Chef Cuisinier en Résidence à

2 weeks ago

SaintJeansurRichelieu, Canada Amélys Services d'aide à domicile Full time

Chef cuisinier en résidence à Saint-Jean-sur-Richelieu**Chef cuisinier** à temps plein recherché pour une charmante résidence de personnes aînées située dans le secteur de Saint-Jean-sur Richelieu (rive-sud).
- Depuis maintenant 25 ans, Amélys se démarque par le savoir-faire de ses employés à offrir un service humain et bienveillant auprès des aînés. Au cœur des services de notre organisme à but non lucratif (OBNL), l’écoute et le respect sont des piliers fondamentaux pour accomplir notre mission. _L’humanisme et l’intégrité sont au cœur de tes valeurs ? _
- Ça tombe bien, nous aussi Nous avons un emploi pour toi _

**Pourquoi rejoindre notre équipe de services alimentaires**
- Salaire compétitif entre 25,88$/h et 28,47$/h selon expérience
- Poste permanent, temps plein (37,5 heures par semaine)
- Horaire de travail de 6h30 à 14h du lundi au vendredi + une fin de semaine sur 2 (de 7h à 18h)
- Prime de fin de semaine : 2$/h
- Secteur : Saint-Jean-sur Richelieu

**Nous avons besoin de ton expertise pour**:
**_ Planification et préparation des repas_**
- Planifie la préparation, la cuisson et le service des plats.
- Prépare les repas en suivant le guide des recettes standardisées et s’assure que les repas soient savoureux, chauds et bien présentés.
- Participe à l’élaboration des repas pour les évènements spéciaux.
- S’assure de minimiser les pertes et la conformité des portions servies.
- Planifie et effectue le service des plats à emporter, des livraisons et de la salle à manger.
- Effectue la plonge en l’absence du plongeur (occasionnel)

**_Hygiène et salubrité_**
- Effectue la préparation de repas en s’assurant que les normes d’hygiène et de santé et sécurité soient appliquées en tout temps.
- Complète les registres en place et veille à ce que les normes soient respectées en permanence.
- Voit régulièrement à la propreté des lieux, des équipements, à la manipulation des appareils et des aliments, au respect des normes de qualité, de la fraîcheur des aliments, etc.
- S’assure que les aires de travail soient propres (selon les normes) tout en participant activement à l’entretien de celles-ci.

**_Budget, inventaires et commandes_**
- S’assure de respecter le budget établi par la résidence.
- Participe à la prise d’inventaire (au besoin).
- Gère les commandes de produits avec les fournisseurs et veille à leur conformité.

**_Supervision de l’équipe / Ressources humaines_**
- Fait la supervision des employés (cuisine et salle à manger)
- Fait régulièrement des réunions d’équipe
- S’assure, en collaboration avec la coordonnatrice à la direction des services alimentaires, que les absences et remplacements soient comblés
- Forme les employés sur certaines procédures, techniques, etc. (au besoin).

**_Service à la clientèle_**
- S’assure de la satisfaction de la clientèle et entretien une bonne collaboration avec la direction de la résidence.
- Adapte les menus et les recettes en fonction des différents commentaires reçus.

**Compétences**:

- Diplôme d’études professionnelles en cuisine
- Formation SIMDUT (très bon atout)
- Très bonnes connaissances du français parlé et écrit
- Bonne maîtrise de l’informatique (Word, Excel, Outlook)
- Esprit d’équipe, influence positive et leadership
- Expérience en gestion de personnel
- Autonomie, débrouillardise et capacité à s’adapter rapidement
- Bon sens de l’organisation, des priorités et de la gestion du temps
- Professionnalisme et diplomatie
- Souci du service client
- Minimum de 3 à 5 années d’expérience à titre de chef cuisinier
- Formations en hygiène et salubrité alimentaire MAPAQ (manipulateur et gestionnaire)

**Avantages**:

- Un régime de retraite à prestations déterminées (cotisation de l’employé : 2%, cotisation de l’employeur : 6%)
- 6% de vacances par année au cumul des heures travaillées
- Un congé payé pour votre anniversaire
- Un congé payé pour la date anniversaire de votre embauche
- Bonus trimestriel offert (selon le nombre d’heures travaillées)
- Une augmentation salariale annuelle
- Un programme d’aide aux employés
- Un programme de reconnaissance
- Un programme complet d’accueil et d’intégration
- Des activités organisées par le comité social d’Amélys (Party, BBQ)
- Les uniformes et EPI fournis
- Repas offerts gratuitement
- Une équipe administrative dévouée, humaine et à l’écoute
- Possibilité d’avancement

  • Cuisinier en Résidence à Saint-jean-sur-richelieu

    2 weeks ago

    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada Amélys Services d'aide à domicile Full time

    Cuisinier en résidence à Saint-Jean-sur-Richelieu**Cuisinier** à temps plein** recherché pour une résidence de personnes aînées située à St-Jean-sur-Richelieu. On te reconnaît pour ta passion de la cuisine, ton dynamisme, ton souci du bien-être de nos aînés et ta collaboration pour le travail d'équipe ? Bienvenue chez AMÉLYS un organisme à...

