Chef de service, production de cuisines
7 days ago
Ce que tu vas nous apporter Vous avez environ trois années d’expérience en gestion d’un restaurant à volume élevé (où vous gériez les opérations, le budget, les stocks, la dotation en personnel et le perfectionnement de l’équipe). Vous avez au moins trois années d’expérience éprouvée en leadership officiel. Vous avez des idées et de l’expérience en matière de réduction des déchets alimentaires et vous recherchez toujours des processus plus durables. Vous faites preuve d’une attention incroyable aux détails et vous pouvez jongler facilement entre plusieurs priorités concurrentes tout en gardant le sourire. Vous êtes une personne sociable et vous pouvez facilement entamer une conversation. Vous avez une passion évidente pour l’offre, les articles et la conception des aliments IKEA, ainsi que pour notre engagement à l’égard du développement durable. Votre style de direction se résume simplement comme suit : porte ouverte, autonomisation et soutien. Responsabilités Être un ambassadeur IKEA en comprenant votre influence sur l’expérience client, en étant en mesure d’offrir des solutions et de répondre aux questions relatives aux besoins en cuisine et en aménagement intérieur. Accompagner, gérer, encadrer et accueillir les membres d’équipe, nouveaux ou non, pour s’assurer qu’ils réussissent. Cela comprend la détection et le perfectionnement des talents internes pour l’avenir. Responsable de la mise en œuvre et du respect des normes et processus de conformité internationaux et nationaux, et de l’instauration d’un état d’esprit de l’équipe axé sur la sécurité. Faire en sorte d’alléger les opérations et les stocks, en se concentrant sur la réduction des déchets alimentaires. S’assurer que les programmes de compostage et de déchets alimentaires sont mis en œuvre de manière responsable. S’assurer que la cuisine est toujours dans un état optimal et que l’équipement est bien entretenu et toujours en bon état de fonctionnement. Collaborer avec le directeur, restaurant, commercial pour réaliser les objectifs d’affaires. Soutenir et contribuer au plan d’affaires des services alimentaires au détail IKEA et au plan d’affaires de développement durable. Se tenir au courant de notre assortiment et être prêt à informer les clients et les collaborateurs quant à leurs ingrédients, leurs allergènes et leur disponibilité. Notre équipe au sein de IKEA Nous sommes ceux qui accueillent les clients dans le magasin, en ligne, dans le catalogue,etc. Nous connaissons la gamme de produits IKEA, les marchés locaux et les besoins des clients, et nous trouvons constamment de nouvelles façons d’établir des liens réels avec nos clients afin de maximiser les ventes et la rentabilité. Nous, tous les collaborateurs autour du monde, formons une équipe diverse travaillant ensemble au succès global continu du concept IKEA– un concept qui aide des millions de clients à améliorer leur quotidien Pourquoi vous allez nous aimer Chez IKEA, nous voulons nous assurer d’améliorer le quotidien du plus grand nombre, dont nos collaborateurs. Nous pensons qu’un emploi ne devrait pas seulement être un gagne-pain. C’est pourquoi nous souhaitons développer un environnement de travail inclusif qui célèbre la singularité de chacun, est conforme à nos valeurs et nous permet de joindre le geste à la parole en matière de perfectionnement de nos collaborateurs. De plus, nous disposons d’un programme de rémunération globale qui comprend les avantages suivants : Journées santé (en plus des congés ) Couverture médicale, dentaire et optique complémentaire (pour vous et votre famille) REER avec options de contribution de IKEA équivalente Admissibilité à notre programme de prime IKEA annuel Compte gestion-santé Assurance vie Réductions sur des articles et le restaurant (en plus de boissons et plats sains offerts gratuitement dans le restaurant pour les collaborateurs, sous réserve de disponibilité) Congé parental Congé de décès Programme d’aide aux employés (pour assurer votre bien-être mental, physique, social et financier) Dans le monde IKEA, ce poste est officiellement appelé : Directeur, production de cuisines. Le taux/salaire de départ pour ce poste varie de 70,800 CAD à 80,000 CAD et sera basé sur l'expérience professionnelle pertinente. #J-18808-Ljbffr
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Chef de Cuisine
1 day ago
Quebec City, Canada Capitole de Québec Full timeRéputé depuis 25 ans pour la qualité de son menu de cuisine italienne moderne et son ambiance unique, le restaurant Il Teatro s’élève maintenant sur deux étages et offre une vue imprenable sur le Vieux-Québec, les fortifications et la place d’Youville. Le restaurant souhaite présentement s’adjoindre des services d’un: **Chef de...
