Sous-chef MAMA C

3 weeks ago

Montreal, Quebec, Canada Corner Collection Full time
Êtes-vous passionné(e) par la cuisine grecque et cherchez-vous à rejoindre une équipe dynamique ? Bienvenue chez Mama C, un restaurant grec moderne dans le Vieux-Montréal qui ouvrira ses portes en mai 2024, un nouveau concept de la Collection Corner, où la tradition rencontre l'innovation dans chaque plat. Nous recherchons actuellement des personnes enthousiastes pour nous rejoindre dans notre voyage culinaire. Immergez-vous dans notre atmosphère vibrante et contribuez à créer une cuisine grecque contemporaine inspirée de notre patrimoine. Chez Mama C, nous croyons à la célébration de chaque jour, et nous vous invitons à en faire partie. Explorez les opportunités pour rejoindre notre équipe et nous aider à créer des moments de restauration mémorables pour nos clients.

Née à Montréal, Corner Collection croit que les moments de bonheur sont l'essence même de la vie. Corner est une collection primée d'hôtels-boutique, de restaurants et de spas qui éveille les sens avec des expériences qui nourrissent l'âme.

Réputée pour son expérience de plus de 45 ans dans l'industrie de l'hôtellerie, de la restauration et du bien-être, Corner Collection joue un rôle déterminant dans le développement du Vieux-Montréal. Travailler chez Corner Collection, c'est créer des moments exceptionnels, ensemble.

Description du poste

Nous recherchons des Sous-Chefs pour notre nouveau restaurant le MAMA C .

CE QUE NOUS OFFRONS :

Travailler chez Corner a ses avantages Nous croyons en l'importance d'un équilibre vie-travail sain en vous donnant accès aux essentiels de la vie quotidienne et en y ajoutant des rabais récréatifs sur les services Corner et les partenaires du quartier.

Possibilité d'évolution au sein du groupe;

À deux pas d'une station de métro (rabais sur le transport en commun);

Environnement hôtelier haut de gamme;

Assurances et REER collectif;

Programme de reconnaissance;

Évènements d'entreprise;

Rabais et tarifs préférentiels dans nos restaurants, hôtels, spa et chez nos partenaires.

COMMENT VOUS PARTICIPEREZ À CRÉER DES MOMENTS DE BONHEUR :

Procéder à l'inspection quotidienne de la cuisine et de ses paramètres;

Assurer la satisfaction de la clientèle par la rapidité du service et la qualité des plats servis;

Agir comme leader et formateur auprès des membres de la brigade;

Participer aux activités de gestion (gestion des horaires, répartition du travail, évaluation du rendement, etc.);

Appliquer les normes d'hygiène, de salubrité, et de santé & sécurité;

Contribuer à la planification et la préparation des menus;

Gérer l'inventaire de denrées afin d'assurer la qualité des produits utilisés et minimiser les pertes;

Effectuer un suivi des achats et de la qualité des marchandises reçues;

Communiquer et collaborer avec l'équipe de gestion de la salle à manger;

Maintenir un lien continu avec les autres services de l'hôtel et les divers intervenants internes et externes;

Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine.;

Exigences

Minimum de 3 ans d'expérience dans un poste similaire incluant la gestion de brigade;

Bilingue français/anglais en raison de sa communication fréquente avec les fournisseurs internationaux

Disponibilité les soirs et la fin de semaine.

Seuls les candidats ayant l'autorisation de travailler légalement au Canada ou ayant reçu une invitation de la part d'Immigration, Réfugiés et Citoyenneté Canada à participer à l'un des volets du Programme Expérience Internationale seront considérés.

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : à partir de ,00$ par an

Avantages :
Assurance Dentaire
Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
Stationnement sur place

Formation:
DEP/ AEC ou Certificat (Souhaité)

Expérience:
sous-chef: 3 ans (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel

  • Sous-chef(fe) MAMA C

    6 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Corner Collection Full time

    Nous recherchons un.e sous- passionné.e pour rejoindre l'équipe de Corner Collection , une collection primée d'hôtels-boutique, de restaurants et de spas qui éveillent les sens grâce à des expériences qui nourrissent l'âme.Bien que nos racines remontent à plusieurs décennies, Corner Collection est en pleine expansion et est déterminée être un...

