Chef de partie

6 days ago

MontTremblant QC, Canada Mont-Tremblant Full time

Travailler à Station Mont Tremblant, c'est bien plus qu'un simple emploi C'est rejoindre une communauté passionnée et dynamique, bénéficier d'avantages exclusifs, et s'épanouir dans un environnement naturel à couper le souffle. Une expérience qui allie travail, plaisir et qualité de vie  

Privilèges exclusifs 

  • Ski gratuit à Tremblant et dans les stations du réseau Alterra Mountain Company; 

  • Rabais importants sur : 

  • Hébergement, restauration, et activités diverses; 

  • Cours de ski, location d'équipement, et golf; 

  • Boutiques, abonnement au gym et clubs de course; 

  • Accès gratuit à la plage et aux sentiers pour savourer des paysages enchanteurs tout au long de l'année. 

Conditions de travail avantageuses 

  • Repas pour employés à tarif réduit; 

  • Programme d'assurances collectives complet pour assurer votre bien-être; 

  • Contributions et bonifications à vos REER pour bâtir un avenir financier solide; 

  • Reconnaissance régulière à travers des initiatives valorisantes; 

  • Opportunités de développement grâce à des formations continues et des perspectives d'évolution de carrière. 

Ambiance et communauté 

  • Un environnement de travail stimulant et chaleureux, avec une équipe passionnée et engagée; 

  • Participation à des événements et activités exclusives pour nos équipiers; 

  • Transport en commun gratuit, pour simplifier vos déplacements. 

Joignez-vous à nous et découvrez un mode de vie où travail et plaisir se rencontrent dans un cadre naturel exceptionnel

Station Mont Tremblant applique un programme d'accès à l'égalité en emploi et invite femmes, autochtones, minorités visibles et les personnes handicapées à soumettre leurs candidatures. Les personnes handicapées peuvent recevoir de l'assistance pour le processus de préssélection et de sélection si elles le désirent.

De la préparation à la cuisson, gardez le contrôle de vos assiettes

En tant que de partie, vous garantissez la qualité, la constance et l'exécution impeccable des plats. Vous contribuez activement à l'expérience culinaire de nos invités en alliant technique et organisation.

Ce que vous accomplirez

  • Préparer, cuire, assaisonner et dresser les plats selon les recettes et standards établis.
  • Réaliser la mise en place et assurer l'utilisation optimale des équipements de cuisine.
  • Maintenir l'organisation, la propreté et la rotation des stocks de votre poste.
  • Former, guider et répartir les tâches au sein de votre section lorsque nécessaire.
  • Respecter les normes d'hygiène, de salubrité, de sécurité et les procédures internes.

Ce que vous apporterez

  • DEP en cuisine ou formation équivalente.
  • 3 ans d'expérience dans un poste similaire.
  • Compétences variées : cuisson, boucherie, pâtisserie, poissonnerie, etc.
  • Discipline, esprit d'équipe et excellente gestion du stress.
  • Certification en hygiène et salubrité et capacité à répondre aux exigences physiques.

Ce que nous offrons

  • Un environnement culinaire stimulant où votre expertise peut s'élever.
  • Disponibilité requise à temps plein (incluant fins de semaine).
  • Offre salariale entre 26,49 $ et 31,91 $
Affichage interne : #5Du 2 au 8 septembre 2025

  • Chef de Partie 1

    2 weeks ago

    Mont-Tremblant, Canada Mont-Tremblant Full time

    **Affichage interne : #97** Du 12 au 18 décembre 2024 **Le chef de partie remplit une partie ou l'ensemble des fonctions suivantes**: **Principales responsabilités**: - Lire des menus et calculer les quantités de denrées alimentaires requises selon les recettes préétablies; - Effectuer la mise en place en se servant des différents appareils...

