Current jobs related to Cheffe – Chef de cuisine Restauration + - Beaupré, Quebec - Mont-Sainte-Anne

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago

    Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full time

    Titre du posteCheffe – Chef de cuisine Restauration +Description du posteLieux de travail : Mont-Sainte-AnneDépartements : RestaurationTypes d'emploi : PermanentHoraire : 40 hrs/semaineDébut d'emploi : Mi-septembreRH : Mont-Sainte-AnneCatégorie : Cadres et professionnelsVous souhaitez mettre à profit votre expérience dans l'industrie de la...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago

    Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full time

    Titre du posteCheffe – Chef de cuisine Restauration +Description du posteLieux de travail : Mont-Sainte-AnneDépartements : RestaurationTypes d'emploi : PermanentHoraire : 40 hrs/semaineDébut d'emploi : Mi-septembreRH : Mont-Sainte-AnneCatégorie : Cadres et professionnelsVous souhaitez mettre à profit votre expérience dans l'industrie de la...

  • Chef de cuisine

    2 weeks ago

    Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full time

    Titre du poste : Chef de cuisine - Responsable de la restaurationDescription du poste : Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration à Mont-Sainte-Anne. Vous serez responsable de la gestion opérationnelle de la cuisine, y compris la préparation des produits, la cuisson et la présentation. Vous...

  • Chef de cuisine

    2 weeks ago

    Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full time

    Titre du poste : Chef de cuisine - Responsable de la restaurationDescription du poste :Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration à Mont-Sainte-Anne. Vous serez responsable de la supervision des opérations de cuisine, de la planification des menus et de la gestion des inventaires. Vous travaillerez en...

  • Chef de cuisine senior

    2 weeks ago

    Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full time

    Titre du poste : Chef de cuisine seniorDescription du poste : Nous recherchons un chef de cuisine senior pour rejoindre notre équipe de restauration à Mont-Sainte-Anne. Le candidat idéal possède une expérience significative dans la gestion de cuisine et peut s'adapter à un environnement dynamique.Responsabilités :* Superviser les opérations de la...

  • Chef/Cheffe à temps plein

    2 weeks ago

    Sainte-Anne-de-Beaupré, Quebec, Canada McDonald's Full time

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique à McDonald's de Charlevoix !Nous sommes à la recherche d'un chef/cheffe à temps plein pour rejoindre notre équipe de cuisine.Vous serez responsable de la préparation des différents menus, de la maintenance de la cuisine et du respect des normes d'hygiène et de sécurité.Vous travaillerez en...

  • Chef de cuisine

    1 month ago

    Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full time

    Titre du posteResponsable de la restaurationDescription du poste Nous recherchons un responsable de la restauration expérimenté pour rejoindre notre équipe à Mont-Sainte-Anne. Vous serez chargé de la gestion opérationnelle de la cuisine, y compris la préparation des produits, la cuisson et la présentation. Vous collaborerez avec l'équipe de...

  • Chef de cuisine

    1 month ago

    Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full time

    Titre du posteResponsable de la restaurationDescription du poste Nous recherchons un responsable de la restauration expérimenté pour rejoindre notre équipe à Mont-Sainte-Anne. Vous serez chargé de la gestion opérationnelle de la cuisine, y compris la préparation des produits, la cuisson et la présentation. Vous collaborerez avec l'équipe de...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago

    Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full time

    Titre du posteResponsable de la restaurationDescription du poste Nous recherchons un responsable de la restauration expérimenté pour rejoindre notre équipe à Mont-Sainte-Anne. Vous serez chargé de la gestion opérationnelle de la cuisine, y compris la préparation des produits, la cuisson et la présentation. Vous collaborerez avec l'équipe de...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago

    Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full time

    Titre du posteResponsable de la restaurationDescription du poste Nous recherchons un responsable de la restauration expérimenté pour rejoindre notre équipe à Mont-Sainte-Anne. Vous serez chargé de la gestion opérationnelle de la cuisine, y compris la préparation des produits, la cuisson et la présentation. Vous collaborerez avec l'équipe de...

