Sous-chef (H/F/D)

Found in: Jooble CA O C2 - 1 week ago


Montebello QC, Canada Fairmont Le Château Montebello Full time

Depuis plus de 90 ans, Fairmont Le Château Montebello est réputé pour son charme rustique, sa superbe architecture et son magnifique environnement naturel. Décrite comme la véritable expérience canadienne, la plus grande cabane en bois du monde est une destination de villégiature accueillante qui propose plus de 40 activités et expériences uniques disponibles sur place.

Ce que l'établissement vous offre:

  • Possibilité de logement temporaire (avec participation financière) ;
  • Repas fournis sur les quarts de travail ;
  • Assurances collectives ;
  • Fonds de pension ;
  • Service de nettoyage à sec, pour vos habits ;
  • Stationnement gratuit ;
  • Accès gratuit au centre sportif et à la piscine intérieure ;
  • Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor ;
  • Plan de formations délivrées dans nos Académies ;
  • L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde ;
  • La capacité à faire la différence à travers nos activités Éthiques & Responsabilité Sociale des Entreprises, comme notre programme de développement durable.

Sous-chef restaurant

Prêt(e) pour une carrière trépidante? Vous jouerez un rôle clé dans nos cuisines au sein d’une équipe formidable. Votrecuisine fera sourire nos clients qui en voudront toujours plus.

Votre rôle:

  • Maintenir les standards du département déterminé par le Chef Exécutif;
  • Assister dans la planification des horaires des employés en rapport aux budgets déterminés;
  • S’occuper du Restaurant et des Banquets
  • Superviser les employés concernant la préparation et la présentation des plats;
  • Surveiller les portions et contrôler les spécifications des ingrédients;
  • S’assurer que les employés adhèrent au code d’hygiène et de sécurité;
  • S’assurer que la cuisine est propre, l’équipement fonctionnel et que la réquisition de l’entretien soit faite régulièrement;
  • Amener de nouvelles idées, connaissances, habiletés et constamment les partager avec ses collègues de travail;
  • Promouvoir la formation et le développement de l’équipe de la cuisine
  • Promouvoir le travail d’équipe dans la cuisine et interdépartemental
  • Toutes autres tâches reliées à ce poste

Votre expérience et vos compétences incluent :

  • Expériences minimum de 6 à 7 ans dans tous les domaines de la cuisine
  • Diplôme d'études en cuisine complété
  • Compétences culinaire de niveau supérieur.
  • Reconnu comme un excellent formateur avec un sens de l’organisation et une facilité à communiquer autant en anglais qu’en français;
  • Démontrer l’habileté de bâtir une équipe de cuisine dynamique à travers la sélection et la formation de personnel compétent;
  • Vous êtes un leader avec une grande qualité de production et un style innovateur;
  • Avoir des connaissances de base de Word et Excel.
  • Capacité au changement rapide
  • Faire appliquer et respecter les décisions prises par la direction et chef exécutif.
#J-18808-Ljbffr
  • Sous-chef (H/F/D)

    Found in: beBee S CA - 3 weeks ago


    Montebello, Canada Fairmont Le Château Montebello Full time

    Depuis plus de 90 ans, Fairmont Le Château Montebello est réputé pour son charme rustique, sa superbe architecture et son magnifique environnement naturel. Décrite comme la véritable expérience canadienne, la plus grande cabane en bois du monde est une destination de villégiature accueillante qui propose plus de 40 activités et expériences uniques...

  • Sous-chef

    Found in: Jooble CA O C2 - 2 weeks ago


    Montréal, QC, Canada Cogir (Montréal) Full time

    Chaque jour, notre équipe de passionnés fait la différence auprès des résidents. La relation de « l’humain pour l’humain » est au cœur de notre approche et de la philosophie corporative. Par ailleurs, le succès que connaît COGIR Immobilier repose sur le bon travail d’équipe entre les différents services et sur toutes les personnes qui se...

