Pâtissier(ère) / Pastry Maker

2 weeks ago

Montreal, Quebec, Canada Groupe Première Moisson Inc. Full time
(English version below)
- Première Moisson fabrique et vend des produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie élaborés selon une approche artisanale avec des ingrédients sains. Nous employons plus de 1 200 personnes et comptons plus de 20 boulangeries au Québec et en Ontario._

Nous sommes actuellement à la recherche d'un **Pâtissier **pour joindre notre équipe.

**Statut du poste**: Permanent - Temps Plein

**Avantages**:

- Formation continue
- Assurance collective (médicaments, dentaire, paramédicale, salaire, vie, voyage) - employé à temps plein régulier
- Plan d'Aide aux Employés et à leur Famille - employé à temps plein régulier
- REER / RPDB (plan d'aide à la retraite avec la participation de Première Moisson)
- Journées de maladie et congés mobiles
- Rabais sur achats en magasin
- Vêtements de travail fournis
- Possibilités d'avancement
- Plus autres avantages sociaux

**Responsabilités**:

- Confectionner des pâtes, crèmes, garnitures, gâteaux, entremets, chocolats et autres selon les recettes et les méthodes de fabrication établies par Première Moisson
- Préparer différentes pâtes friables, levées et tourées
- Effectuer les opérations de cuisson, le montage et la décoration des gâteaux et entremets
- Assurer la rotation des stocks de matières premières
- Appliquer les normes de qualité, d'hygiène, de salubrité et de santé et sécurité au travail établies par Première Moisson

**Exigences**:

- **DEP en pâtisserie minimum**:

- Minimum de **3 à 5 ans d'expérience** dans un poste similaire - **Obligatoire**:

- Maîtrise des techniques de fabrication en pâtisserie
- Personne méthodique, flexible, axée sur la qualité des produits, les résultats et le travail d'équipe
- Rapidité d'exécution
- Grand sens de l'organisation
- **Vous vous reconnaissez dans cette description ?**_
- **N'attendez plus et faites-nous parvenir votre CV dès maintenant **_
- _________________________________
- Première Moisson manufactures and sells bakery, patisserie and charcuterie products using an artisanal approach and wholesome ingredients. We employ over 1,200 people and have more than 20 bakeries in Quebec and Ontario._

We are currently looking for a **Pastry Maker **to join our team.

**Job status**:Permanent - Full time

**Benefits**:

- Ongoing training
- Group insurance (drug, dental, paramedical, salary, life, travel) - regular full-time employee
- Employee and Family Assistance Plan - regular full-time employee
- RRSP / DPSP (retirement assistance plan with Première Moisson participation)
- Sick days and floating vacations
- Discounts on in-store purchases
- Work clothes provided
- Opportunities for advancement
- Plus other benefits

**Responsibilities**:

- Prepare doughs, creams, fillings, cakes, entremets, chocolates and other products according to Première Moisson recipes and manufacturing methods.
- Prepare various types of friable, leavened and kneaded doughs
- Bake, assemble and decorate cakes and entremets
- Ensure rotation of raw material stocks

**Requirements**:

- DEP in pastry-making minimum
- Minimum 3 to 5 years' experience in a similar position - Mandatory
- Mastery of pastry-making techniques
- Methodical, flexible, focused on product quality, results and teamwork
- Speed of execution
- Strong organizational skills

**Do you recognize yourself in this description?**
**Don't wait any longer and send us your resume**

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Avantages:

- Assurance Dentaire
- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Assurance Vision
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- REER Collectif
- Régime de retraite

Horaires de travail:

- 8 Heures
- Quart de nuit

Lieu du poste : En présentiel

  • Pâtissier(ère) / Pastry Maker

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Groupe Première Moisson Inc. Full time

    (English version below)- Première Moisson fabrique et vend des produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie élaborés selon une approche artisanale avec des ingrédients sains. Nous employons plus de 1 200 personnes et comptons plus de 20 boulangeries au Québec et en Ontario._Nous sommes actuellement à la recherche d'un **Pâtissier **pour...

  • Pâtissier (Temps Plein)

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

    Pâtissier - min. 3 ans d'expérienceLes principales responsabilités d'un chef pâtissier dans notre établissement seraient:Produire des volumes élevés de produits.Décorer les gâteaux de manière professionnelle et créative.Adapter la production en fonction des ventes de la veille.Travail de nuitCe poste est fait pour vous si vous avez une...

  • Assistant Pastry Chef

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Le Grand Cormoran Full time

    We are seeking a talented and dedicated Pastry Chef Assistant to join our creative culinary team. If you have a passion for all things pastry and a desire to learn, this is the perfect opportunity for you As our Pastry Chef Assistant, you will work alongside our pastry chef, supporting in the preparation, production, and presentation of delectable desserts...

  • Pâtissier (Temps Plein)

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

    **Patissier - min. 3 ans d'expérience****Les principales responsabilités d'un chef pâtissier dans notre établissement seraient**:- Produire des volumes élevés de produits.- Décorer les gâteaux de manière professionnelle et créative.- Adapter la production en fonction des ventes de la veille.Ce poste est fait pour vous si vous avez une connaissance...

