Sous-chef ou sous-cheffe
2 months ago
Continuant à innover dans le secteur du divertissement, Cineplex annonce l'ouverture du Rec Room Royalmount, Bouffes, jeux & spectacles, une première incursion de ce concept au Québec, prévue à l’automne 2024. Au cœur du tout nouveau complexe commercial haut de gamme, à l'intersection stratégique des autoroutes 15 et 40, ce nouveau site proposera des jeux interactifs comme le jeu de fléchettes et les quilles, une restauration décontractée de qualité, des performances en direct et des espaces privés pour vos événements et célébrations. Le Rec Room Royalmount promet des expériences immersives et conviviales pour tous les amateurs de loisirs et de gastronomie, et deviendra ainsi une destination incontournable qui saura captiver et émerveiller chacun de ses invités.
Nos sous-chefs ou sous-cheffes font partie intégrante de l’équipe sur laquelle nous comptons pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à notre clientèle. Ils et elles sont notamment responsables de faire respecter des directives précises en matière de santé et de sécurité, de gérer les stocks alimentaires quotidiens, et de planifier et diriger la préparation de plats conformément aux normes de l’entreprise. Si vous brillez dans des environnements vivants, dynamiques et à rythme accéléré, ce poste est peut-être pour vous
Dans ce rôle, vos principales responsabilités seront les suivantes (sans toutefois s’y limiter):
- Comprendre les valeurs, politiques et procédures de l’entreprise et agir efficacement en fonction de celles-ci afin de protéger et de faire progresser la marque et de promouvoir une culture d’entreprise positive.
- Gérer les opérations culinaires quotidiennes et veiller à ce que les méthodes de travail respectent les directives de santé et de sécurité.
- Participer à l’aménagement de l’horaire du personnel de cuisine en fonction des exigences de l’entreprise, des tendances et du budget, tout en respectant les délais impartis.
- Commander, si nécessaire, les aliments et les fournitures en fonction des stocks, et réceptionner et inspecter les commandes à leur arrivée.
- Effectuer toutes autres tâches qui vous sont assignées.
Qualifications requises:
Voici les raisons pour lesquelles ce poste serait parfait pour vous:
- Vous détenez un diplôme d’études secondaires ou l’équivalent.
- Vous détenez une certification Food Handler en règle.
- Vous possédez de 2 à 5ans d’expérience dans un environnement similaire.
- Vous connaissez les méthodes et les normes en lien avec le service alimentaire, les principes d’assainissement et de manipulation sûre des aliments et avez une capacité démontrée à diriger et encadrer une équipe.
- Vous êtes en mesure de travailler selon des horaires variables et pendant des heures prolongées.
- Vous détenez un diplôme en gestion des services alimentaires (un atout).
Informations complémentaires:
Vous bénéficierez des avantages suivants:
- Une contribution à vos frais de scolarité
- Un programme d’aide aux employés
- Un horaire souple
- Des rabais sur la nourriture pendant et entre vos quarts de travail
- Des possibilités d’avancement
- et plusieurs autres
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Sous-chef ou sous-cheffe
1 month ago
Montreal, Canada The Rec Room Royalmount - Bouffes, jeux & spectacles Full timeContinuant à innover dans le secteur du divertissement, Cineplex annonce l'ouverture du Rec Room Royalmount, Bouffes, jeux & spectacles, une première incursion de ce concept au Québec, prévue à l’automne 2024. Au cœur du tout nouveau complexe commercial haut de gamme, à l'intersection stratégique des autoroutes 15 et 40, ce nouveau site proposera...
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Sous-chef ou sous-cheffe
1 month ago
Montreal, Quebec, Canada The Rec Room Royalmount - Bouffes, jeux & spectacles Full timeContinuant à innover dans le secteur du divertissement, Cineplex annonce l'ouverture du Rec Room Royalmount, Bouffes, jeux & spectacles, une première incursion de ce concept au Québec, prévue à l'automne 2024. Au cœur du tout nouveau complexe commercial haut de gamme, à l'intersection stratégique des autoroutes 15 et 40, ce nouveau site proposera des...