  • Sous-chef exécutif

    Found in: Jooble CA O C2 - 1 week ago


    Mont-Tremblant, QC, Canada Fairmont Tremblant Full time

    Prêt(e) pour une carrière trépidante? Vous jouerez un rôle clé dans nos cuisines au sein d’une équipe formidable. Votre cuisine fera sourire nos clients qui en voudront toujours plus. Ce que l'établissement vous offre : · Avantages et taux réduits pour voyager dans leshôtels Accor · Uniformes et nettoyage fournis · Stationnement fourni ·...

  • Sous chef

    Found in: Jooble CA O C2 - 1 week ago


    Granby, QC, Canada Maison Boire Full time

    Annonce de Recrutement : Sous-Chef pour un Restaurant Prestigieux dans les Cantons-de-l'Est Offre d'emploi confidentielle Poste: Sous-Chef Lieu: Un restaurant réputé situé dans les pittoresques Cantons-de-l'Est Vue d'ensemble Nous sommes à la recherche d'un Sous-Chef talentueux et créatif pour se joindre à notre équipe...

  • Sous-chef

    Found in: Adzuna CA C2 - 4 days ago


    Mont-Tremblant, QC, J0T, Les Laurentides, Canada Restaurant Poco Loco Full time

    Magnifique restaurant à influence latin sur la montagne à Tremblant. Emplacement paradisiaque.Salle à manger neuve, cuisine neuve, équipements en parfait état.Chef de cuisine de 15 ans d'expériences, passionné du métier, recherche un sous-chef.Salaire de 22 à 25 dollars de l'heure. Avec réévaluation trimestriel.

  • Sous-chef

    Found in: Jooble CA O C2 - 17 hours ago


    Montréal, QC, Canada Restaurant Yama Full time

    Sous-Chef, restaurant Yama Découvrez Yama, le restaurant pan-asiatique situé au cœur de l'hôtel Vogue Montréal Centre-ville, faisant partie de la prestigieuse Collection Curio d’Hilton. Plongez au cœur du centre culturel de Montréal et laissez-vous envoûter par notre menu aux saveurs exotiques. Notre environnement et design, aux courbes...

  • Sous-chef banquet

    Found in: Adzuna CA C2 - 2 days ago


    Québec, QC, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    DESCRIPTION DE L'ORGANISATION Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous...


  • Montebello, Canada ASGE Full time

    **Statut du poste**: Permanent temps plein **Type de poste**: Temps plein **Titre du poste**: Opérateur en traitement des eaux H/F **Description**: **AQUATECH** est le chef de file de l’exploitation d’infrastructures de traitement et d’assainissement de l’eau au Québec. L’entreprise offre ses services aux industries et municipalités sur...

  • Sous-chef

    Found in: Jooble CA O C2 - 1 week ago


    Ayer's Cliff, QC, Canada Ripplecove Hotel & Spa Full time

    En tant que sous-chef, vous aurez l'opportunité d'apporter votre expertise à notre restaurant 4 diamants, le Riverain. Vous pourrez vous épanouir aux côtés d'une équipe expérimentée et dévouée dans une cuisine munie d'équipements performants. Description du poste : Coordonner et participer à la préparation et au service des...

  • Sous chef de restauration en hotellerie

    Found in: Jooble CA O C2 - 2 weeks ago


    Montréal, QC, Canada Cogir (Montréal) Full time

    La relation de « l’humain pour l’humain » est au cœur de notre approche et de la philosophie corporative. Par ailleurs, le succès que connaît COGIR Immobilier repose sur le bon travail d’équipe entre les différents services et sur toutes les personnes qui se sont jointes à l’entreprise depuis plus de 25 ans. Nous sommes présentement à la...

  • Sous-Chef

    Found in: Adzuna CA C2 - 4 days ago


    Longueuil, QC, H4H, Montréal, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Permanent - 37,5 heures/semaine Résidence Les Promenades du Parc - Ville Longueuil Travailler au Groupe Maurice, c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein de jour;Horaire de 10h à 18h, incluant une (1) fin de semaine sur...