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Chef de Partie
3 days ago
Quebec City, Canada Le George V Service de traiteurs et banquet Full time**Tu aimes quand ça bouge, tu souhaites travailler dans une cuisine de production qui a toute l'équipement nouvelle tendance et évoluer au sein d'une une équipe créative et dynamique ? Tu as cinq (5) années d'expérience en cuisine, ou plus, ainsi qu'un DEP en cuisine ? Nous avons une opportunité de carrière exceptionnelle pour toi!** **Le George V...
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Chef de cuisine
18 hours ago
Montréal, Quebec, HB G, Canada Le Cathcart Full timeCHEF DE CUISINESous la supervision du chef exécutif, en tant que chef de cuisine, vous serez responsable du fonctionnement quotidien de la cuisine du restaurant, des menus saisonniers, de la gestion du personnel et de la planification de la production, sans s'y limiter :• Faire le tour quotidien de toutes les cuisines, les zones d'entreposages et les...
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Chef de Cuisine
1 week ago
Quebec City, Canada Restaurant Rafaella et Birra & Basta Full timeTop Resto est un groupe solide et en pleine effervescence à Québec, son équipe est une force créatrice jeune et dynamique... et elle veut! Nous sommes à la recherche d'un nouveau collaborateur unique pour remplir les fonctions de Chef de cuisine. Tu pourrais contribuer à propulser notre cuisine haute en saveur (et en couleurs) au top! Nous souhaitons...
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Chef de cuisine
2 weeks ago
Quebec, Canada Les Hôtels Jaro Full timeCHEF(FE) DE CUISINE Poste à temps plein – Salaire concurrentiel et à discuter selon expérienceEntrée en fonction : dès que possible DESCRIPTION DE L’ORGANISATION Entreprise 100 % québécoise, Les Hôtels JARO regroupent 7 établissements hôteliers, plus de 1 200 chambres et suites, plusieurs restaurants, bars et un centre d’amusement, faisant de...
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Chef de cuisine
1 day ago
Quebec City, QC GS B, Canada Restaurant Tonino Full timeOffre d'emploi – Chef de soirRestaurant Tonino1274, avenue Chanoine-MorelLe restaurant Tonino, reconnu pour sa cuisine italienne authentique et soignée, est à la recherche d'un(e) chef(fe) de soir passionné(e) et expérimenté(e).Profil recherchéExcellente maîtrise de la cuisine italienneCréatif(ve), avec le souci du détail et du goûtOrganisé(e),...
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Chef de Cuisine
1 week ago
Quebec City, Canada Groupe Blanchette Morency Full timeLe restaurant **SUSHI X, situé au 1019 avenue Cartier**, est présentement à la recherche d'un Chef de cuisine. Nous recherchons une personne avec du **leadership, **qui possède une belle expérience en cuisine et en gestion d'équipe. **Tâches principales**: - Participer à la fabrication des plats; - Faire la préparation et la production des...
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chef de cuisine
2 weeks ago
Quebec City, QC GR R, Canada Ninkasi Bar & Bistro Full timeWork Term: PermanentWork Language: English or FrenchEducation:Experience:ÉtudesDiplôme d'études secondaires ou l'équivalent TâchesTenir des dossiers sur le coût des aliments, la consommation et les ventes et tenir un inventaireExpliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des cuisinesCréer de nouvelles...
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chef de cuisine
3 days ago
Quebec City, QC GR R, Canada Ninkasi Bar & Bistro Full timeWork Term: PermanentWork Language: English or FrenchEducation:Experience:ÉtudesDiplôme d'études secondaires ou l'équivalent TâchesTenir des dossiers sur le coût des aliments, la consommation et les ventes et tenir un inventaireExpliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des cuisinesCréer de nouvelles...
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Aide-général de Cuisine
1 day ago
Quebec City, Canada Centre de services scolaire de la Capitale Full time**Statut d'emploi**: **Poste régulier, temps plein à 100% - 38.75 heures/semaine**: **Mise à pied temporaire en vertu de l'article 7-2.00 de la convention collective.**: **Lieu et horaire de travail**: **École hôtelière de la Capitale (comptoir de vente)**: - ** Lundi au vendredi, de 9h30 à 13h et de 14h à 18h15**: **École hôtelière de la...