Chef Tournant

1 week ago


Montréal, Canada Hôtel Omni Mont-Royal Full time

L’hôtel Omni Mont-Royal, situé sur la rue historique Sherbrooke au cœur du Mille Carré Doré, comporte 299 chambres et plusieurs suites spacieuses. L’Omni Mont-Royal a pour but d’offrir aux invités une expérience hôtelière élégante et mémorable. Figure intemporelle du paysage touristique montréalais, l’hôtel Omni Mont-Royal offre à ses invités un accueil chaleureux combiné à l’authenticité, le confort et l’élégance.

Reconnu pour son service client inégalé et fort de ses quatre étoiles d’Hébergement Québec et quatre diamants de CAA/AAA l’hôtel Omni Mont-Royal a réuni - sous un même toit - tous les éléments pour agrémenter le séjour de ses invités : un bar lounge - Alice Bar, un restaurant - le Petit Opus Café, et de nombreuses salles de réunion multifonctionnelles.

Responsabilités:

- Entretenir une étroite collaboration avec le Chef et le Sous-chef ;
- Responsable de l’approvisionnement de la nourriture du Restaurant le Petit Opus;
- Préparer les réquisitions des marchandises au magasin, ainsi que de communiquer les items/aliments à commander;
- Être capable de créer des tables d’hôte de la semaine et différents tapas du jour pour le Alice Bar;
- Doit s’occuper du service à la carte au restaurant;
- Toutes autres tâches connexes.

Qualifications requises:

- Diplôme reconnu en cuisine d’établissement ou professionnelle;
- Posséder une expérience de travail d’au moins 3 ans dans un poste similaire;
- Être en excellente forme physique, pouvoir lever des charges lourdes;
- Entretenir une étroite collaboration avec le Chef et le Sous-chef ;
- Responsable des fonctions Banquets ainsi que de l’approvisionnement de la nourriture du Restaurant le Petit Opus;
- Préparer les réquisitions des marchandises au magasin, ainsi que de communiquer les items/aliments à commander;
- Être capable de créer des tables d’hôte de la semaine et différents tapas du jour pour le Alice Bar;
- Doit s’occuper du service à la carte au restaurant;
- Doit travailler de façon autonome ainsi qu’en équipe avec les aide-cuisiniers et démontrer de l’entraide;
- Doit savoir diriger ses collègues, au besoin;
- Suivre et respecter les règles en matière d’hygiène et de salubrité;
- Savoir reconnaître la qualité et la fraîcheur des aliments;
- Pouvoir s’exprimer en français et en anglais;
- Suivre et respecter les directives et standards de l’Hôtel.

Horaire de travail:
3 à 5 jours/semaine. Doit être disponible, 7 jours par semaine, pour travailler sur tous les quarts de travail incluant les matins, les après-midi, les soirs, et les fins de semaine

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 30,87$ par heure

Avantages:

- Assurance Dentaire
- Assurance Vie
- Assurance Vision
- Congés de Vacances et Compensatoires

Horaires de travail:

- 8 Heures

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef Tournant

    2 weeks ago


    Montréal, Canada Le Butterfly Restaurant Full time

    We are looking for a cook who is able to work all stations and has a flexible availability. Minimum 3 years in a CDP, Grill or Tournant roll required. Pay depends on performance and ability. Open to daytime availability. Must be able to work autonomously **Salary**: $23.00-$27.00 per hour **Benefits**: - Flexible schedule Flexible Language...

  • Chef Tournant(E)

    2 weeks ago


    Montréal, Canada Horizon Gestion de résidences inc Full time

    _Des humains au service des humains! Voici votre chance de faire partie d’une équipe passionnée et compétente qui contribue activement au bien-être des aînés, et ce dans un environnement valorisant à dimension humaine._ - Nous sommes à la recherche d’un(e) chef cuisinier(ère) pour un poste tournant, au sein de nos résidences pour aînés du...


