Second Chef

2 weeks ago

Montréal QC, Canada Pamika Brasserie Thai inc Full time

Durée de l'emploi: Permanent
- Langue de travail: Anglais
- Heures de travail: 40 hours per week
- Education:

- Expérience:
**Education**:

- No degree, certificate or diploma
**Work setting**:

- Restaurant
**Ranks of chefs**:

- Sous-chef
**Tasks**:

- Estimate amount and costs of supplies and food items
- Maintain records of food costs, consumption, sales and inventory
- Analyze operating costs and other data
- Demonstrate new cooking techniques and new equipment to cooking staff
- Supervise activities of specialist chefs, chefs, cooks and other kitchen workers
- Create new recipes
- Instruct cooks in preparation, cooking, garnishing and presentation of food
- Prepare and cook complete meals and specialty foods for events such as banquets
- Supervise cooks and other kitchen staff
- Prepare and cook food on a regular basis, or for special guests or functions
- Prepare and cook meals or specialty foods
- Requisition food and kitchen supplies
- Plan menus and ensure food meets quality standards
- Prepare dishes for customers with food allergies or intolerances
- Train staff in preparation, cooking and handling of food
**Supervision**:

- 3-4 people
**Certificates, licences, memberships, and courses**:

- Food Safety Certificate
**Cuisine specialties**:

- Thai
**Work conditions and physical capabilities**:

- Fast-paced environment
- Work under pressure
- Physically demanding
- Attention to detail
- Standing for extended periods
**Personal suitability**:

- Dependability
- Organized
- Reliability
- Team player
**Screening questions**:

- Are you currently legally able to work in Canada?
- Are you willing to relocate for this position?
- Do you have previous experience in this field of employment?
- Do you have the above-indicated required certifications?
**Experience**:

- 3 years to less than 5 years
**Financial benefits**:

- Gratuities
**Other benefits**:

- Free parking available

  • second chef

    4 days ago

    Terrebonne, QC JV S, Canada Steak frites St Paul & Giorgio Restaurant Full time

    Education: Secondary (high) school graduation certificateExperience: 3 years to less than 5 yearsTasksSupervise activities of specialist chefs, chefs, cooks and other kitchen workersInstruct cooks in preparation, cooking, garnishing and presentation of foodPrepare and cook complete meals and specialty foods for events such as banquetsSupervise cooks and...

  • Sous-Chef

    3 weeks ago

    Montréal, QC, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Permanent- 37,5 heures/semaine Résidence Élogia - Ville Montréal Travailler au Groupe Maurice , c'est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein de jour/soir ; Horaire , incluant une (1) fin de semaine sur deux (2) ; Prime de soir (si...

  • Sous-Chef

    3 weeks ago

    Disraéli, QC, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Permanent/ 36 heures semaine Prime à l'embauche Résidence Les Jardins du Campanile - Shawinigan Travailler au Groupe Maurice, c'est se coller à des valeurs humaines, à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein de jour/soir ; Horaire de 8h30 à 18h, incluant une (1) fin de...

  • Sous-Chef

    3 weeks ago

    Repentigny, QC, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Permanent - 37,5 heures/semaine Résidence 45 Nord - Mascouche Travailler au Groupe Maurice , c'est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein de jour/soir ; Horaires variables de 09h30 à 18h30, incluant une (1) fin de semaine sur deux (2) ;...

  • Second(E) de Pâtisserie

    4 days ago

    Montréal, Canada Avec Plaisirs Chefs Traiteurs Full time

    Nous recherchons un(e) Second(e) DE PÂTISSERIE pour notre service de traiteur : Travail créatif et horaire de journée, possibilités d'évolution! Sous la direction de notre chef pâtissier, vous faites partie intégrante de notre brigade polyvalente de cuisine et êtes acteur dans notre milieu en transformation. Avec Plaisirs Chefs Traiteurs offre des...

  • Sous-chef

    3 weeks ago

    Québec, QC, Canada Pal + Full time €26

    En bref *Prime d'embauche de 1000$* Tu as de l'expérience en cuisine et en gestion d'employés? Alors nous avons un super poste de sous-chef pour toi! Emploi de soir, incluant des fins de semaine. Salaire à partir de 26$/h selon expérience, temps supplémentaire rémunéré, augmentation annuelle, assurances collectives, avantages PAL+, et bien plus! Koz,...

  • Chef Exécutif

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Taverne les Torchés Full time

    En vue de l’ouverture prochaine de sa 2ème succursale dans Rosemont, La Taverne les Torchés située sur le Plateau Mont-Royal est à la recherche d’un chef exécutif, gestionnaire de cuisine afin d’être chargé des opérations suivantes pour les deux établissements. - Production et standardisation des aliments - Embauche de l’équipe de...

  • Second Chef

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Restaurant Europea Full time

    Education: Other trades certificate or diploma - Experience: 2 years to less than 3 years **Screening questions**: - Are you available for the advertised start date? - Are you currently legally able to work in Canada? - Are you willing to relocate for this position? - Do you currently reside in proximity to the advertised location? **Financial...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago

    Montréal, QC, Canada Foodtastic Inc. Full time

    **À propos de nous**: Fondé en 2016, Foodtastic est une des plus grandes compagnies de restaurants au Canada. Durant les cinq dernières années, les ventes totales de l’ensemble des restaurants sont passées de 50mm de $ à plus de 1 milliard de $. Notre portfolio de 27 chaînes de restaurants inclus Milestones, Second Cup, Pita Pit, Quesada, La Belle...

  • Chef de Section Charcuterie

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Chef de section Charcuterie Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 34950 Bannière : Metro Statut : Temps plein **Alimentation Tony Brunelle Inc. (Metro Wilderton)** **SOMMAIRE**: Relevant du gérant du rayon de la charcuterie, le chef de section charcuterie et prêt-à-manger supporte le gérant dans la supervision de...