  • Pâtissier(Ière) - Tourier(Ière) - Décorateur

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Pâtisserie Boulangerie Afroditi Full time

    Pâtisserie Boulangerie Afroditi est situé dans le cœur de Parc Extension depuis 50 ans.Nous recherchons de gens compétents et travaillants pour remplir plusieurs postes en pâtisserie et boulangerie.Pâtissier(ère) avec expérience;Tourier(ère) avec expérience;Décoratrice avec expérience;Aide-boulanger;Position temps plein ou partiel selon le...

  • Pastry Maker

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Patisserie Notre Maison Full time

    Education: Other trades certificate or diploma Experience: 1 year to less than 2 years Baking and pastry arts/baker/pastry chef- or equivalent experience Work Term: Permanent Work Language: French Hours: 30 to 40 hours per week

  • Pastry Chef

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada La Cornetteria Full time

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Pâtissier(ère) pour notre pâtisserie / café dans la Petite Italie. Vous serez responsable de la production de tous les desserts et gâteaux.**Salaire compétitif**Type d'emploi : Temps plein, PermanentHoraires de travail:- 8 Heures- Du Lundi au VendrediExpérience:- Développement du produit: 1 an (Souhaité)Lieu du...

  • Pastry Cook

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Central Kitchen BP - Barranco Partners Full time

    **Description complète du poste**Nous recrutons un pâtissier à la Cuisine Centrale BP Nous sommes Barranco Partners, spécialisés dans la cuisine latino-américaine. Avez-vous au moins 2 ans d'expérience dans l'industrie alimentaire? Nous recherchons des pâtissiers passionnés et dévoués pour rejoindre notre équipe.**Qualités recherchées**:-...

  • Pastry Maker

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Pâtisserie Madeleine Full time

    Education: Other trades certificate or diploma Experience: 3 years to less than 5 yearsWork setting: Bake shopTasks: Prepare dough for pies, bread, rolls and sweet goods, batters for muffins, cookies and cakes and icings and frostings according to recipes or special customer orders Prepare pastry for special occasions, such as weddings and birthdays Bake...

  • pastry maker

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Julien-Leblanc Traiteur Full time

    EducationNo formal education requiredResponsibilitiesPrepare dough for pies, bread, rolls, and sweet goodsMix batters for muffins, cookies, and cakes, and create icings and frostings based on recipes or special ordersManage inventory by requesting or purchasing materials, equipment, and suppliesBake various doughs and battersSupervise baking and kitchen...

  • Pâtissier(ère) 1

    4 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full time

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Pâtissier(ère) 1

    3 months ago

    Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full time

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Pastry Assistant

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada San Gennaro Full time

    **scroll for English** (**Morning Shift**)San Gennaro est un restaurant familial qui est fier d'être à l'avant-garde de la cuisine italienne du sud et de la culture du café à Montréal. San Gennaro n'utilise que des ingrédients de la meilleure qualité pour sa célèbre pizza de style romain, ses gelati artisanaux et ses pâtisseries authentiques.Nous...

  • Pâtissier(ère) 1

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels Ltd Full time

    Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that...

  • Pastry Maker

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada La Marguerite Full time

    Education: No degree, certificate or diploma Experience: 3 years to less than 5 yearsWork setting: Bake shop Food processing plantTasks: Bake mixed dough and batters Prepare special orders Frost and decorate cakes and baked goods Ensure that the quality of products meets established standards Operate machinerySupervision: 1 to 2 peopleFood specialties:...

  • Patissier/ere - Décorateur/trice de Gateaux (Temps

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

    **Job Details**:- Nous recherchons un pâtissier (ière) décorateur (trice) avec un minimum de 2 ans d'expérience qui soit spécialisé dans le montage et la finition de pièces montées, gâteaux élaborés d'anniversaire, de mariages et autres grands événements.- Veuillez nous faire parvenir votre CV avec photos de vos meilleures réalisations.We are...

  • Social Media Specialist

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

    Job Title: Social Media SpecialistLocation: Montreal, Quebec**Salary**: Negotiable**About the Company**:We are a renowned French pastry shop based in Montreal, Quebec. Our goal is to provide high-quality, authentic French pastries to our customers.Our pastry chefs use traditional techniques and high-quality ingredients to create a range of delicious...

  • Chef Boulanger à Temps Plein

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Maman MTL Full time

    **NEW NYC CAFÉ LOOKING FOR LEAD BAKER & BAKING PREP COOKS ~**maman, NYC based café, restaurant & event space, is opening it's doors in Montreal in the heart of Griffintown & is NOW HIRING passionate employees to join our familyRESPONSIBILITIES- Set up and stocking bakery stations with all necessary supplies- Weighing flours and other ingredients to prepare...

  • Pizzaiolo

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada San Gennaro Full time

    San Gennaro is a family owned and operated restaurant that prides itself on being at the forefront of roman-style pizza, desserts and coffee culture in Montreal.We are currently looking for a passionate and dynamic pizza maker who will be responsible for making a variety of pizzas according to San Gennaro recipes.It involves preparing the pizza dough,...

  • Category Manager

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Lufa Farms Full time

    Category Manager - Bakery & Pastry Sourcing & Merchandising - VSL Offices Full-timePresence: On siteContract position : No DescriptionAt Lufa Farms, we're on a mission to create a better food system by growing food where people live and growing it more sustainably. To do this, we built the world's first commercial rooftop greenhouse and partner with...