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Sous-chef ou sous-cheffe
1 month ago
Montreal, Quebec, G4F, CA The Rec Room Royalmount - Bouffes, jeux & spectacles Full timeContinuant à innover dans le secteur du divertissement, Cineplex annonce l'ouverture du Rec Room Royalmount, Bouffes, jeux & spectacles, une première incursion de ce concept au Québec, prévue à l’automne 2024. Au cœur du tout nouveau complexe commercial haut de gamme, à l'intersection stratégique des autoroutes 15 et 40, ce nouveau site...
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Sous Chef
1 month ago
Montreal, Canada SOFITEL Full timeDescription du posteGestion de la cuisineAssister le chef exécutif et le sous-chef exécutif à la formation du personnel pour ce qui est de leurs tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité;Assister le chef exécutif et le sous-chef exécutif dans l’établissement de l'horaire de travail et contrôler le rendement des employés;Participer à la...
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Sous-chef / Sous Chef
3 months ago
Montreal, Canada Genetec Inc Full timeLa dynamique de votre équipe :Genetec est actuellement à la recherche d’une personne motivée, engagée et enthousiaste pour occuper un poste de sous-chef. Sous la supervision du chef de cuisine, vous devrez apporter un soutien au service alimentaire, conformément à la philosophie et aux politiques de Genetec.Nous sommes à la recherche d’une...
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Sous-chef / Sous Chef
1 month ago
Montreal, Canada Genetec Full timeLa dynamique de votre équipe : Genetec est actuellement à la recherche d’une personne motivée, engagée et enthousiaste pour occuper un poste de sous-chef. Sous la supervision du chef de cuisine, vous devrez apporter un soutien au service alimentaire, conformément à la philosophie et aux politiques de Genetec. Nous sommes à la recherche d’une...
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Sous-chef / Sous Chef
4 weeks ago
Montreal, Canada Genetec Full timeLa dynamique de votre équipe : Genetec est actuellement à la recherche d’une personne motivée, engagée et enthousiaste pour occuper un poste de sous-chef. Sous la supervision du chef de cuisine, vous devrez apporter un soutien au service alimentaire, conformément à la philosophie et aux politiques de Genetec. Nous sommes à la recherche d’une...
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Sous-chef / Sous Chef
3 months ago
Montreal, Canada Genetec Inc Full timeLa dynamique de votre équipe :Genetec est actuellement à la recherche d’une personne motivée, engagée et enthousiaste pour occuper un poste de sous-chef. Sous la supervision du chef de cuisine, vous devrez apporter un soutien au service alimentaire, conformément à la philosophie et aux politiques de Genetec.Nous sommes à la recherche d’une...
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Sous-chef / Sous Chef
3 months ago
Montreal, Canada Genetec Full timeLa dynamique de votre équipe :Genetec est actuellement à la recherche d’une personne motivée, engagée et enthousiaste pour occuper un poste de sous-chef. Sous la supervision du chef de cuisine, vous devrez apporter un soutien au service alimentaire, conformément à la philosophie et aux politiques de Genetec.Nous sommes à la recherche d’une...
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Sous Chef
3 months ago
Montreal, Canada Duc de Lorraine Full timeLe Duc de Lorraine est fier de vous offrir des produits et services de la plus haute qualité depuis notre ouverture en 1952. Nous sommes à la recherche d'un sous chef pour préparer des aliments selon les spécifications du chef et pour préparer les...
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Sous Chef
4 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Sofitel Montréal Le Carré Doré Full timeAtteignez de nouveaux sommets culinaires en rejoignant notreéquipe. Vous aurez l'occasion de partager votre expérience et d'enrichir voscompétences aux côtés de personnes passionnées et expérimentées. Nous vousencouragerons à explorer votre créativité et élargir votre répertoire. Vousapprécierez au quotidien le plaisir de régaler nos clients...
