Sous-chef

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Montréal QC, Canada Cogir (Montréal) Full time

Chaque jour, notre équipe de passionnés fait la différence auprès des résidents. La relation de « l’humain pour l’humain » est au cœur de notre approche et de la philosophie corporative. Par ailleurs, le succès que connaît COGIR Immobilier repose sur le bon travail d’équipe entre les différents services et sur toutes les personnes qui se sont jointes à l’entreprise depuis plus de 25 ans.

DESCRIPTION DU POSTE:

Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) Sous-Chef pour combler un poste permanent à temps plein afin d'appuyer la Chef-Cuisinière La personne doit être créative et passionnée, désirant offrir une expérience culinaire exceptionnelle aux résidents.

Poste permanent à temps plein (entre 40 et 45 heures par semaine), de jour et soir, de 10 h à 19h et une fin de semaine sur deux.
RÔLE ET RESPONSABILITÉS GÉNÉRALES:
  • Remplacer le chef en cas d'absence
  • Toutes autres tâches connexes demander par le supérieur.
Service Alimentaire
  • Collaborer avec les employés de la cuisine pour assurer un bon travail d'équipe
  • Dresser des menus savoureux en respectant le niveau de qualité attendu et le budget alloué
  • Effectuer la prise d'inventaire et procéder aux commandes des produits alimentaires auprès de nos fournisseurs
  • Participer au montage des assiettes
  • Planifier et effectuer la cuisson des aliments selon des méthodes appropriées
  • S'assurer d'optimiser l'utilisation des denrées dans le respect des standards de qualité
LES AVANTAGES:
  • Programme de référencement
  • Repas gratuit en salle à manger
  • Salaire annuel à discuter
  • Programme d'aide aux employés
  • Vacances
  • Congés maladie et obligations familiales
  • Des défis stimulants, à la hauteur de vos ambitions
  • Opportunité de carrière
  • Stationnement intérieur
STATUT D'EMPLOI:

Permanent: temps plein

L'HORAIRE DE TRAVAIL:

Jour

EXPÉRIENCE ET QUALIFICATIONS:
  • Certification de formation de la MAPAQ
  • Diplôme d'études professionnel (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalent
  • Expérience en restauration de gros volumes (un atout)
  • 2 à 3 ans d'expérience dans un poste similaire sera considéré comme un atout
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  • Sous-chef

    Found in: Jooble CA O C2 - 21 hours ago


    Montréal, QC, Canada Restaurant Yama Full time

    Sous-Chef, restaurant Yama Découvrez Yama, le restaurant pan-asiatique situé au cœur de l'hôtel Vogue Montréal Centre-ville, faisant partie de la prestigieuse Collection Curio d’Hilton. Plongez au cœur du centre culturel de Montréal et laissez-vous envoûter par notre menu aux saveurs exotiques. Notre environnement et design, aux courbes...

  • Sous-chef

    Found in: Jooble CA O C2 - 2 weeks ago


    Montréal, QC, Canada AC Marriott Montréal Centre-Ville Full time

    OBJECTIF Sous la direction du chef, le sous-chef participe à planifier, organiser, diriger et contrôler les activités et les opérations quotidiennes des points de vente de nourriture et boissons, le restaurant, les banquets, le service aux chambres, le bar lounge et le comptoir Café, en s'assurant que les normes de service établis par les...

  • Sous chef

    Found in: Jooble CA O C2 - 1 week ago


    Granby, QC, Canada Maison Boire Full time

    Annonce de Recrutement : Sous-Chef pour un Restaurant Prestigieux dans les Cantons-de-l'Est Offre d'emploi confidentielle Poste: Sous-Chef Lieu: Un restaurant réputé situé dans les pittoresques Cantons-de-l'Est Vue d'ensemble Nous sommes à la recherche d'un Sous-Chef talentueux et créatif pour se joindre à notre équipe...

