Chef(Fe) Cuisinier

3 months ago

SaintLaurent, Canada Amélys Services d'aide à domicile Full time

**Chef cuisinier **à temps plein recherché pour une charmante résidence de personnes aînées située dans le secteur de Montréal, Cartierville.

Depuis maintenant 25 ans, Amélys se démarque par le savoir-faire de ses employés à offrir un service humain et bienveillant auprès des aînés. Au cœur des services de notre organisme à but non lucratif (OBNL), l’écoute et le respect sont des piliers fondamentaux pour accomplir notre mission. L’humanisme et l’intégrité sont au cœur de tes valeurs ?

Ça tombe bien, nous aussi Nous avons un emploi pour toi

**Pourquoi rejoindre notre équipe de services alimentaires**
- Salaire compétitif entre 25,88$/h et 28,47$/h selon expérience
- Poste permanent, temps plein (horaire sur 3 semaines, entre 35-38h/sem)
- Horaire de travail : Lundi au vendredi (6h45-14h15, pause 30 min) incluant 1/3 fds (horaire fds 8h-18h30, pause 30 min)
- Prime de fin de semaine : 2$/h
- Prime de responsabilité (résidence 7 jours) : 2$/h
- Secteur : Montréal, Cartierville

onrecrute

**Nous avons besoin de ton expertise pour**:
**Planification et préparation des repas**
- Planifie la préparation, la cuisson et le service des plats.
- Prépare les repas en suivant le guide des recettes standardisées et s’assure que les repas soient savoureux, chauds et bien présentés.
- Participe à l’élaboration des repas pour les évènements spéciaux.
- S’assure de minimiser les pertes et la conformité des portions servies.
- Planifie et effectue le service des plats à emporter, des livraisons et de la salle à manger.
- Effectue la plonge en l’absence du plongeur (occasionnel)

**Hygiène et salubrité**
- Effectue la préparation de repas en s’assurant que les normes d’hygiène et de santé et sécurité soient appliquées en tout temps.
- Complète les registres en place et veille à ce que les normes soient respectées en permanence.
- Voit régulièrement à la propreté des lieux, des équipements, à la manipulation des appareils et des aliments, au respect des normes de qualité, de la fraîcheur des aliments, etc.
- S’assure que les aires de travail soient propres (selon les normes) tout en participant activement à l’entretien de celles-ci.

**Budget, inventaires et commandes**
- S’assure de respecter le budget établi par la résidence.
- Participe à la prise d’inventaire (au besoin).
- Gère les commandes de produits avec les fournisseurs et veille à leur conformité.

**Supervision de l’équipe / Ressources humaines**
- Fait la supervision des employés (cuisine et salle à manger)
- Fait régulièrement des réunions d’équipe
- S’assure, en collaboration avec la coordonnatrice à la direction des services alimentaires, que les absences et remplacements soient comblés
- Forme les employés sur certaines procédures, techniques, etc. (au besoin).

**Service à la clientèle**
- S’assure de la satisfaction de la clientèle et entretien une bonne collaboration avec la direction de la résidence.
- Adapte les menus et les recettes en fonction des différents commentaires reçus.

**Compétences**:

- Formation SIMDUT (très bon atout)
- Très bonnes connaissances du français parlé et écrit
- Bonne maîtrise de l’informatique (Word, Excel, Outlook)
- Esprit d’équipe, influence positive et leadership
- Expérience en gestion de personnel
- Bon sens de l’organisation, des priorités et de la gestion du temps
- Professionnalisme et diplomatie
- Habiletés pour gérer plusieurs tâches simultanément
- Souci du service client
- Minimum de 3 à 5 années d’expérience à titre de chef cuisinier
- Aptitudes pour le service à la clientèle
- Formations en hygiène et salubrité alimentaire MAPAQ (manipulateur et gestionnaire)
- Approche humaine, leadership, travail d’équipe, flexibilité et écoute active

**Avantages**:

- Un régime de retraite à prestations déterminées (cotisation de l’employé : 2%, cotisation de l’employeur : 6%)
- 6% de vacances par année au cumul des heures travaillées
- Un congé payé pour votre anniversaire
- Un congé payé pour la date anniversaire de votre embauche
- Une prime de fin de semaine : 2$/h
- Bonus trimestriel offert (selon le nombre d’heures travaillées)
- Une augmentation salariale annuelle
- Allocation cellulaire de 20$ par paie (non imposable)
- Un programme d’aide aux employés
- Un programme complet d’accueil et d’intégration
- Des activités organisées par le comité social d’Amélys (Party, BBQ)
- Les uniformes et EPI fournis
- Repas offerts gratuitement
- Une équipe administrative dévouée, humaine et à l’écoute
- Possibilité d’avancement

  • Chef(fe) cuisinier(ère) de Résidence

    2 weeks ago

    Saint-Jean-sur-Richelieu, Quebec, Canada Groupe LOKIA Full time

    Offre de poste : Chef(fe) cuisinier(ère)L'équipe du Groupe LOKIA recherche un Chef(fe) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe du service alimentaire dans notre résidence pour personnes âgées.Compétences requises :Le travail d'équipe est important pour toi ;Tu es quelqu'un de sociable, respectueux et qui aime travailler avec les...

