Superviseur(e) Service aux chambres

2 months ago


Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hôtel Montréal Full time

Superviser l'équipe du service aux chambres et la séquence de service. Participer à diriger une équipe afin que celle-ci travaille dans un cadre idéal, respecte les règles d'hygiène, les critères de qualité, les standards Four Seasons et tous les collaborateurs. Ceci implique un bon esprit d'équipe, une personnalité raffinée, élégante, chaleureuse qui saura encadrer et gérer les personnes mises sous sa responsabilité et qui saura également faire preuve d'empathie et de générosité auprès de la clientèle.



Responsabilités principales

  • S'assurer que tous les clients reçoivent un service en conformité avec les normes établies par la direction ;
  • Travailler avec le directeur et les assistants directeurs du restaurant pour maintenir des normes élevées d'hygiène, de service et la présentation au restaurant, et parmi le personnel ;
  • Encourager pour une bonne coopération entre tous les départements, en particulier la cuisine ;
  • Maintenir un niveau élevé d'hygiène personnelle et l'apparence générale, à la fois personnellement et avec les membres de l'équipe du restaurant selon les normes de l'hôtel ;
  • Contrôler l'équipement au sein de la restauration et organiser la mise en place et la propreté générale de la salle ;
  • Aider et organiser des réunions départementales ;
  • Superviser le fonctionnement du service, et prendre des mesures rapides et appropriées pour corriger toute lacune ;
  • Aider à l'organisation de sessions de formation ;
  • Maintenir un bon compte lors de la manipulation de l'argent, et être soucieux de la sécurité ;
  • Avoir une bonne connaissance du système Micros ;
  • Aider les clients lors d'une situation d'urgence ;
  • Évaluer rapidement les besoins des clients et proposer les services appropriés ;
  • Rester calme même dans des situations inhabituelles ;
  • Traiter efficacement les plaintes et les commentaires des clients. Informer le gérant du service aux chambres de toute situation particulière ;
  • Projeter une image positive, professionnelle et conviviale pour les clients et les employés ;
  • Développer et maintenir un fichier des préférences clients (c.-à-d : type de boisson, emplacement de la table, anniversaires, fêtes de famille) ;
  • Mener des inspections fréquentes dans la zone du service aux chambres, à l'avant et à l'arrière ;
  • Assurer que les normes de sécurité et d'hygiène sont respectées et maintenues en tout temps ;
  • Épauler le gérant du service pour la dotation et l'élaboration des horaires de sorte qu'elles soient conformes aux besoins d'affaires et au taux d'occupation prévus ;
  • Assister le gérant du service aux chambres avec la formation du personnel afin de favoriser leur croissance professionnelle ;
  • Assurer une communication efficace entre tous les employés du département ;
  • Participer avec la direction de la cuisine et la restauration, dans l'analyse, évaluation, révision et mise à jour des menus imprimés pour attirer le marché cible de l'hôtel ;
  • Accroître la sensibilisation des clients sur les points de service en chambre ;
  • Contribuer à développer de nouvelles idées et services pour le département ;
  • Assurer la qualité de la formation des employés ;
  • Garder le contrôle strict de tous les aspects liés à la sécurité, en particulier les clés maîtresses ;
  • Vérifier régulièrement tous les étages pour le ramassage des plateaux sales ;
  • Faire le contrôle de qualité des chambres VIP en ce qui concerne les services aux chambres ;
  • Mener à bien toutes les autres tâches ou projets qui lui sont assignées par la direction ;


