Serveur(euse), Service aux Chambres

3 weeks ago

Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full time
About Four Seasons:

Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.

At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.

About the location:
The vibrant new centrepiece of the city's Golden Square Mile. Chic and sleekly modern, Four Seasons Hotel Montreal forms the vibrant new epicentre of the Golden Square Mile. Dine at our stellar restaurants and shop at the luxurious Holt Renfrew Ogilvy. In this world capital of style and culture, Four Seasons savoir faire helps shine a fresh light on the city.

Serveur(euse), Service aux Chambres (nuit)

Département : Service aux chambres

Se rapporte à: Assistant responsable, Service aux Chambres

Statut : Temps plein

Taux horaire:18,97$

* En raison des lois locales, nous considérerons prioritairement les candidats l'autorisation de travailler au Canada, et s'exprimant parfaitement en français et en anglais, à l'oral et à l'écrit.

Responsabilités principales
  • Répondre au téléphone en utilisant un discours courtois et efficace, et recueillir les renseignements nécessaires à la commande de l'invité. Présenter la sélection de nourriture et de boissons aux invités en décrivant de manière intéressante et attrayante l'origine, le goût et les méthodes de préparation de chaque option.
  • Apporter les commandes de nourriture aux invités dans leur chambre, en prenant soin de répondre aux demandes et besoins particuliers.
  • Vérifier les commandes sortant de la cuisine avec la personne responsable de la prise de commandes ou avec le bon de commande.
  • Apporter les plats dans les chambres rapidement de manière à assurer la qualité de la nourriture.
  • Transmettre les commandes des invités à la cuisine, y compris les demandes et les besoins particuliers, en utilisant le système de point de vente de l'hôtel et vérifier les commandes sortantes avec la commande originale de l'invité.
  • Coordonner la livraison rapide des plats par les serveurs du service aux chambres de façon à préserver la qualité de la nourriture.
  • Fermer convenablement les factures des invités, les frais et les pourboires.
  • Anticiper les besoins des invités, évaluer leur satisfaction, offrir des suggestions et répondre rapidement et adéquatement aux demandes et aux questions des invités.
  • Coordonner la livraison des commandes en assurant que toutes les demandes sont reçues, traitées et commandées à la cuisine, et qu'elles sont livrées rapidement et correctement.
  • Travailler harmonieusement et professionnellement avec les collègues et les superviseurs.
  • Stocker et commander les éléments nécessaires.
  • Aider à la mise en place des plateaux pour la livraison.
  • Passer en revue les couloirs de l'hôtel pour ramasser tous les éléments en rapport avec le service aux chambres.
  • Offrir un service au restaurant pour les chambres ou les banquets pendant les périodes achalandées.
  • Faire état de tous les incidents ou situations inhabituelles au superviseur aussi vite que possible.
  • Effectuer toute autre tâche connexe.
Qualifications et compétences recherchées
  • Disponible pour travailler à n'importe quel quart de travail, y compris le matin, l'après-midi, le soir et pendant la nuit ;
  • 1 à 2 ans d'expérience au même poste, idéalement dans un hôtel de luxe.
  • Maîtrise du français et de l'anglais.
  • Intérêt pour le service à la clientèle.
  • Bonnes compétences interpersonnelles. Ce poste exige de nombreux contacts avec la clientèle pour lesquels d'excellentes compétences en communication sont nécessaires.
  • Capacité de se déplacer et de rester debout pendant de longues périodes.
  • Capacité de porter jusqu'à 13 kg (30 lb).
  • Le candidat idéal possédera également une connaissance solide de la nourriture et des vins, portera une attention particulière aux détails et aura la capacité de gérer plusieurs tâches à la fois.
Avantagespourvous
  • Couverture maladie complémentaire (soins dentaires, vision, assurance-vie, médicaments sur ordonnance, etc.)après la période de probation;
  • Réductions au restaurant MARCUS et à notre spa 5 étoiles
  • Journées et événements pour les employés tels qu'Employé du mois, célébrations des années de service, événements d'anniversaire, et plusencore
  • Repas gratuit par quart de travail dans la salle à manger de nos employés (Café 1440)
  • Plan de retraite aveccontribution de l'employeur
  • Congéspayés :jours de maladie, jours de vacances et 2 jours fériés flottants supplémentaires par an
  • Opportunités de formation, de développement et de mobilité
  • Programme de voyage des employés, y compris les séjours gratuits au Four Seasons dans le monde (selon la durée du service et sous réserve de disponibilité)
  • Etplus
*Notre organisation adhère aux principes d'égalité d'accès à l'emploi et s'engage à embaucher une main-d'œuvre diversifiée et à maintenir une culture inclusive. Nous n'effectuons aucune discrimination reposant sur le sexe, l'ethnie, la religion, l'orientation sexuelle, l'âge, l'invalidité, ni tout autre facteur protégé par les lois provinciales et fédérales.

