Chef Tournant

2 weeks ago

Montréal, Canada Hôtel Omni Mont-Royal Full time

L’hôtel Omni Mont-Royal, situé sur la rue historique Sherbrooke au cœur du Mille Carré Doré, comporte 299 chambres et plusieurs suites spacieuses. L’Omni Mont-Royal a pour but d’offrir aux invités une expérience hôtelière élégante et mémorable. Figure intemporelle du paysage touristique montréalais, l’hôtel Omni Mont-Royal offre à ses invités un accueil chaleureux combiné à l’authenticité, le confort et l’élégance.

Reconnu pour son service client inégalé et fort de ses quatre étoiles d’Hébergement Québec et quatre diamants de CAA/AAA l’hôtel Omni Mont-Royal a réuni - sous un même toit - tous les éléments pour agrémenter le séjour de ses invités : un bar lounge - Alice Bar, un restaurant - le Petit Opus Café, et de nombreuses salles de réunion multifonctionnelles.

Responsabilités:

- Entretenir une étroite collaboration avec le Chef et le Sous-chef ;
- Responsable de l’approvisionnement de la nourriture du Restaurant le Petit Opus;
- Préparer les réquisitions des marchandises au magasin, ainsi que de communiquer les items/aliments à commander;
- Être capable de créer des tables d’hôte de la semaine et différents tapas du jour pour le Alice Bar;
- Doit s’occuper du service à la carte au restaurant;
- Toutes autres tâches connexes.

Qualifications requises:

- Diplôme reconnu en cuisine d’établissement ou professionnelle;
- Posséder une expérience de travail d’au moins 3 ans dans un poste similaire;
- Être en excellente forme physique, pouvoir lever des charges lourdes;
- Entretenir une étroite collaboration avec le Chef et le Sous-chef ;
- Responsable des fonctions Banquets ainsi que de l’approvisionnement de la nourriture du Restaurant le Petit Opus;
- Préparer les réquisitions des marchandises au magasin, ainsi que de communiquer les items/aliments à commander;
- Être capable de créer des tables d’hôte de la semaine et différents tapas du jour pour le Alice Bar;
- Doit s’occuper du service à la carte au restaurant;
- Doit travailler de façon autonome ainsi qu’en équipe avec les aide-cuisiniers et démontrer de l’entraide;
- Doit savoir diriger ses collègues, au besoin;
- Suivre et respecter les règles en matière d’hygiène et de salubrité;
- Savoir reconnaître la qualité et la fraîcheur des aliments;
- Pouvoir s’exprimer en français et en anglais;
- Suivre et respecter les directives et standards de l’Hôtel.

Horaire de travail:
3 à 5 jours/semaine. Doit être disponible, 7 jours par semaine, pour travailler sur tous les quarts de travail incluant les matins, les après-midi, les soirs, et les fins de semaine

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 32,26$ par heure

Avantages:

- Assurance Dentaire
- Assurance Vie
- Assurance Vision
- Congés payés

Horaires de travail:

- 8 Heures

Question(s) de présélection:

- Habitez-vous dans la région de Montréal ?

Formation:

- DEP/ AEC ou Certificat (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef Tournant

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Omni Hotels & Resorts Full time

    Overview: L’hôtel Omni Mont-Royal, situé sur la rue historique Sherbrooke au cœur du Mille Carré Doré, comporte 299 chambres modernes et plusieurs suites spacieuses. L’Omni Mont-Royal a pour but d’offrir aux invités une expérience hôtelière élégante et mémorable. Figure intemporelle du paysage touristique montréalais, l’hôtel Omni...

  • Chef Tournant

    6 days ago

    Montréal, Canada Horizon Gestion de résidences inc Full time

    **Horizon Gestion de résidences** 2045, rue Stanley, Montréal (Québec) H3A 2V4 Des humains au service des humains! Voici votre chance de faire partie d’une équipe passionnée et compétente qui contribue activement au bien-être des aînés, et ce dans un environnement valorisant à dimension humaine. Nous sommes à la recherche d’un(e) chef...

