Chargé(E) de La Restauration

**Titre d'emploi**

Chargé(e) de la restauration

**Organisation**

Service de l’Espace pour la vie / Direction de l’exploitation / Division de la stratégie et du développement des affaires / Section de la restauration

**Destinataires**

**Type d'emploi à pourvoir**

Poste vacant permanent (col bleu)

**Période d'inscription**

Du 20 au 29 août 2024

**Salaire**

**Taux horaire (2024) : 33,03 $ | Groupe de traitement : 14-008**

**Avis de modification**

**Catégorie d'emploi**:Employé(e) manuel(le) et de métier - Col bleu

**Horaire**: 36 h/semaine sur 4 jours - de jour, de soir et de fin de semaine - selon les besoins opérationnels

**Adresse**: 4101, rue Sherbrooke Est (Restaurant du Jardin Botanique)

Ce processus vise à pourvoir 1 poste pour une durée d'environ 2 mois avec possibilité de retour pour combler les besoins opérationnels de 2025.

**NOTRE OFFRE**

Le Restaurant du Jardin botanique c'est des menus santés et savoureux et c'est aussi un casse-croûte et une crèmerie qui se trouvent au cœur du Jardin.

En opération depuis 1956 et opéré par la Ville de Montréal, le Restaurant du Jardin Botanique offre un service de restauration exceptionnel dans un lieu touristique de renommée internationale. En symbiose avec les valeurs d'Espace pour la vie, le restaurant se démarque en proposant un menu végétarien développé à partir de produits saisonniers, biologiques, équitables et/ou locaux.

**Votre mandat**

Vous effectuez diverses tâches relatives à l'exploitation et l'entretien des services de restauration du Jardin Botanique. Vous êtes principalement responsable de la qualité du service offert à la clientèle. Vous coordonnez et surveillez la prestation du personnel affecté aux différentes opérations. Vous veillez à l'exécution des travaux confiés à votre équipe et effectuez au besoin vous-même ces mêmes tâches. Plus spécifiquement, vous:

- faites respecter les règlements relatifs à la propreté et à la sécurité des lieux;
- assurez la prestation et la qualité des services du personnel étudiant dont vous avez la responsabilité;
- vérifiez et rangez les commandes et veillez à la conservation et l'utilisation efficace des fournitures alimentaires;
- effectuez le suivi des transactions monétaires, les consolider et faites les dépôts;
- effectuez la formation du personnel aux différentes tâches.

**PROFIL RECHERCHÉ**
- Diplôme d’études professionnelles en service de la restauration ou une attestation d’études collégiales en gestion de restaurant
- 2 années d'expérience en coordination d’activités de restauration, de cuisine ou de service alimentaire
- Connaissance de la langue anglaise niveau fonctionnel, souhaitable
- Certificat en hygiène et salubrité de la MAPAQ, souhaitable
- Permis de conduire classe 5

En postulant, je consens à ce que le Service des ressources humaines utilise mes données personnelles à des fins de recrutement et conformément à sa _Politique-de-confidentialité_.

**NOS AVANTAGES**
- Des défis d'envergure
- Une carrière au service de la population montréalaise
- Une rémunération et des avantages concurrentiels
- La conciliation travail-vie personnelle
- La possibilité de faire progresser votre carrière
Soyez fière ou fier de travailler pour le premier employeur en importance de la région métropolitaine et la plus importante métropole francophone en Amérique du Nord. La Ville de Montréal, c'est plus de 28 000 talents qui contribuent chaque jour à l'essor de la Ville et à faire la différence pour la population et le bien public.

**POSTULEZ MAINTENANT**
Les employés cols bleus de la Ville de Montréal peuvent se référer à l’Intranet pour plus d’informations concernant les **nouvelles** règles de convention collective en lien avec les différents types d’affichages.

**DIVERSITÉ, ÉQUITÉ ET INCLUSION**

La Ville de Montréal propose un environnement de travail où le respect, la diversité, l’équité et l’inclusion sont des valeurs premières.

Avec son programme d'accès à l'égalité en emploi et ses programmes d’intégration en emploi, la Ville prend des moyens concrets pour augmenter la diversité au sein de ses équipes de travail.

Inclusive, la Ville s'efforce de réduire les obstacles dans les milieux de travail rencontrés par les personnes en situation de handicap et met en place des mesures facilitant l’accessibilité. À cet égard, des adaptations lors du processus d’évaluation des compétences peuvent être offertes sur demande.

Merci de contribuer à diversifier et enrichir la fonction publique montréalaise