Cuisinier(ère) 2, banquet, service aux chambres et cafétéria

1 month ago


Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full time
About Four Seasons:

Four Seasons is more than just a workplace; it's a community of individuals striving for excellence, personal growth, and mutual respect. Our global team goes above and beyond to create exceptional experiences for our guests, residents, and partners by delivering luxury with a genuine touch. We prioritize providing a top-notch employee experience and fostering a strong company culture to empower our people in delivering unforgettable guest experiences.

About the location:

Located in the heart of the city's Golden Square Mile, Four Seasons Hotel Montreal stands as a beacon of modern sophistication. Experience upscale dining at our renowned restaurants and indulge in luxury shopping at Holt Renfrew Ogilvy. In this hub of style and culture, Four Seasons brings a fresh perspective to the city with its unparalleled savoir faire.

Cook 2 - Banquets, In Room Dining & Cafeteria

Division: Food & Beverages

Department: Banquets, In Room Dining & Cafeteria Kitchen

Reporting to: Banquet Sous Chef

Employment Status: On Call

Hourly Rate: $26.71

*Due to local regulations, preference will be given to candidates eligible to work in Canada.

The Four Seasons Hotel Montreal is seeking a dedicated individual who shares our commitment to excellence and creating memorable experiences for our team and guests. We value strong work ethics, integrity, quality consciousness, cultural sensitivity, and exceptional customer service.

Job Description:

Prepare breakfast, lunch, and dinner items according to guest orders while upholding quality and safety standards in the kitchen.

Main Responsibilities:
  • Consistently prepare food items to meet guest orders following recipes and production requirements;
  • Set up and organize the workstation for meal services;
  • Operate kitchen equipment efficiently and maintain cleanliness;
  • Monitor food storage and ensure perishables are stored correctly;
  • Collaborate effectively with colleagues and supervisors;
  • Assist in vegetable and condiment preparation;
  • Handle any assigned tasks or projects;
  • Adhere to Four Seasons' work rules and standards of conduct;
Desired Qualifications and Skills:
  • MAPAQ certification for kitchen roles;
  • French language proficiency (basic level);
  • Formal culinary education or equivalent experience;
  • 1-2 years of culinary experience;
  • Ability to operate various kitchen equipment;
  • Good knife skills and multitasking abilities;
  • Physical stamina for prolonged standing and movement;
Perks:
  • Discounts at MARCUS Restaurant and our 5-Star Spa;
  • Employee recognition events and celebrations;
  • Complimentary meals during shifts at our employee dining room;
  • Comprehensive training and development initiatives;
  • And more...

Note: The outlined tasks may vary, requiring adaptability and strong customer service skills in dynamic situations.

Our organization upholds equal employment opportunities, striving for diversity and inclusivity in the workplace without discrimination based on various protected characteristics.



  • Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full time

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...


  • Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full time

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...


  • Montreal, Quebec, Canada Excelso Full time

    **Poste convoité : Aide-cuisinier(ère) / Cafétéria**Spécialisée dans les services alimentaires, Excelso accompagne les entreprises dans l'atteinte de leurs objectifs en gérant pour eux l'ensemble de la restauration collective et des besoins qui y sont reliés; repas et collations, service de distributrices et traiteur.Reconnu comme étant l'une des...


  • Montreal, Quebec, Canada Excelso Full time

    **Poste convoité : Aide-cuisinier(ère) / Cafétéria**Spécialisée dans les services alimentaires, Excelso accompagne les entreprises dans l'atteinte de leurs objectifs en gérant pour eux l'ensemble de la restauration collective et des besoins qui y sont reliés; repas et collations, service de distributrices et traiteur.Reconnu comme étant l'une des...


  • Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full time

    Description du poste Préparer les aliments pour le déjeuner, le dîner et le souper selon les commandes, conformément aux exigences de production et de qualité, tout en maintenant un environnement de travail sécuritaire et hygiénique. Responsabilitésprincipales Préparer les aliments avec une qualité constante selon les commandes des...


  • Montreal, Quebec, Canada Novotel Montreal Centre Full time

    Description de l'emploi Vous êtes quelqu'un d'unique. Vous partagez notre passion. Nous recherchons un(e) serveur(se) sociable et amical(e) pour compléter notre équipe de service aux chambres, banquets et minibars. Dynamisme et sens du service à la clientèle sont des qualités essentielles pour ce poste.Vous aurez pour fonction de servir la clientèle...


  • Montreal, Quebec, Canada Novotel Montreal Centre Full time

    Description de l'emploi Vous êtes quelqu'un d'unique. Vous partagez notre passion. Nous recherchons un(e) serveur(se) sociable et amical(e) pour compléter notre équipe de service aux chambres, banquets et minibars. Dynamisme et sens du service à la clientèle sont des qualités essentielles pour ce poste.Vous aurez pour fonction de servir la clientèle...


  • Montreal, Quebec, Canada Novotel Montreal Centre Full time

    Description de l'emploi Vous êtes quelqu'un d'unique. Vous partagez notre passion. Nous recherchons un(e) serveur(se) sociable et amical(e) pour compléter notre équipe de service aux chambres, banquets et minibars. Dynamisme et sens du service à la clientèle sont des qualités essentielles pour ce poste.Vous aurez pour fonction de servir la clientèle...

