Chef de Cuisine

1 week ago

SainteFoy, Canada Résidence du Campanile Full time

**DESCRIPTION DE TÂCHES**

Chef / Directeur / des services alimentaires
- Planifie, supervise, organise et contrôle les activités du service alimentaire;
- Dirige, supervise et contrôle le travail des employés de cuisine et voit à la répartition des tâches en fonction de leur compétence;
- Planifie les menus, selon les besoins des résidents et les produits disponibles, afin d’assurer la variété et la qualité des menus, et ce, en respectant les budgets;
- Assure la gestion des inventaires, par la rotation, le renouvellement et l’approvisionnement des stocks, afin de répondre à la demande, et avoir des produits frais et ainsi éviter les pertes;
- Établit des standards de qualité tant pour la présentation de plats appétissants que pour la qualité des aliments;
- Assure la gestion des équipements et fait rapport à la direction des bris d’équipement;
- S’assure de la propreté, de la salubrité et du bon ordre des lieux de travail, selon les normes et les standards, afin d’éviter tout accident, contamination ou perte;
- Détermine les besoins de formation ou de perfectionnement du personnel du service;
- Effectue, au besoin, toutes tâches de niveau égal ou inférieur afin d’assurer la continuité et la qualité des services;
- Rédige les horaires de travail et en remet des copies à la direction.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 16,16$ à 27,47$ par heure

Heures prévues : 40 par semaine

Avantages:

- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place

Flexible Language Requirement:

- Anglais non requis

Horaires de travail:

- Du Lundi au Vendredi

Formation:

- DEP/ AEC ou Certificat (Souhaité)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago

    Sainte-Foy, Canada Résidence du Campanile Full time

    **DESCRIPTION DE TÂCHES** Chef / Directeur / des services alimentaires - Planifie, supervise, organise et contrôle les activités du service alimentaire; - Dirige, supervise et contrôle le travail des employés de cuisine et voit à la répartition des tâches en fonction de leur compétence; - Planifie les menus, selon les besoins des résidents et les...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago

    Sainte-Anne-de-Bellevue, Canada Aramark Full time

    Description de poste Rejoignez Aramark en tant que Chef de Cuisine au Collège John Abbott Poste : Chef de CuisineDate de début : Dès maintenant (2025)Horaires : Du lundi au vendredi, en journéeAramark, leader mondial des services alimentaires, recherche un(e) Chef de Cuisine passionné(e) pour diriger les opérations culinaires au sein du Collège...

  • Chef de Cuisine

    1 week ago

    Sainte-Anne-de-Bellevue, QC, Canada Aramark Full time

    Description de posteRejoignez Aramark en tant que Chef de Cuisine au Collège John Abbott Poste : Chef de CuisineDate de début : Dès maintenant (2025)Horaires : Du lundi au vendredi, en journéeAramark, leader mondial des services alimentaires, recherche un(e) Chef de Cuisine passionné(e) pour diriger les opérations culinaires au sein du Collège John...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago

    Sainte-Anne-de-Bellevue, Canada Aramark Full time

    Description de posteRejoignez Aramark en tant que Chef de Cuisine au Collège John Abbott !Poste : Chef de CuisineDate de début : Dès maintenant (2025)Horaires : Du lundi au vendredi, en journéeAramark, leader mondial des services alimentaires, recherche un(e) Chef de Cuisine passionné(e) pour diriger les opérations culinaires au sein du Collège...

  • Chef Exécutif

    1 week ago

    Sainte-Foy, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    **Description** Sous la supervision du directeur général, le Chef Exécutif doit veiller à la bonne marche des opérations dans les cuisines, s’assurer de la qualité des produits, s’occuper des achats et coordonner les tâches de ses employés. De plus, il doit exercer toutes autres tâches connexes dans le cadre de ses fonctions. Restaurant le...

  • Chef Exécutif

    5 days ago

    Sainte-Foy, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    **Description** Sous la supervision du directeur général, le Chef Exécutif doit veiller à la bonne marche des opérations dans les cuisines, s’assurer de la qualité des produits, s’occuper des achats et coordonner les tâches de ses employés. De plus, il doit exercer toutes autres tâches connexes dans le cadre de ses fonctions. Emploi situé à...

  • Commis de Cuisine

    2 weeks ago

    Sainte-Foy, Canada Dooly's Ste-Foy Duplesis Full time

    Le Dooly's Ste-Foy est présentement à la recherche d'un commis de cuisine. Voici ta chance te rejoindre une équipe dynamique! Les tâches que tu auras à accomplir: - Produire les repas selon le menu de la chaîne - Préparation des aliments - Maintient de la propreté de la cuisine Les avantages: - Avec pourboire (très avantageux) - Horaire...

  • Commis de Cuisine

    2 weeks ago

    Sainte-Foy, Canada Dooly's Ste-Foy Duplesis Full time

    Le Dooly's Ste-Foy est présentement à la recherche d'un commis de cuisine. Voici ta chance te rejoindre une équipe dynamique! Les tâches que tu auras à accomplir: - Produire les repas selon le menu de la chaîne - Préparation des aliments - Maintient de la propreté de la cuisine Les avantages: - Avec pourboire (très avantageux) - Horaire...

  • Sous-Chef(fe) – Cuisine Méditerranéenne

    6 days ago

    Sainte-Thérèse, Canada Patio Patio Full time

    À propos de nousSitué au cœur de Sainte-Thérèse, Patio Patio est un restaurant chaleureux mettant à l’honneur la richesse et la fraîcheur des saveurs méditerranéennes. Notre cuisine s’inspire du soleil, de la mer et des traditions, tout en y ajoutant une touche contemporaine. Nous sommes fiers d’offrir à nos clients une expérience culinaire...

  • Sous-Chef(fe) – Cuisine Méditerranéenne

    2 days ago

    Sainte-Thérèse, Canada Patio Patio Full time

    À propos de nousSitué au cœur de Sainte-Thérèse, Patio Patio est un restaurant chaleureux mettant à l’honneur la richesse et la fraîcheur des saveurs méditerranéennes. Notre cuisine s’inspire du soleil, de la mer et des traditions, tout en y ajoutant une touche contemporaine. Nous sommes fiers d’offrir à nos clients une expérience culinaire...