  • Chef Tournant(E)

    6 days ago

    Montréal, Canada Horizon Gestion de résidences inc Full time

    _Des humains au service des humains! Voici votre chance de faire partie d’une équipe passionnée et compétente qui contribue activement au bien-être des aînés, et ce dans un environnement valorisant à dimension humaine._ - Nous sommes à la recherche d’un(e) chef cuisinier(ère) pour un poste tournant, au sein de nos résidences pour aînés du...

  • Chef Tournant

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Gestion ADC Full time

    Tu es tanné(e) de la routine ? Tu es tout sauf sédentaire? Tu sais t’adapter rapidement à différentes réalités? Tu maîtrise de l’art de la cuisine? Nous avons le poste pour toi! **Gestion ADC 1996 inc.** Desservant des clients tels qu’Hydro-Québec, Stornoway, Osisko et Bonterra, Gestion ADC a su se positionner comme joueur incontournable dans...

  • Chef Cuisinier Tournant

    1 week ago

    Montréal, Canada Horizon Gestion de résidences Full time

    _Nous sommes à la recherche d’un(e) chef cuisinier(ère) pour un poste tournant, au sein de nos résidences pour aînés du Grand Montréal. Il s’agit là d’une belle occasion d’acquérir une expérience variée et enrichissante._ - **_Poste tournant de chef pour combler des remplacements (au sein de nos résidences du Grand Montréal) ;_**: -...

  • Chef Tournant

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Hôtel Omni Mont-Royal Full time

    L’hôtel Omni Mont-Royal, situé sur la rue historique Sherbrooke au cœur du Mille Carré Doré, comporte 299 chambres et plusieurs suites spacieuses. L’Omni Mont-Royal a pour but d’offrir aux invités une expérience hôtelière élégante et mémorable. Figure intemporelle du paysage touristique montréalais, l’hôtel Omni Mont-Royal offre à ses...

  • Chef Tournant

    1 week ago

    Montréal, Canada Omni Hotels & Resorts Full time

    Overview / vue générale: L’hôtel Omni Mont-Royal, situé sur la rue historique Sherbrooke au cœur du Mille Carré Doré, comporte 299 chambres modernes et plusieurs suites spacieuses. L’Omni Mont-Royal a pour but d’offrir aux invités une expérience hôtelière élégante et mémorable. Figure intemporelle du paysage touristique montréalais,...

  • Chef de Partie

    4 days ago

    Montréal, Canada Omni Hotels & Resorts Full time

    Overview: L’hôtel Omni Mont-Royal, situé sur la rue historique Sherbrooke au cœur du Mille Carré Doré, comporte 299 chambres modernes et plusieurs suites spacieuses. L’Omni Mont-Royal a pour but d’offrir aux invités une expérience hôtelière élégante et mémorable. Figure intemporelle du paysage touristique montréalais, l’hôtel Omni...

  • Gestionnaire Tournant(E) Baie-james

    4 days ago

    Montréal, Canada Gestion ADC Full time

    Desservant des clients tels qu’Hydro-Québec, Stornoway, Osisko et Bonterra, Gestion ADC a su se positionner comme joueur incontournable dans le domaine de l’alimentation et de la conciergerie. **Sommaire du poste**: Sous l’autorité du chef satisfaction client, le Gestionnaire tournant s’assure du respect des devis techniques pour l’ensemble des...

  • Chef de Section- Services Aux Projets

    22 minutes ago

    Montréal, Canada Société de transport de Montréal (STM) Full time

    . Faire partie des équipes de gestion de projets et de développement TI, c’est contribuer à plusieurs projets technologiques d’envergure, dont la transformation du transport collectif vers l’électrification. C’est aussi collaborer avec une équipe d’experts, en prenant le tournant vers un mode de travail agile. **Vos fonctions**: En tant que...