Responsable du Bar Artéfact
2 weeks ago
Le Bar Artefact est l’endroit idéal pour prendre un repas informel entre amis avec une cuisine savoureuse et légère dans une atmosphère décontractée. C’est également un lieu incontournable pour déguster l’un des nombreux cocktails maison préparés par notre équipe, dans une ambiance québécoise chargée d’histoire
En mai 2023, le Bar Artéfact a été nominé dans le top 10 régional des Spirited Awards 2023 de la catégorie du Meilleur bar hôtel au Canada
Description du poste :
Le.La responsable assure la gestion de tous les opérations quotidiennes liées au Bar Artéfact. Il.Elle est responsable d’encadrer l’équipe, d’assurer une expérience mémorable à chaque client et leur entière satisfaction en plus de renouveler et d’élaborer la carte des cocktails.
Tâches et responsabilités :
- Superviser et assurer la formation des collègues afin de favoriser la bonne cohésion d’équipe ainsi que le bon déroulement du service ;
- Participer aux prises d’inventaires et procéder aux achats ;
- S’assurer de la qualité de l’accueil et du service ainsi de la satisfaction de nos invités ;
- Effectuer la mise en place du bar de manière à s’assurer d’avoir tous les produits et le matériel nécessaires ;
- Préparer, conseiller et servir les boissons alcoolisées ou non-alcoolisées ;
- Présenter le menu nourriture (du Bar Artéfact) et gérer le service des plats commandés ;
- Créer et élaborer la cartes des cocktails avec l’aide de l’équipe
- Préparer les attentions spéciales des clients de l’hôtel ;
- Effectuer le service aux chambres en collaboration avec les commis en fonction ;
- Effectuer les encaissements et la gestion des pourboires à la fin de la journée ;
- Toutes autres tâches connexes.
Compétences requises :
- Expérience minimum de 3 ans dans un poste de barman/barmaid et/ou de supervision en restauration ;
- Être titulaire d’un diplôme en service de bar, en service de la restauration ou équivalent est un atout ;
- Connaissance approfondie des alcools, cocktails et des techniques de mixologie ;
- Bilinguisme (français et anglais)
- Leadership et capacité de prise de décisions ;
- Passion pour le service à la clientèle ;
- Rapidité d’exécution et tolérance au travail sous pression ;
- Attitudes et comportements professionnels (aptitudes pour le travail d’équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l’organisation et de l’initiative).
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Responsable du Bar Artéfact
1 month ago
Québec, Canada Auberge Saint-Antoine Full timeLe Bar Artefact est l’endroit idéal pour prendre un repas informel entre amis avec une cuisine savoureuse et légère dans une atmosphère décontractée. C’est également un lieu incontournable pour déguster l’un des nombreux cocktails maison préparés par notre équipe, dans une ambiance québécoise chargée d’histoire ! En mai 2023, le Bar...
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Responsable du Bar Artéfact
1 week ago
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Responsable du Bar Artéfact
4 weeks ago
Québec, Canada Auberge Saint-Antoine Full timeLe Bar Artefact est l’endroit idéal pour prendre un repas informel entre amis avec une cuisine savoureuse et légère dans une atmosphère décontractée. C’est également un lieu incontournable pour déguster l’un des nombreux cocktails maison préparés par notre équipe, dans une ambiance québécoise chargée d’histoire ! En mai 2023, le Bar...
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2 weeks ago
Québec, Canada Auberge Saint-Antoine Full timeLe Bar Artefact est l’endroit idéal pour prendre un repas informel entre amis avec une cuisine savoureuse et légère dans une atmosphère décontractée. C’est également un lieu incontournable pour déguster l’un des nombreux cocktails maison préparés par notre équipe, dans une ambiance québécoise chargée d’histoire ! En mai 2023, le Bar...
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Responsable du Bar Artefact
4 weeks ago
Québec City, Canada Auberge Saint-Antoine Full timeLe Bar Artefact est l'endroit idéal pour prendre un repas informel entre ami.e.s avec une cuisine savoureuse et légère dans une atmosphère décontractée. C'est également un lieu incontournable pour déguster l'un des nombreux cocktails maison préparés par notre équipe, dans une ambiance québécoise chargée d'histoire ! En mai 2023, le Bar Artefact...
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Responsable du Bar Artefact
1 month ago
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Responsable du Bar Artefact
2 weeks ago
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Serveur responsable
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Québec, Canada Ristorante Il Teatro Full timeRéputé depuis 25 ans pour la qualité de son menu de cuisine italienne moderne et son ambiance unique, le restaurant Il Teatro s’élève maintenant sur deux étages et offre une vue imprenable sur le Vieux-Québec, les fortifications et la place d’Youville. Le restaurant souhaite présentement s’adjoindre des services d’un : Serveur responsable ...
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Serveur responsable
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Responsable Du Suivi Administratif Des Projets
4 weeks ago
Québec, Canada Gouvernement du Québec Full time**Responsable du suivi administratif des projets** - **Direction **:Direction générale d’Eeyou-Istchee Baie-James - **Service **:Direction des projets et de l’exploitation - **Nombre d'emploi à pourvoir **:1 - **Statut de l’emploi **:Régulier - **Lieu de travail**: Ville de Chibougamau, 1240, Route 113 - **Télétravail**: La personne titulaire de...
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Serveur responsable
2 weeks ago
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2 weeks ago
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Serveur responsable
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Québec, Canada CFMWS Full time**WHO WE ARE** CFMWS. A job with purpose. Our 4000+ person strong organization champions a healthy, fun, creative and active lifestyle for Canadian Armed Forces members, Veterans and their families. Help us deliver a variety of recreation and fitness programs, offer family support, organize charity events and make sure our members access retail, travel and...
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Québec, Quebec, Canada St-Hubert Full timeDescription de l'entrepriseLes Rôtisseries St-Hubert, c'est une histoire de passion depuis 1951. Notre service attentionné, nos saveurs signature et nos ingrédients de qualité supérieure ont fait la renommée de nos plats, qu'ils soient servis dans nos restaurants ou livrés à votre domicile. Nous ne pouvons dévoiler les ingrédients secrets de notre...
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Aide-serveur/aide-serveuse de bar
4 days ago
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