Capitaine, service aux chambres

2 months ago


Montreal, Quebec, Canada Fairmont Le Reine Elizabeth Full time

Description de l'entreprise

Votre équipe et votre environnement de travail :

Situé en plein cœur du quartier des affaires, véritable épicentre du centre-ville de Montréal, Fairmont Le Reine Elizabeth est depuis longtemps l'emblème d'une ville connue pour sa créativité, son esprit de collaboration, sa culture et son divertissement. Inauguré en 1958, Le Reine Elizabeth est vite devenu un pôle de rassemblement pour l'élite culturelle, politique et du milieu des affaires, ce qui est en fait ainsi, LA destination d'affaires par excellence

Le nouveau concept de l'hôtel depuis 2017 donne un second souffle à son passé glorieux et traduit à merveille l'esprit d'ouverture des Montréalais.

Ce que l'établissement vous offre :

  • Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor
  • Uniformes et nettoyage fournis
  • Repas fournis à faible coût sur les heures de travail
  • Assurances collectives
  • Fond de pension
  • Plan de formations délivrées dans nos Académies
  • L'opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
  • La capacité à faire la différence à travers nos activités Éthiques & Responsabilité Sociale des Entreprises
Description du poste

Nos clients se sentent comme chez eux dans les Hôtels Fairmont. Le département service aux chambres ne fait pas exception à la règle. Travaillant au sein d'une équipe motivée, le/la capitaine du service aux chambres propose des plats et une qualité de service exceptionnelle à nos clients.

Votre rôle :

  • Relevant du directeur des restaurants, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s'y limiter :
  • Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant
  • Diriger l'équipe en collaborant avec le directeur du service aux chambres et veiller au respect des normes de service
  • Gérer les problèmes des clients de façon rapide et professionnelle
  • Contribuer à la formation des collègues du département
  • Équilibrer les besoins opérationnels, administratifs et les besoins des collègues
  • Participer aux réunions du département planifiées régulièrement
  • Connaître parfaitement la carte du département service en chambre
  • Respecter les politiques, les procédures et les normes de service relatives aux points de vente
  • Respecter toutes les politiques d'hygiène et de sécurité lors de la manipulation de nourriture et de boissons
  • Autres tâches, telles qu'assignées
Qualifications

Votre expérience et vos compétences incluent :

  • Excellentes aptitudes à communiquer à l'oral comme à l'écrit, en français et en anglais, afin de comprendre et discuter aisément avec une clientèle internationale, de façon régulière.
  • Diplôme en service de table avec deux (2) ans d'expérience comme serveur en salle à manger ou au service aux chambres ou trois (3) ans d'expérience comme serveur en salle à manger ou au service aux chambres.
  • Bonne connaissance du service de bar et restauration.
  • Aptitude pour la vente par téléphone.
  • Démontre de l'initiative et le sens de l'organisation.
  • Capable de distribuer les tâches.
  • Connaissance de micros (un atout)
Informations supplémentaires

Notre Engagement Diversité & Inclusion :

Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d'attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Pourquoi travailler chez Accor ?

Nous sommes bien plus qu'un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.

Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitées du Groupe Accor.

En rejoignant Accor, vous écrivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer l'Hôtellerie de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor,


  • service aux chambres

    1 month ago


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  • Montreal, Quebec, Canada Sofitel Montréal Le Carré Doré Full time

    Vous souhaitez développer vos connaissances et voscompétences ? Rejoignez notre groupe hôtelier et dépassez vos attentes etcelles de nos clients. Nous vous encouragerons à innover pour améliorerl'expérience de notre clientèle, tout en vous perfectionnant dans votre métier.En nous aidant à réinventer l'hôtellerie de luxe, vous réaliserez votre...


  • Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hôtel Montréal Full time

    Superviser l'équipe du service aux chambres et la séquence de service. Participer à diriger une équipe afin que celle-ci travaille dans un cadre idéal, respecte les règles d'hygiène, les critères de qualité, les standards Four Seasons et tous les collaborateurs. Ceci implique un bon esprit d'équipe, une personnalité raffinée, élégante,...


