Chef de direction adjointe de la restauration

2 weeks ago


Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full time
Poste : Chef de direction adjointe de la restauration

Description du poste : Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de direction adjointe de la restauration au Mont-Sainte-Anne. Vous serez responsable de la gestion des ressources humaines et matérielles, ainsi que de l'élaboration du budget et du plan de santé et sécurité au travail.

Compétences requises :

* Diplôme en technique de gestion hôtelière ou son équivalent
* Au moins trois ans d'expérience pour le poste
* Excellentes compétences en communication interpersonnelle
* Capacité à diriger une équipe, avec un fort sens de la planification stratégique, de l'organisation et du leadership
* Bonne maîtrise de l'anglais, tant à l'oral qu'à l'écrit

Tâches :

* Garantir la qualité du service à la clientèle et coordonner les services spéciaux demandés par les clients ainsi que ceux pour les groupes
* Prévoir les besoins du personnel, participer à sa sélection et au développement des compétences et concevoir les horaires de travail des employés
* Veiller à ce que les règles de sécurité et les directives soient respectées
* Contribuer à l'élaboration des budgets et en assurer le suivi avec rigueur
* Gérer le suivi et le contrôle des inventaires
* Réaliser, sur demande, d'autres tâches connexes liées à ce poste

Avantages :

* Abonnement de ski alpin Mont-Sainte-Anne
* Abonnement de ski alpin Stoneham
* Abonnement au Centre de ski de fond Mont-Sainte-Anne
* Abonnement de randonnée alpine
* Abonnement de vélo de montagne
* Accès illimité au Golf le Grand Vallon, sur réservation
* Accès sur réservation au Golf le Grand Vallon(certaines restrictions s'appliquent)
* Rabais à la boutique Sports Alpins
* Location gratuite d'équipement au Sports Alpins(certaines restrictions s'appliquent)
* Entretien gratuit de l'équipement de glisse
* Rabais sur l'entretien de l'équipement de glisse
* Gratuité sur les cours de groupe à l'École de glisse
* Rabais sur les cours privés à l'École de glisse
* Terrain de camping gratuit sans service, sur disponibilité
* Rabais sur le terrain de camping sans service, sur disponibilité
* Menu employés à la cafétéria
* 20% sur la nourriture au Quatre‐Foyers
* Événements réservés aux employés
* Rabais familiaux applicables sur certains produits
* Rabais privilèges avec notre partenaire Helly Hansen
* Régime d'assurances collectives

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    Titre du posteAdjointe – Adjoint à la direction de la restauration Restauration +Description du posteLieux de travail : Mont-Sainte-AnneDépartements : RestaurationTypes d'emploi : Permanent Temps pleinHoraire : 40 hrs/semaineDébut d'emploi : Dès maintenantRH : Mont-Sainte-AnneCatégorie : Cadres et professionnelsVous assisterez la nouvelle...


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    Titre du posteAdjointe – Adjoint à la direction de la restauration Restauration +Description du posteLieux de travail : Mont-Sainte-AnneDépartements : RestaurationTypes d'emploi : Permanent Temps pleinHoraire : 40 hrs/semaineDébut d'emploi : Dès maintenantRH : Mont-Sainte-AnneCatégorie : Cadres et professionnelsVous assisterez la nouvelle...


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    Titre du posteAdjointe – Adjoint à la direction de la restauration Restauration +Description du posteLieux de travail : Mont-Sainte-AnneDépartements : RestaurationTypes d'emploi : Permanent Temps pleinHoraire : 40 hrs/semaineDébut d'emploi : Dès maintenantRH : Mont-Sainte-AnneCatégorie : Cadres et professionnelsVous assisterez la nouvelle...


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    Titre du posteAdjointe – Adjoint à la direction de la restauration Restauration +Description du posteLieux de travail : Mont-Sainte-AnneDépartements : RestaurationTypes d'emploi : Permanent Temps pleinHoraire : 40 hrs/semaineDébut d'emploi : Dès maintenantRH : Mont-Sainte-AnneCatégorie : Cadres et professionnelsVous assisterez la nouvelle...


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    Titre du posteAdjointe – Adjoint à la direction de la restauration Restauration +Description du posteLieux de travail : Mont-Sainte-AnneDépartements : RestaurationTypes d'emploi : Permanent Temps pleinHoraire : 40 hrs/semaineDébut d'emploi : Dès maintenantRH : Mont-Sainte-AnneCatégorie : Cadres et professionnelsVous assisterez la nouvelle...