  • Chef Cuisinier en Résidence

    5 days ago

    Bas-Saint-Laurent, Canada Amélys Services d'aide à domicile Full time

    Chef cuisinier en résidence /Secteur Cartierville à Montréal**Chef cuisinier à temps plein** recherché pour une belle résidence de personnes aînées fraîchement rénovée et située dans le secteur **Cartierville** à Montréal Tu aimes partager tes connaissances culinaires ? Tu trouves du plaisir à leader une équipe et à maintenir de bons liens ?...

  • Cuisinier Chef Résidence

    2 months ago

    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada Les entreprises LGA Full time

    Responsabilitées: - Faire les diners et souper pour environ 25 personnes dans notre résidence en santé mentale. - Faire les épiceries pour cuisiner les repas - Le cuisinier n'est pas responsable de servir les repas, ce sont les préposées qui le font. Horaire: Le cuisinier peut travailler les horaire qu'il désire, tant que les repas sont fait pour la...

  • Cuisinier Chef Résidence

    1 day ago

    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada Les entreprises LGA Full time

    Responsabilitées: - Faire les diners et souper pour environ 25 personnes dans notre résidence en santé mentale. - Faire les épiceries pour cuisiner les repas - Le cuisinier n'est pas responsable de servir les repas, ce sont les préposées qui le font. Horaire: Le cuisinier peut travailler les horaire qu'il désire, tant que les repas sont fait pour la...

  • Chef Cuisinier en Résidence

    2 weeks ago

    Saint-Laurent, Canada Amélys Services d'aide à domicile Full time

    Chef cuisinier en résidence /Secteur Cartierville à Montréal**Chef cuisinier à temps plein** recherché pour une belle résidence de personnes aînées fraîchement rénovée et située dans le secteur **Cartierville** à Montréal ! Tu aimes partager tes connaissances culinaires ? Tu trouves du plaisir à leader une équipe et à maintenir de bons...

  • Cuisinier en Résidence à Montréal

    5 days ago

    Bas-Saint-Laurent, Canada Amélys Services d'aide à domicile Full time

    Cuisinier en résidence à Montréal (MG)Cuisinier à temps plein recherché pour une belle résidence de personnes aînées fraîchement rénovée et située dans le secteur Cartierville à Montréal On te reconnaît pour ta passion de la cuisine, ton dynamisme, ton souci du bien-être de nos aînés et ta collaboration pour le travail d'équipe ?Bienvenue...

  • Chef Cuisinier(ère)

    2 weeks ago

    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada Groupe LOKIA Full time

    Charmante résidence située à Saint-Jean-sur-Richelieu est à la recherche dun Chef cuisinier. Tu es une personne avec du leadership positif, passionné par la cuisine, axé sur le travail déquipe ainsi que les résultats, soucieuse du service à la clientèle, toujours en mode solution, et qui se cherche un super beau défi pour rehausser son parcours...

  • Chef Cuisinier(ère)

    2 days ago

    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada Groupe LOKIA Full time

    Charmante résidence située à Saint-Jean-sur-Richelieu est à la recherche dun Chef cuisinier. - Tu es une personne avec du leadership positif, passionné par la cuisine, axé sur le travail déquipe ainsi que les résultats, soucieuse du service à la clientèle, toujours en mode solution, et qui se cherche un super beau défi pour rehausser son parcours...

  • Cuisinier en Résidence à Montréal

    2 weeks ago

    Saint-Laurent, Canada Amélys Services d'aide à domicile Full time

    Cuisinier en résidence à Montréal (MG)Cuisinier à temps plein recherché pour une belle résidence de personnes aînées fraîchement rénovée et située dans le secteur Cartierville à Montréal ! On te reconnaît pour ta passion de la cuisine, ton dynamisme, ton souci du bien-être de nos aînés et ta collaboration pour le travail d'équipe...

  • Cuisinier en Résidence à Montréal

    3 weeks ago

    Saint-Laurent, Canada Amélys Services d'aide à domicile Full time

    Cuisinier en résidence à MontréalCuisinier à temps plein recherché pour une belle résidence de personnes aînées fraîchement rénovée et située dans le secteur Cartierville à Montréal ! On te reconnaît pour ta passion de la cuisine, ton dynamisme, ton souci du bien-être de nos aînés et ta collaboration pour le travail d'équipe ? Bienvenue...

  • Chef Cuisinier(Ière)

    7 days ago

    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada Résidence Samuel-de-Champlain Full time

    La Résidence St-Louis à Ste-Julie est à la recherche d'un chef ou une cheffe pour la cuisine. Salaire à discuter selon expérience, superbe équipe, beau défi professionnel Clientèle vraiment exceptionnelle, environnement qui encourage le travail en équipe. **Tâches**: Établir le menu sur 5 semaines Faire les commandes aux fournisseurs Gestion de...

