Sous-chef

3 weeks ago


LaurentidesNord Montcalm, Canada Le Shack resto bar Full time

Le Shack

Depuis 1993, le Shack est un endroit incontournable au pied du Mont-Tremblant avec son décor unique, son emplacement imbattable au cœur même de l’action, sa fameuse terrasse sur la Place St-Bernard et son ambiance décontractée.

Le restaurant Le Shack est à la recherche d’un(e) Sous-Chef pour rejoindre son équipe.

Travailler au restaurant le Shack c’est faire partie d’un groupe de renommée dont la volonté est d’offrir, à chacun de nos collaborateurs, l’opportunité de mettre à profit ses talents, de se former et d’évoluer au sein de notre entreprise. Si tu recherches un emploi idéal dans un rythme de vie stimulant au cœur de la nature, cet emploi est pour toi Joins-toi à nous

Sous la supervision du chef et en étroite collaboration avec celui-ci, le sous-chef exécutif joue un rôle clé dans la coordination des opérations et de l'équipe de cuisine. Nous recherchons un(e) leader qui assurera les standards de qualités et pour qui le travail d'équipe est une priorité.

Ce que nous offrons :

Boni en fin de saison pour reconnaître ton excellent travail

Pourboires qui récompensent ton engagement

Assurances collectives pour ta tranquillité d'esprit

REER avec participation de l'employeur pour préparer ton avenir financier

Repas gratuits pendant tes quarts de travail pour te régaler

25% de réduction dans nos autres restaurants pour explorer de nouvelles saveurs

Stationnement gratuit pour faciliter tes déplacements

Remboursement à hauteur de 50% pour ta passe de ski (100% la deuxième année) pour profiter des plaisirs de l'hiver

Passe de gym pour entretenir ta forme

Reconnaissance des années de service pour célébrer ton engagement

Rassemblement annuel solide avec tes collègues pour renforcer les liens

Responsabilités principales :

Travailler en étroite collaboration avec le chef dans l'élaboration et la mise en place des plats.

Veiller au respect des recettes, à la fraîcheur des aliments et à une gestion efficace du service selon les directives du chef.

Superviser, planifier et organiser la cuisine dans un environnement agréable et positif pour l'équipe.

Assurer un contrôle de la qualité en ce qui a trait à la constance du produit finit présenté aux clients.

Établir les priorités de la journée et attribuer les tâches de production et de préparation.

Compétences requises :

Diplôme professionnel reconnu démontrant ton expertise.

Minimum de 5 années d'expérience dans un poste similaire.

Capacité à travailler à tous les postes en cuisine et à gérer le passe-plat.

Compétences en gestion du personnel pour diriger et motiver ton équipe.

Bonne connaissance des normes du travail et des principes de santé et sécurité au travail afin de les appliquer rigoureusement.

Attestations valides de gestionnaire en hygiène et salubrité et SIMDUT pour garantir la conformité.

Attitudes et qualités personnelles :

Capacité à mobiliser son équipe en favorisant une collaboration harmonieuse.

Avoir le sens de l'organisation, de la communication et de la gestion du personnel.

Faire preuve d'un bon sens de la créativité et de la curiosité pour créer des expériences gustatives uniques.

Excellente gestion du stress pour maintenir une efficacité optimale même dans les situations les plus dynamiques.

Respecter l'inventaire, commander les produits nécessaires pour éviter toute rupture de marchandise, assurer la rotation des préparations et gérer la réception des livraisons.


  • Sous-chef

    2 weeks ago


    Laurentides-Nord (Montcalm), Canada Le Shack resto bar Full time

    Le Shack Depuis 1993, le Shack est un endroit incontournable au pied du Mont-Tremblant avec son décor unique, son emplacement imbattable au cœur même de l’action, sa fameuse terrasse sur la Place St-Bernard et son ambiance décontractée. Le restaurant Le Shack est à la recherche d’un(e) Sous-Chef pour rejoindre son équipe. Travailler au...

  • Sous-chef

    2 weeks ago


    Laurentides-Nord (Montcalm), Canada Le Shack resto bar Full time

    Le ShackDepuis 1993, le Shack est un endroit incontournable au pied du Mont-Tremblant avec son décor unique, son emplacement imbattable au cœur même de l’action, sa fameuse terrasse sur la Place St-Bernard et son ambiance décontractée.Le restaurant Le Shack est à la recherche d’un(e) Sous-Chef pour rejoindre son équipe.Travailler au...

