Chef de partie pâtissier
4 weeks ago
Description du poste
Le Château de Mercuès recherche un chef de partie pâtissier pour rejoindre sa brigade culinaire. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de desserts de haute qualité.
Responsabilités
- Préparer et présenter des desserts selon les recettes et les procédures établies.
- Travailler en équipe pour garantir la qualité et la présentation des desserts.
- Assurer la gestion des ingrédients et des équipements de cuisine.
- Participer à la formation et au développement des collègues.
Qualifications
- Minimum 2 ans d'expérience dans un poste similaire.
- Formation en cuisine.
- Disponibilité pour travailler à temps plein.
Informations complémentaires
Le Château de Mercuès offre une ambiance de travail chaleureuse et professionnelle. Nous sommes à la recherche d'un professionnel motivé et passionné pour rejoindre notre équipe.
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Chef de partie pâtissier
4 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Château de Mercuès Full timeDescription du posteLe Château de Mercuès recherche un pâtissier de brigade pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le candidat idéal possède une expérience de 2 ans minimum dans un poste similaire et dispose d'une formation en cuisine.ResponsabilitésPréparer et réaliser des desserts tels que demandés par le Chef cuisinier/Sous-chef, selon les...
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Chef de partie pâtissier
4 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Château de Mercuès Full timeDescription du posteLe Château de Mercuès recherche un chef de partie pâtissier pour rejoindre sa brigade culinaire. Le candidat idéal possède une expérience de 2 ans minimum dans un poste similaire et a suivi une formation en cuisine.ResponsabilitésPréparer et réaliser des desserts selon les recettes et les ingrédients établis.Pétrir des pâtes,...
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Chef Pâtissier
1 month ago
Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full timeChef Pâtissier (Temps Plein) **Description du poste** Nous recherchons un chef pâtissier expérimenté pour rejoindre notre équipe à Duc de Lorraine. **Responsabilités** * Produire des volumes élevés de produits de haute qualité * Décorer les gâteaux de manière professionnelle et créative * Adapter la production en fonction des ventes de la...
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Chef Pâtissier
4 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full timeResponsabilités du Chef PâtissierLe Chef Pâtissier est responsable de la production de pâtisseries de haute qualité pour notre établissement. Ses principales responsabilités sont :Produire des volumes élevés de produitsDécorer les gâteaux de manière professionnelle et créativeAdapter la production en fonction des ventes de la veilleCompétences...
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Chef de Partie Pâtissier
5 days ago
Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full timeÀ propos du posteQualité et exécution impeccableNous recherchons un chef de partie chevronné pour préparer les plats selon les spécifications du chef et pour préparer les éléments de la carte. Le sous-chef est responsable d'aider le chef dans ses fonctions quotidiennes.MissionPour DUC DE LORRAINE, nous sommes fiers de vous offrir les produits et...
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Pâtissier de brigade
4 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Château de Mercuès Full timeDescription du posteLe restaurant Château de Mercuès recherche un pâtissier de brigade pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal possède une expérience de 2 ans minimum dans un poste similaire et dispose d'une formation en cuisine.ResponsabilitésPréparer et réaliser des desserts selon les recettes et les ingrédients établis.Pétrir des pâtes,...
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Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full timeDuc de Lorraine recherche un pâtissier (ière) décorateur (trice) expérimenté pour rejoindre son équipe de création de gâteaux. **Description du poste :** Nous sommes à la recherche d'un pâtissier (ière) décorateur (trice) avec un minimum de 2 ans d'expérience dans le montage et la finition de pièces montées, gâteaux élaborés...
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Chef de Partie
1 month ago
Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full timeLe Duc de Lorraine recherche un cuisinier expérimenté pour rejoindre son équipe de cuisine. **Rôle et Responsabilités** Le cuisinier sera responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant. Il devra travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour assurer la qualité et...
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Cuisinier Chef de Partie
4 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full timeDemande de CandidatureNous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe à Le Duc de Lorraine.ResponsabilitésPréparer et remplir les stations avec tous les produits nécessaires.Préparer la nourriture pour le service (couper les légumes, découper la viande, préparer les sauces).Cuisiner les éléments des plats en coopération...