  • sous chef

    Found in: Jooble CA O C2 - 1 week ago


    La Malbaie, QC, Canada Auberge des Falaises Full time

    L'Auberge des Falaises à La Malbaie cherche un sous-chef pour assister notre chef cet été . Poste a temps plein entre le 20 avril et le 30 octobre 2024. La personne assistera le chef et l'équipe dans la préparation du menu, la gestion de la cuisine . Il assurera la cuisson des aliments lorsque le chef sera en congé. Logement disponible au coût de...

  • Sous-chef

    Found in: beBee S CA - 6 days ago


    Montréal, Canada Restaurant Yama Full time

    Sous-Chef, restaurant Yama Découvrez Yama, le restaurant pan-asiatique situé au cœur de l'hôtel Vogue Montréal Centre-ville, faisant partie de la prestigieuse Collection Curio d’Hilton. Plongez au cœur du centre culturel de Montréal et laissez-vous envoûter par notre menu aux saveurs exotiques. Notre environnement et design, aux courbes...

  • sous chef

    Found in: Jooble CA O C2 - 1 week ago


    La Malbaie, QC, Canada Auberge des Falaises Full time

    L'Auberge des Falaises à La Malbaie cherche un sous-chef pour assister notre chef cet été . Poste a temps plein entre le 20 avril et le 30 octobre 2024. La personne assistera le chef et l'équipe dans la préparation du menu, la gestion de la cuisine . Il assurera la cuisson des aliments lorsque le chef sera en congé. Logement disponible au...

  • Sous-chef

    Found in: Adzuna CA C2 - 4 days ago


    Mont-Tremblant, QC, J0T, Les Laurentides, Canada Restaurant Poco Loco Full time

    Magnifique restaurant à influence latin sur la montagne à Tremblant. Emplacement paradisiaque.Salle à manger neuve, cuisine neuve, équipements en parfait état.Chef de cuisine de 15 ans d'expériences, passionné du métier, recherche un sous-chef.Salaire de 22 à 25 dollars de l'heure. Avec réévaluation trimestriel.

  • Sous-Chef

    Found in: Adzuna CA C2 - 4 days ago


    Longueuil, QC, H4H, Montréal, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Permanent - 37,5 heures/semaine Résidence Les Promenades du Parc - Ville Longueuil Travailler au Groupe Maurice, c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein de jour;Horaire de 10h à 18h, incluant une (1) fin de semaine sur...

  • Sous-Chef tournant

    Found in: Jooble CA O C2 - 2 weeks ago


    Montréal, QC, Canada Montréal Marriott Château Champlain Full time

    Lieu de trvail : 1050 Rue De La Gauchetière O, Montréal, QC H3B 4C9 Statut: temps plein Acquis en 2018 par Tidan, cet hôtel est situé au cœur de la métropole de Montréal. Le Marriott Château Champlain est à 1 minute de marche du métro, accessible par une voie souterraine adjacente au Centre Bell. Cet hôtel emblématique de Montréal a été...

  • Sous-Chef

    Found in: Adzuna CA C2 - 4 days ago


    Lachine, QC, H1X, Montréal, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Permanent 37.5 heures/semaine Résidence Le Savignon - Ville Lachine Travailler au Groupe Maurice, c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein de jour et soir ; Horaire de 9h00 à 17h30, incluant une (1) fin de semaine sur...

  • Sous-Chef cuisinier

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    Longueuil, QC, Canada Place aux Jeunes Full time

    Sous-Chef | Poste DU LUNDI AU VENDREDI / 35h semaine | Résidence pour aînés La COOP Aide Rive-Sud réussit à faire la différence dans la vie de personnes âgées et de gens dans le besoin depuis plus de 20 ans. La Coop est à la recherche d’un(e) Sous-Chef pour une résidence de personnes âgées située dans la ville de Pincourt . S'assurer de la...