  • Sous-Chef

    Found in: Adzuna CA C2 - 4 days ago


    Lachine, QC, H1X, Montréal, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Permanent 37.5 heures/semaine Résidence Le Savignon - Ville Lachine Travailler au Groupe Maurice, c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein de jour et soir ; Horaire de 9h00 à 17h30, incluant une (1) fin de semaine sur...

  • Cuisinier (1er commis) (H/F/D)

    Found in: beBee jobs CA - 2 weeks ago


    Montebello, Quebec, Canada Fairmont Le Château Montebello Full time

    1er Commis CuisinierAvez-vous une appétence pour une évolution professionnelle ? Êtes-vous prêt à faire évoluer vos talents culinaires à un niveau international ? Amenez votre carrière à un tout autre niveau et rejoignez nos équipes en cuisine Votre rôle:• Voir au bon fonctionnement et au très haut rendement de la cuisine assignée;•...

  • Cuisinier (1er commis) (H/F/D)

    Found in: beBee S CA - 2 weeks ago


    Montebello, Canada Fairmont Le Château Montebello Full time

    1er Commis CuisinierAvez-vous une appétence pour une évolution professionnelle ? Êtes-vous prêt à faire évoluer vos talents culinaires à un niveau international ? Amenez votre carrière à un tout autre niveau et rejoignez nos équipes en cuisine !  Votre rôle:•    Voir au bon fonctionnement et au très haut rendement de la cuisine...

  • Sous-Chef

    Found in: Jooble CA O C2 - 1 week ago


    Longueuil, QC, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Permanent – 37,5 heures/semaine Résidence Les Promenades du Parc – Ville Longueuil Travailler au Groupe Maurice , c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein de jour ; Horaire de 10h à 18h, incluant une...

  • Opérateur en traitement des eaux H/F

    Found in: Talent CA C2 - 1 week ago


    Montebello, Canada OPSIS Full time

    Description du poste Statut du poste Permanent temps plein Type de poste Temps plein Titre du poste Opérateur en traitement des eaux H/F Description AQUATECH est le chef de file de l’exploitation d’infrastructures de traitement et d’assainissement de l’eau au Québec. L’entreprise offre ses services aux industries et municipalités...

  • Chef de Projets International Store

    Found in: Jooble CA O C2 - 2 weeks ago


    Laval, QC, Canada F. List Gmbh Full time

    Together we create craft for the future. With more than 1000 employees worldwide, we manufacture high-quality interiors for business & private jets and residences. From sales and project planning to the design and manufacture of high-end interiors, our focus is always on innovation, passion and handshake quality. With over 90 employees, F/LIST CANADA ...

  • Sous-Chef du soir H/F

    Found in: Jooble CA O C2 - 1 week ago


    Longueuil, QC, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Permanent – 37,5 heures/semaine Résidence Les Promenades du Parc – Ville Longueuil Travailler au Groupe Maurice , c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein de jour ; Horaire de 10h à 18h, incluant...

  • Sous-Chef tournant

    Found in: Jooble CA O C2 - 2 weeks ago


    Montréal, QC, Canada Montréal Marriott Château Champlain Full time

    Lieu de trvail : 1050 Rue De La Gauchetière O, Montréal, QC H3B 4C9 Statut: temps plein Catégorie d'emploi: Non syndiqué Salaire : À partir de 70 000$ par année Acquis en 2018 par Tidan, cet hôtel est situé au cœur de la métropole de Montréal. Le Marriott Château Champlain est à 1 minute de marche du métro, accessible par une voie...

  • Sous-Chef du soir H/F

    Found in: Jooble CA O C2 - 1 week ago


    Ayer's Cliff, QC, Canada Ripplecove Hotel & Spa Full time

    En tant que sous-chef, vous aurez l'opportunité d'apporter votre expertise à notre restaurant 4 diamants, le Riverain. Vous pourrez vous épanouir aux côtés d'une équipe expérimentée et dévouée dans une cuisine munie d'équipements performants. Description du poste : Coordonner et participer à la préparation et au service des repas pour le...