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In-Room Dining Server (overnight)

Department: In-Room Dining
Reports to: Assistant In-Room Dining Manager

Status: Full Time

Hourly Rate: $18.97

Core Responsibilities
  • Answers telephone using courteous, efficient telephone etiquette while obtaining all information necessary to process the guest's order, describes the selection of food & beverage menu items to guests by offering interesting, and vivid descriptions of each item's, origin, taste, and preparation methods;
  • Delivers food orders including any special needs or requests to the guest in-room;
  • Check completed kitchen orders with the order taker or guest's original order;
  • Transport items to the guestroom in a timely manner to ensure proper food quality;
  • Communicates guest orders including any special needs or requests to the kitchen using the hotel's point-of-sales system; check completed kitchen orders with the guest's original order;
  • Coordinates delivery of items to the guestroom by In-Room Dining servers in a timely manner to ensure proper food quality;
  • Properly and accurately close guest checks, record guest charges and gratuities;
  • Anticipates guest needs, ascertains satisfaction, offers suggestions, and responds urgently and appropriately to guest concerns and requests;
  • Coordinates amenity delivery by ensuring that all requests are received, filed, ordered from kitchen and delivered in a prompt and accurate fashion;
  • Works harmoniously and professionally with co-workers and supervisors;
  • Stocks and order items;
  • Assists in setting tray tables for delivery;
  • Walk guest floors and retrieve any In-Room Dining related items from guest floor/room;
  • Provide service at the restaurant, for rooms or banquets during periods of high volume;
  • Reports all incidents or unusual situations to the supervisor as quickly as possible;
  • Perform any other related tasks;
Desired qualifications and skills
  • Available to work any shift, including morning, afternoon, evening and overnight;
  • 1 - 2 years' experience in the same role, ideally in a luxury hotel environment;
  • Strong command of the French and English languages;
  • An affinity for guest service;
  • Good interpersonal skills. This position involves a large volume of guest contact and excellent communication skills are required;
  • Move about facility and stand for long periods of time;
  • The ability to carry up to 30lbs (13kg);
  • The ideal candidate will also have solid food and wine knowledge, a strong attention to detail and the ability to multitask;
What's in it for you?
  • Extended Health Coverage (dental, vision, life insurance, RMT, prescription drugs,etc) after probationary period
  • Discounts at MARCUS Restaurant and our 5 Star Spa
  • Employee theme recognition days and events- Employee of the month, Years of service celebrations, birthday events, etc.
  • Complimentary meal per shift in our employee dining room (Café 1440)
  • Retirement plan with employer match
  • Paid time off, vacation days and 2 additional floating holidays peryear
  • Excellent training and development program
  • Employee Travel Program, including complimentary stays at Four Seasons globally (by length of service and subjecttoavailability)
  • And more
*Our organization is an equal opportunity employer committed to hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive culture. We do not discriminate on the basis of gender, ethnicity, religion, sexual orientation, age, disability or any other basis protected under provincial or federal laws.

