Chef de la Plonge

4 days ago

Montreal, Quebec, Canada Accor Full time
Description du Poste

Votre Rôle :

En tant que Chef de la Plonge, vous serez responsable de la gestion efficace de la plonge, garantissant la qualité et la sécurité des produits. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les départements de la cuisine et des banquets pour satisfaire les besoins des clients.

Responsabilités
  • Gérer les opérations quotidiennes de la plonge, y compris la planification et la coordination des tâches.
  • Superviser et motiver l'équipe de la plonge pour garantir la qualité et la sécurité des produits.
  • Assurer la maintenance et la réparation des équipements de la plonge.
  • Collaborer avec les départements de la cuisine et des banquets pour satisfaire les besoins des clients.
  • Effectuer des inspections régulières pour garantir la conformité aux normes de sécurité et de qualité.
Compétences et Expérience
  • Minimum de 2-3 ans d'expérience en gestion de personnel, préférablement dans un milieu syndiqué.
  • Expérience dans un département de la plonge en hôtellerie ou en restauration à haut volume sera considérée comme un atout.
  • Diplôme en gestion hôtelière ou domaine connexe préférable.
  • Excellente communication et leadership.
  • Capacité à travailler sous pression et à gérer son temps.
Avantages de Travailler Chez Accor

Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le status quo #BELIMITLESS

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    4 days ago

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    Description du PosteVotre Rôle :Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de la Plonge au sein de notre équipe hôtelière. Vous serez responsable de la gestion des opérations quotidiennes de la plonge, supervisant une équipe dévouée et travaillant en étroite collaboration avec les départements de la cuisine et des...

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    4 days ago

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    3 days ago

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    2 days ago

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    1 day ago

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    1 day ago

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    7 days ago

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    Description du PosteVotre Rôle :Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le rôle de Chef de la Plonge au sein de notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion des opérations quotidiennes de la plonge, supervisant une équipe dévouée et travaillant en étroite collaboration avec les départements de la cuisine et des...

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    7 days ago

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    4 days ago

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    5 days ago

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    7 days ago

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    Description du PosteVotre Rôle :En tant que Chef de la Plonge, vous serez responsable de la gestion quotidienne de la plonge, supervisant les opérations et veillant à ce que tous les espaces soient propres et bien organisés. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les départements de la cuisine et des banquets pour s'assurer que tout le...

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    7 days ago

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    1 week ago

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    1 week ago

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    1 week ago

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  • Chef de la Plonge

    1 week ago

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    Description du PosteVotre Rôle :Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le rôle de Chef de la Plonge au sein de notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion des opérations quotidiennes de la plonge, supervisant une équipe dévouée et travaillant en étroite collaboration avec les départements de la cuisine et des...

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    1 day ago

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    Description de l'entrepriseAccor est une entreprise de services hôteliers et de tourisme qui offre des expériences uniques et personnalisées à ses clients. Nous sommes présents dans plus de 100 pays et proposons une gamme de services qui allient confort, qualité et innovation.Votre équipe et votre environnement de travailSitué en plein cœur du...

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    1 day ago

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    Description de l'entrepriseAccor est une entreprise de services hôteliers et de tourisme qui offre des expériences uniques et personnalisées à ses clients. Nous sommes présents dans plus de 100 pays et proposons une gamme de services qui allient confort, qualité et innovation.Votre équipe et votre environnement de travailSitué en plein cœur du...

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    2 days ago

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    Description de l'entrepriseAccor est une entreprise hôtelière internationale qui offre des expériences de voyage uniques et personnalisées à ses clients. Nous sommes déterminés à faire de chaque séjour un moment inoubliable.Votre équipe et votre environnement de travailSitué en plein cœur du quartier des affaires de Montréal, notre hôtel...

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    3 days ago

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    Description de l'entrepriseAccor est une entreprise hôtelière internationale qui offre des expériences de voyage uniques et personnalisées à ses clients. Nous sommes déterminés à faire de chaque séjour un moment inoubliable.Votre équipe et votre environnement de travailSitué en plein cœur du quartier des affaires de Montréal, notre hôtel...