Sous-Chef(fe) – Cuisine Méditerranéenne

3 weeks ago


SainteThérèse, Canada Patio Patio Full time

À propos de nousSitué au cœur de Sainte-Thérèse, Patio Patio est un restaurant chaleureux mettant à l’honneur la richesse et la fraîcheur des saveurs méditerranéennes. Notre cuisine s’inspire du soleil, de la mer et des traditions, tout en y ajoutant une touche contemporaine. Nous sommes fiers d’offrir à nos clients une expérience culinaire authentique, conviviale et créative.Description du posteEn tant que Sous-Chef(fe), vous travaillerez main dans la main avec le Chef exécutif pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la qualité constante des plats servis. Vous participerez à la création et à l’exécution des recettes, superviserez l’équipe en cuisine et veillerez au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.Responsabilités principalesAssister le Chef exécutif dans la planification et la préparation du menu.Superviser et former l’équipe de cuisine au quotidien.Contrôler la qualité et la présentation des plats avant l’envoi.Gérer l’inventaire et les commandes de produits.S’assurer du respect des normes d’hygiène, de sécurité et de salubrité (MAPAQ).Participer activement au service, particulièrement lors des périodes de pointe.Contribuer à un environnement de travail positif, collaboratif et motivant.Profil recherchéDiplôme ou formation pertinente en cuisine (un atout).Expérience significative en tant que Sous-Chef(fe) ou Chef de partie.Excellente maîtrise des techniques culinaires, idéalement en cuisine méditerranéenne.Sens de l’organisation, rigueur et créativité.Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe.Attitude professionnelle et passion pour la gastronomie.Conditions et avantagesSalaire compétitif selon expérience.Pourboires partagés.Horaire flexible incluant soirs et fins de semaine.Environnement de travail stimulant et convivial.Possibilités de développement professionnel. #J-18808-Ljbffr



  • Sainte-Thérèse, Canada Patio Patio Full time

    OverviewPatio Patio is a warm and welcoming restaurant celebrating the richness and freshness of Mediterranean flavors. Located in the heart of Sainte-Thérèse, our cuisine is inspired by the sun, the sea, and tradition, with a contemporary twist. We pride ourselves on offering guests an authentic, friendly, and creative dining experience.Position...

  • Sous-Chef

    2 weeks ago


    Sainte-Thérèse, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Permanent - 40 heures/semaine Résidence Les Résidences du Marché - Ville Ste-ThérèseTravailler au Groupe Maurice, c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse.DÉTAILS DU POSTE :Poste à temps plein de jour; Horaire de 9h30 à 18h et 9h30 à 17h30, incluant une (1) fin de...

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    2 weeks ago


    sainte-thérèse, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Permanent - 40 heures/semaine Résidence Les Résidences du Marché - Ville Ste-ThérèseTravailler au Groupe Maurice, c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse.DÉTAILS DU POSTE :Poste à temps plein de jour; Horaire de 9h30 à 18h et 9h30 à 17h30, incluant une (1) fin de...

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    2 weeks ago


    Sainte-Thérèse, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF     Permanent – 40 heures/semaine Résidence Les Résidences du Marché – Ville Ste-ThérèseTravailler au Groupe Maurice, c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse.DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps  plein  de   jour; Horaire de  9h30 à 18h et 9h30 à 17h30,...

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    2 weeks ago


    Sainte-Thérèse, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Permanent - 40 heures/semaine Résidence Les Résidences du Marché - Ville Ste-ThérèseTravailler au Groupe Maurice, c'est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse.DÉTAILS DU POSTE :Poste à temps plein de jour; Horaire de 9h30 à 18h et 9h30 à 17h30, incluant une (1) fin de...

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    2 weeks ago


    Sainte-Thérèse, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Permanent – 40 heures/semaine Résidence Les Résidences du Marché – Ville Ste-Thérèse Travailler au Groupe Maurice , c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein de jour ; Horaire de 9h30 à 18h et 9h30 à 17h30, incluant une (1)...

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    2 weeks ago


    Sainte-Thérèse, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Permanent – 40 heures/semaine Résidence Les Résidences du Marché – Ville Ste-Thérèse Travailler au Groupe Maurice, c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : - Poste à temps plein de jour; - Horaire de 9h30 à 18h et 9h30 à 17h30, incluant...

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    2 weeks ago


    Sainte-Thérèse, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Permanent - 40 heures/semaine Résidence Les Résidences du Marché - Ville Ste-Thérèse Travailler au Groupe Maurice , c'est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein de jour ; Horaire de 9h30 à 18h et 9h30 à 17h30, incluant une (1) fin de...

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    2 weeks ago


    Sainte-Thérèse, Canada Le Groupe Maurice - Les Résidences du marché Full time

    SOUS-CHEF Permanent – 40 heures/semaine Résidence Les Résidences du Marché – Ville Ste-Thérèse Travailler au Groupe Maurice, c’est se coller à des valeurs humaines, à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE: Poste à temps plein de jour; Horaire de 9h30 à 18h et 9h30 à 17h30, incluant une (1) fin...

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    2 weeks ago


    Sainte-Thérèse, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Permanent - 40 heures/semaine Résidence Les Résidences du Marché - Ville Ste-Thérèse Travailler au Groupe Maurice, c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE Poste à temps plein de jour; Horaire de 9h30 à 18h et 9h30 à 17h30, incluant une (1) fin de...