* En raison des lois locales, nous considérerons prioritairement les candidats l'autorisation de travailler au Canada.
  • Pouvoir communiquer en anglais et en français, à l'oral et à l'écrit (niveau expert) ;
  • Être à l'aise dans un environnement à cadence rapide ;
  • Faire preuve d'un très bon esprit d'équipe ;
  • Intérêt et aptitude à offrir un service hors pair à nos clients internes, externes et nos fournisseurs ;
  • Avoir de bonnes compétences relationnelles pour correspondre aux attentes d'une clientèle haut de gamme ;
  • Maintenir un aspect professionnel et se conduire de façon mature et avec intégrité en tout temps, incluant les représentations à l'extérieur de l'hôtel ;
  • Attention au détail et capacité à effectuer plusieurs tâches dans un environnement dynamique ;
  • Être debout/marcher, s'accroupir, s'agenouiller à plusieurs reprises pendant la journée ;
  • Porter, déplacer des charges ayant un poids variable tout en respectant les gestes et postures appropriés ;
  • Être organisé, méticuleux et débrouillard ;
  • Faire preuve de créativité et d'esprit d'initiative ;
  • Connaissances informatiques, y compris une connaissance pratique de MS Word, Excel et Lotus Notes ;
  • Expérience antérieure dans un poste similaire un atout ;
  • Diplôme collégial en gestion hôtelière ou domaine connexe un atout ;


  • Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full time

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...


  • Montreal, Quebec, Canada Gray Collection Full time

    DESCRIPTION DU POSTE : Le William Gray, un hôtel-boutique de luxe, recherche un Préposé(e) Service aux Chambres pour rejoindre son équipe dynamique. RESPONSABILITÉS : Effectuer la prise de commandes de mets et boissons des clients; Répondre à toute demande du client; Transmettre les commandes à la cuisine ou au bar; Préparer la table...


  • Montreal, Quebec, Canada Gray Collection Full time

    DESCRIPTION DU POSTE : Le William Gray, un hôtel-boutique de luxe, recherche un Préposé(e) Service aux Chambres pour rejoindre son équipe dynamique. RESPONSABILITÉS : Effectuer la prise de commandes de mets et boissons des clients; Répondre à toute demande du client; Transmettre les commandes à la cuisine ou au bar; Préparer la table...


  • Montreal, Quebec, Canada EightSix Network Full time

    Job SummaryEightSix Network est à la recherche d'un Préposé(e) aux Chambres pour rejoindre notre équipe de maintenance hôtelière. En tant que membre de notre équipe, vous serez responsable de la maintenance et de la mise en ordre des chambres, ainsi que de la fourniture de services exceptionnels à nos clients.ResponsabilitésRemplacer les...


  • Montreal, Quebec, Canada EightSix Network Full time

    Job SummaryEightSix Network est à la recherche d'un Préposé(e) aux Chambres pour rejoindre notre équipe de maintenance hôtelière. En tant que membre de notre équipe, vous serez responsable de la maintenance et de la mise en ordre des chambres, ainsi que de la fourniture de services exceptionnels à nos clients.ResponsabilitésRemplacer les...


  • Montreal, Quebec, Canada Sofitel Montréal Le Carré Doré Full time

    Changement de linge et entretien des chambres Changement de linge et entretien des chambres Le Sofitel Montréal le Carré Doré, un hôtel de luxe situé au coeur de la ville, recherche un(e) changement de linge et entretien des chambres pour rejoindre notre équipe accueillante et dynamique. À propos de l'emploi Vous aimez l'art de vivre à la...


  • Montreal, Quebec, Canada EightSix Network Full time

    Job SummaryEightSix Network est à la recherche d'un Préposé(e) aux Chambres pour rejoindre notre équipe de maintenance hôtelière. En tant que membre de notre équipe, vous serez responsable de la maintenance et de la mise en ordre des chambres, ainsi que de la fourniture d'un service exceptionnel à nos clients.ResponsabilitésRemplacer les...


  • Montreal, Quebec, Canada EightSix Network Full time

    Job SummaryEightSix Network est à la recherche d'un Préposé(e) aux Chambres pour rejoindre notre équipe de maintenance hôtelière. En tant que membre de notre équipe, vous serez responsable de la maintenance et de la mise en ordre des chambres, ainsi que de la fourniture de services exceptionnels à nos clients.ResponsabilitésRemplacer les...


  • Montreal, Quebec, Canada EightSix Network Full time

    Job SummaryEightSix Network est à la recherche d'un Préposé(e) aux Chambres pour rejoindre notre équipe de maintenance hôtelière. En tant que membre de notre équipe, vous serez responsable de la maintenance et de la mise en ordre des chambres, ainsi que de la fourniture d'un service exceptionnel à nos clients.ResponsabilitésRemplacer les...