  • Sous-chef(fe)

    4 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Corner Collection Full time

    Nous recherchons un.e sous- passionné.e pour rejoindre l'équipe de Corner Collection , une collection primée d'hôtels-boutique, de restaurants et de spas qui éveillent les sens grâce à des expériences qui nourrissent l'âme.Bien que nos racines remontent à plusieurs décennies, Corner Collection est en pleine expansion et est déterminée être un...

  • Sous-chef(fe) KYO SUSHI

    4 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Corner Collection Full time

    Le Kyo Bar Japonais offre des saveurs japonaises traditionnelles avec son menu inspiré des restaurants Izakaya, son choix impressionnant de sushis et sa généreuse carte de sakés proposant plus de 25 crus.Nous recherchons un.e sous- passionné.e pour rejoindre l'équipe de Corner Collection , une collection primée d'hôtels-boutique, de restaurants et de...

  • Chef de partie

    6 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Corner Collection Full time

    Nous recherchons un.e Chef de partie passionné.e pour rejoindre l'équipe de Corner Collection , une collection primée d'hôtels-boutique, de restaurants et de spas qui éveillent les sens grâce à des expériences qui nourrissent l'âme.Bien que nos racines remontent à plusieurs décennies, Corner Collection est en pleine expansion et est déterminée...

  • Développeur C# React

    3 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada DELAN - Chasseurs de Talents en TI Full time

    Le Développeur C# React sera responsable de réaliser le développement fullstack afin de faire évoluer la plateforme SaaS de l'entreprise.PLUS PRÉCISÉMENT• Effectuer le développement Back-End (environ 50%) et le développement Front-End (environ 50%)• Contribuer au développement d'API et à l'amélioration de la performance de la plateforme...

  • Chef(fe) exécutif

    4 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Corner Collection Full time

    Nous recherchons un.e exé passionné.e pour rejoindre l 'équipe Corner Collection , une collection primée d'hôtels-boutique, de restaurants et de spas qui éveillent les sens grâce à des expériences qui nourrissent l'âme.Bien que nos racines remontent à plusieurs décennies, Corner Collection est en pleine expansion et est déterminée être un...

  • Chef pâtissier(ère)

    6 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Corner Collection Full time

    Nous recherchons un.e patissier.è re passionné.e pour rejoindre l 'équipe Corner Collection , une collection primée d'hôtels-boutique, de restaurants et de spas qui éveillent les sens grâce à des expériences qui nourrissent l'âme.Bien que nos racines remontent à plusieurs décennies, Corner Collection est en pleine expansion et est déterminée...

  • REM - Technicien S&C essais et mise en service 1

    3 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Alstom Full time

    Ouvrant la voie de la transition énergétique, Alstom développe et commercialise des solutions de mobilité qui constituent des fondations durables pour l'avenir du transport. Son portefeuille de produits comprend notamment des trains à grande vitesse, des métros, le monorail, des tramways et des bus électriques ainsi que des systèmes intégrés, des...

  • REM - Technicien S&C essais et mise en service 1

    5 days ago

    Montreal, Quebec, Canada ALSTOM Full time

    Ouvrant la voie de la transition énergétique, Alstom développe et commercialise des solutions de mobilité qui constituent des fondations durables pour l'avenir du transport. Son portefeuille de produits comprend notamment des trains à grande vitesse, des métros, le monorail, des tramways et des bus électriques ainsi que des systèmes intégrés, des...

  • Cuisinier(ère) Sushi

    4 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Corner Collection Full time

    Rejoignez l'équipe d'artisans des sushis du KYO et plongez dans un univers culinaire aussi captivant que délicieux Êtes-vous prêt(e) à devenir un véritable Sushi Roller et à faire danser les saveurs sur les papilles de nos clients émerveillés ? Au KYO, nous recherchons des talents passionnés, des artistes de la cuisine qui souhaitent exprimer leur...

  • réceptionniste spa

    3 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Corner Collection Full time

    Havre de paix et de bien-être au cœur du Vieux-Montréal, le Rainspa, un espace de 2 500 pi2 réparti sur deux étages, est situé à l'intérieur de l'Hôtel Place d'Armes. Proposant une variété de soins raffinés qui combinent les connaissances anciennes avec la technologie de pointe, ce spa se distingue par son Hammam traditionnel avec deux salles...

