Current jobs related to Directeur de Restaurant - Anjou - 3 Brasseurs


  • Anjou, Quebec, Canada 3 Brasseurs Canada Full time

    Chez nous ça brasse, et pas du vent Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la générosité, et le goût du travail bien fait en toute simplicité Être gestionnaire chez...

  • Directeur de site

    1 week ago


    Anjou, Quebec, Canada USD Global Full time

    À propos de USD GlobalUSD Global est une entreprise novatrice et leader en solutions de gestion de matières résiduelles. En constante évolution, nous visons l'excellence en équipe. Notre culture se distingue par l'innovation, le respect, l'engagement, la communication et le travail d'équipe, qui font partie de notre quotidien. Depuis sa fondation en...


  • Anjou, Canada Nellson LLC Full time

    Nous recherchons un **Directeur (trice) de maintenance** Nellson est le principal fabricant nord-américain de barres nutritionnelles et le seul fournisseur à service complet qui s'engage à faire progresser la nutrition et à avoir un impact au sein de cette industrie. Nous considérons que c'est notre privilège de fabriquer des produits nutritifs de...


  • Anjou, Canada Kojax Souflaki Restaurant Full time

    Kojax Souflaki restaurant located in Galeries d'Anjou, is looking to hire a Service Counter Attendant, Monday to Friday. Responsibilities: Kojax counter attendants interact with our customers. You will accept the customer's order, provide meal suggestions to the customers, prepare their meal, and accept payment. You will also prepare Ubereats orders for...


  • Anjou, Canada Boutique Dans un Jardin Full time

    **Directeur (trice) des ventes DANS UN JARDIN** Région : province de Québec ( boutiques) **Notre mission** est de vous offrir des produits de qualité fabriqués ici au Québec par des mains de fées avec des ingrédients naturels locaux. **Chez nous, on recherche des gens passionnés.** **Les avantages clés;** - Voiture compagnie ou allocation. -...


  • Anjou, Canada NūMove Robotique & Vision Full time

    Sous la supervision du Directeur général et en collaboration avec l’équipe de direction, le directeur principale exécution de projets sera responsable de mettre en place une fonction d’exécution et de gestion de projets clients performante afin de permettre l’atteinte des objectifs opérationnels et permettre les prochaines phases de croissance de...


  • Anjou, Quebec, Canada NūMove Robotique & Vision Full time

    Directeur des ventes et du développement des affaires Relevant du Président, le directeur des ventes est responsable de planifier, organiser, diriger et contrôler les activités de ventes pour l'ensemble des solutions et produits offerts par NūMove. Il doit atteindre les objectifs établis par les associés, assurer la profitabilité des projets et...


  • Anjou, Canada NūMove Robotique & Vision Full time

    10200 Bd Louis H. La Fontaine, Anjou, QC H1J 2T3, Canada- Permanent- Ingénierie- Génie Industriel- 10 ans +- Universitaire (3e cycle)Basé à Montréal, **NūMove **est un manufacturier et intégrateur de systèmes robotisés et solutions d’automatisation industrielle. Nous développons des technologies robustes et innovantes grâce à nos expertises en...


  • Anjou, Canada 9140-8385QUEBEC INC Full time

    **Work Term**: Permanent **Work Language**: English or French **Education**: **Experience**: Études Certificat ou diplôme Milieu de travail Restaurant Questions de sélection Êtes-vous disponible pour travailler en alternance ou sur appel? Êtes-vous disponible pour la date de début annoncée? Êtes-vous actuellement en mesure de travailler légalement...


  • Anjou, Canada Groupe AFFI Logistique Full time

    **Savoir rassembler les gens pour travailler en équipe, fait partie de vos forces ?** **Partager votre expérience et emmener votre équipe à un autre niveau, vous fait vibrer ?** **Participer à une "mission sociale" génère un intérêt additionnel envers un futur employeur ?** **WOW !... Nous avons des intérêts en commun et une belle opportunité à...

Directeur de Restaurant

2 weeks ago


Anjou, Canada 3 Brasseurs Full time

3 Brasseurs est une entreprise en plein développement qui prend ses responsabilités sociales au sérieux et qui met l'humain au cœur de ses décisions et de sa stratégie.

Nous sommes à la recherche de gens enthousiastes pour faire partie d'une équipe complice et partager notre passion de la bière brassée sur place dans une ambiance conviviale en toute simplicité.