  • Sous-chef

    3 weeks ago


    Laurentides-Nord (Montcalm), Canada Le Shack resto bar Full time

    Le ShackDepuis 1993, le Shack est un endroit incontournable au pied du Mont-Tremblant avec son décor unique, son emplacement imbattable au cœur même de l’action, sa fameuse terrasse sur la Place St-Bernard et son ambiance décontractée.Le restaurant Le Shack est à la recherche d’un(e)Sous-Chefpour rejoindre son équipe.Travailler au restaurant le...


  • Laurentides-Nord (Montcalm), Canada Mines Abcourt inc. Full time

    Dans le cadre de la mise en production de la Mine Géant Dormant, une mine conventionnelle souterraine, Mines Abcourt est à la recherche d’un Superviseur sous terre . Mines Abcourt offre un salaire et des avantages sociaux compétitifs dans un environnement de travail créatif pour une personne qui aime les nouveaux défis. SOMMAIRE DU POSTE Sous la...


  • Laurentides-Nord (Montcalm), Canada Mines Abcourt inc. Full time

    Dans le cadre de la mise en production de la Mine Géant Dormant, une mine conventionnelle souterraine, Mines Abcourt est à la recherche d’un Superviseur sous terre . Mines Abcourt offre un salaire et des avantages sociaux compétitifs dans un environnement de travail créatif pour une personne qui aime les nouveaux défis. SOMMAIRE DU POSTE Sous la...


  • Laurentides-Nord (Montcalm), Canada Mines Abcourt inc. Full time

    Dans le cadre de la mise en production de la Mine Géant Dormant, une mine conventionnelle souterraine, Mines Abcourt est à la recherche d’un Superviseur sous terre .Mines Abcourt offre un salaire et des avantages sociaux compétitifs dans un environnement de travail créatif pour une personne qui aime les nouveaux défis.SOMMAIRE DU POSTESous la...

  • Superviseur sous terre

    2 months ago


    Laurentides-Nord (Montcalm), Canada Mines Abcourt inc. Full time

    Dans le cadre de la mise en production de la Mine Géant Dormant, une mine conventionnelle souterraine, Mines Abcourt est à la recherche d’unSuperviseur sous terre .Mines Abcourt offre un salaire et des avantages sociaux compétitifs dans un environnement de travail créatif pour une personne qui aime les nouveaux défis.SOMMAIRE DU POSTESous la...


  • Laurentides-Nord (Montcalm), Canada Groupe Québéco inc. - Plomberie St-Jovite Full time

    Groupe Québéco inc. est une entreprise familiale établie dans la belle région des Laurentides, à Mont Tremblant.PosteNous sommes à la recherche d'un Chef de chantier plomberie pour travailler en étroite collaboration avec l'actionnaire pour assurer la supervision, la coordination et l'organisation des chantiers et des employés dans le...

  • Sous-chef

    4 weeks ago


    Lanaudière-Nord (Saint-Esprit), Canada Auberge du Lac Taureau Full time

    Vous travaillez en collaboration avec le chef exécutif, vous rôle est d’organiser, diriger et contrôler notre cuisine. Vos missions principales seront les suivantes: Supervise, aide et distribue les tâches aux cuisiniers et aux aide-cuisiniers pour s’assurer de la qualité des produits et du flux de production des repas Veille au bon déroulement...

  • Sous-chef

    1 month ago


    Lanaudière-Nord (Saint-Esprit), Canada Auberge du Lac Taureau Full time

    Vous travaillez en collaboration avec le chef exécutif, vous rôle est d’organiser, diriger et contrôler notre cuisine.Vos missions principales seront les suivantes:Supervise, aide et distribue les tâches aux cuisiniers et aux aide-cuisiniers pour s’assurer de la qualité des produits et du flux de production des repasVeille au bon déroulement du...


  • Laurentides-Nord (Montcalm), Canada Groupe Québéco inc. - Plomberie St-Jovite Full time

    Description du poste :Sous la supervision du conseil d'administration, le chef de chantier plomberie travaille en étroite collaboration avec l'actionnaire pour assurer la supervision, la coordination et l'organisation des chantiers et des employés dans le respect des besoins et des priorités des clients.Principales tâches :Superviser,...