  • Chef de cuisine

    1 month ago

    Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full time

    Titre du posteResponsable de la restaurationDescription du poste Nous recherchons un responsable de la restauration expérimenté pour rejoindre notre équipe à Mont-Sainte-Anne. Vous serez responsable de la gestion opérationnelle de la cuisine, y compris la préparation des produits, la cuisson et la présentation. Vous collaborerez avec l'équipe de...

  • Chef de cuisine

    1 month ago

    Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full time

    Titre du posteResponsable de la restaurationDescription du poste Nous recherchons un responsable de la restauration expérimenté pour rejoindre notre équipe à Mont-Sainte-Anne. Vous serez responsable de la gestion opérationnelle de la cuisine, y compris la préparation des produits, la cuisson et la présentation. Vous collaborerez avec l'équipe de...

  • Chef de cuisine à temps plein

    2 weeks ago

    Sainte-Anne-de-Beaupré, Quebec, Canada McDonald's Full time

    Rejoignez McDonald's, l'une des chaînes de restaurants les plus reconnues au monde, et découvrez les opportunités de carrière qui vous attendent !Description du posteNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine à temps plein pour rejoindre notre équipe dynamique.ResponsabilitésPréparation des différents menusMaintenir la cuisine propreVeillez au...

  • Chef de projet de restauration

    2 weeks ago

    Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full time

    Titre du poste Nous recherchons un chef de projet de restauration pour rejoindre notre équipe à Mont-Sainte-Anne. ResponsabilitésAssister la nouvelle direction de la restauration dans la gestion des ressources humaines et matériellesParticiper à l'élaboration du budget et du plan de santé et sécurité au travailGarantir la qualité du service à la...

  • Chef de direction adjointe de la restauration

    2 weeks ago

    Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full time

    Poste : Chef de direction adjointe de la restaurationDescription du poste : Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de direction adjointe de la restauration au Mont-Sainte-Anne. Vous serez responsable de la gestion des ressources humaines et matérielles, ainsi que de l'élaboration du budget et du plan de santé et...

  • Chef de service de restauration

    2 weeks ago

    Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full time

    À propos du posteNous sommes à la recherche d'un Chef de service de restauration pour rejoindre notre équipe à Mont-Sainte-Anne. Vous serez responsable de la gestion des ressources humaines et matérielles, ainsi que de la planification et de la gestion des opérations de restauration.Compétences requises* Diplôme en technique de gestion hôtelière ou...

  • Chef de cuisine japonais

    4 weeks ago

    Sainte-Anne-de-Beaupré, Quebec, Canada Yuzu sushi Full time

    Rejoignez notre équipe de YuzuÀ Yuzu, nous sommes une équipe passionnée de sushi qui travaille ensemble pour offrir à nos clients une expérience unique et délicieuse. Nous sommes à la recherche d'un commis sushi qui partagera notre passion et notre dévouement pour la cuisine japonaise.Qu'est-ce que vous attendre?Une équipe dynamique et motivéeUne...

  • Chef de cuisine japonais

    4 weeks ago

    Sainte-Anne-de-Beaupré, Quebec, Canada Yuzu sushi Full time

    Rejoignez notre équipe de YuzuÀ Yuzu, nous sommes une équipe passionnée de sushi qui travaille ensemble pour offrir à nos clients une expérience unique et délicieuse. Nous sommes à la recherche d'un commis sushi qui partagera notre passion et notre dévouement pour la cuisine japonaise.Qu'est-ce que vous attendre?Une équipe dynamique et motivéeUne...

  • Chef de la restauration

    4 weeks ago

    Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full time

    Titre du posteAdjointe – Adjoint à la direction de la restauration Restauration +Description du posteLieux de travail : Mont-Sainte-AnneDépartements : RestaurationTypes d'emploi : Permanent Temps pleinHoraire : 40 hrs/semaineDébut d'emploi : Dès maintenantRH : Mont-Sainte-AnneCatégorie : Cadres et professionnelsVous assisterez la nouvelle...

