Cuisinier Chef de Partie

4 weeks ago


Québec, Quebec, Canada Restaurant le Galopin inc. Full time

Restaurant le Galopin inc. vous offre un poste de cuisinier chef de partie dans son équipe dynamique

Présentation de l'entreprise

Notre restaurant, situé au cœur de la ville, est connu pour son ambiance conviviale et sa cuisine de haute qualité. Nous recherchons un cuisinier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe et contribuer à notre succès.

Salaire

Le salaire pour ce poste sera de 35 000€ à 40 000€ par an, selon votre expérience et vos qualifications.

Description du poste

En tant que cuisinier chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la mise en place des mets dans nos différentes stations de travail. Vous devrez exécuter toutes les combinaisons de tâches reliées à la fine cuisine, en fonction des normes établies. Vous collaborerez également à la préparation et à la cuisson des viandes, des volailles, des légumes et des autres aliments, tout en respectant les standards de qualité et de sécurité.

Qualifications requises

Pour ce poste, nous recherchons un candidat ayant une expérience de minimum 2 ans en cuisine, ainsi qu'une bonne connaissance des produits et services offerts. Un DEP ou DEC en cuisine est également un atout.

Qualités et aptitudes recherchées

Nous recherchons une personne passionnée, autonome, avec un esprit de créativité. Une personne minutieuse et avec le souci du détail pour réaliser des produits de qualité est également essentielle.

Autres avantages

En outre, nous offrons des conditions de travail avantageuses, telles que des repas offerts, un salaire au-dessus du prix du marché, une conciliation travail/famille/études et un stationnement gratuit. Vous bénéficierez également d'un uniforme fourni.

Détails du poste

Le poste est un temps plein permanent, avec un horaire de 32h à 35h par semaine. La disponibilité pour travailler les fins de semaine, les jours et les soirs est également requise.



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