  • Sous-Chef Cook

    3 weeks ago


    Montérégie-Nord (Saint-Antoine-Sur-Richelieu), Canada COGIR Immobilier Full time

    Are you a good listener, empathetic and do you like to be of service to others? Are you looking to give meaning to your work, to be proactive while being part of the solution? At Cogir, we need people like you! Join our dynamic team and participate in a community where every action counts. Here, you will have the opportunity to flourish in a stable and...

  • Sous-Chef Cook

    3 weeks ago


    Montérégie-Nord (Saint-Antoine-Sur-Richelieu), Canada COGIR Immobilier Full time

    Are you a good listener, empathetic and do you like to be of service to others? Are you looking to give meaning to your work, to be proactive while being part of the solution? At Cogir, we need people like you! Join our dynamic team and participate in a community where every action counts. Here, you will have the opportunity to flourish in a stable and...


  • Laurentides-Nord (Montcalm), Canada Mines Abcourt inc. Full time

    Ce poste est à pourvoir dans l'équipe de Mines Abcourt inc. Lieu de travail : Géant Dormant.Le salaire offert est de environ 55 000 $ par an, selon un horaire de 4/3 (10 heures/quart).Mines Abcourt inc. recherche un chef de projet minier expérimenté pour participer à la relance de la Mine Géant Dormant.Rôle et responsabilitésParticiper...


  • Laurentides-Nord (Montcalm), Canada Ville de Mont-Tremblant Full time

    Professionnel pour le Développement DurableL'intégration au sein de l'équipe de la Ville de Mont-Tremblant offre une opportunité exceptionnelle d'être impliqué dans le développement durable. Notre équipe est composée d'individus passionnés par le monde environnemental, et nous sommes déterminés à contribuer positivement au...

  • Sous-Chef Cuisinier

    3 weeks ago


    Montérégie-Nord (Saint-Antoine-Sur-Richelieu), Canada COGIR Immobilier Full time

    Vous êtes une personne à l’écoute, empathique et vous aimez être au service des autres ? Vous cherchez à donner un sens à votre travail, à être proactif tout en faisant partie de la solution? Chez Cogir, nous avons besoin de gens comme vous ! Rejoignez notre équipe dynamique et participez à une communauté où chaque action compte. Ici, vous...

  • Sous-Chef Cuisinier

    2 weeks ago


    Montérégie-Nord (Saint-Antoine-Sur-Richelieu), Canada COGIR Immobilier Full time

    Vous êtes une personne à l’écoute, empathique et vous aimez être au service des autres ? Vous cherchez à donner un sens à votre travail, à être proactif tout en faisant partie de la solution? Chez Cogir, nous avons besoin de gens comme vous ! Rejoignez notre équipe dynamique et participez à une communauté où chaque action compte. Ici, vous...


  • Laurentides-Nord (Montcalm), Canada Mines Abcourt inc. Full time

    Dans le cadre de la remise en production de la Mine Géant Dormant, Mines Abcourt est à la recherche d’un Ingénieur minier junior . Mines Abcourt offre un salaire et des avantages sociaux compétitifs dans un environnement de travail créatif pour une personne qui aime les nouveaux défis. SOMMAIRE DU POSTE Sous la supervision du Chef ingénieur ,...

  • Sous-Chef Cuisinier

    3 weeks ago


    Montérégie-Nord (Saint-Antoine-Sur-Richelieu), Canada COGIR Immobilier Full time

    Vous êtes une personne à l’écoute, empathique et vous aimez être au service des autres ? Vous cherchez à donner un sens à votre travail, à être proactif tout en faisant partie de la solution? Chez Cogir, nous avons besoin de gens comme vous ! Rejoignez notre équipe dynamique et participez à une communauté où chaque action compte. Ici, vous...


  • Laurentides-Nord (Montcalm), Canada Mines Abcourt inc. Full time

    Dans le cadre de la remise en production de la Mine Géant Dormant, Mines Abcourt est à la recherche d’unIngénieur minier junior .Mines Abcourt offre un salaire et des avantages sociaux compétitifs dans un environnement de travail créatif pour une personne qui aime les nouveaux défis.SOMMAIRE DU POSTESous la supervision duChef ingénieur , l’...