  • Montreal, Quebec, Canada Gray Collection Full time

    DESCRIPTION : Le William Gray, un hôtel-boutique alliant charme historique et design moderne, propose une expérience authentiquement montréalaise, fusionnant créativité et culture. Avec ses 127 chambres, cet établissement est reconnu pour son luxe et son ambiance chaleureuse. Le·la préposé·e au service aux chambres est chargé·e de toutes les...


  • Montreal, Quebec, Canada Gray Collection Full time

    DESCRIPTION : Le Gray Collection, un établissement qui allie charme historique et modernité, propose une expérience unique à Montréal en intégrant créativité et culture au cœur du quartier. Cet hôtel-boutique de 127 chambres est reconnu pour son luxe et son ambiance chaleureuse. Le·la préposé·e au service aux chambres* est chargé·e de...


  • Montreal, Quebec, Canada Fairmont Le Reine Elizabeth Full time

    Description de l'entrepriseVotre équipe et votre environnement de travail : Situé en plein cœur du quartier des affaires, véritable épicentre du centre-ville de Montréal, Fairmont Le Reine Elizabeth est depuis longtemps l'emblème d'une ville connue pour sa créativité, son esprit de collaboration, sa culture et son divertissement. Inauguré en 1958,...


  • Montreal, Quebec, Canada Gray Collection Full time

    DESCRIPTION : Le William Gray, un hôtel-boutique alliant charme historique et design moderne, propose une expérience authentiquement montréalaise, enrichie par la créativité et la culture locale. Avec ses 127 chambres, cet établissement est reconnu pour son luxe et son ambiance chaleureuse. Le·la préposé·e au service aux chambres* est...


  • Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full time

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...


  • Montreal, Quebec, Canada SOFITEL Full time

    Présentation du posteAu sein d'un hôtel alliant raffinement à la française et gastronomie locale, le Sofitel Montréal Le Carré Doré offre une expérience unique de design minimaliste et de chaleur. Le serveur en charge du service aux chambres est responsable de la gestion des commandes de restauration par téléphone, de la préparation des plats...


  • Montreal, Quebec, Canada Ritz-Carlton Montréal Full time

    · Nettoyer toutes les chambres assignées (époussetage, faire les lits,remplacer la literie, passer l'aspirateur, nettoyer la salle de bains etl'intérieur des fenêtres, réapprovisionner les chambres, etc.);· Utiliser les produits et l'équipement de nettoyage appropriés;· Respecter l'intimité du client en réalisant son travail sans leperturber...


  • Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full time

    À propos de Four Seasons :Four Seasons est animé par notre personnel. Nous sommes un collectif d'individus qui aspirent à s'améliorer, à se surpasser et à traiter les autres comme nous souhaitons être traités en retour. Nos membres d'équipe à travers le monde créent des expériences exceptionnelles pour nos invités, résidents et partenaires...


  • Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full time

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...


  • Montreal, Quebec, Canada Sofitel Montréal Le Carré Doré Full time

    Changement de linge et entretien des chambres Changement de linge et entretien des chambres Le Sofitel Montréal le Carré Doré, un hôtel de luxe situé au coeur de la ville, recherche un(e) changement de linge et entretien des chambres pour rejoindre notre équipe accueillante et dynamique. À propos de l'emploi Vous aimez l'art de vivre à la...


  • Montreal, Quebec, Canada Delta Hotels by Marriott Montreal Full time

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  • Montreal, Quebec, Canada AC Marriott Montréal Centre-Ville Full time

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    2 weeks ago


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    Présentation du posteLe Sofitel Montréal Le Carré Doré, un établissement alliant l'élégance française et la gastronomie locale, recherche un serveur pour le service en chambre durant la nuit. Ce rôle essentiel consiste à gérer les commandes de restauration par téléphone, à préparer des plats savoureux et à les livrer aux clients dans leur...