Chef de Partie

1 month ago


SaintJeansurRichelieu, Canada RESTAURANT LES BERGES DE SAINT-JEAN Full time

**Description du poste**

Notre restaurant Les Berges vient d’être intégralement rénové, avec un espace restauration, 2 bars, de belles terrasses, un espace scène pour les événements et une salle privée pour les réceptions de groupes. Il bénéficie d’une situation exceptionnelle, au cœur de la marina Le Nautique, avec vue sur la rivière Richelieu. La carte d’inspiration française est de saison, moderne et gourmande et s’adresse à des clientèles variées.

**Poste à pourvoir à partir du 15.04.2025**

**Principales fonctions**:

- Suivre les recettes fournies par l’entreprise
- Préparer, précuire et cuire les aliments suivant les consignes du chef de cuisine
- Anticiper la « mise en place » des aliments, accompagnements, sauces, assiettes, ustensiles, etc., tel que requis pour une production de volume élevé
- Dater, étiqueter et stocker les aliments et les boissons dans les réfrigérateurs prévus à cet usage
- S’assurer de la propreté des zones de préparation des aliments
- Communiquer efficacement avec toutes les équipes appropriées (cuisine, service, nettoyage )
- Faire remonter au chef de cuisine tous les besoins d’entretien et de maintenance d’équipements
- Prendre en charge toutes autres tâches connexes au besoin
- Les qualités de ponctualité, d’esprit d’équipe et de précision sont attendues

**Expérience et autres exigences**:

- Expérience dans un poste similaire : minimum 5 ans
- Flexibilité au niveau de l’horaire de travail (jour, soir, fin de semaine, jours fériés)

**Type d'emploi** : Temps plein

**Salaire**: à partir de 25,00$ par heure

**Avantages**:

- Flexibilité au niveau de l’horaire de travail (jour, soir, fin de semaine, jours fériés)
- Nourriture gratuite
- Evènements d’entreprise régulier (party d’été, sorties en bateau/pontons).
- Stationnement gratuit à proximité
- Uniforme de travail fourni
- Certificats cadeaux sur le restaurant.
- Réduction de 25% sur les locations de bateaux de la marina

**Lieu du poste**: En présentiel

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 25,00$ par heure

Question(s) de présélection:

- Comment avez-vous contribué à créer une expérience exceptionnelle pour les clients, et quelles compétences spécifiques avez-vous utilisées en tant que chef de partie ?

Expérience:

- Restauration: 5 ans (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 2025-04-15



  • Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada O Chef Full time

    **Work Term**: Permanent **Work Language**: English or French **Hours**: 40 heures par semaine **Education**: **Experience**: Études Aucun certificat, diplôme ou grade Milieu de travail Boulangerie-pâtisserie Magasin d'alimentation Frais de déménagement non payés par l'employeur Disposé à déménager Boulangerie de production en...

  • Chef de Partie

    2 days ago


    Saint-Hyacinthe, Canada Chefs d'Oeuvre, Traiteur Événementiel Inc Full time

    Chefs d'Oeuvre, traiteur exclusif du Centre de Congrès de Saint-Hyacinthe, est reconnu pour son service personnalisé et la qualité de chacun des plats. Nous avons besoin de votre expérience en tant que Chef de partie. Nous n'offrons pas moins qu'une cuisine ultramoderne avec des équipements neufs et performants. Vous aurez la chance de travailler...

  • Chef de Partie Buvette

    4 months ago


    Petite-riviere-saint-francois, Canada LE MASSIF DE CHARLEVOIX Full time

    185 Chem. du Massif, Petite-Rivière-Saint-François, QC G0A 2L0, Canada Numéro de demande 36 16 septembre 2024 **Chef(**fe**) de partie** **Restaurant Camp Boule - Buvette de montagne** **Vous voulez participer à l’un des plus grands projets de développement touristique au Québec ?** **Fonctions** - Le titulaire de ce poste qui relève du Chef...


  • Saint-Jean-sur-Richelieu, Quebec, Canada Centre de Camping Rémillard Full time

    Poste de Chef de Projet de Gestion de FlotteNous sommes à la recherche d'un Chef de Projet de Gestion de Flotte pour rejoindre notre équipe dynamique au Centre de Camping Rémillard. Dans ce poste, vous serez responsable de la planification et de la mise en œuvre efficace des opérations de gestion de notre flotte de véhicules récréatifs.Description du...


  • Saint-Jean-sur-Richelieu, Quebec, Canada Ooh de Lally Full time

    PrésentationOoh de Lally, un leader dans le marché de l'alimentation, recherche actuellement un Chef de Département pour rejoindre son équipe en pleine croissance.Salaire Estimé Le salaire estimé pour ce poste est compris entre 60 000€ et 80 000€ par an, selon l'expérience et les qualifications du candidat.Description du PosteLe Chef de...


  • Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada Centre de Camping Rémillard Full time

    Titre du PosteChef de la Coordination des Livraisons de Véhicules Récréatifs

  • Chef de Partie

    6 months ago


    Saint Andrews, Canada The Algonquin Resort Full time

    **THE COMPANY**: Passion Drives Performance. InnVest succeeds because our people love what we do. Our entire team shares a deep-rooted passion for the world of hospitality & travel that extends far beyond the walls of our offices and locations. Our company culture is built on collaboration. A nimble team where everyone has a voice at the table and an...

  • Chef d'unité

    3 months ago


    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada CHSLD de Saint-Jean-sur-Richelieu Full time

    TEMPS PLEIN - PERMANENT Quart de travail: de jour (lundi au vendredi) Une garde, 1 fin de semaine sur 2 Souhaitez-vous faire partie d’une équipe de travail bienveillante et bien outillée? Recherchez-vous un environnement vivant, chaleureux et familial? Désirez-vous travailler dans un milieu de vie possédant des espaces lumineux et vastes? ...