  • Chef Cuisinier(Ière)

    5 months ago

    Saint-Eustache, Canada Maison St-Louis Full time

    **À Saint-Eustache**: **Entreprise** : Maison St-Louis **Statut** : Possibilité d'emploi **Type** : Temps plein **Quarts de travail** : Fin de semaine, Horaire flexible, Jour **Salaire** : 26,57$ **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Saint-Eustache **Sommaire du poste**: **Opportunité de carrière - Chef(fe) cuisinier(ère)...

  • Chef Cuisinier(Ière)

    5 months ago

    Saint-Donat, Canada Résidence Poudrier Full time

    **À Saint-Donat**: **Entreprise** : Résidence Poudrier **Statut** : Possibilité d'emploi **Type** : Temps plein **Quarts de travail** : Fin de semaine, Horaire flexible, Jour **Salaire** : 26,57$ **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Saint-Donat **Sommaire du poste**: **Opportunité de carrière - Chef(fe) cuisinier(ère)...

  • Chef(Fe) Cuisinier(ère)

    3 weeks ago

    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada Groupe LOKIA Full time

    Œuvrant dans le domaine des résidences pour personnes aînées, cette résidence a comme mission d'offrir une qualité de vie supérieure dans un milieu chaleureux, respectueux et stimulant tout en maintenant l’autonomie. La résidence Saint-Jean-sur Richelieu héberge des personnes autonomes et en perte d'autonomie, et ce, depuis plus de 17...

  • Chef(Fe) Cuisinier(ère)

    2 days ago

    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada Groupe LOKIA Full time

    Œuvrant dans le domaine des résidences pour personnes aînées, cette résidence a comme mission d'offrir une qualité de vie supérieure dans un milieu chaleureux, respectueux et stimulant tout en maintenant l’autonomie. La résidence Saint-Jean-sur Richelieu héberge des personnes autonomes et en perte d'autonomie, et ce, depuis plus de 17...

  • Chef(fe) cuisinier(ère)

    3 weeks ago

    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada Groupe LOKIA Full time

    Œuvrant dans le domaine des résidences pour personnes aînées, cette résidence a comme mission d'offrir une qualité de vie supérieure dans un milieu chaleureux, respectueux et stimulant tout en maintenant l’autonomie. La résidence Saint-Jean-sur Richelieu héberge des personnes autonomes et en perte d'autonomie, et ce, depuis plus de 17 ans. ...

  • Chef cuisinier

    4 weeks ago

    Bas-Saint-Laurent, Canada La Cage Full time

    DescriptionLa Cage recherche un Chef cuisinier motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique et conviviale. Nous offrons une opportunité unique de prendre part au succès de notre entreprise et de mettre en avant votre leadership et votre sens de l'organisation.Compétences requisesDeux ans d'expérience en restauration et en...

  • Chef cuisinier

    4 weeks ago

    Bas-Saint-Laurent, Canada La Cage Full time

    DescriptionLa Cage recherche un Chef cuisinier motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique et conviviale. Nous offrons une opportunité unique de prendre part au succès de notre entreprise et de mettre en avant votre leadership et votre sens de l'organisation.Compétences requisesDeux ans d'expérience en restauration et en...

  • Chef cuisinier

    4 weeks ago

    Bas-Saint-Laurent, Canada La Cage Full time

    DescriptionLa Cage recherche un Chef cuisinier motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique et conviviale. Nous offrons une opportunité unique de prendre part au succès de notre entreprise et de mettre en avant votre leadership et votre sens de l'organisation.Compétences requisesDeux ans d'expérience en restauration et en...

  • Chef(fe) cuisinier(ère)

    3 weeks ago

    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada Groupe LOKIA Full time

    Œuvrant dans le domaine des résidences pour personnes aînées, cette résidence a comme mission d'offrir une qualité de vie supérieure dans un milieu chaleureux, respectueux et stimulant tout en maintenant l’autonomie. La résidence Saint-Jean-sur Richelieu héberge des personnes autonomes et en perte d'autonomie, et ce, depuis plus de 17 ans.Notre...

