Responsable de Bar

3 weeks ago

Québec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

Le Bar Artefact est l’endroit idéal pour prendre un repas informel entre amis avec une cuisine savoureuse et légère dans une atmosphère décontractée. C’est également un lieu incontournable pour déguster l’un des nombreux cocktails maison préparés par notre équipe, dans une ambiance québécoise chargée d’histoire
En mai 2023, le Bar Artéfact a été nominé dans le top 10 régional des Spirited Awards 2023 de la catégorie du Meilleur bar hôtel au Canada
Description du poste :
Le.La responsable assure la gestion de tous les opérations quotidiennes liées au Bar Artéfact. Il.Elle est responsable d’encadrer l’équipe, d’assurer une expérience mémorable à chaque client et leur entière satisfaction en plus de renouveler et d’élaborer la carte des cocktails.
Tâches et responsabilités :

Superviser et assurer la formation des collègues afin de favoriser la bonne cohésion d’équipe ainsi que le bon déroulement du service ;
Participer aux prises d’inventaires et procéder aux achats ;
S’assurer de la qualité de l’accueil et du service ainsi de la satisfaction de nos invités ;
Effectuer la mise en place du bar de manière à s’assurer d’avoir tous les produits et le matériel nécessaires ;
Préparer, conseiller et servir les boissons alcoolisées ou non-alcoolisées ;
Présenter le menu nourriture (du Bar Artéfact) et gérer le service des plats commandés ;
Créer et élaborer la cartes des cocktails avec l’aide de l’équipe
Préparer les attentions spéciales des clients de l’hôtel ;
Effectuer le service aux chambres en collaboration avec les commis en fonction ;
Effectuer les encaissements et la gestion des pourboires à la fin de la journée ;
Toutes autres tâches connexes.
Compétences requises :

Expérience minimum de 3 ans dans un poste de barman/barmaid et/ou de supervision en restauration ;
Être titulaire d’un diplôme en service de bar, en service de la restauration ou équivalent est un atout ;
Connaissance approfondie des alcools, cocktails et des techniques de mixologie ;
Bilinguisme (français et anglais)
Leadership et capacité de prise de décisions ;
Passion pour le service à la clientèle ;
Rapidité d’exécution et tolérance au travail sous pression ;
Attitudes et comportements professionnels (aptitudes pour le travail d’équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l’organisation et de l’initiative).

  • Responsable de Bar

    4 weeks ago

    Québec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Le Bar Artefact est l’endroit idéal pour prendre un repas informel entre amis avec une cuisine savoureuse et légère dans une atmosphère décontractée. C’est également un lieu incontournable pour déguster l’un des nombreux cocktails maison préparés par notre équipe, dans une ambiance québécoise chargée d’histoire ! En mai 2023, le Bar...

  • Responsable de Bar

    3 weeks ago

    Québec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Le Bar Artefact est l’endroit idéal pour prendre un repas informel entre amis avec une cuisine savoureuse et légère dans une atmosphère décontractée. C’est également un lieu incontournable pour déguster l’un des nombreux cocktails maison préparés par notre équipe, dans une ambiance québécoise chargée d’histoire ! En mai 2023, le Bar...

  • Responsable de Bar

    4 weeks ago

    Québec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Le Bar Artefact est l’endroit idéal pour prendre un repas informel entre amis avec une cuisine savoureuse et légère dans une atmosphère décontractée. C’est également un lieu incontournable pour déguster l’un des nombreux cocktails maison préparés par notre équipe, dans une ambiance québécoise chargée d’histoire ! En mai 2023, le Bar...

  • Responsable de Bar

    4 weeks ago

    Québec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Le Bar Artefact est l’endroit idéal pour prendre un repas informel entre amis avec une cuisine savoureuse et légère dans une atmosphère décontractée. C’est également un lieu incontournable pour déguster l’un des nombreux cocktails maison préparés par notre équipe, dans une ambiance québécoise chargée d’histoire ! En mai 2023, le Bar...

  • Responsable de Bar

    2 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Le Bar Artefact est l'endroit idéal pour prendre un repas informel entre amis avec une cuisine savoureuse et légère dans une atmosphère décontractée. C'est également un lieu incontournable pour déguster l'un des nombreux cocktails maison préparés par notre équipe, dans une ambiance québécoise chargée d'histoire En mai 2023, le Bar Artéfact a...

  • Responsable de Bar

    2 months ago

    Québec, Canada Carma Hospitality Full time

    **OFFRE D’EMPLOI** **DESCRIPTION** **Titre d’emploi**: Barman-Barmaid **Organisation**: Carma Hospitality **Type d’emploi à pourvoir**: Temps plein / Temps partiel **Période d’inscription**: 11 mars 2024 au 31 mars 2024 **Salaire**: à discuter **Adresse**:425 rue Viger Ouest, Montreal (Quebec) H2Z 1W5 **Horaire:Jour / Soir / Fin de...

  • Responsable de Bar

    16 hours ago

    Québec, Canada Carma Hospitality Full time

    **OFFRE D’EMPLOI** **DESCRIPTION** **Titre d’emploi**: Barman-Barmaid **Organisation**: Carma Hospitality **Type d’emploi à pourvoir**: Temps plein / Temps partiel **Période d’inscription**: 11 mars 2024 au 31 mars 2024 **Salaire**: à discuter **Adresse**:425 rue Viger Ouest, Montreal (Quebec) H2Z 1W5 **Horaire:Jour / Soir / Fin de...

