Chef de Cuisine

2 weeks ago


Le Bic, Canada Le Mange Grenouille Full time

**Description de l'entreprise**

Magnifiquement situé au cœur du Bic Le Mange-Grenouille est une auberge de 22 chambres avec un restaurant de 80 places. Table réputée de la region mettant de l'avant les saveurs et produits du Bas Saint-Laurent.

**Description du poste**

Tâches:

- Confection du menu pour le restaurant et la terrasse
- Participer à la promotion du restaurant Le Mange Grenouille
- Développer des relations avec les fournisseurs
- Gestion et embauche de tout le personnel de la cuisine
- Gestion et contrôle du coût des aliments
- Gestion des achats et des inventaires
- Faire partie de ligne en cuisine lors du service de soir
- Toutes autres tâches connexes

Compétences:

- Diplôme reconnu d'une école de cuisine
- Experience de chef, de sous-chef, ou de chef de partie dans un établissement reconnu
- Certificat SIMDUT est un atout
- Certificat en hygiène et salubrité
- Autonomie et sens du leadership
- Intégrité ,comportement professionnel
- Qualités axées sur nos valeurs : Travail d’équipe et Esprit de progrès

Type d'emploi : Temps Plein

Salaire : 30,00$ à 35,00$ par heure

Heures prévues : 40 par semaine

Types de paie supplémentaire:

- Pourboires
- Primes

Formation:

- DEP/ AEC ou Certificat (Souhaité)

Expérience:

- Restauration: 5 ans (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 2024-03-01



  • Fairmont Le Manoir Richelieu, Canada Fairmont Hotels and Resorts Full time

    de l'entrepriseSa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer un confort et un bien-être optimale pour sa...


  • Fairmont Le Manoir Richelieu, Canada Fairmont Hotels and Resorts Full time

    de l'entrepriseSa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer un confort et un bien-être optimale pour sa...


  • Fairmont Le Manoir Richelieu, Canada Fairmont Hotels and Resorts Full time

    de l'entrepriseSa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer un confort et un bien-être optimale pour sa...

  • Chef de Cuisine

    6 days ago


    Saint-Basile-le-Grand, Canada Pains et Saveurs Full time

    Capable de motiver et encourager une équipe. Responsable de planifier et préparer les repas du jour. Préparer commandes traiteur. Assurer gestion de l'inventaire par la rotation, le renouvellement et approvisionnement de stocks afin de répondre au besoin, de contrôler les pertes et d'avoir des produits frais. Coordonner et superviser le travail des...


  • Fairmont Le Château Montebello, Canada Fairmont Hotels and Resorts Full time

    de l'entrepriseDepuis plus de 90 ans, Fairmont Le Château Montebello est réputé pour son charme rustique, sa superbe architecture et son magnifique environnement naturel. Décrite comme la véritable expérience canadienne, la plus grande cabane en bois du monde est une destination de villégiature accueillante qui propose plus de 40 activités et...

  • Chef Exécutif

    2 weeks ago


    Fairmont Le Manoir Richelieu, Canada Fairmont Hotels and Resorts Full time

    de l'entrepriseVotre environnement de travail: Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer un confort et un...


  • Le Bic, Canada Canada Post - Postes Canada Full time

    Numéro de la demande d’emploi : 162570 Fonction administrative : Vente au détail Ville principale : Rimouski (Le Bic) Emplacement(s) supplémentaire(s): Province : Québec Type d’emploi : Temps partiel Statut d’emploi : Permanent Exigences linguistiques : Français essentiel Classification et niveau d’employé : RVSGD11 - Niveau 1 Heures de travail...

  • Commis Cuisine

    2 weeks ago


    Fairmont Le Manoir Richelieu, Canada Fairmont Hotels and Resorts Full time

    de l'entrepriseSa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer un confort et un bien-être optimale pour sa...


  • Le Moyne, Canada CISSS de la Montérégie - Centre Full time

    Le CISSS de la Montérégie-Centre est une organisation en pleine croissance, résolument tournée vers l’avenir. Reconnu pour ses activités d’enseignement (affiliation universitaire avec l’Université de Sherbrooke et lien d’affiliation avec l’Université de Montréal) et pour ses deux centres de recherche réputés, le CISSS de la...


  • Le Moyne, Canada CISSS de la Montérégie - Centre Full time

    Le CISSS de la Montérégie-Centre est une organisation en pleine croissance, résolument tournée vers l’avenir. Reconnu pour ses activités d’enseignement (affiliation universitaire avec l’Université de Sherbrooke et lien d’affiliation avec l’Université de Montréal) et pour ses deux centres de recherche réputés, le CISSS de la...

