Responsable Gestion Culinaire Québec

3 weeks ago


Oshawa, Ontario, Canada Disability Solutions Full time
Description du poste

Nous sommes à la recherche d'un chef exécutif expérimenté pour rejoindre notre équipe au Cantons-de-l'Est du Québec.

A propos de l'entreprise

Nous sommes une entreprise en pleine croissance, financièrement solide et cotée en bourse (TSX:DXT), avec une présence étendue à travers l'Amérique du Nord. Nous visons à offrir à nos employés plus qu'un simple emploi - nous offrons des opportunités dans une culture qui promeut la stabilité, la diversité et l'inclusion, la camaraderie, la reconnaissance des employés, l'équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle, et la possibilité de faire ce que vous aimez.

Salaire estimé

Le salaire est compris entre $80 000 et $120 000 par an, selon l'expérience.

Détails du poste

Le candidat idéal sera un véritable créateur culinaire, un développeur de personnes et un gardien de nos trois piliers Fresh-Scratch-Local. Vous serez responsable de:

  • Être le chef d'entreprise de l'une des quatre salles à manger;
  • Développer des concepts, des recettes, des programmes, des personnes et des normes;
  • Être un chef de file en matière de salubrité alimentaire en mettant en œuvre et en formant Dana' et en respectant les normes les plus élevées de l'industrie;
  • Soyez une référence en matière de santé et de sécurité en formant, en mettant en œuvre et en incitant notre personnel à promouvoir un milieu de travail sécuritaire;
  • Agir à titre de référence en ce qui concerne les préférences et les restrictions alimentaires et agir à titre d'accompagnateur pour nos clients qui ont besoin d'aide;
  • Superviser et former un groupe d'employés syndiqués dévoués;
  • Travailler en étroite collaboration avec notre équipe culinaire pour s'assurer que ses compétences évoluent constamment;
  • Aider l'équipe de direction à établir des budgets, des objectifs, des contrôles de coûts et opérationnels, de l'efficacité, de la satisfaction des clients et de la participation.
Qualifications requises

Nous recherchons un candidat ayant les qualifications suivantes:

  • Statut de chef du Sceau rouge;
  • Cinq ans d'expérience connexe récente dans l'industrie des services alimentaires, à la tête d'équipes culinaires à volume élevé;
  • Certifié ServeSafe et FoodSafe;
  • Expérience en contrôle des coûts et en gestion des employés;
  • Excellentes aptitudes pour la communication verbale et écrite en anglais et capacité de communiquer en français, le cas échéant;
  • Capacité de gérer efficacement les préoccupations des employés, des clients et des clients avec tact tout en respectant les politiques de confidentialité;
  • Connaissance supérieure de l'utilisation sécuritaire de tout l'équipement connexe;
  • Excellent sens de l'organisation, forte concentration et engagement envers la qualité;
  • Capacité d'utiliser efficacement un ordinateur et tous les logiciels connexes, y compris les équipements de PDV.
Avantages

Nous offrons une gamme de avantages, notamment :

  • Programme de recommandation des employés;
  • Prestations de soins médicaux et dentaires complémentaires entièrement couvertes;
  • Alors que d'autres entreprises réduisent leurs effectifs, nous sommes en pleine croissance;
  • Soyez le numéro un dès le premier jour en vous joignant à un chef de file de l'industrie.


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  • Oshawa, Ontario, Canada Disability Solutions Full time

    Formulaire du Chef ExécutifRôle et ResponsabilitésCe poste est responsable de diriger l'équipe culinaire de notre entreprise et de veiller à la qualité de notre cuisine. Le Chef Exécutif sera chargé de développer des concepts de menu, de superviser l'achat des ingrédients et de s'assurer que les normes de salubrité alimentaire soient respectées....


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  • Chef Exécutif

    4 weeks ago


    Oshawa, Canada Disability Solutions Full time

    Company DescriptionChef Exécutif / Executive ChefQUI SOMMES-NOUSCertifiée comme Great Place to Work®, Dexterra Group est une entreprise en plein essor, financièrement solide et cotée en bourse (TSX:DXT) avec une présence étendue à travers l'Amérique du Nord. Nous visons à offrir à nos gens plus qu'un simple emploi - nous offrons des...

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    7 months ago


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  • Directeur général

    4 weeks ago


    Oshawa, Canada Disability Solutions Full time

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    2 days ago


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  • Oshawa, Canada Desjardins Full time

    Chez Desjardins, on croit à l’équité, à la diversité et à l’inclusion. Nous nous engageons à accueillir toutes les personnes, à les considérer et à les valoriser pour ce qu’elles sont, à nous enrichir de leurs différences et de leur unicité et, surtout, à leur offrir un environnement de travail où elles seront bien. Pour nous, la...


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  • Oshawa, Canada Ryder System Full time

    You are the driving force behind our company. Start your career with Ryder today! **Material Follow Up Coordinator**: Be part of the future of transportation! We are seeking a Material Follow UP Coordinator to help us with our Just In Time processes in Oshawa. This is an overnight shift. **Why Ryder?** - RRSP, Stock Options, and a **COMPANY PAID PENSION...


  • Oshawa, Canada Ryder System Full time

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  • Corporate Distributor

    2 weeks ago


    Oshawa, Canada Confiserie Mondoux inc. Full time

    Mondoux Confectionery is actively looking for a **Corporate Distributor for the territory of Oshawa, Ontario and surrounding areas.** 1 in Quebec, Mondoux Confectionery is above all a big family that enjoys working. We are looking for a passionate person with a sweet side, who wants to participate in the success of a local Bussiness. Do you want daily...


  • Oshawa, Canada Compass Group Full time

    **Titre du poste affiché à l’externe**:Personnel Du Service Alimentaire **Statut de l’emploi**: Sur appel (PRN, tarif journalier, occasionnel) **Taux horaire de départ**: 17.20 **Adresse**: 265 Harmony Rd. N. Oshawa ON L1H 7T8 **Horaire du nouvel associé**: Du Lundi au Vendredi, de 9h30 à 13h00 **Date de début**: Immédiatement **Informations...


  • Oshawa, Canada Compass Group Full time $17

    Titre du poste affiché à l’externe: Personnel Du Service Alimentaire Statut de l’emploi: Sur appel (PRN, tarif journalier, occasionnel) Taux horaire de départ: 17.20 Adresse: 265 Harmony Rd. N. Oshawa ON L1H 7T8 Horaire du nouvel associé: Du Lundi au Vendredi, de 9h30 à 13h00 Date de début: Immédiatement Informations importantes: Une...