  • Cuisinier 2 MB

    3 days ago


    Montreal, Quebec, Canada Ritz-Carlton Montréal Full time

    Au cœur du centre-ville se trouve le tout premier Ritz Carlton, un établissement légendaire à Montréal. Travailler au sein de cette institution, c'est évoluer dans un environnement professionnel qui valorise :La créativité, le travail d'équipe et la collaboration ;La sécurité et le bien-être des employés ;La reconnaissance professionnelle ;Les...


  • Montreal, Quebec, Canada Centre de services scolaire de Montréal Full time

    Vous êtes une cuisinière ou un cuisinier à la recherche d'un emploi en restauration permettant la conciliation avec votre vie familiale? Vous êtes travaillant, rigoureux et avez idéalement, de l'expérience dans la gestion d'une cuisine (approvisionnement, décompte de caisses, dépôt bancaire, gestion de personnel, etc.)? Vos compétences pourraient...


  • Montreal, Quebec, Canada Omni Hotels & Resorts Full time

    Overview:L'hôtel Omni Mont-Royal, situé sur la rue historique Sherbrooke au cœur du Mille Carré Doré, comporte 299 chambres modernes et plusieurs suites spacieuses. L'Omni Mont-Royal a pour but d'offrir aux invités une expérience hôtelière élégante et mémorable. Figure intemporelle du paysage touristique montréalais, l'hôtel Omni Mont-Royal...


  • Montreal, Quebec, Canada Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec Full time

    **À propos de l'ITHQ****Votre rôle**À titre de cuisinier au Service des réunions et événements, vous êtes responsable de la planification, de l'organisation, de la préparation et de la confection de recettes du secteur des banquets. Vous collaborez à la préparation des mets avec l'équipe de cuisiniers. Vous apportez également votre assistance aux...

  • Cuisinier 2

    2 months ago


    Montreal, Quebec, Canada Ritz-Carlton Montréal Full time

    Maison Boulud, le restaurant du réputé Chef Daniel Boulud, apporte une saveur nouvelle à la cuisine traditionnelle française en mettant particulièrement l'accent sur les ingrédients locaux et les produits de l'artisanat québécois. Ce restaurant chic et élégant propose un service de qualité à la hauteur de cette inspiration internationale.Vos...


  • Montreal, Quebec, Canada Hôtel Omni Mont-Royal Full time

    **Gérant(e) des ventes et banquets**:**Hôtel Omni Mont-Royal / Montréal**: 10 mai 2024L'hôtel Omni Mont-Royal, situé sur la rue historique Sherbrooke au cœur du Mille Carré Doré, comporte 299 chambres et plusieurs suites spacieuses. L'Omni Mont-Royal a pour but d'offrir aux invités une expérience hôtelière élégante et mémorable. Figure...


  • Montreal, Quebec, Canada Hôtel Omni Mont-Royal Full time

    L'hôtel Omni Mont-Royal est présentement à la recherche d'un(e) coordonnateur/trice – Services des banquets et des congrès qui aura la responsabilité de veiller à recueillir tous les détails relatifs aux évènements organisés par le service des banquets et congrès selon la demande. Il devra faire de la vente de façon habile et intelligente des...


  • Montreal, Quebec, Canada Hôtel Omni Mont-Royal Full time

    L'hôtel Omni Mont-Royal est présentement à la recherche d'un(e) coordonnateur/trice – Services des banquets et des congrès qui aura la responsabilité de veiller à recueillir tous les détails relatifs aux évènements organisés par le service des banquets et congrès selon la demande. Il devra faire de la vente de façon habile et intelligente des...


  • Montreal, Quebec, Canada Bleu Lotus Full time

    **La personne doit déjà habiter au Québec**Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) d'expérience en service traiteur.La personne soit joindra à notre équipe de cuisine dans notre cafétéria située au siège social du Cirque du Soleil.La personne doit avoir un grand souci du détails.Grand souci du service à la clientèle.Horaie du lundi au vendredi...


  • Montreal, Quebec, Canada Monville LP Full time

    de l'entrepriseSitué dans le Quartier international de Montréal sur la rue De Bleury, l'Hôtel Monville, qui a vu le jour en 2018, est un hôtel quatre étoiles destiné aux voyageurs d'affaires et aux touristes désireux de vivre pleinement l'expérience montréalaise. C'est le premier hôtel au Canada à offrir le service d'étage par l'entremise d'un...


  • Montreal, Quebec, Canada Centre de services scolaire de Montréal Full time

    Vous êtes un(e) cuisinier(ère) à la recherche d'un poste en restauration qui vous permettra d'équilibrer votre vie professionnelle et personnelle? Vous êtes une personne travailleuse, consciencieuse et avez de préférence de l'expérience en gestion de cuisine (approvisionnement, gestion de caisse, dépôt bancaire, encadrement d'équipe, etc.)? Vos...


  • Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full time

    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with...