  • Montréal, Canada Gestion ADC Full time

    Tu es tanné de la routine ? Tu es tout sauf sédentaire? Tu sais t’adapter rapidement à différentes réalités? Tu maîtrise de l’art de la cuisine? Nous avons le poste pour toi! **Gestion ADC 1996 inc.** Desservant des clients tels qu’Hydro-Québec, Stornoway, Osisko et Bonterra, Gestion ADC a su se positionner comme joueur incontournable dans le...


  • Montréal, QC, Canada TourismExpress Full time

    Hôtel HONEYROSE, Montréal, a Tribute Portfolio Hotel / Montréal 30 avril 2024 Situé au cœur du Quartier des spectacles et adjacent au métro de la Place des Arts, à proximité du Palais des congrès, de la rue Ste-Catherine et du Vieux-Montréal, l’hôtel HONEYROSE, Montréal, a Tribute Portfolio Hotel, est inspiré des années 1920 et de l’art...

  • Chef de Partie

    7 days ago


    Montréal, Canada Le 9e Productions Full time

    **Cuisinier Tournant/Chef de Partie** - Ponctualité - Attitude positive - Certification en manipulation des aliments, certification culinaire un atout - 2 ans d'expérience dans les cuisines commerciales - Excellentes aptitudes à la communication et au travail d'équipe - Excellentes compétences en matière d'organisation, de gestion du temps et de...

  • Chef Tournant

    1 week ago


    Montréal, Canada Hôtel Omni Mont-Royal Full time

    L’hôtel Omni Mont-Royal, situé sur la rue historique Sherbrooke au cœur du Mille Carré Doré, comporte 299 chambres et plusieurs suites spacieuses. L’Omni Mont-Royal a pour but d’offrir aux invités une expérience hôtelière élégante et mémorable. Figure intemporelle du paysage touristique montréalais, l’hôtel Omni Mont-Royal offre à ses...


  • Montréal, Canada Sodexo Canada Ltd Full time

    Description de l'entreprise **Vous êtes à la recherche d'un changement, d'une occasion de montrer vos compétences exceptionnelles, d'une chance d'aider à diriger et à construire une équipe ? Faites évoluer votre carrière dans une entreprise qui partage votre passion!** **Contribuer au bien-être et à la qualité de ses consommateurs** Le...

  • Sous-Chef tournant

    2 months ago


    Montréal, QC, Canada Montréal Marriott Château Champlain Full time

    Lieu de trvail : 1050 Rue De La Gauchetière O, Montréal, QC H3B 4C9 Statut: temps plein Acquis en 2018 par Tidan, cet hôtel est situé au cœur de la métropole de Montréal. Le Marriott Château Champlain est à 1 minute de marche du métro, accessible par une voie souterraine adjacente au Centre Bell. Cet hôtel emblématique de Montréal a été...


  • Montréal, Canada Gestion ADC Full time

    Desservant des clients tels qu’Hydro-Québec, Stornoway, Osisko et Bonterra, Gestion ADC a su se positionner comme joueur incontournable dans le domaine de l’alimentation et de la conciergerie. **Sommaire du poste**: Sous l’autorité du chef satisfaction client, le Gestionnaire tournant s’assure du respect des devis techniques pour l’ensemble des...

  • Sous-Chef tournant

    2 months ago


    Montréal, QC, Canada Montréal Marriott Château Champlain Full time

    Lieu de trvail : 1050 Rue De La Gauchetière O, Montréal, QC H3B 4C9 Statut: temps plein Catégorie d'emploi: Non syndiqué Salaire : À partir de 70 000$ par année Acquis en 2018 par Tidan, cet hôtel est situé au cœur de la métropole de Montréal. Le Marriott Château Champlain est à 1 minute de marche du métro, accessible par une voie...

  • Gestionnaire Tournant

    2 months ago


    Montréal, Canada Gestion ADC Full time

    **Gestion ADC 1996 inc.** Desservant des clients tels qu’Hydro-Québec, Stornoway, Osisko et Bonterra, Gestion ADC a su se positionner comme joueur incontournable dans le domaine de l’alimentation et de la conciergerie. **Sommaire du poste**: Sous l’autorité du chef satisfaction client, le Gestionnaire tournant s’assure du respect des devis...