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    Titre du poste : Adjointe – Responsable de la restaurationDescription du poste :Nous recherchons une personne organisée et motivée pour occuper le poste d'adjointe responsable de la restauration au Mont-Sainte-Anne. Vous serez chargée de la gestion des ressources humaines et matérielles, ainsi que de l'élaboration du budget et du plan de santé et...

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    Titre du poste : Chef de cuisine - Responsable de la restaurationDescription du poste : Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration à Mont-Sainte-Anne. Vous serez responsable de la gestion opérationnelle de la cuisine, y compris la préparation des produits, la cuisson et la présentation. Vous...

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    Titre du poste : Chef de cuisine - Responsable de la restaurationDescription du poste :Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration à Mont-Sainte-Anne. Vous serez responsable de la supervision des opérations de cuisine, de la planification des menus et de la gestion des inventaires. Vous travaillerez en...


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    Titre du poste Nous recherchons un chef de projet de restauration pour rejoindre notre équipe à Mont-Sainte-Anne. ResponsabilitésAssister la nouvelle direction de la restauration dans la gestion des ressources humaines et matériellesParticiper à l'élaboration du budget et du plan de santé et sécurité au travailGarantir la qualité du service à la...


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    À propos du posteNous sommes à la recherche d'un Chef de service de restauration pour rejoindre notre équipe à Mont-Sainte-Anne. Vous serez responsable de la gestion des ressources humaines et matérielles, ainsi que de la planification et de la gestion des opérations de restauration.Compétences requises* Diplôme en technique de gestion hôtelière ou...

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    4 weeks ago


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    Titre du posteCheffe – Chef de cuisine Restauration +Description du posteLieux de travail : Mont-Sainte-AnneDépartements : RestaurationTypes d'emploi : PermanentHoraire : 40 hrs/semaineDébut d'emploi : Mi-septembreRH : Mont-Sainte-AnneCatégorie : Cadres et professionnelsVous souhaitez mettre à profit votre expérience dans l'industrie de la...

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    4 weeks ago


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    Titre du posteCheffe – Chef de cuisine Restauration +Description du posteLieux de travail : Mont-Sainte-AnneDépartements : RestaurationTypes d'emploi : PermanentHoraire : 40 hrs/semaineDébut d'emploi : Mi-septembreRH : Mont-Sainte-AnneCatégorie : Cadres et professionnelsVous souhaitez mettre à profit votre expérience dans l'industrie de la...


  • Beaupré, Quebec, Canada Mont-Sainte-Anne Full time

    Titre du poste : Chef de cuisine seniorDescription du poste : Nous recherchons un chef de cuisine senior pour rejoindre notre équipe de restauration à Mont-Sainte-Anne. Le candidat idéal possède une expérience significative dans la gestion de cuisine et peut s'adapter à un environnement dynamique.Responsabilités :* Superviser les opérations de la...


  • Beaupré, Quebec, Canada Ville de Beaupré Full time

    Principales responsabilitésSous la supervision du chef d'équipe, la personne titulaire de ce poste aura comme principales tâches d'opérer les véhicules municipaux et d'effectuer l'entretien et le déneigement de nuit. La personne choisie devra également s'acquitter de toutes autres tâches connexes.Compétences requisesConnaissances...


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    Principales responsabilitésSous la supervision du chef d'équipe, la personne titulaire de ce poste aura comme principales tâches d'opérer les véhicules municipaux et d'effectuer l'entretien et le déneigement de nuit. La personne choisie devra également s'acquitter de toutes autres tâches connexes.Compétences requisesConnaissances...


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    Principales responsabilitésSous la supervision du chef d'équipe, la personne titulaire de ce poste aura comme principales tâches d'opérer les véhicules municipaux et d'effectuer l'entretien et le déneigement de nuit. La personne choisie devra également s'acquitter de toutes autres tâches connexes.Compétences requisesConnaissances...


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    Principales responsabilitésSous la supervision du chef d'équipe, la personne titulaire de ce poste aura comme principales tâches d'opérer les véhicules municipaux et d'effectuer l'entretien et le déneigement de nuit. La personne choisie devra également s'acquitter de toutes autres tâches connexes.Compétences requisesConnaissances...