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Sous Chef
3 months ago
Montreal, Canada Makaō Restaurant Full timeJob Overview: We are seeking an experienced and talented Sous Chef to join our team. As a Sous Chef, you will assist the Head Chef in overseeing the daily operations of the kitchen, ensuring high-quality food production and exceptional customer service. This is a key leadership role that requires strong culinary skills, organizational abilities, and a...
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Sous Chef
3 months ago
Montreal, Canada Makaō Restaurant Full timeJob Overview: We are seeking an experienced and talented Sous Chef to join our team. As a Sous Chef, you will assist the Head Chef in overseeing the daily operations of the kitchen, ensuring high-quality food production and exceptional customer service. This is a key leadership role that requires strong culinary skills, organizational abilities, and a...
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Sous-Chef
6 days ago
Montreal, Quebec, Canada Corner Collection Full timeSous Chef Corner Collection, a prestigious portfolio of hotels, spas, and restaurants, is seeking an experienced Sous Chef to join our dynamic team. As a Sous Chef, you will play a key role in directly supervising the kitchen team and managing daily operations. About Corner Collection Corner Collection embodies decades of history in hospitality and...
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Sous Chef
4 weeks ago
Montreal, Canada Carma Hospitality Full timeOFFRE D’EMPLOI DESCRIPTION Titre d’emploi: Sous Chef Organisation : Carma Hospitality Type d’emploi à pourvoir: Temps plein Période d’inscription: 18 juillet 2024 au 15 aout 2024 Salaire: à déterminer Adresse:147 Rue Saint-Paul O, Montreal (Quebec) H2Y 1Z5 Horaire: Jour/Soir/Fin de Semaine Location: En personne Date de debut:15 aout 2024 NOTRE...
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Sous Chef
1 month ago
Montreal, Canada Carma Hospitality Full timeOFFRE D’EMPLOI DESCRIPTION Titre d’emploi: Sous Chef Organisation : Carma Hospitality Type d’emploi à pourvoir: Temps plein Période d’inscription: 18 juillet 2024 au 15 aout 2024 Salaire: à déterminer Adresse:147 Rue Saint-Paul O, Montreal (Quebec) H2Y 1Z5 Horaire: Jour/Soir/Fin de Semaine Location: En personne Date de debut:15 aout 2024 NOTRE...
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Sous Chef
1 month ago
Montreal, Canada Montage Hotels Full timeLive Your Passion. Add Your Magic.At Montage International, we are doing something different, something exciting and it takes passionate people to bring our vision to life. We have built a culture that leads with the important notion we live by every day; do what you love. If this resonates with you, we look forward to receiving your application.We welcome...
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Sous Chef
1 month ago
Montreal, Canada Montage Hotels Full timeLive Your Passion. Add Your Magic.At Montage International, we are doing something different, something exciting and it takes passionate people to bring our vision to life. We have built a culture that leads with the important notion we live by every day; do what you love. If this resonates with you, we look forward to receiving your application.We welcome...
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Sous-chef / Sous Chef
1 month ago
Montreal, Quebec, G4F, CA Genetec Inc Full timeLa dynamique de votre équipe :Genetec est actuellement à la recherche d’une personne motivée, engagée et enthousiaste pour occuper un poste de sous-chef. Sous la supervision du chef de cuisine, vous devrez apporter un soutien au service alimentaire, conformément à la philosophie et aux politiques de Genetec.Nous sommes à la recherche d’une...
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Sous-Chef
6 days ago
Montreal, Canada Le Groupe Maurice Full timeSOUS-CHEF Permanent - 37.5 heures/semaine Résidence LIZ - Montréal Travailler au Groupe Maurice , c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein de jour/soir ; Horaire de 9h à 17h et 11h à 19h, incluant une (1) fin de semaine sur deux...