  • Cuisinier en Résidence à St-jean-sur-richelieu

    6 days ago

    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada Amélys Full time

    **Cuisinier** à **temps plein **recherché pour une **résidence de personnes aînées **située à **St-Jean-sur-Richelieu** ! On te reconnaît pour ta passion de la cuisine, ton dynamisme, ton souci du bien-être de nos aînés et ta collaboration pour le travail d'équipe ? Bienvenue chez **Amélys - Gestion de services alimentaires **! Viens faire...

  • Chef Cuisinier(Ière)

    5 days ago

    Saint-Jean-sur-Richelieu, Quebec, Canada Résidence Samuel-de-Champlain Full time

    La Résidence St-Louis à Ste-Julie est à la recherche d'un chef ou une cheffe pour la cuisine.Salaire à discuter selon expérience, superbe équipe, beau défi professionnelClientèle vraiment exceptionnelle, environnement qui encourage le travail en équipe.**Tâches**:Établir le menu sur 5 semainesFaire les commandes aux fournisseursGestion de...

  • Chef Cuisinier(ère)

    2 months ago

    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada LOKIA Group Full time

    **Informations sur le poste**: Secteur d’activité - Services de restauration / alimentairesExpérience professionnelle - 4-5 ansSalaire - Selon l'expérienceÉtat/Province - QuebecVille - Saint-Jean-sur-RichelieuCode postal - J2WPays - Canada**À propos de nous**: - Le Groupe LOKIA assure au quotidien le bien-être de près de 2 400 aînés et emploie...

  • Cuisinier(ère) - Temps Partiel - Résidence Serena

    2 months ago

    Saint-Lin--Laurentides, Canada Résidence Serena Full time

    Notre nouvelle Résidence Serena, par Groupe Santé Arbec, est à la recherche d’un(e) employé(e) passionné(e) afin de pourvoir un poste de **Cuisinier(ère)** **RÔLE ET RESPONSABILITÉS GÉNÉRALES**: - Voir à la préparation, à l’assaisonnement, à la cuisson et au calcul des portions des aliments; - Préparer et cuire des aliments tels que...

  • Cuisinier en Résidence à Montréal

    5 days ago

    Bas-Saint-Laurent, Canada Amélys Services d'aide à domicile Full time

    Cuisinier en résidence à MontréalCuisinier à temps plein recherché pour une belle résidence de personnes aînées fraîchement rénovée et située dans le secteur Cartierville à Montréal On te reconnaît pour ta passion de la cuisine, ton dynamisme, ton souci du bien-être de nos aînés et ta collaboration pour le travail d'équipe ?Bienvenue chez...

  • Chef Cuisinier(Ière)

    2 weeks ago

    Saint-Donat, Canada Résidence Poudrier Full time

    **À Saint-Donat**: **Entreprise** : Résidence Poudrier **Statut** : Possibilité d'emploi **Type** : Temps plein **Quarts de travail** : Fin de semaine, Horaire flexible, Jour **Salaire** : 26,57$ **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Saint-Donat **Sommaire du poste**: **Opportunité de carrière - Chef(fe) cuisinier(ère)...

  • Chef Cuisinier(Ière)

    4 days ago

    Saint-Donat, Canada Résidence Poudrier Full time

    **À Saint-Donat**:**Entreprise** : Résidence Poudrier**Statut** : Possibilité d'emploi**Type** : Temps plein**Quarts de travail** : Fin de semaine, Horaire flexible, Jour**Salaire** : 26,57$**Catégorie** : Alimentation et restauration**Lieu de travail** : Saint-Donat**Sommaire du poste**:**Opportunité de carrière - Chef(fe) cuisinier(ère) volant(e) en...

  • Chef Cuisinier(ère)

    2 weeks ago

    Saint-ephrem-de-beauce, Canada Coopérative Aide Chez Soi en Beauce Full time

    **Offre d'emploi : CHEF D'ÉQUIPE - CUISINIER(IÈRE)** Vous êtes un(e) cuisinier(ière)? Vous recherchez un nouveau défi? Vous aimeriez travailler en cuisine au sein de deux résidences pour aînés et participer à la gestion des inventaires et des commandes? **Nous avons une opportunité pour vous!** La Coopérative offre des services de...

  • Plongeur/aide Cuisinier en Résidence à Saint

    6 days ago

    Saint-Lambert, Canada Amélys Services d'aide à domicile Full time

    Plongeur/aide cuisinier en résidence à Saint - LambertNous recherchons actuellement une personne dynamique pour un poste de **Plongeur/Aide alimentaire** dans une charmante résidence de personnes aînées située à **St-Lambert** ! Facilement accessible en transport en commun. **_ AUCUNE EXPÉRIENCE ?! ON VOUS FORME SUR PLACE !_** On vous reconnaît...