Sous-Chef Gastronomique – Leadership

Un hôtel de luxe à Montréal recherche un Sous-Chef pour intégrer son équipe. Les responsabilités incluent la préparation de plats, la supervision des cuisiniers, et le maintien des standards de qualité. Le candidat idéal doit avoir au moins deux ans d'expérience en restauration gastronomique et un diplôme reconnu en cuisine. Une connaissance des...

Atteignez de nouveaux sommets culinaires en rejoignant notreéquipe. Vous aurez l’occasion de partager votre expérience et d’enrichir voscompétences aux côtés de personnes passionnées et expérimentées. Nous vousencouragerons à explorer votre créativité et élargir votre répertoire. Vousapprécierez au quotidien le plaisir de régaler nos...

Atteignez de nouveaux sommets culinaires en rejoignant notreéquipe. Vous aurez l’occasion de partager votre expérience et d’enrichir voscompétences aux côtés de personnes passionnées et expérimentées. Nous vousencouragerons à explorer votre créativité et élargir votre répertoire. Vousapprécierez au quotidien le plaisir de régaler nos...

Description du posteInspiré de la cuisine française et imprégné de saveurs locales, le restaurant Renoir, situé dans l’hôtel Sofitel Montréal Le Carré Doré, propose une cuisine raffinée et inventive. À titre de sous-chef, vous aurez la mission d’assurer le bon fonctionnement de la cuisine, afin que nos invités puissent déguster les...

CE QUE NOUS OFFRONS Régime enregistré d’épargne retraite avec contribution de l’employeur. Divers programmes de bien-être et de reconnaissance. Rabais exceptionnels Marriott. Avantages sociaux, incluant assurance vie, invalidité, médicale, et congés payés. Opportunités de carrière au sein d’une entreprise en pleine croissance. Prime pour...

Description de l'entreprise Atteignez de nouveaux sommets culinaires en rejoignant notre équipe. Vous aurez l’occasion de partager votre expérience et d’enrichir vos compétences aux côtés de personnes passionnées et expérimentées. Nous vous encouragerons à explorer votre créativité et élargir votre répertoire. Vous apprécierez au quotidien...

Le Ritz-Carlton Montréal incarne l’excellence de l’hôtellerie de luxe depuis plus d’un siècle. Alliant héritage, élégance et innovation, cet établissement emblématique offre un service d’exception et une expérience raffinée à sa clientèle.Rejoindre le Ritz-Carlton Montréal, c’est intégrer une maison prestigieuse où le savoir-faire,...

Le Ritz-Carlton Montréal incarne l’excellence de l’hôtellerie de luxe depuis plus d’un siècle. Alliant héritage, élégance et innovation, cet établissement emblématique offre un service d’exception et une expérience raffinée à sa clientèle. Rejoindre le Ritz-Carlton Montréal, c’est intégrer une maison prestigieuse où le savoir-faire,...

Informations clés Lieu : Montréal, Canada Salaire : 70 000 $ – 80 000 $ Date d'entrée : Décembre 2025 À propos Ce restaurant de cuisine moderne mêle les classiques revisités avec une touche contemporaine et locale. On y retrouve une ambiance élégante, une clientèle fidèle et une brigade passionnée qui valorise la rigueur, la créativité et...

Horaire : 50 h/semaine environ (flexible) Statut : Permanent Lieu : Centre-ville de Montréal Salaire : 70 000 $ à 80 000 $ selon expérience (+ bonus) Entrée en poste : Décembre 2025 À propos Établi au cœur du centre-ville de Montréal, ce restaurant emblématique de cuisine française moderne célèbre les grands classiques revisités avec une touche...