  • Chef(fe) cuisinier(ère)

    3 days ago

    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada Groupe LOKIA Full time

    Œuvrant dans le domaine des résidences pour personnes aînées, cette résidence a comme mission d'offrir une qualité de vie supérieure dans un milieu chaleureux, respectueux et stimulant tout en maintenant l’autonomie. La résidence Saint-Jean-sur Richelieu héberge des personnes autonomes et en perte d'autonomie, et ce, depuis plus de 17 ans.Notre...

  • Chef Cuisinier(ère) Gestionnaire

    5 months ago

    Saint-Laurent, Canada Excelso Full time

    **Poste convoité : Chef cuisinier(ère) gestionnaire/ Cafétéria** Spécialisée dans les services alimentaires, Excelso accompagne les entreprises dans l’atteinte de leurs objectifs en gérant pour eux l’ensemble de la restauration collective et des besoins qui y sont reliés; repas et collations, service de distributrices et traiteur. Reconnu comme...

  • Chef Cuisinier(ère) Gestionnaire

    5 months ago

    Saint-Laurent, Canada Excelso Full time

    **Poste convoité : Chef cuisinier(è ) gestionna - / Cafétéria** Spéci - sée dans les services alimentaires, Exc - o accompagne les entreprises dans l’ - eint - e leurs objectifs en gé ant pour eux l’ensemble de la r - auration collectiv et des besoins qui y - nt reliés; repas et - lations, serv de distributrices et traiteur. Reconnu co -...

  • Cuisinier(ère)

    1 week ago

    Saint-Laurent, Canada Aramark Full time

    **Description de poste**: **Aramark est à la recherche d’un cuisinier pour le service alimentaire de Thread Collective à Ville St-Laurent** **Poste **:Cuisinier(ère) **Endroit **:Thread collective (5001 Rue Levy, saint Laurent H4R 2N9) **SALAIRE**: Entre **20,00$ et 23,00$ (selon l’expérience) **HORAIRE / HEURES**: de 6h00 à 14h30 Du lundi au...

  • Cuisinier(ère)

    2 months ago

    Saint-Laurent, Canada Aramark Full time

    **Description de poste**: **Aramark est à la recherche d’un cuisinier pour le service alimentaire de Thread Collective à Ville St-Laurent** **Poste **:Cuisinier(ère) **Endroit **:Thread collective (5001 Rue Levy, saint Laurent H4R 2N9) **SALAIRE**: Entre **20,00$ et 23,00$ (selon l’expérience) **HORAIRE / HEURES**: de 6h00 à 14h30 Du lundi au...

  • Chef(Fe) Cuisinier

    2 weeks ago

    Saint-Hyacinthe, Canada Chartwell Retirement Residences Full time

    Située dans un quartier résidentiel en bordure de la rivière Yamaska, à proximité du centre-ville de Saint-Hyacinthe, **Chartwell Ste-Marthe** est une chaleureuse résidence pour aînés dont le bâtiment classique allie authenticité et confort. **Notre mission** : offrir aux résidents une expérience exceptionnelle, personnalisée et mémorable,...

  • Chef Cuisinier en Résidence

    5 months ago

    Saint-Laurent, Canada Amélys Services d'aide à domicile Full time

    Chef cuisinier en résidence /Secteur Cartierville à Montréal**Chef cuisinier à temps plein** recherché pour une belle résidence de personnes aînées fraîchement rénovée et située dans le secteur **Cartierville** à Montréal ! Tu aimes partager tes connaissances culinaires ? Tu trouves du plaisir à leader une équipe et à maintenir de bons...

  • Chef Cuisinier/chef Cuisinière D'entreprise

    5 months ago

    Saint-philemon, Canada Station Touristique Massif du Sud Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Heures de travail**: 38 à 50 heures par semaine **Education**: Autre certificat ou diplôme d'une école de métiers **Expérience**: 2 ans à moins de 3 ans ou experience équivalente Environnement de milieu de travail Chaud Milieu de travail Hébergement disponible Milieu...

  • Chef(fe) cuisinier(ère)

    3 weeks ago

    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada Groupe LOKIA Full time

    Job DescriptionŒuvrant dans le domaine des résidences pour personnes aînées, cette résidence a comme mission d'offrir une qualité de vie supérieure dans un milieu chaleureux, respectueux et stimulant tout en maintenant l’autonomie. La résidence Saint-Jean-sur Richelieu héberge des personnes autonomes et en perte d'autonomie, et ce, depuis plus de...

  • Chef(fe) cuisinier(ère)

    3 days ago

    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada Groupe LOKIA Full time

    Job DescriptionŒuvrant dans le domaine des résidences pour personnes aînées, cette résidence a comme mission d'offrir une qualité de vie supérieure dans un milieu chaleureux, respectueux et stimulant tout en maintenant l’autonomie. La résidence Saint-Jean-sur Richelieu héberge des personnes autonomes et en perte d'autonomie, et ce, depuis plus de...