  • Chef de la restauration

    4 weeks ago

    Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full time

    Titre du posteAdjointe – Adjoint à la direction de la restauration Restauration +Description du posteLieux de travail : Mont-Sainte-AnneDépartements : RestaurationTypes d'emploi : Permanent Temps pleinHoraire : 40 hrs/semaineDébut d'emploi : Dès maintenantRH : Mont-Sainte-AnneCatégorie : Cadres et professionnelsVous assisterez la nouvelle...

Cheffe – Chef de cuisine Restauration +

2 months ago

Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full time
À propos du poste

Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Mont-Sainte-Anne. Le candidat idéal sera un professionnel de la cuisine avec une expérience significative dans la gestion d'une cuisine de haute qualité.

Responsabilités
  • Gestion opérationnelle : Superviser toutes les opérations de la cuisine, y compris la préparation des produits, la cuisson et la présentation.
  • Planification des menus : Collaborer avec l'équipe de direction pour élaborer les menus à la carte, les menus de banquets, les menus spéciaux.
  • Gestion d'inventaires : Assurer une gestion efficace d'inventaire en commandant les ingrédients nécessaires, en surveillant les niveaux de marchandise et en minimisant le gaspillage.
  • Contrôle de la qualité : Maintenir des normes de qualité élevées en supervisant la préparation des plats et en procédant à une inspection quotidienne des aires de travail pour garantir l'application des normes d'hygiène, de salubrité ainsi que des exigences en matière de santé et de sécurité au travail.
  • Gestion de l'équipe en cuisine : Diriger et encadrer les membres de l'équipe de cuisine. Planifier les horaires de travail et répartir le travail des employés. Former les équipes de cuisine à préparer, cuire, et présenter les aliments et expliquer les nouvelles recettes ainsi que le fonctionnement du nouvel équipement au personnel de cuisine.
  • Recrutement et intégration : Participer au recrutement, à l'embauche, à l'accueil et à la formation du personnel en cuisine en collaboration avec la direction de la restauration et l'équipe des ressources humaines pour garantir des performances optimales et maintenir un environnement de travail positif.
  • Relations de travail : Maintenir un bon environnement de travail et une étroite collaboration avec les représentants des travailleurs conjointement avec l'équipe des ressources humaines et la direction de la restauration.
  • Gestion des coûts : Travailler en étroite collaboration avec la direction de la restauration pour l'élaboration et suivis des budgets en identifiant les opportunités d'économies et en maximisant la rentabilité de la cuisine.
Compétences requises
  • Détenteur d'un diplôme d'études en technique de gestion des services alimentaires et de restauration.
  • Expérience pertinente d'au moins 5 ans.
  • Savoir organiser, faire preuve d'autonomie et de leadership.
  • Esprit d'équipe et le sens des relations humaines.
  • Orienté vers le service client.
  • Capacité à travailler sous pression.
Avantages
  • Abonnement de ski alpin Mont-Sainte-Anne.
  • Abonnement de ski alpin Stoneham.
  • Abonnement au Centre de ski de fond Mont-Sainte-Anne.
  • Abonnement de randonnée alpine.
  • Abonnement de vélo de montagne.
  • Accès illimité au Golf le Grand Vallon, sur réservation.
  • Rabais à la boutique Sports Alpins.
  • Location gratuite d'équipement au Sports Alpins (certaines restrictions s'appliquent).
  • Entretien gratuit de l'équipement de glisse.
  • Gratuité sur les cours de groupe à l'École de glisse.
  • Rabais sur les cours privés à l'École de glisse.
  • Terrain de camping gratuit sans service, sur disponibilité.
  • Menu employés à la cafétéria.
  • 20% sur la nourriture au Quatre‐Foyers.
  • Événements réservés aux employés.
  • Rabais familiaux applicables sur certains produits.
  • Rabais privilèges avec notre partenaire Helly Hansen.
  • Régime d'assurances collectives.