  • Saint-Jean-sur-Richelieu, Quebec, Canada BRP Full time

    BRP, leader mondial dans le domaine des véhicules et des bateaux récréatifs, recherche un chef de projet logistique pour rejoindre son équipe en Rive-Sud de Montréal.SalaireLe salaire est estimé entre 80 000$ et 120 000$ par an.Description du posteNous sommes à la recherche d'un chef de projet logistique capable de soutenir notre plan de croissance...

  • Chef de Bar

    1 month ago


    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada RESTAURANT LES BERGES DE SAINT-JEAN Full time

    **Rejoignez l'équipe du Bar chez Les Berges!** Notre restaurant Les Berges, récemment rénové, vous offre une opportunité unique de travailler dans un environnement exceptionnel. Situé au cœur de la marina Le Nautique, avec une vue magnifique sur la rivière Richelieu, notre établissement dispose d'un espace restauration, de deux bars, de superbes...

  • Chef Cuisinier(Ière)

    7 months ago


    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada Résidence Samuel-de-Champlain Full time

    La Résidence St-Louis à Ste-Julie est à la recherche d'un chef ou une cheffe pour la cuisine. Salaire à discuter selon expérience, superbe équipe, beau défi professionnel Clientèle vraiment exceptionnelle, environnement qui encourage le travail en équipe. **Tâches**: Établir le menu sur 5 semaines Faire les commandes aux fournisseurs Gestion de...


  • Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada O Chef Full time

    **Work Term**: Permanent **Work Language**: Bilingual **Education**: **Experience**: Études Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent Tâches Conseiller sur la marchandise Aider à l'étalage des marchandises Accueillir les clients et discuter des caractéristiques, de la qualité et de la quantité des marchandises ou des services qu'ils désirent...

  • Chef de rayon

    3 weeks ago


    Saint-Jean-sur-Richelieu, Quebec, Canada GAGNON - La Grande Quincaillerie Full time

    Proposition d'emploiGAGNON - La Grande Quincaillerie est à la recherche d'un Chef de rayon pour rejoindre son équipe dynamique.Description du posteEn tant que Chef de rayon, vous serez responsable de la supervision et de l'encadrement d'une équipe de 6 à 10 employés. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de...


  • Saint-Charles-sur-Richelieu, Canada Groupe conseil UDA Full time

    Description du posteL'entreprise Groupe Conseil UDA cherche un Chef de projet environnemental pour rejoindre son équipe multidisciplinaire composée d'experts en environnement, en agriculture, en foresterie et en hydrogéologie. En tant que Chef de projet, vous serez responsable de diriger et de réaliser des études d'impact environnemental et...


  • Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada Oligny & Thibodeau Full time

    Poste : Agent(e) de recouvrement Horaire : Du lundi au vendredi de 9h à 17h Lieu : St-Jean-sur-Richelieu L’Agence de Recouvrement Oligny & Thibodeau Inc. est un chef de file dans l’industrie du recouvrement depuis 1992. Des milliers de chefs d’entreprises, d’hommes et de femmes d’affaires nous reviennent satisfaits depuis près de 30 ans. Nous...

  • Chef de Produit

    6 months ago


    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada Logistik Unicorp Full time

    **SPÉCIFICATIONS**: - Lundi au vendredi, quart de jour, 37.5 h/sem. Permanent, Temps plein Selon expérience Date d'entrée en fonction : dès que possible ***DESCRIPTION DU POSTE** *** Tu aimes suivre les nouvelles tendances en matière d’innovation et participer activement aux développements de produits ? Tu aimes te sentir impliqué et avoir le...

  • Chef de Partie

    7 months ago


    Saint John, Canada Secret Bay Full time

    Job opening criteria The company Spectacularly sited on a clifftop promontory where the rainforest meets the sea on Dominica, the "Nature Island" of the Caribbean, Secret Bay is among the leading boutique resorts in the world and an acclaimed Relais & Châteaux property. The secluded six-star, all-villa resort consists of elegantly appointed,...

  • Chef de Partie

    4 weeks ago


    Saint-Charles-Borromée, QC, Canada Les Habitations BORDELEAU Full time

    Saint-Charles-Borromée, - Cuisinier(ère) satelite - Jour, Permanent - Lanaudière **Principales tâches** **Préparation des ingrédients** - Nettoyer, éplucher, couper, hacher et préparer les ingrédients ; - Suivre les recettes établies par le chef exécutif ; - Organiser et coordonner les tâches pour que les plates soient prêts à temps...


  • Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada Delta Star Inc Full time

    Delta Star est le plus grand fabricant américain de transformateurs de moyenne puissance et le premier fabricant de transformateurs mobiles et de sous-stations électriques mobiles en Amérique du Nord. Delta Star a un poste d'assembleur partie active à pourvoir immédiatement - **Poste à temps plein**: - ** Du vendredi au dimanche, de 7h00 à...

  • Chef de Partie

    2 days ago


    Saint-Laurent, Canada Groupe Maurice Full time

    _**SOUS-CHEF**_ - Permanent/Temps plein - 40 heures/semaine_ Résidence Les Verrières du Golf - Saint-Laurent - Travailler au _**Groupe Maurice**_, c’est se coller à des valeurs humaines,_ - à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse._ **DÉTAILS DU POSTE**: - Poste à temps **plein **de j**our**; - Horaire de 9h30 à...