  • Sous-chef

    Found in: beBee S CA - 3 weeks ago


    Montréal, Canada AC Marriott Montréal Centre-Ville Full time

    OBJECTIF Sous la direction du chef, le sous-chef participe à planifier, organiser, diriger et contrôler les activités et les opérations quotidiennes des points de vente de nourriture et boissons, le restaurant, les banquets, le service aux chambres, le bar lounge et le comptoir Café, en s'assurant que les normes de service établis...

  • Sous-chef banquet

    Found in: Adzuna CA C2 - 2 days ago


    Québec, QC, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    DESCRIPTION DE L'ORGANISATION Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous...

  • Sous-Chef

    Found in: Jooble CA O C2 - 1 week ago


    Longueuil, QC, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Permanent – 37,5 heures/semaine Résidence Les Promenades du Parc – Ville Longueuil Travailler au Groupe Maurice , c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein de jour ; Horaire de 10h à 18h, incluant une...

  • Sous-chef

    Found in: Adzuna CA C2 - 4 days ago


    Magog, QC, H1X, Montréal, Canada Hermitage Club Full time

    Le Club Hermitage, un club de loisirs privé (offrant golf, tennis, salle à manger, bar, chambres et camp de jour pour les enfants) est situé sur le bord du lac Memphrémagog, à 3 km de Magog, est actuellement à la recherche de candidats* saisonniers: Sous -Chef Tous les postes exigent une connaissance pratique du français et de l’anglais. Des tarifs...

  • Sous-Chef tournant

    Found in: Jooble CA O C2 - 2 weeks ago


    Montréal, QC, Canada Montréal Marriott Château Champlain Full time

    Lieu de trvail : 1050 Rue De La Gauchetière O, Montréal, QC H3B 4C9 Statut: temps plein Catégorie d'emploi: Non syndiqué Salaire : À partir de 70 000$ par année Acquis en 2018 par Tidan, cet hôtel est situé au cœur de la métropole de Montréal. Le Marriott Château Champlain est à 1 minute de marche du métro, accessible par une voie...

  • Sous-chef

    Found in: Jooble CA O C2 - 1 week ago


    Ayer's Cliff, QC, Canada Ripplecove Hotel & Spa Full time

    En tant que sous-chef, vous aurez l'opportunité d'apporter votre expertise à notre restaurant 4 diamants, le Riverain. Vous pourrez vous épanouir aux côtés d'une équipe expérimentée et dévouée dans une cuisine munie d'équipements performants. Description du poste : Coordonner et participer à la préparation et au service des...

  • Sous-Chef

    Found in: beBee S CA - 2 weeks ago


    Montréal, Canada Corner Collection Full time

    We are looking for Sous-Chefs for our establishments which are ranked among the best in Montreal. Our Modavie and Kyo restaurants are frequented by local and international clientele looking for delicious dishes to tantalize their taste buds. WHAT WE OFFER : Working at Corner has its benefits! We believe in the importance of a healthy work/life...

  • Sous-chef

    Found in: Jooble CA O C2 - 24 hours ago


    Laval, QC, Canada Horizon Gestion de résidences Full time

    Des humains au service des humains! Voici votre chance de faire partie d’une équipe passionnée et compétente qui contribue activement au bien-être des aînés, et ce dans un environnement valorisant à dimension humaine. HORIZON Gestion de résidences est un gestionnaire de résidences privées pour aînés (RPA) en pleine expansion qui compte plus...

  • Chef Cuisinier, Cook, sous chef

    Found in: Jooble CA O C2 - 7 days ago


    Longueuil, QC, Canada Place aux Jeunes Full time

    Sous-Chef | Poste DU LUNDI AU VENDREDI / 35h semaine | Résidence pour aînés La COOP Aide Rive-Sud réussit à faire la différence dans la vie de personnes âgées et de gens dans le besoin depuis plus de 20 ans. La Coop est à la recherche d’un(e) Sous-Chef pour une résidence de personnes âgées située dans la ville de Pincourt . S’assurer de...