  • Dé de Physiques

    7 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Electronic Arts Full time

    (Pour visualiser la description de poste en français, veuillez sélectionner le français dans le menu déroulant au haut de la page sous "Select Language".)Our Motive is to develop innovative action games set in iconic worlds where every player feels like the hero. Let's say that again—iconic worlds where every player feels like the hero.Our passion has...

  • Ingénieur essais et mise en service DCS

    4 days ago

    Montreal, Quebec, Canada ALSTOM Full time

    Req ID:429101 Nous innovons afin de répondre intelligemment aux défis, d'aujourd'hui et de demain, liés à la mobilité. Nous concevons et fabriquons une gamme complète de systèmes de transport, des trains à grande vitesse aux bus électriques, en passant par les métros autonomes et les solutions autour de la signalisation et de la mobilité...

  • Ingénieur essais et mise en service DCS

    2 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Alstom Full time

    Req ID:429101 Nous innovons afin de répondre intelligemment aux défis, d'aujourd'hui et de demain, liés à la mobilité. Nous concevons et fabriquons une gamme complète de systèmes de transport, des trains à grande vitesse aux bus électriques, en passant par les métros autonomes et les solutions autour de la signalisation et de la mobilité...

  • Développeur Logiciel Embarqué

    3 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada ARA Robotics Full time

    DÉVELOPPEUR LOGICIEL EMBARQUÉ (FR)Nous sommes actuellement à la recherche d'un développeur de logiciel embarqué dédié à la conception, l'intégration et la validation des logiciels embarqués de sa gamme de produits SKYMATE TM et aux solutions d'aéronefs télépilotés (RPAS) développés par l'entreprise. Le développeur logiciel embarqué...

  • Développeur(euse) Logiciel Embarqué

    4 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada ARA Robotics Full time

    DÉVELOPPEUR(EUSE) LOGICIEL EMBARQUÉ Nous sommes actuellement à la recherche d'un développeur de logiciel embarqué dédié à la conception, l'intégration et la validation des logiciels embarqués de sa gamme de produits SKYMATE TM et aux solutions d'aéronefs télépilotés (RPAS) développés par l'entreprise. Le développeur logiciel embarqué...

  • Spécialiste en activités cliniques

    3 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada CIUSSS Centre-Ouest-de-l'ïle-de-Montréal Full time

    Établissement : CIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal Titre d'emploi : Spécialiste en activités cliniques - Qualité, gestion des risques, Agrément - Surcroît de travail Type de poste : Personnel syndiqué Numéro de référence : CAT Direction : Qualité, évaluation, performance et éthique Service : Site : Hôpital...

  • Agent ou agente Conception, Signalisation et communications

    7 days ago

    Montreal, Quebec, Canada CN Full time

    Au CN, chaque jour apporte de nouveaux défis stimulants. Vous évoluerez dans un milieu intéressant où vous contribuerez au déroulement sécuritaire et efficace de nos activités et aiderez à maintenir l'économie sur la bonne voie. Nous offrons les programmes de formation rémunérés et les possibilités sur lesquelles reposent les carrières à long...

  • Spécialiste Conception de systèmes

    3 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada CN Full time

    Au CN, nous travaillons ensemble pour faire avancer notre entreprise et l'Amérique du Nord. Intégrez notre équipe Services informatiques et de la technologie (I et T), un élément essentiel du moteur qui nous maintient en mouvement. De l'architecture d'entreprise aux technologies opérationnelles, nos équipes font appel à la méthodologie Agile pour...

  • Developpeur(se) principal(e) en logiciel

    1 week ago

    Montreal, Quebec, Canada Microsoft Canada Full time

    OverviewEnglish Text to follow below: Libérez vos super-pouvoirs d'automatisation Êtes-vous passionné par la transformation des processus manuels en flux de travail rationalisés ? Rêvez-vous d'un monde où votre travail stratégique est automatisé? Si c'est le cas, rejoignez notre équipe d'automatisation Nous fabriquons des solutions...