Second Chef

24 hours ago


Montréal, Canada Pamika Brasserie Thai Full time

Work Term: Permanent
- Work Language: English
- Hours: 40 hours per week
- Education: No degree, certificate or diploma
- Experience: 3 years to less than 5 years
- **Work setting**:

- Restaurant
- ** Ranks of chefs**:

- Sous-chef
- ** Tasks**:

- Estimate amount and costs of supplies and food items
- Maintain records of food costs, consumption, sales and inventory
- Analyze operating costs and other data
- Demonstrate new cooking techniques and new equipment to cooking staff
- Supervise activities of specialist chefs, chefs, cooks and other kitchen workers
- Create new recipes
- Instruct cooks in preparation, cooking, garnishing and presentation of food
- Prepare and cook complete meals and specialty foods for events such as banquets
- Supervise cooks and other kitchen staff
- Prepare and cook food on a regular basis, or for special guests or functions
- Prepare and cook meals or specialty foods
- Requisition food and kitchen supplies
- Plan menus and ensure food meets quality standards
- Prepare dishes for customers with food allergies or intolerances
- Train staff in preparation, cooking and handling of food
- ** Supervision**:

- 3-4 people
- ** Certificates, licences, memberships, and courses**:

- Food Safety Certificate
- ** Cuisine specialties**:

- Thai
- ** Work conditions and physical capabilities**:

- Fast-paced environment
- Work under pressure
- Physically demanding
- Attention to detail
- Standing for extended periods
- ** Personal suitability**:

- Dependability
- Organized
- Reliability
- Team player
- ** Screening questions**:

- Are you currently legally able to work in Canada?
- Are you willing to relocate for this position?
- Do you have previous experience in this field of employment?
- Do you have the above-indicated required certifications?
- ** Financial benefits**:

- Gratuities
- ** Other benefits**:

- Free parking available


  • Second Chef

    7 days ago


    Montréal, QC, Canada Pamika Brasserie Thai inc Full time

    Durée de l'emploi: Permanent - Langue de travail: Anglais - Heures de travail: 40 hours per week - Education: - Expérience: **Education**: - No degree, certificate or diploma **Work setting**: - Restaurant **Ranks of chefs**: - Sous-chef **Tasks**: - Estimate amount and costs of supplies and food items - Maintain records of food costs, consumption,...

  • Chef Corporatif

    1 day ago


    Montréal, Canada Foodtastic Full time

    **À propos de nous** Fondé en 2016, Foodtastic est une des plus grandes compagnies de restaurants au Canada. Durant les cinq dernières années, les ventes totales de l’ensemble des restaurants sont passées de 50mm de $ à plus de 1 milliard de $. Notre portfolio de 27 chaînes de restaurants inclus Milestones, Second Cup, Pita Pit, Quesada, La Belle...

  • Sous-Chef

    3 weeks ago


    Montréal, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Temporaire- 37,5 heures/semaine Résidence Élogia - Ville MontréalTravailler au Groupe Maurice, c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse.DÉTAILS DU POSTE :Poste à temps plein de jour/soir ; Horaire , incluant une (1) fin de semaine sur deux (2) ; Prime de soir (si...

  • Sous-Chef

    6 days ago


    Montréal, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Temporaire - 37,5 heures/semaine Résidence Le Savignon - Ville MontréalTravailler au Groupe Maurice, c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse.DÉTAILS DU POSTE :Poste à temps plein de jour/soir ; Horaire , incluant une (1) fin de semaine sur deux (2) ; Prime de soir (si...

  • Sous-Chef

    6 days ago


    Montréal, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Temporaire - 37,5 heures/semaine Résidence Le Savignon - Ville MontréalTravailler au Groupe Maurice, c'est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse.DÉTAILS DU POSTE :Poste à temps plein de jour/soir ; Horaire , incluant une (1) fin de semaine sur deux (2) ; Prime de soir (si...

  • Sous-Chef

    6 days ago


    Montréal, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Temporaire – 37,5 heures/semaine Résidence Le Savignon – Ville Montréal Travailler au Groupe Maurice , c'est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein de jour/soir ; Horaire , incluant une (1) fin de semaine sur deux (2) ; Prime de soir...

  • Sous-Chef

    5 days ago


    Montréal, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Permanent – 37.5 heures/semaine Résidence Le Cavalier – Lasalle Travailler au Groupe Maurice , c'est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein de jour et de soir ; Horaire de 9h à 18h, incluant une (1) fin de semaine sur deux (2) ; Prime...

  • Sous-Chef

    5 days ago


    Montréal, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Temporaire - 37,5 heures/semaine Résidence Le Savignon - Ville Montréal Travailler au Groupe Maurice , c'est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein de jour/soir ; Horaire , incluant une (1) fin de semaine sur deux (2) ; Prime de soir (si...

  • Sous-Chef

    5 hours ago


    montréal, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Temporaire - 40 heures/semaine Résidence Les Promenades du Parc - Longueuil Travailler au Groupe Maurice , c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste temporaire à temps plein de jour et de soir ; Horaire de 10h à 18h, incluant une (1) fin de semaine...

  • Sous-chef

    1 week ago


    Montréal, Canada Pal + Full time

    En bref *Prime d'embauche de 1000$* Tu as de l'expérience en cuisine et en gestion d'employés? Alors nous avons un super poste de sous-chef pour toi! Emploi de soir, incluant des fins de semaine. Salaire à partir de 26$/h selon expérience, temps supplémentaire rémunéré, augmentation annuelle, assurances collectives, avantages PAL+, et bien plus! Koz,...