Chef Des Services

2 weeks ago


Quebec City, Canada Auberge internationale de Québec Full time

**Statut d’emploi**: Temps plein permanent

**Quart de travail**: Principalement de jour; semaine et fin de semaine

HI Québec - Auberge Internationale de Québec est un organisme sans but lucratif au cœur du Vieux-Québec dont la mission consiste à offrir des services d’hébergement accessibles et conviviaux favorisant les rencontres entre les voyageurs et les découvertes culturelles.

**Mandat**:
Ta mission sera de d’assurer la gestion des activités quotidiennes de restauration (buffet petits-déjeuners, bar), de planifier la tenue d'activités spéciales (artistes invités, cours de yoga, karaoké, soirée thématiques, etc.) et de gérer la location de notre salle polyvalente.

**Responsabilités principales**:

- Gestion du service des petits-déjeuners et du service de bar
- Embauche, formation, supervision (équipe de 3 à 5 personnes)
- Planification budgétaire, gestion des inventaires, faire les commandes
- Gérer et mousser les réservations du théâtre (salle de réunion / spectacles).
- Planifier et encadrer les activités d’animations et les événements spéciaux tout au long de l’année.
- Participer à la gestion des réservations et à l’accueil de la clientèle groupes.
- Prêter main forte aux employés (tous les départements confondus) lors de problèmes techniques, de souci avec la clientèle, de situation imprévue ou lors de très fort achalandage.
- Améliorer, élaborer et mettre à jour différentes procédures et politiques. Assurer le respect des règlements de l’auberge et veiller à la sécurité des lieux.
- Participer à une communication fluide et efficace entre les départements.

**Exigence / Compétences**:

- Expérience en supervision et en gestion d’équipes.
- Expérience en restauration - certification MAPAQ.
- Expérience en service à la clientèle.
- Sang froid et débrouillardise.
- Connaissance des systèmes P.O.S (Veloce est un atout).
- Maitrise de la suite Office (Outlook et Excel)
- Bilingue (anglais et français).
- Grand sens de l’organisation.
- Faire preuve d'initiative, autonomie.
- Leadership, dynamisme et entregent.
- Connaissance de l’univers des auberges de jeunesse (un atout).

**Pourquoi travailler pour nous ?**
- Ambiance de travail dynamique et décontractée.
- Une équipe humaine et passionnée.
- Possibilité d'hébergement gratuit dans d'autres auberges HI en Amérique du Nord.
- La possibilité de travailler pour une entreprise socialement responsable.
- Assurance collective.
- Contribution de l'employeur au REER.

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 48 000,00$ à 50 000,00$ par an

Avantages:

- Assurance Dentaire
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Heures d’arrivée et de départ flexibles
- Réductions Tarifaires
- REER Collectif
- Stationnement sur place
- Tenue Décontractée

Horaires de travail:

- Quart de jour
- Toutes les fins de semaine

Expérience:

- hôtellerie ou en restauration: 2 ans (Obligatoire)

Langue:

- Français et anglais (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel



  • Quebec City, Canada CHEF-DÉMO Full time

    Chef-Démo est à la recherche d'Ambassadeurs de Marque! Vous êtes passionné par le service à la clientèle et souhaitez représenter des marques de renom lors d'événements en épicerie Responsabilités: Effectuer des présentations et des dégustations des produits de nos clients de Marque! lors d'événements en épicerie. Informer les clients sur...

  • Chef de Programme

    6 days ago


    Quebec City, Canada CIUSSS de la Capitale-Nationale - Service aux Cadres Full time

    Le CIUSSS de la Capitale-Nationale offre des soins de santé et de services sociaux de proximité intégrés et accessibles, allant de la prévention jusqu’aux soins de fin de vie, à toute la population de son territoire notamment dans les milieux ruraux et urbains de la ville de Québec ainsi que des régions de Charlevoix et de Portneuf. Axés sur la...

  • Chef de Services

    5 days ago


    Quebec City, Canada TEHORA Full time

    Le groupe TEHORA est présentement à la recherche d’un.e Chef de service - Infrastructures urbaines, d’ayant d’excellentes aptitudes techniques, d’excellentes connaissances et qui souhaite mettre à profit ses compétences au sein d’une équipe polyvalente. Sans être exhaustifs, voici les services et livrables que devront fournir le ou la Chef...

  • Chef Caissier Service

    3 weeks ago


    Quebec City, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Chef caissier Service Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 28817 Bannière : Metro Statut : Temps plein **Metro - Neufchâtel** **SOMMAIRE**: Sous la supervision du (de la) gérant(e) de service, le (la) chef caissier(ère) est chargé(e) de la bonne marche de son département au niveau des opérations courantes, de la...

  • Chef Caissier Service

    2 weeks ago


    Quebec City, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Chef caissier Service Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 27036 Bannière : Metro Statut : Temps plein **Alimentation Richelieu Inc. (Metro St-David)** **SOMMAIRE** Sous la supervision du (de la) gérant(e) de service, le (la) chef caissier(ère) est chargé(e) de la bonne marche de son département au niveau des...

  • Chef de Partie

    2 weeks ago


    Quebec City, Canada Bō cuisine d'Asie Full time

    Chez BÕ Cuisine d’Asie, c’est une immersion dans une ambiance effervescente, où s’allient nos arrivages locaux au savoir-faire oriental. Grâce à notre cuisine ouverte, notre brigade offre une expérience aussi enivrante que les parfums d’Asie. Le restaurant souhaite présentement s’adjoindre des services d’un: **Chef de...