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Chef de partie spécialisé
3 weeks ago
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Chef de Partie Patisserie
1 week ago
Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full timeRôle et responsabilitésLe Duc de Lorraine recherche un cuisinier expérimenté pour préparer les plats selon les spécifications du chef et pour préparer des ingrédients pour la carte. Le Sous Chef est responsable d'aider le Chef dans ses tâches quotidiennes.Compétences requisesExpérience en tant que cuisinier de parti avec une bonne connaissance des...
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Aide Pâtissier
1 month ago
Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full timeDemande de CandidatureNous sommes fiers de proposer des produits et services de haute qualité depuis notre ouverture en 1952. Nous recherchons un aide préparateur de pâtisseries qui est capable de créer une vaste gamme de pâtisseries, allant des biscuits gourmet aux gâteaux de mariage personnalisés.AvantagesRémunération attractive avec un salaire à...
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Chef de Partie Senior
4 days ago
Montreal, Quebec, Canada Auberge du Pommier Full timeÀ Auberge du Pommier, nous recherchons un Chef de Partie Senior qui partagera notre passion pour la cuisine créative et décontractée. Détails du posteNous offrons à nos employés un salaire compétitif estimé entre 40 000 $ et 60 000 $ par an.Nos chefs de partie sont les architectes culinaires derrière chaque plat que nous servons. Ils doivent...
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Chef de Partie Patisserie
4 days ago
Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full timeDétails du PosteSous la direction du Chef, nous recherchons un professionnel expérimenté pour préparer les aliments selon les spécifications et préparer des éléments pour le menu.Responsabilités PrincipalesPréparation et remplacement des stations avec tous les produits nécessaires.Préparation de la nourriture pour le service (couper les légumes,...
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Chef de partie banquet de nuit
4 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Ritz-Carlton Montréal Full timeCarrière au Ritz-Carlton MontréalLe Ritz-Carlton Montréal est un établissement légendaire qui valorise la créativité, le travail d'équipe et la collaboration. Nous recherchons un Chef de partie qui partage nos valeurs et qui est capable de travailler dans un environnement professionnel dynamique.ResponsabilitésAssurer et maintenir en tout temps les...
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Chef de Partie
3 weeks ago
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Chef de partie banquet de nuit
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Montreal, Quebec, Canada Ritz-Carlton Montréal Full timeAu cœur du centre-ville se trouve le Ritz-Carlton Montréal, un établissement légendaire. Travailler au sein de cette institution, c'est évoluer dans un environnement professionnel qui valorise :La créativité, le travail d'équipe et la collaboration ;La sécurité et le bien-être des employés ;La reconnaissance professionnelle ;Les...
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Confectionneur de Desserts
3 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full timePâtissier/ère & Décorateur/trice de GâteauxL'équipe de la Maison Duc de Lorraine recherche un Pâtissier/ère & Décorateur/trice de Gâteaux pour rejoindre notre équipe créative. Si vous êtes un artiste du dessert et que vous avez un minimum de 2 ans d'expérience dans le montage et la finition de gâteaux élaborés, nous voulons vous...
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Chef de partie banquet de nuit
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Montreal, Quebec, Canada Ritz-Carlton Montréal Full timeRejoignez l'équipe de la cuisine de nuit du Ritz-Carlton Montréal, un établissement légendaire dans le cœur de la ville. Nous sommes à la recherche d'un Chef de partie qui partage nos valeurs de créativité, de travail d'équipe et de collaboration.En tant que Chef de partie, vous serez responsable de l'opération de la cuisine, de la...
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Chef de Pâtisserie
1 week ago
Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full timeA propos du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le rôle de Chef de Pâtisserie au sein de notre équipe culinaire. Le candidat idéal doit posséder une solide formation en pâtisserie et des compétences avancées dans la préparation de desserts.Détails du posteRattaché(e) à la direction de la cuisine, vous serez...