  • Responsable du Bar Artefact

    2 months ago

    Québec City, Canada Château de Mercuès Full time

    Description de l'entreprise Vous rêvez de travailler dans un Relais & Châteaux ? Dans un hôtel de réputation internationale avec un service de restauration, qui se distingue des autres par son concept d’Hôtel-Boutique, son originalité, ses valeurs et son service à la clientèle personnalisé hors pair ? Vous cherchez une entreprise qui se...

  • Responsable du Bar Artefact

    4 weeks ago

    Québec City, Canada Château de Mercuès Full time

    Description de l'entreprise Vous rêvez de travailler dans un Relais & Châteaux ? Dans un hôtel de réputation internationale avec un service de restauration, qui se distingue des autres par son concept d’Hôtel-Boutique, son originalité, ses valeurs et son service à la clientèle personnalisé hors pair ? Vous cherchez une entreprise qui se...

  • Responsable de Bar

    4 weeks ago

    Québec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Le Bar Artefact est l’endroit idéal pour prendre un repas informel entre amis avec une cuisine savoureuse et légère dans une atmosphère décontractée. C’est également un lieu incontournable pour déguster l’un des nombreux cocktails maison préparés par notre équipe, dans une ambiance québécoise chargé

  • Responsable de Bar

    4 weeks ago

    Québec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Le Bar Artefact est l’endroit idéal pour prendre un repas informel entre amis avec une cuisine savoureuse et légère dans une atmosphère décontractée. C’est également un lieu incontournable pour déguster l’un des nombreux cocktails maison préparés par notre équipe, dans une ambiance québécoise chargé

  • Commis Bar Laitier

    1 week ago

    Québec, Canada Snack Bar d'Amours Full time

    Notre souriante et ricaneuse Julie nous quitte pour une retraite bien méritée cette année!! Nous recherchons donc quelqu'un pour la remplacer au sein de notre équipe au bar laitier. **Qui sommes nous?** Situé à Riviere-du-Loup, notre bar laitier est un bar laitier indépendant qui existe depuis 1964. Nous offrons toute la gamme de produits laitiers...

  • Responsable du Bar Artéfact

    2 months ago

    Québec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Le Bar Artefact est l’endroit idéal pour prendre un repas informel entre amis avec une cuisine savoureuse et légère dans une atmosphère décontractée. C’est également un lieu incontournable pour déguster l’un des nombreux cocktails maison préparés par notre équipe, dans une ambiance québécoise chargée d’histoire ! En mai 2023, le Bar...

  • Responsable du Bar Artéfact

    2 months ago

    Québec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Le Bar Artefact est l’endroit idéal pour prendre un repas informel entre amis avec une cuisine savoureuse et légère dans une atmosphère décontractée. C’est également un lieu incontournable pour déguster l’un des nombreux cocktails maison préparés par notre équipe, dans une ambiance québécoise chargée d’histoire !En mai 2023, le Bar...

  • Responsable du Bar Artéfact

    2 months ago

    Québec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Le Bar Artefact est l’endroit idéal pour prendre un repas informel entre amis avec une cuisine savoureuse et légère dans une atmosphère décontractée. C’est également un lieu incontournable pour déguster l’un des nombreux cocktails maison préparés par notre équipe, dans une ambiance québécoise chargée d’histoire ! En mai 2023, le Bar...

  • Responsable du Bar Artéfact

    2 months ago

    Québec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Le Bar Artefact est l’endroit idéal pour prendre un repas informel entre amis avec une cuisine savoureuse et légère dans une atmosphère décontractée. C’est également un lieu incontournable pour déguster l’un des nombreux cocktails maison préparés par notre équipe, dans une ambiance québécoise chargée d’histoire ! En mai 2023, le Bar...

  • Responsable du Bar Artéfact

    2 months ago

    Québec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Le Bar Artefact est l’endroit idéal pour prendre un repas informel entre amis avec une cuisine savoureuse et légère dans une atmosphère décontractée. C’est également un lieu incontournable pour déguster l’un des nombreux cocktails maison préparés par notre équipe, dans une ambiance québécoise chargée d’histoire ! En mai 2023, le Bar...

  • Gérant(E) de Bar Laitier

    6 days ago

    Québec, Canada Bar laitier La Spirale Full time

    **Gérant / gérante de bar laitier** Le **bar laitier La Spirale** est actuellement à la recherche d’une relève! Vous êtes passionné(e) par votre métier, vous souhaitez apprendre et évoluer tout en dirigeant l’équipe. Vous souhaitez partager votre savoir-faire? Vous êtes dynamique, positive et êtes motivée. De plus vous mobiliser vos...

  • Responsable Du Bar Artefact

    2 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Job opening criteriaThe companyVous rêvez de travailler dans un Relais & Châteaux ? Dans un hôtel de réputation internationale avec un service de restauration, qui se distingue des autres par son concept d'Hôtel-Boutique, son originalité, ses valeurs et son service à la clientèle personnalisé hors pair ? Vous cherchez une entreprise qui se démarque...

  • Gérant(E) de Bar Laitier

    2 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Bar laitier La Spirale Full time

    **Gérant / gérante de bar laitier**Le **bar laitier La Spirale** est actuellement à la recherche d'une relèveVous êtes passionné(e) par votre métier, vous souhaitez apprendre et évoluer tout en dirigeant l'équipe. Vous souhaitez partager votre savoir-faire? Vous êtes dynamique, positive et êtes motivée. De plus vous mobiliser vos équipes de...