  • Serveur Service aux chambres

    1 month ago

    Montreal, Quebec, Canada Sofitel Montréal Le Carré Doré Full time

    Vous souhaitez développer vos connaissances et voscompétences ? Rejoignez notre groupe hôtelier et dépassez vos attentes etcelles de nos clients. Nous vous encouragerons à innover pour améliorerl'expérience de notre clientèle, tout en vous perfectionnant dans votre métier.En nous aidant à réinventer l'hôtellerie de luxe, vous réaliserez votre...

  • Chef de Service aux Chambres

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Accor Full time

    Description du poste Nos clients se sentent comme chez eux dans les Hôtels Fairmont. Le département service aux chambres ne fait pas exception à la règle. Travaillant au sein d'une équipe motivée, le/la chef de service aux chambres propose des plats et une qualité de service exceptionnelle à nos clients. Votre rôle : Proposer en...

  • Chef de Service aux Chambres

    5 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Accor Full time

    Description du poste Nos clients se sentent comme chez eux dans les Hôtels Fairmont. Le département service aux chambres ne fait pas exception à la règle. Travaillant au sein d'une équipe motivée, le/la chef de service aux chambres propose des plats et une qualité de service exceptionnelle à nos clients. Votre rôle : Proposer en...

  • Chef de Service aux Chambres

    4 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Accor Full time

    Description du poste Nos clients se sentent comme chez eux dans les Hôtels Fairmont. Le département service aux chambres ne fait pas exception à la règle. Travaillant au sein d'une équipe motivée, le/la chef de service aux chambres propose des plats et une qualité de service exceptionnelle à nos clients. Votre rôle : Proposer en...

  • Serveur(euse) - Accueil

    5 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Hotels W Full time

    À propos de ce posteNous recherchons un serveur(euse) passionné(e) par la nourriture et les boissons qui saura accueillir et faire sentir les clients comme chez eux.Compétences requisesExcellentes aptitudes de communication et esprit d'équipeÉtat d'esprit positif et personnalité extravertieUne expérience antérieure du service constitue un...

  • Serveur(euse) - Accueil

    4 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Hotels W Full time

    À propos de ce posteNous recherchons un serveur(euse) passionné(e) par la nourriture et les boissons qui saura accueillir et faire sentir les clients comme chez eux.Compétences requisesExcellentes aptitudes de communication et esprit d'équipeÉtat d'esprit positif et personnalité extravertieUne expérience antérieure du service constitue un...

  • Serveur(euse) - Accueil

    5 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Hotels W Full time

    À propos de ce posteNous recherchons un serveur(euse) passionné(e) par la nourriture et les boissons qui saura accueillir et faire sentir les clients comme chez eux.Compétences requisesExcellentes aptitudes de communication et esprit d'équipeÉtat d'esprit positif et personnalité extravertieUne expérience antérieure du service constitue un...

  • Capitaine, service aux chambres

    2 months ago

    Montreal, Quebec, Canada Fairmont Le Reine Elizabeth Full time

    Description de l'entrepriseVotre équipe et votre environnement de travail : Situé en plein cœur du quartier des affaires, véritable épicentre du centre-ville de Montréal, Fairmont Le Reine Elizabeth est depuis longtemps l'emblème d'une ville connue pour sa créativité, son esprit de collaboration, sa culture et son divertissement. Inauguré en 1958,...

  • Serveur(euse) - Groupe Maurice

    4 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Poste de Serveur(euse)Description du PosteLe Groupe Maurice recherche un serveur(euse) pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal possède un diplôme d'études secondaires et une expérience dans un poste similaire.MissionAssurer un service chaleureux aux clients.Procéder à la prise des commandes (Programme SAMI).Participer au maintien de la propreté...

  • Serveur(euse) - Groupe Maurice

    4 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Poste de Serveur(euse)Description du PosteLe Groupe Maurice recherche un serveur(euse) pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal possède un diplôme d'études secondaires et une expérience dans un poste similaire.MissionAssurer un service chaleureux aux clients.Procéder à la prise des commandes (Programme SAMI).Participer au maintien de la propreté...

