Chef de Cuisine

1 week ago


Montréal, Canada Groupe Le Richmond (Griffintown) Full time

Job Summary:
**Responsibilities**:

- Strong knowledge and experience in Italian cooking techniques
- Oversee the daily operations of the kitchen
- Plan and create menus with the Executive Chef that meet quality standards
- Train and supervise kitchen staff on food preparation and presentation
- Ensure compliance with food safety regulations and quality standards
- Manage inventory and control food costs
- Collaborate with the management team to develop strategies for business growth
- Maintain a clean and organized kitchen environment

Qualifications:

- Proven experience working in a restaurant and hospitality setting
- Strong leadership and team management skills
- Knowledge of food safety practices and procedures
- Proficiency in food preparation techniques and presentation
- Excellent communication and interpersonal abilities
- Culinary degree or relevant certification is a plus

**Job Types**: Full-time, Permanent

Pay: From $68,000.00 per year

**Benefits**:

- Discounted or free food
- On-site parking
- Store discount

**Education**:

- AEC / DEP or Skilled Trade Certificate (preferred)

**Experience**:

- chef de cuisine: 5 years (required)

**Language**:

- French / English (preferred)

**Location**:

- Montréal, QC H3J 1T9 (required)

Work Location: In person


  • Chef de Cuisine

    2 days ago


    Montréal, Canada Cuisine Mezzmiz Inc. Full time

    Les origines de la cuisine libanaise remontant a l’histoire du Liban lui-même. Parmis les traditions culinaires sans fin à découvrir, aucune ne résume mieux l’esprit libanais que le mezza. Constitué de petites entrées et de salades, ce plat est autant un moyen de connecter avec la famille et les amis que de bien satisfaire un appétit. Mezzmiz est...

  • Chef de Cuisine

    2 days ago


    Montréal, Canada Coup de Balai Inc Full time

    **DESCRIPTION DE POSTE** **PROFIL DU POSTE** Titre du poste **:Chef de cuisine** Département **:Cuisine** Relève de **:Directeur général** **SOMMAIRE DU POSTE** Joignez-vous à l’équipe du service alimentaire de Service CDB - membre du groupe SAGEM, une entreprise d’économie sociale œuvrant pour le bénéfice des personnes âgées! Le chef...

  • Chef de Cuisine

    5 days ago


    Montréal, Canada Restaurant l'Express Full time

    Le restaurant L’express est à la recherche de son ou sa chef de cuisine. Nous sommes à la recherche d’un chef de cuisine expérimenté qui est sur le terrain avec ses employés, qui aime transmettre son savoir et faire grandir son équipe sur le plan des connaissances et sur le plan humain. Dirigeant son équipe de 30 personnes, le chef de cuisine...

  • Chef de Cuisine

    5 days ago


    Montréal, Canada Siboire Full time

    _**CHEF(FE) - SIBOIRE NOTRE-DAME**_ Le Siboire Notre-Dame est à la recherche de la bonne personne pour occuper le poste de chef de cuisine. Le Siboire est en constante croissance et souhaite recruter une personne consciencieuse, responsable, créative et qui voudra s'impliquer dans la gestion rigoureuse de la cuisine et de son équipe. Le tout dans un...

  • Chef de Cuisine

    4 days ago


    Montréal, Canada Jardin azul Full time

    **RECRUTEMENT - CHEF EXÉCUTIF** Nous recherchons un **Chef Exécutif** passionné, rigoureux et créatif pour diriger et structurer la cuisine de notre établissement. **Poste : Chef Exécutif** **Horaires : du mercredi au dimanche** **Salaire : 28-32 $/h selon expérience** **Lieu : Time Groupe / Jardin Azul - 997 Rue Saint-Jacques, Montréal, Québec...

  • Chef de Cuisine

    2 days ago


    Montréal, Canada Brasserie Harricana Full time

    En respectant les valeurs véhiculées à la Brasserie Harricana, le ou la titulaire du poste est responsable de maintenir le rythme et la haute qualité du travail, en s’acquittant de ses fonctions de chef de cuisine, notamment en préparant et en cuisant les aliments composant le menu de l’établissement. **Fonctions et...

  • Head Chef

    5 hours ago


    Montréal, Canada Ayla Full time

    WITH Hospitalité embauche un **Chef de Cuisine** pour restaurant méditerranéen. **Nous Offrons**: - L'opportunité de travailler avec des ingrédients de première qualité et une cuisine à la pointe de la technologie. - Un environnement collaboratif où la créativité est encouragée et récompensée. - Une rémunération compétitive, des avantages...


  • Montréal, Canada Lucille's Restaurant Group Full time

    Lucille's est reconnu pour sa qualité culinaire et son sens du service et nous sommes à la recherche d'un(e) Corporate Chef pour développer et piloter l’offre destinée à notre clientèle corporate, groupes et événements privés. Créer et gérer les menus dédiés aux événements corporate, groupes et privatisations. Être le point de référence...

  • Chef de Cuisine

    5 hours ago


    Montréal, Canada Joyo Burger Full time

    **Responsibilities** - Oversee kitchen operations, ensuring efficient workflow and adherence to health and safety regulations. - Supervise, train, and mentor kitchen staff to enhance their skills and performance. - Collaborate with front-of-house staff to ensure seamless service and guest satisfaction. - Prepare weekly schedule ensuring the right staffing...

  • Chef de Cuisine

    4 days ago


    Montréal, Canada Bouillon Albert Full time

    Poste chef de cuisine, 5 soirs semaine, doit être disponible les fins de semaines. Expérience minimum de 2 à 3 ans à un poste similaire. La maîtrise de la cuisine classique française est un nécessité pour ce poste. Assurer les commandes et la gestion des stocks en respectant les food cost. Gérer l'horaire de l'équipe de cuisine. Assurer la...