Sous Chef
3 weeks ago
Sous Chef: Your West Coast Adventure Awaits
Come join our dynamic and adventurous team at Nootka Marine Adventures. If you love the remote outdoors and delighting customers, this position may be for you
We are dedicated to preserving the timeless art of sport fishing while nurturing the next generation of anglers. Our mission is to provide an unparalleled luxury fishing experience that not only immerses our guests in the natural beauty of our surroundings but also instills a deep appreciation for fishing and the environment.
This full-time position has an anticipated start date of approximately June 1 st , 2024, and an end date of approximately September 30th, 2024.Contract length is subject to change based on the location and the demands of the season.
Get to know us:
Drive west along one of the most scenic highways in Canada through the spectacular mountainous landscape of Strathcona Park and the village of Gold River towards Tahsis. Approximately 2 hours by road from Campbell River on Vancouver Island is Moutcha Bay Resort , on the waters ofNootka Sound.
Requirements for Sous Chef:
· You have a Red Seal Certification or equivalent.
· Excellent kitchen management and leadership skills.
· Computer literacy including a strong grasp of Microsoft Work, Outlook, Excel, and Teams.
· Food Safet Level 2
· WHIMIS Certification
· Ability to life 30lbs and stand for prolonged periods in close proximity to others.
Duties of Sous Chef:
· Prepare menu items for guests using standard recipes in an efficient manner to standard.
· Prepare ingredients, set up stations, and stock supplies.
· Clean, sanitize, sweep, mop, dishwash, and complete all cleaning duties as required.
· Employee training, onboarding, coaching, and communication of processes, procedures, expectations, and best practices.
· Ensure production, preparation and presentation is of the highest quality at all times.
· Maintain a positive and professional approach with coworkers and guests.
Working with us:
We value FISHING: Fiscal Responsibility, Integrity, Skill Development, Harmony, Innovation, Nurturing, and above all the Guest Experience.
Meals and staff accommodation are included in the employment package
While living at the resort you will have opportunities to fish, hike, swim, explore, cave, snorkel, kayak, and make lifelong friends. Also, we ensure that all employees get the opportunity to experience guided fishing through the NMA Anglers Academy. The Academy is for those who love to fish or are just interested in learning
We have employees that return year after year because of the opportunities for advancement.
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Sous Chef
3 weeks ago
Canada Explorerhotel Full timeTuesday, January 23, 2024 Job Title: Sous Chef NOC Code: 6321 Company: The Explorer Hotel About Us: The Explorer Hotel, located in the vibrant city of Yellowknife, is a premier destination for exceptional hospitality and a true northern experience. We take pride in providing our guests with top-notch service and unforgettable culinary experiences. We...
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Sous Chef
3 weeks ago
Canada InnVest Real Estate Investment Trust Full timeTHE OPPORTUNITY: (Dual Property – Royal Canadian Lodge and Charltons Banff) SOUS CHEF REPORTS TO EXECUTIVE CHEF THE COMPANY: With over 75 hotels in our portfolio, representing 18 internationally recognized hotel brands, InnVest is the largest independent owner of hotels in Canada. In addition, our management team oversees the day-to-day activities of...
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Senior Sous Chef
22 hours ago
Canada, CA Tamahaac Club Full timeCompany Description The Tamahaac Club is a hidden gem located in Ancaster, Ontario, atop the Niagara escarpment. Occupying 78 acres of parkland surrounded by a Carolinian forest, our club offers a unique and beautiful setting for our members. Since our founding in 1912, we have continued to provide exceptional experiences and make history come alive. At the...
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Sous Chef
3 weeks ago
Canada Explorerhotel Full timeNOC Code: 6321 Company: The Explorer Hotel About Us: The Explorer Hotel, located in the vibrant city of Yellowknife, is a premier destination for exceptional hospitality and a true northern experience. We take pride in providing our guests with top-notch service and unforgettable culinary experiences. We are currently seeking a skilled and creative...
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Sous-Chef
3 weeks ago
Canada Hotel Nelligan Full timeWe’re looking for Sous-Chefs for our establishments, which are ranked among the best in Montreal. Our Modavie, Kyo and Terrasse Place d’Armes restaurants are frequented by local and international customers looking for delicious dishes to brighten their taste buds. BENEFITS AND PRIVILEGES: Working at Corner has its perks! We believe in the importance...
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Sous Chef
6 days ago
Canada GolfBC Group Full timePanoramic views of nature surround our Table Ninetee n lounge, dining room, and event space. Table Ninetee n at Nicklaus North Golf Course has an energetic and professional Team with globally balanced main and share plates – a refined culinary take with a sense of familiar , clever house-made twists and thoughtfully selected + locally available +...
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Senior Sous Chef
3 weeks ago
Canada OLIVER & BONACINI Full timeThis chic Blue Mountain eatery in the upscale Westin Trillium House is custom-built for mountain dining andfull-service catering anywhere in the Georgian Triangle. At dinner, savour a diverse choice of appetizers, seafood, steaks, chops, ribs, pasta, fire-roasted pizza and gourmand burgers, complemented by a well-chosen wine list with plenty of good value...
