Chef Remplaçant

1 week ago


Montréal, Canada RSHQ - Regroupement des Services d'Habitation du Quebec Full time

Le Regroupement des services d’habitation du Québec (**RSHQ**) est une coopérative de solidarité qui offre ses services dans des résidences pour personnes âgées. Un poste de chef cuisinier remplaçant est ouvert pour la division Services de Montréal. Le poste consiste à effectuer des remplacements de congés. Le travail est poctuel et il n'y a aucune garantie d'heure par semaine. Parfait pour combler un travail stable, pour les pré-retraité(e) ou retraité(e) ou pour aider dans une équipe formidable.

**Responsabilités principales**

Sous l’autorité de la coordonnatrice, le chef assure la production et le service des repas. Il travaillera en étroite collaboration avec le directeur de la restauration. Il prépare les repas selon les menus établis. De plus, il assure la gestion de l’hygiène et salubrité de la cuisine ainsi que l'encadrement des ressources humaines de l’équipe de service aux tables.

**Responsabilités**:

- Prépare selon les standards fixés par l’OMHM les repas afin de répondre aux besoins et attentes de la clientèle.
- Effectue les comande dans le système Gespra.
- Assure la qualité des aliments servis et une qualité optimale de service à la clientèle.
- Assure l’organisation du travail et la coordination des plans de travail du personnel de son service.
- Nettoie les postes de travail et les équipements et maintient les lieux propres afin de respecter les règles en matière d’hygiène et salubrité.
- Vérifie la concordance de la marchandise lors de la livraison avec le bon de commande afin de s’assurer des quantités livrées.
- Déballe et range, selon les pratiques prescrites, les provisions dans les réfrigérateurs, les armoires ou autres endroits afin de maintenir en bon état et de conserver les denrées.
- Procède à l’inventaire des denrées alimentaires, une fois semaine, et le communique au chef gérant.
- Effectue, au besoin, tout ou en partie les tâches ressortissantes à toutes catégories d’emploi égales ou inférieures afin d’assurer la continuité et la qualité des services.
- Effectue la plonge au besoin.

**Compétences et qualifications**
- Diplôme de niveau collégial en cuisine ou un DEP spécialisé en cuisine d’établissement avec 5 ans d’expérience - toute autre combinaison de formation et d’expérience jugée appropriée sera considérée.
- Connaissance du système Gespra pour les commande, ou autre système informatisé
- Démarche décisionnelle
- Leadership et travail d’équipe
- Autonomie
- Grande habileté en communication
- Planification et organisation
- Gestion des priorités
- Tolérance au stress
- Rapidité d’exécution

**Conditions d’emploi**

Travail de jour du lundi au vendredi.

Type d'emploi : Occasionnel

Rémunération : 28,95$ par heure

Heures prévues : de 1 à 35 par semaine

Avantages:

- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programmes de Bien-être

Flexible Language Requirement:

- Anglais non requis

Horaires de travail:

- Du Lundi au Vendredi
- Quart de jour
- Repos la fin de semaine
- Sur appel

Question(s) de présélection:

- Résidez-vous au Québec, Canada ?

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Obligatoire)
- Travail en cuisine: 5 ans (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef Remplaçant

    3 weeks ago


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    2 weeks ago


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    2 weeks ago


    Montréal, Canada RSHQ - Regroupement des Services d'Habitation du Quebec Full time

    **Responsabilités principales** Sous l’autorité de la coordonnatrice, le chef assure la production et le service des repas. Il travaillera en étroite collaboration avec le directeur de la restauration. Il prépare les repas selon les menus établis. De plus, il assure la gestion de l’hygiène et salubrité de la cuisine ainsi que l'encadrement des...


  • Montréal, Canada CIUSSS Centre-Ouest-de-l'ïle-de-Montréal Full time

    **Établissement**: CIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal **Titre d'emploi**: Agent(e) administratif(ive), classe 2 (K6 Médecine interne) temps partiel, HGJ **Type de poste**: Personnel non syndiqué **Numéro de référence**: CNS-24-2150 **Direction**: Soins infirmiers **Service**:Site**: Hôpital général juif **Clientèle**: Plusieurs...


  • Montréal, Canada CIUSSS Centre-Ouest-de-l'ïle-de-Montréal Full time

    **Établissement**: CIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal **Titre d'emploi**: Agent(e) administratif(ive), classe 2 (Médecine de jour) temps partiel, HGJ **Type de poste**: Personnel non syndiqué **Numéro de référence**: CNS-24-2498 **Direction**: Soins infirmiers **Service**:Site**: Hôpital général juif **Clientèle**: Plusieurs...

  • Commis Aux Pièces

    4 weeks ago


    Montréal, Canada Transdev, Inc. Full time

    Sommaire: Transdev, transporteur de choix au Québec depuis plus de 40 ans est présentement à la recherche **d'un commis aux pièces d'autobus pour sa division de Châteauguay!** Vous souhaitez vous impliquer au sein de votre communauté avec un emploi à la hauteur de vos attentes? **Votre destination : Transdev Châteauguay!** **Notre offre**: - La...


  • Montréal, Canada Transdev - Div Châteauguay Full time

    Transdev, transporteur de choix au Québec depuis plus de 40 ans est présentement à la recherche **d'un commis aux pièces d'autobus pour sa division de Châteauguay!** Vous souhaitez vous impliquer au sein de votre communauté avec un emploi à la hauteur de vos attentes? **Votre destination : Transdev Châteauguay!** **Notre offre**: - La...