  • Line Cook

    3 weeks ago


    Montréal, Canada Shay Griffintown Full time

    **Company description** Shay is a modern take on middle eastern cuisine. **Job description** - Set up and stocking stations with all necessary supplies - Prepare food for service (e.g. chopping vegetables, butchering meat, or preparing sauces) - Cook menu items in cooperation with the rest of the kitchen staff - Answer, report and follow executive or sous...


  • Montréal, Canada Gestion ADC Full time

    Desservant des clients tels qu’Hydro-Québec, Stornoway, Osisko et Bonterra, Gestion ADC a su se positionner comme joueur incontournable dans le domaine de l’alimentation et de la conciergerie. **Sommaire du poste**: Sous l’autorité du Gestionnaire de site, le/la chef cuisinier(ière) tournant(e) assume toutes les responsabilités des opérations de...

  • Chef Cuisinier(ère)

    4 weeks ago


    Montréal, Canada Sodexo Canada Full time

    Nous recherchons un(e) **Chef Cuisinier(ère)** disponible pour se joindre à notre équipe dynamique. Cette position est un rôle à temps plein ou sur appel. Le rôle du chef tournant est de faire les remplacements de nos chefs qui sont en vacances, aussi de supporter les équipes quand nous avons de grands évènements et ultimement obtenir un poste dans...

  • Day Chef

    2 months ago


    Montréal, Canada Le Butterfly Restaurant Full time

    We are looking for a cook who is able to work all stations and has a flexible availability. Minimum 3 years in a CDP, Grill or Tournant roll required. Pay depends on performance and ability. Must be able to work autonomously **Salary**: $23.00-$27.00 per hour **Benefits**: - Flexible schedule Flexible Language Requirement: - French not...

  • 1er Cuisinier(ère)

    3 weeks ago


    Montréal, Canada Restaurant Holder Full time

    Chef tournant au garde-manger chaud et froid, responsable de la plaque au brunch. Je cherche également un sous chef. Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 22,00$ à 24,00$ par heure Avantages: - Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite - REER Collectif Flexible Language Requirement: - Anglais non requis Horaires de travail: - 8 Heures - Quart...


  • Montréal, Canada GardaWorld Full time

    **Prêt à revêtir l'uniforme ?** Si vous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans un environnement dynamique en plein cœur de la frénésie urbaine, celui-ci est fait pour vous! Située en plein cœur de Montréal, la Gare Centrale est une plaque tournante pour le transport en commun, connectant les Montréalais et les habitants de la grande région...


  • Montréal, Canada GardaWorld Full time

    **Prêt à revêtir l'uniforme ?** Si vous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans un environnement dynamique en plein cœur de la frénésie urbaine, celui-ci est fait pour vous! Située en plein cœur de Montréal, la Gare Centrale est une plaque tournante pour le transport en commun, connectant les Montréalais et les habitants de la grande région...


  • Montréal, Canada GardaWorld Full time

    **Prêt à revêtir l'uniforme ?** Si vous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans un environnement dynamique en plein cœur de la frénésie urbaine, celui-ci est fait pour vous! Située en plein cœur de Montréal, la Gare Centrale est une plaque tournante pour le transport en commun, connectant les Montréalais et les habitants de la grande région...

  • Sous-Chef du soir H/F

    2 months ago


    Montréal, QC, Canada TourismExpress Full time

    Hôtel HONEYROSE, Montréal, a Tribute Portfolio Hotel / Montréal 30 avril 2024 Situé au cœur du Quartier des spectacles et adjacent au métro de la Place des Arts, à proximité du Palais des congrès, de la rue Ste-Catherine et du Vieux-Montréal, l’hôtel HONEYROSE, Montréal, a Tribute Portfolio Hotel, est inspiré des années 1920 et de...