Être gestionnaire chez nous, c'est évoluer dans un mode de gestion participatif, être autonome et responsable. Notre poste de **Directeur de restaurant**est un poste complet, qui offre des opportunités de développement pour entreprendre une carrière avec nous

Rejoindre l'équipe 3 Brasseurs c'est** profitez de ces avantages**:

- Assurances payées 55% par l'employeur
- Programme de PAE entièrement pris en charge par l'employeur
- Rabais sur les repas en restauration
- Opportunité d'évolution rapide au sein de l'entreprise
- Culture d'entreprise axée sur le développement personnel et professionnel
- Équipe dynamique et environnement de travail convivial
- Bonus de performance annuels accessibles
- Stationnement gratuit pour les employés (ou accès facile aux transports en commun pour la région de Montréal

En tant que Directeur général, vous êtes responsable de l'ensemble des activités de votre restaurant. Grâce à votre leadership et à votre expérience, vous devrez offrir la meilleur expérience à vos clients tout en atteignant les objectifs de l'entreprise. Vous veillez au respect des standards et vous vous assurez de développer vos collaborateurs sur une base quotidienne. Vous serez véritablement un ambassadeur de la marque et vous n'hésitez pas à prendre les actions nécessaires pour que votre restaurant soit une destination de choix.

**Vos responsabilités principales**

En matière de ressources humaines:

- Veiller à la conformité du restaurant et des employés quant à la santé et sécurité
- Assurer les activités du comité santé et sécurité et le soutenir dans ses démarches
- Effectuer des suivis des formations et certifications obligatoires et inscrire les employés aux formations appropriées
- Effectuer des plans d'actions afin de soutenir les initiatives en matière de santé et sécurité
- Effectuer le suivi des besoins d'embauche et des postes à combler en effectuant des plans d'embauche
- Recruter les nouveaux employés en suivant le processus de dotation en place et escalader tous les besoins au service des Ressources Humaines
- Assurer le respect des politiques Ressources Humaines
- Assurer la gestion de la relève et la gestion des talents
- Assurer le développement des nouveaux employés et effectuer des suivis réguliers
- Coacher et développer les gérants sur une base quotidienne
- Gérer la discipline et la performance de mes collaborateurs
- Mobiliser et engager les employés

En matière culinaire:

- Assurer la formation et les certifications des cuisiniers
- Assurer la qualité de la nourriture et le respect des standards de rotation
- Assurer l'ouverture et la fermeture de la cuisine selon les standards
- Veiller à une propreté constante
- Assurer les standards de présentation auprès du chef cuisinier
- Communiquer et escalader toutes situations à l'équipe culinaire
- Contrôler la passe

En matière de marketing:

- Connaître les enjeux stratégiques et les communiquer
- Faire vivre et communiquer les programmes, les activités et les promotions
- Développer le marketing local
- Donner de la rétroaction à l'équipe Marketing
- Assurer la compréhension des employés dans les processus de promotions et valider le fonctionnement des outils avant leur lancement
- Gérer et valider les déploiements et fin des promotions
- Nommer et libérer un agent marketing selon les heures allouées
- Valider les initiatives locales proposées par l'agent marketing
- Suivre le ROI marketing et se réaligner au besoin
- Connaître le marché local et effectuer du réseautage

En matière de bière:

- Mobiliser et responsabiliser le brasseur dans ses activités
- Impliquer le brasseur dans l'équipe de gestion et assurer sa présence aux rencontres de gestion
- Assurer le suivi des audits, des plans d'action, des coûts, des profits et de l'inventaire de la brasserie
- Soutenir le brasseur et collaborer avec l'équipe Brasserie
- Connaître le processus de fabrication de la bière
- Assurer le bon service de la bière en restaurant et développer ses gérants sur le processus
- Assurer la formation des employés en matière de service de la bière
- Développer une culture de la bière et rendre la biérologie vivante en restaurant

En matière opérationnel:

- Assurer une expérience client extraordinaire en prenant soins de l'atmosphère et des étapes de service
- Développer les gérants et employés dans les étapes de service
- Entrer en contact avec les clients et récupérer les clients insatisfaits
- Assurer un suivi selon les standards des résultats de l'expérience client (Lanla, réputologie, sondage client)
- Gérer la petite caisse selon les standards
- Assurer le décaissement des serveurs