  • Chef de Partie

    4 weeks ago


    Quebec City, Canada Bō cuisine d'Asie Full time

    Chez BÕ Cuisine d’Asie, c’est une immersion dans une ambiance effervescente, où s’allient nos arrivages locaux au savoir-faire oriental. Grâce à notre cuisine ouverte, notre brigade offre une expérience aussi enivrante que les parfums d’Asie. Le restaurant souhaite présentement s’adjoindre des services d’un: **Chef de...

  • Chef de Partie

    5 days ago


    Quebec City, Canada Bō cuisine d'Asie Full time

    Chez BÕ Cuisine d’Asie, c’est une immersion dans une ambiance effervescente, où s’allient nos arrivages locaux au savoir-faire oriental. Grâce à notre cuisine ouverte, notre brigade offre une expérience aussi enivrante que les parfums d’Asie. Le restaurant souhaite présentement s’adjoindre des services d’un: **Chef de...

  • Chef de Partie

    2 weeks ago


    Quebec City, Canada Bō cuisine d'Asie Full time

    Chez BÕ Cuisine d’Asie, c’est une immersion dans une ambiance effervescente, où s’allient nos arrivages locaux au savoir-faire oriental. Grâce à notre cuisine ouverte, notre brigade offre une expérience aussi enivrante que les parfums d’Asie. Le restaurant souhaite présentement s’adjoindre des services d’un: **Chef de...

  • Chef de Partie

    3 weeks ago


    Quebec City, Canada Bō cuisine d'Asie Full time

    Chez BÕ Cuisine d’Asie, c’est une immersion dans une ambiance effervescente, où s’allient nos arrivages locaux au savoir-faire oriental. Grâce à notre cuisine ouverte, notre brigade offre une expérience aussi enivrante que les parfums d’Asie. Le restaurant souhaite présentement s’adjoindre des services d’un: **Chef de...

  • Chef de Partie

    7 days ago


    Quebec City, Canada Le Ristorante Il Teatro Full time

    Réputé depuis 25 ans pour la qualité de son menu de cuisine italienne moderne et son ambiance unique, le restaurant Il Teatro s’élève maintenant sur deux étages et offre une vue imprenable sur le Vieux-Québec, les fortifications et la place d’Youville. Le restaurant souhaite présentement s’adjoindre des services d’un: **Chef de...

  • Chef de Partie

    2 days ago


    Quebec City, Canada Le Ristorante Il Teatro Full time

    Réputé depuis 25 ans pour la qualité de son menu de cuisine italienne moderne et son ambiance unique, le restaurant Il Teatro s’élève maintenant sur deux étages et offre une vue imprenable sur le Vieux-Québec, les fortifications et la place d’Youville. Le restaurant souhaite présentement s’adjoindre des services d’un: **Chef de...


  • Quebec City, Canada Simons Full time

    Description de poste **Cheffe, chef de pratiques - service**: **Technologies de l'information**: **Québec**: **Campus Simons - informatique**: - Temps pleinVenez découvrir le quotidien captivant de l'équipe de Service informatique de La Maison Simons. En tant que cheffe ou chef de pratiques, vous contribuerez activement à façonner notre avenir...


  • Quebec City, Canada CIUSSS de la Capitale-Nationale Full time

    SOMMAIRE DES RESPONSABILITÉS Sous l’autorité de la directrice adjointe des services multidisciplinaires, le Chef de proximité des services psychosociaux généraux assume des fonctions de gestion de ressources humaines et d’activités nécessaires en fonction des orientations relatives aux standards d’accessibilité, de qualité, de continuité,...

  • Chef de Partie

    3 days ago


    Quebec City, Canada Saint Antoine Hotel Full time

    **Poste à temps plein, horaire de jour**: **Description du poste**: L’Auberge Saint Antoine, un établissement Relais & Châteaux, est un environnement enrichissant et bienveillant. Un hôtel musée de luxe reconnu pour son service hors pair et son approche chaleureuse. Offrant un aperçu du passé historique de Québec, Chez Muffy et le Bar Artefact...

  • Chef de Service

    5 days ago


    Quebec City, Canada Manoir Duberger Full time

    **À Québec**: **Entreprise** : Manoir Duberger **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Quart de travail** : Jour **Salaire** : 30$/heure **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Québec **Sommaire du poste**: Le manoir Duberger est une maison de retraite de 242 unités pour retraités autonomes. Nous avons aussi...

  • Chef de Partie

    3 days ago


    Quebec City, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Job opening criteria The company Vous rêvez de travailler dans un Relais & Châteaux ? Dans un hôtel de réputation internationale avec un service de restauration, qui se distingue des autres par son concept d'Hôtel-Boutique, son originalité, ses valeurs et son service à la clientèle personnalisé hors pair ? Vous cherchez une entreprise qui se...

  • Demi Chef de Partie

    18 hours ago


    Quebec City, Canada Auberge Saint-Antoine Chez Muffy Full time

    La cuisine est un lieu propice au partage des connaissances et au travail d’équipe. Vous souhaitez œuvrer dans un environnement stimulant avec des produits de qualité ? Rejoignez-nous! Vous serez indispensable à la satisfaction de nos clients, tout en évoluant au sein d’une équipe jeune et dynamique. Nous recherchons présentement un demi-chef de...

  • Demi Chef de Partie

    18 hours ago


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  • Chef de Partie

    18 hours ago


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