  • Montreal, Quebec, Canada EightSix Network Full time

    Job SummaryEightSix Network est à la recherche d'un Préposé(e) aux Chambres pour rejoindre notre équipe de maintenance hôtelière. En tant que membre de notre équipe, vous serez responsable de la maintenance et de la mise en ordre des chambres, ainsi que de la fourniture de services exceptionnels à nos clients.ResponsabilitésRemplacer les...


  • Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full time

    À propos de Four Seasons :Four Seasons est animé par notre personnel. Nous sommes un collectif d'individus qui aspirent à s'améliorer, à se surpasser et à traiter les autres comme nous souhaitons être traités en retour. Nos membres d'équipe à travers le monde créent des expériences exceptionnelles pour nos invités, résidents et partenaires...


  • Montreal, Quebec, Canada Épik Collection Full time

    Petits lieux, grands rêves Notre groupehôtelier Épik Collection compte déjà cinq (5) établissements déjà bienétablis dans le Vieux-Montréal :Restaurant BonaparteHôtel BonaparteRestaurant Le PolissonHôtel ÉpikHôtel Uville.Qu'il s'agisse de nos ravissants hôtels boutique ou bien de nosrestaurants réputés, nous avons su faire notre place dans...


  • Montreal, Quebec, Canada SOFITEL Full time

    ResponsabilitésEn tant que Préposé(e) aux chambres, vous serez responsable de l'entretien des chambres assignées, notamment :Préparer les outils et produits de nettoyage nécessaires à l'entretien des chambres.Nettoyer la salle de bain et la chambre, en faisant les lits, en changeant la literie, en époussetant les meubles, en passant l'aspirateur, en...


  • Montreal, Quebec, Canada SOFITEL Full time

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  • Montreal, Quebec, Canada Gray Collection Full time

    DESCRIPTION : Le William Gray, un hôtel-boutique alliant charme historique et design moderne, propose une expérience authentiquement montréalaise, fusionnant créativité et culture. Avec ses 127 chambres, cet établissement est reconnu pour son luxe et son ambiance chaleureuse. Le·la préposé·e au service aux chambres est chargé·e de toutes les...

  • service aux chambres

    1 month ago


    Montreal, Quebec, Canada Fairmont Le Reine Elizabeth Full time

    Description de l'entrepriseVotre équipe et votre environnement de travail : Situé en plein cœur du quartier des affaires, véritable épicentre du centre-ville de Montréal, Fairmont Le Reine Elizabeth est depuis longtemps l'emblème d'une ville connue pour sa créativité, son esprit de collaboration, sa culture et son divertissement. Inauguré en 1958,...


  • Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full time

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...


  • Montreal, Quebec, Canada Gray Collection Full time

    DESCRIPTION : Le Gray Collection, un établissement qui allie charme historique et modernité, propose une expérience unique à Montréal en intégrant créativité et culture au cœur du quartier. Cet hôtel-boutique de 127 chambres est reconnu pour son luxe et son ambiance chaleureuse. Le·la préposé·e au service aux chambres* est chargé·e de...


  • Montreal, Quebec, Canada Gray Collection Full time

    DESCRIPTION : Le William Gray, un hôtel-boutique alliant charme historique et design moderne, propose une expérience authentiquement montréalaise, enrichie par la créativité et la culture locale. Avec ses 127 chambres, cet établissement est reconnu pour son luxe et son ambiance chaleureuse. Le·la préposé·e au service aux chambres* est...


  • Montreal, Quebec, Canada Hôtel Birks Montréal Full time

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Superviseur(e) à l'entretien ménager pour notre partenaire d'affaire l'hôtel Birks situé au centre-ville de Montréal. GDI, Services desoutien aux hôtels, offre des services d'entretien des chambres adaptées auxbesoins de l'hôtel, dont le but est la satisfaction et le bien-être des invitéset des...