  • Chef de Partie 1

    3 days ago

    Mont-Tremblant, Canada Mont-Tremblant Full time

    **Affichage interne : #143** Du 13 au 19 février 2025 **Le chef de partie remplit une partie ou l'ensemble des fonctions suivantes**: **Principales responsabilités**: - Lire des menus et calculer les quantités de denrées alimentaires requises selon les recettes préétablies; - Effectuer la mise en place en se servant des différents appareils...

  • Chef de Partie de Soir

    1 week ago

    Mont-Tremblant, Canada Restaurant La Quintessence Full time

    Situé au pied de la montagne et en bordure du majestueux lac Tremblant, le restaurant la Quintessence a comme objectif de faire vivre une expérience mémorable à chacun de ses invités, et ce, grâce à l’authenticité de nos relations avec la clientèle et aussi avec celle de notre personnel. À notre avantage, notre gestion sait se démarquer des...

  • Chef de Partie

    1 week ago

    Mont-Tremblant, Canada Leo - Mont-Tremblant Full time

    **Description de l'entreprise**: - Situé dans l’hôtel Le Westin Mont Tremblant, Léo sera un pôle branché pour tous les repas de la journée. Du déjeuner au souper en passant par le dîner, de même qu’en mets pour emporter, Léo offrira des repas de grande qualité tout en étant accessibles aux invités de l’hôtel et à la foule de...

  • Chef de Partie

    3 days ago

    Mont-Tremblant, Canada Leo - Mont-Tremblant Full time

    **Description de l'entreprise** Situé dans l’hôtel Le Westin Mont Tremblant,**_ Léo_** sera un pôle branché pour tous les repas de la journée. Du déjeuner au souper en passant par le dîner, de même qu’en mets pour emporter, Léo offrira des repas de grande qualité tout en étant accessibles aux invités de l’hôtel et à la foule de...

  • Chef de Partie

    3 days ago

    Mont-Tremblant, Canada ClubLink Full time

    **Le Maitre de Mont Tremblant recrute !** Relevant du chef exécutif, vous serez responsable de la préparation des articles du menu et de la supervision du personnel en l'absence du sous-chef ou du chef exécutif. **RESPONSABILITÉS** - Diriger et participer à la préparation des articles du menu - Stocker et organiser le poste de travail - Préparer les...

  • Chef de partie

    5 days ago

    Wolinak, QC, Canada Grand Royal Wolinak S.E.C. Full time

    1. Description de l'organisationLe Grand Royal Wôlinak (LGRW) en collaboration avec la communauté abénakise de Wôlinak souhaite développer les activités ainsi que les retombées économiques de la communauté et de la région. Le Grand Royal Wôlinak veut offrir à sa clientèle une expérience de jeux et de divertissements unique en région. Le LGRW...

  • Chef de Partie

    1 day ago

    Mont-Tremblant, Canada ClubLink Full time

    **Le Maitre de Mont Tremblant is Hiring!** Reporting to Executive Chef, you will be responsible for the preparation of the menu items and supervision of staff in the absence of the Sous Chef or Executive Chef. **RESPONSIBILITIES** - Direct and participate in the preparation of menu items - Stock and organize the workstation - Prepare soups, stocks, and...

  • chef de partie

    1 week ago

    Magog, QC JX A, Canada Au comptoir Marcel Full time

    Work Term: PermanentWork Language: FrenchHours: 40 heures par semaineEducation:Experience:ÉtudesAutre certificat ou diplôme d'une école de métiers Milieu de travailRestaurant Catégories de chefChef de partie TâchesSuperviser le travail des chefs spécialisés, des chefs, des cuisiniers et des autres employés des cuisinesCréer de nouvelles...

  • Chef de Partie

    1 day ago

    Mont-Tremblant, Canada Leo - Mont-Tremblant Full time

    **Company Description** **_ Located in the Le Westin Tremblant Hotel, Léo is a trendy hub for all day dining. From breakfast to lunch to dinner, as well as take-out, Léo will offer high-quality yet accessible meals for hotel guests and the après-ski crowd. Whether it's seafood, salad or a favorite from the grill, there's something for everyone....