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Sous Chef
6 days ago
Canada InnVest Real Estate Investment Trust Full timeTHE OPPORTUNITY: (Dual Property – Royal Canadian Lodge and Charltons Banff) REPORTS TO EXECUTIVE CHEF With over 75 hotels in our portfolio, representing 18 internationally recognized hotel brands, InnVest is the largest independent owner of hotels in Canada. In addition, our management team oversees the day-to-day activities of almost 70 hotels also...
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Chef de Secteur
4 days ago
Canada CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal Full timeLe CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal regroupe 26 installations et dessert une population de plus de 500 000 Montréalais. Affilié à l’Université de Montréal, il offre une gamme complète de soins de santé et de services sociaux de première ligne, de services d’hébergement, de soins hospitaliers généraux, spécialisés, surspécialisés...
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Demi Chef de Partie
7 days ago
Canada Restaurant Holder Full timeCuisinier sur la ligne, sous l'autorité du sous chef, la personne doit cuisiner et mettre en place les plats de pâtes, joue de boeuf et accompagnements, en plus d'aboyer pour la ligne. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel Rémunération : 25,00$ à 27,00$ par heure Heures prévues : au minimum 35 par semaine Avantages: - Heures d’arrivée et...
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Aide chef d'équipe
3 weeks ago
Canada Place aux Jeunes Full timeGroupe TAQ est une entreprise adaptée à but non lucratif favorisant l'intégration socioprofessionnelle de personnes vivant avec une limitation fonctionnelle. La division Alliance se spécialise dans la reliure de documents, mais a aussi développé d'autres secteurs d'activités tels que le publipostage et l'assemblage / montage de divers...
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Chef de Partie Patisserie
2 weeks ago
Canada Henri Brasserie Française Full timeHenri Brasserie Française est un restaurant chic et unique à Montréal situé dans un immeuble historique à l’européenne en plein coeur du centre-ville face au Square Phillips. Il est sous le même toit que l’hôtel Birks Montréal, un hôtel boutique cinq étoiles de 132 chambres et suites, ainsi que lacélèbre bijouterie Maison Birks et le...
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Chef Projets
4 weeks ago
Canada Exceldor Full timeLévis Pour les besoins de son siège social de Lévis, Exceldor Coopérative est à la recherche d’un **chef de projets**. Sous l’autorité du directeur projets opérationnels, le titulaire planifie, organise, dirige et contrôle différents projets principalement pour l’usine de St-Bruno et à l’occasion dans les différentes usines - Type...
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Sous Chef
3 weeks ago
Canada Kaizen Lab Inc. Full timeNootka Marine Adventures. If you love the remote outdoors and delighting We are dedicated to preserving the timeless art of sport fishing unparalleled luxury fishing experience that not only immerses our guests in the This full-time position has an anticipated Contract length is subject to change along one of the most scenic highways in Canada through the...
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Chef de Produits
4 weeks ago
Canada Maibec Full time**Description de Maibec** Maibec est une entreprise familiale de 750 employés développant des solutions de revêtements extérieurs pour le marché résidentiel, multilogement, commercial et institutionnel en Amérique du Nord. Connectés sur leurs clients, les employés de Maibec sont fiers d’offrir un service irréprochable ainsi que des solutions de...
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Assistant.e chef sonorisateur
1 day ago
Canada Cirque du Soleil Full timeAssistant.e du chef sonorisateur - ECHOSonorisationPoste permanentNous sommes nés d'une troupe éclectique. Viens vivre l'expérience d'être toi-même au quotidien pour créer l'extraordinaire.NOTRE MISSIONDepuis 1984, Le Groupe Cirque du Soleil mise sur un travail toujours plus créatif et féérique afin de repousser sans cesse les limites de...
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Assistant.e chef sonorisateur
15 hours ago
Canada Cirque du Soleil Full timeAssistant.e du chef sonorisateur - ECHOSonorisationPoste permanentNous sommes nés d'une troupe éclectique. Viens vivre l'expérience d'être toi-même au quotidien pour créer l'extraordinaire.NOTRE MISSIONDepuis 1984, Le Groupe Cirque du Soleil mise sur un travail toujours plus créatif et féérique afin de repousser sans cesse les limites de...
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Chef de Projet Intermédiaire
4 weeks ago
Canada TEHORA Full timeTEHORA est présentement à la recherche d’un(e) chef de projet intermédiaire ayant d’excellentes aptitudes techniques, d’excellentes connaissances et qui souhaite mettre à profit ses compétences au sein d’une équipe polyvalente. Sans être exhaustifs, voici les services et livrables que devra fournir la personne retenue. **Description des...
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Chef de Service Imagerie Médicale
3 days ago
Canada CISSS de Lanaudière Full timeLe chef de service imagerie médicale (CHDL) sera appelé à œuvrer dans une organisation à multiples missions et installations offrant des soins et services à l’ensemble de la population de son territoire. - L’expérience-patient et la responsabilité populationnelle ou clientèle sont au cœur de tous les processus afin d’améliorer l’accès, la...
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Chef(Fe) de Secteurs Imagerie Médicale, Volet
4 weeks ago
Canada Institut de Cardiologie de Montréal Full timeChef(fe) de secteurs imagerie médicale, volet ressources humaines **Chef(fe) de secteurs imagerie médicale, volet ressources humaines** **_Direction des services multidisciplinaires_** Poste permanent à temps complet Affilié à l’Université de Montréal_, _**_l’Institut de Cardiologie de Montréal_** est un centre hospitalier ultraspécialisé...