  • Montréal, Canada CIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal Full time

    Sommaire du poste: Sous la supervision de l’Infirmière-chef ou infirmier-chef, le titulaire du poste est coordonne les activités de l’unité de soins sous la direction de l’infirmière-chef, de l’infirmier-chef, de sa remplaçante ou de son remplaçant. Favorise le bon fonctionnement de l’unité clinique en s’acquittant efficacement de diverses...


  • Montréal, Canada CIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal Full time

    Sommaire du poste: Sous la supervision de l’Infirmière-chef ou infirmier-chef, le titulaire du poste est coordonne les activités de l’unité de soins sous la direction de l’infirmière-chef, de l’infirmier-chef, de sa remplaçante ou de son remplaçant. Favorise le bon fonctionnement de l’unité clinique en s’acquittant efficacement de diverses...


  • Montréal, Canada Entretien P.E.A.C.E. Plus Inc. Full time

    **Lieu du poste** : 3625 av. Du Parc et 410-415-475 Sherbrooke Ouest **Horaires de travail**: - Lundi au vendredi (parfois fin de semaine) - Quart de jour/soir - Au début, être disponible pour un poste intermédiaire afin d'apprendre et de bien connaître le contrat. - **Salaire à discuter selon votre éxperience**_ En tant que superviseur chez Peace+...


  • Montréal, Canada GDI Services Full time

    **MISSION** En tant que représentant de GDI, le superviseur à en charge l’exécution des travaux à temps plein sur le site de notre client. Il veille à ce que les travaux d’entretien ménager soient exécutés conformément au cahier des charges, aux calendriers et aux routes de travail et ce, dans le respect de l’ensemble des règles et...


  • Montréal, Canada CIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal Full time

    **Qui sommes-nous ?** Regroupant une grande variété d’établissements de santé affiliés à des universités dans le centre-ouest de Montréal, dont des hôpitaux, des centres de soins de longue durée et des CLSC, le Centre intégré universitaire de santé et de services sociaux (CIUSSS) du Centre-Ouest-de-l’Île-de-Montréal offre des...


  • Montréal, Canada CIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal Full time

    **Qui sommes-nous ?** Regroupant une grande variété d’établissements de santé affiliés à des universités dans le centre-ouest de Montréal, dont des hôpitaux, des centres de soins de longue durée et des CLSC, le Centre intégré universitaire de santé et de services sociaux (CIUSSS) du Centre-Ouest-de-l’Île-de-Montréal offre des...


  • Montréal, Canada CIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal Full time

    **Qui sommes-nous ?** Regroupant une grande variété d’établissements de santé affiliés à des universités dans le centre-ouest de Montréal, dont des hôpitaux, des centres de soins de longue durée et des CLSC, le Centre intégré universitaire de santé et de services sociaux (CIUSSS) du Centre-Ouest-de-l’Île-de-Montréal offre des...


  • Montréal, Canada CIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal Full time

    **Qui sommes-nous ?** Regroupant une grande variété d’établissements de santé affiliés à des universités dans le centre-ouest de Montréal, dont des hôpitaux, des centres de soins de longue durée et des CLSC, le Centre intégré universitaire de santé et de services sociaux (CIUSSS) du Centre-Ouest-de-l’Île-de-Montréal offre des...


  • Montréal, Canada InterRent REIT Full time

    Le gestionnaire de l'expérience client joue un rôle clé au sein de l'équipe marketing et de l'organisation au sens large. Nos résidents (clients) sont au cœur de notre entreprise et leur assurer une expérience complète et transparente tout au long de leur parcours avec notre marque est essentiel au succès de notre entreprise. Relevant directement du...

  • Practice Assistant

    2 weeks ago


    Montréal, Canada Borden Ladner Gervais LLP Full time

    We are BLG: Canada’s Law Firm. Our culture is one of vigilance and curiosity, Firm-wide collaboration, unfailing mutual respect and dedication. We pride ourselves on having standout talent and delivering an exceptional client experience. We are a future-minded Firm delivering high-value advice and known for our unwavering commitment to innovation,...


  • Montréal, Canada Rio Tinto Full time

    **English version to follow** **Une nouvelle ère pour l’industrie de l’aluminium - ELYSIS** **Aluminium sans carbone** La technologie ELYSIS représente la plus grande avancée dans l’industrie de l’aluminium depuis 1886. Des efforts sont présentement déployés afin de perfectionner cette nouvelle façon révolutionnaire de produire de...


  • Montréal, Canada Inizio Engage Full time

    **Objectifs principaux**: - Effectuer une variété de tâches liées à des projets spéciaux au sein de l’équipe des opérations, y compris, mais sans s’y limiter, des tâches associées à nos services de publipostage direct et de soins compatissants. - Expert en service à la clientèle lié à notre service Médecins en ligne. - Répondre aux...

  • Stagiaire en Stylisme

    2 weeks ago


    Montréal, Canada Ardene Full time

    **Emplacement**: Montreal, QC, Canada **Détails de l’emplacement**: Siège social **Code postal**: H4S 1W8 **Catégorie**: Corporatif **Code de la requête**: 15086-styl-05-16-24 **Date Opened**: May 16, 2024 **Nombre de postes disponibles**: 1 **Type d'emploi**: Temporaire **Classe de paie**: Temps plein **Éducation**: Formation...