  • Chef D'équipe

    2 weeks ago


    Saint-Basile-le-Grand, Canada Benny & Co. Full time

    **Benny&Co.** Tu es à la recherche d’un emploi dans une équipe dynamique ? Tu veux avoir la possibilité d’avancer au sein d’une entreprise en expansion? Tu désires avoir un emploi à ton image qui soit adapté à tes besoins et ton mode de vie? Nous avons l’emploi idéal pour toi ! **Chef d’équipe (temps plein)** Notre promesse ? Vous offrir...


  • Témiscouata-sur-le-Lac, Quebec, CA Manoir de l'Érable Argenté Full time

    Préparer les repas selon les horaires, les standards de qualité et budget établis. Préparer et faire cuire des repas spéciaux pour des résidents ayant des particularités alimentaires selon les directives du chef. Participer, au besoin à l'organisation d'évènements spéciaux. S'assurer que la cuisine et les aires de travail soient...

  • Chef Caissier

    4 days ago


    Saint-Basile-le-Grand, Canada IGA Full time

    **Chef caissier**: Temps plein Nombre d'heures par semaine : entre 40 et 40 Quart de travail : Jour, Soir Disponibilité : En tout temps **Deviens chef caissier/caissière !** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui aime travailler en équipe ? Alors ce...


  • Saint-Basile-le-Grand, Canada La Maison Dauphinelle Full time

    Nous sommes à la recherche de personnel à la cuisine. Aide-cuisinier (ère) pour supporter les chefs dans leur fonction. L'expérience n'est pas un pré-requis. Beau milieu familial et très enrichissant auprès des personnes âgées. S'informer pour plus de détails ! Type d'emploi : Temps plein Salaire : à partir de 19,00$ par heure Flexible...


  • Fairmont Le Château Montebello, Canada Fairmont Hotels and Resorts Full time

    de l'entrepriseDepuis plus de 90 ans, Fairmont Le Château Montebello est réputé pour son charme rustique, sa superbe architecture et son magnifique environnement naturel. Décrite comme la véritable expérience canadienne, la plus grande cabane en bois du monde est une destination de villégiature accueillante qui propose plus de 40 activités et...


  • Fairmont Le Château Montebello, Canada Fairmont Hotels and Resorts Full time

    de l'entrepriseDepuis plus de 90 ans, Fairmont Le Château Montebello est réputé pour son charme rustique, sa superbe architecture et son magnifique environnement naturel. Décrite comme la véritable expérience canadienne, la plus grande cabane en bois du monde est une destination de villégiature accueillante qui propose plus de 40 activités et...


  • Le Moyne, Canada CISSS de la Montérégie - Centre Full time

    Le CISSS de la Montérégie-Centre est une organisation en pleine croissance, résolument tournée vers l’avenir. Reconnu pour ses activités d’enseignement (affiliation universitaire avec l’Université de Sherbrooke et lien d’affiliation avec l’Université de Montréal) et pour ses deux centres de recherche réputés, le CISSS de la...

  • Chef mécanicien(ne)

    2 weeks ago


    Saint-Jacques-le-Mineur, Canada Le Groupe Agritex inc. Full time

    TU AIMES ÊTRE AU CŒUR DE L’ACTION ? En tant que Chef mécanicien(ne), tu seras amené à agir à titre de personne-ressource auprès des techniciens et participer à leur formation. Grâce à tes connaissances et à tes habiletés, tu devras collaborer avec le gérant de service afin d’assurer le bon déroulement des diagnostics et des réparations. DU...


  • Saint-Jacques-le-Mineur, Canada Le Groupe Agritex inc. Full time

    TU AIMES ÊTRE AU CŒUR DE L’ACTION ?En tant que Chef mécanicien(ne), tu seras amené à agir à titre de personne-ressource auprès des techniciens et participer à leur formation. Grâce à tes connaissances et à tes habiletés, tu devras collaborer avec le gérant de service afin d’assurer le bon déroulement des diagnostics et des réparations.DU...

  • Chef D'équipe

    4 days ago


    Saint-Basile-le-Grand, Canada Groupe BMR Full time

    Vous êtes un passionné des matériaux, de la construction ou de la rénovation. Nous recherchons des personnes comme vous avec ou sans expérience. L’équipe BMR vous aidera à libérer votre potentiel. **Chef d’équipe - Saisonnier** **Groupe BMR est à la recherche d’un collègue pour se joindre à son équipe du magasin Saint-Basile-le-Grand....