilités** - Serveur_ - Accueillir les clients selon les standards établis - Présenter...
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Maître D'hôtel
7 months ago
Montréal, Canada AUBERGE DU VIEUX PORT Full timeL’Auberge du Vieux-Port est un petit hôtel de luxe qui charme avec son décor chaleureux et la vue imprenable sur le Saint-Laurent. Notre équipe qui travaille dans un environnement convivial est fière d’avoir bâti une réputation enviable quant à l’expérience de ses invités. Le maître d’hôtel* relève de la direction du restaurant. Son...
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Maître D’hôtel
7 months ago
Montréal, Canada Groupe AML Inc Full time**Vous êtes reconnu(e) pour votre excellent service à la clientèle et votre capacité à travailler dans un environnement de travail rapide et dynamique ? Vous ne craignez pas les défis et vous possédez une belle expérience en restauration ?** **Croisières AML** est une entreprise familiale établie au Québec depuis 50 ans. Nous sommes LA plus...
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Maître D’hôtel
7 months ago
Montréal, Canada Groupe A M L Inc Full time**Vous êtes reconnu(e) pour votre excellent service à la clientèle et votre capacité à travailler dans un environnement de travail rapide et dynamique ? Vous ne craignez pas les défis et vous possédez une belle expérience en restauration ?** **Croisières AML** est une entreprise familiale établie au Québec depuis 50 ans. Nous sommes LA plus...
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Maître D’hôtel
7 months ago
Montréal, Canada Groupe A M L Inc Full time**Vous êtes reconnu(e) pour votre excellent service à la clientèle et votre capacité à travailler dans un environnement de travail rapide et dynamique ? Vous ne craignez pas les défis et vous possédez une belle expérience en restauration ?** **Croisières AML** est une entreprise familiale établie au Québec depuis 50 ans. Nous sommes LA plus...
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Maître D'hôtel
1 day ago
Montréal, Canada Jacopo Full timeLe Jacopo célèbre l’unique élégance culinaire italienne en offrant des plats élaborés à partir d’ingrédients frais et saisonniers ainsi que des charcuteries spécialisées faites maison. Le Jacopo, s’inspire des trattorias rustiques romaines pour présenter un menu de pâtes fraîches et autres classiques italiens. Le maître d’hôtel...
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Maître D'hôtel
1 day ago
Montréal, Canada Maggie Oakes Full time**DESCRIPTION**: Inspiré par la vibrante scène culinaire montréalaise, des steakhouses et bistros américains, Maggie Oakes est un grill moderne de 180 places mettant beaucoup d’emphase sur les légumes du marché. Il bénéficie d’une impressionnante chambre de vieillissement à sec pour la viande, d’une grande cave à vin en verre ainsi que d’un...
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Assistant MaÎtre D'hÔtel
7 months ago
Montréal, Canada Henri Brasserie Française Full time**salaire + pourboires** Henri Brasserie Française est un restaurant chic et unique à Montréal appartenant au groupe Les Hotels St Martin Inc, situé dans un immeuble historique à l’européenne en plein cœur du centre-ville face au Square Phillips. Il est sous le même toit que l’hôtel Birks Montréal, un hôtel boutique cinq étoiles de 132...
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Maître D'hôtel
3 days ago
Montréal, Canada Esterel Resort Full timeSous la direction du Directeur, nourriture et boisson, le Maître d’hôtel aura comme responsabilité d’assurer la coordination des activités en banquets et en salle à manger afin d’assurer un service répondant aux attentes du client et de l’établissement. Principales tâches: Superviser, former et coordonner le travail du personnel sous sa...
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Maître D'hôtel
7 months ago
Montréal, Canada Gray Collection Full timeŒuvrant dans l’industrie de l’hôtellerie et de la restauration depuis près de 50 ans, Gray Collection est un regroupement primé d'hôtels et de restaurants authentiquement locaux qui offrent aux voyageurs du monde entier l’expérience du luxe convivial. Parmi nos établissements le Maggie Oakes, le Jacopo, le Vieux-Port Steakhouse, Pincette, Bevo...
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Chef de Rang
7 months ago
Montréal, Canada Brasserie Les Enfants Terribles Place Ville Marie Full timeLes Brasseries Les Enfants Terribles sont depuis plus de 15 ans des restaurants ancrés dans leur quartier, conçus pour accueillir tant les familles, les groupes ou les gens d'affaires. Les Enfants Terribles sont contagieux. Les adopter, c’est avouer être aussi, à sa façon, un enfant terrible. Vous êtes expérimenté et rêvez de faire partie...
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Maître D'hôtel
3 days ago
Montréal, Canada Jacopo Full timeLe JACOPO célèbre l’unique élégance culinaire italienne en offrant des plats élaborés à partir d’ingrédients frais et saisonniers ainsi que des charcuteries spécialisées faites maison. Le Jacopo, s’inspire des trattorias rustiques romaines pour présenter un menu de pâtes fraîches et autres classiques italiens. Le Maître d’hôtel...
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Chef de Rang
7 months ago
Montréal, Canada Brasserie Les Enfants Terribles Place Ville Marie Full timeLes Brasseries Les Enfants Terribles sont depuis plus de 15 ans des restaurants ancrés dans leur quartier, conçus pour accueillir tant les familles, les groupes ou les gens d'affaires. Les Enfants Terribles sont contagieux. Les adopter, c’est avouer être aussi, à sa façon, un enfant terrible. Vous êtes expérimenté et rêvez de faire partie...
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Maître D'hôtel Banquet
7 months ago
Montréal, Canada Gray Collection Full timeŒuvrant dans l’industrie de l’hôtellerie et de la restauration depuis près de 50 ans, Gray Collection est un regroupement primé d'hôtels et de restaurants authentiquement locaux qui offrent aux voyageurs du monde entier l’expérience du luxe convivial. Parmi nos établissements le Maggie Oakes, le Jacopo, le Vieux-Port Steakhouse, Pincette, Bevo...
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MaÎtre D'hÔtel
7 months ago
Montréal, Canada Henri Brasserie Française Full timeHenri Brasserie Française est un restaurant chic et unique à Montréal appartenant au groupe Les Hotels St Martin Inc, situé dans un immeuble historique à l’européenne en plein cœur du centre-ville face au Square Phillips. Il est sous le même toit que l’hôtel Birks Montréal, un hôtel boutique cinq étoiles de 132 chambres et suites, ainsi que...