  • Serveur de nuit

    3 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada SOFITEL Full time

    Présentation du posteLe Sofitel Montréal Le Carré Doré, un établissement alliant l'élégance française à la gastronomie locale, recherche un serveur pour le service en chambre durant la nuit. Ce rôle essentiel consiste à gérer les commandes de restauration par téléphone, à préparer des plats savoureux et à les livrer avec soin aux clients...

  • Serveur euse

    4 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Le Groupe Maurice - Cornelius Full time

    Serveur(euse)Poste occasionnelTravailler au Groupe Maurice, c'est se coller à des valeurs humaines, à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse.Détails du poste :Poste de soirHoraire de 16h30 à 20h30, incluant quelques fins de semainePrime de soir (si applicable)Prime de 4%Nous vous offrons :Augmentation de salaire...

  • Agent de service aux chambres nocturne

    3 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada SOFITEL Full time

    Présentation du posteAu sein d'un hôtel alliant raffinement à la française et gastronomie locale, le Sofitel Montréal Le Carré Doré offre une expérience unique de design minimaliste et de chaleur. Le serveur en charge du service aux chambres est responsable de la gestion des commandes de restauration par téléphone, de la préparation des plats...

  • Serveur(euse) - Hôte de Qualité

    1 week ago

    Montreal, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Détails du PosteLe Groupe Maurice recherche un Serveur(euse) pour rejoindre son équipe de professionnels de la restauration.Poste à temps plein, jour et soirHoraire variable, incluant une fin de semaine sur deuxPrime de soir (si applicable)Prime de 4%Compétences et QualitésPour réussir dans ce poste, vous devez avoir :Un diplôme d'études...

  • Serveur(euse) - Hôte/Hôtesse de Restauration

    4 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Marriott International, Inc Full time

    À propos de l'emploiNous recherchons un serveur(euse) passionné(e) par la nourriture et les boissons pour rejoindre notre équipe à Delta Hotels Montreal. En tant que membre de notre équipe, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients, de les accueillir chaleureusement et de leur offrir une expérience...

  • Serveur(euse) - Hôte/Hôtesse de Restauration

    4 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Marriott International, Inc Full time

    À propos de l'emploiNous recherchons un serveur(euse) passionné(e) par la nourriture et les boissons pour rejoindre notre équipe à Delta Hotels Montreal. En tant que membre de notre équipe, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients, de les accueillir chaleureusement et de leur offrir une expérience...

  • Serveur - Livraison de repas en chambre

    3 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada SOFITEL Full time

    Présentation du posteLe Sofitel Montréal Le Carré Doré, un hôtel alliant le raffinement à la française et la gastronomie locale, recherche un serveur pour le service en chambre durant la nuit. Ce rôle essentiel consiste à gérer les commandes de restauration par téléphone, à préparer des plats savoureux et à les livrer aux clients dans leur...

  • Serveur(euse) - Professionnel(le) de Service

    1 day ago

    Montreal, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Détails du PosteLe Groupe Maurice recherche un(e) Serveur(euse) pour occuper un poste à temps plein de jour et de soir à notre résidence Station Est à Montréal-Est.Compétences et ResponsabilitésOffrir un service de qualité aux résidents et à leurs famillesAssurer la sécurité et la propreté de la résidenceCollaborer avec l'équipe de gestion...

  • Serveur(euse) - Professionnel(le) de Service

    13 hours ago

    Montreal, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Détails du PosteLe Groupe Maurice recherche un(e) Serveur(euse) pour occuper un poste à temps plein de jour et de soir à notre résidence Station Est à Montréal-Est.Compétences et ResponsabilitésOffrir un service de qualité aux résidents et à leurs famillesAssurer la sécurité et la propreté de la résidenceCollaborer avec l'équipe de gestion...

  • Serveur(euse) - Ambassadeur de la Qualité

    5 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Holt Renfrew Full time

    À Holt Renfrew, nous offrons un environnement inspirant et axé sur la mode, avec des opportunités de croissance et de développement. Nos partenariats avec des marques de luxe iconiques, ainsi que nos engagements en matière de responsabilité sociale des entreprises, vous inspireront chaque jour.Un emploi chez Holt Renfrew offre une rémunération...