Commis de Pâtisserie

4 weeks ago

Montréal, Canada Montréal Marriott Château Champlain Full time

**Lieu de travail**: 1050 Rue De La Gauchetière O, Montréal, QC H3B 4C9

**Statut**: Temps partiel

**No. d'affichage interne** : 2024-129

**Salaire**: 29.77$ par heure

Acquis en 2018 par Tidan, cet hôtel est situé au cœur de la métropole de Montréal. Le Marriott Château Champlain est à 1 minute de marche du métro, accessible par une voie souterraine adjacente au Centre Bell. Cet hôtel emblématique de Montréal a été complètement rénové en 2021, avec 36 étages, 614 chambres, 13 suites, 25 salles de réunion et peut accueillir jusqu'à 1000 clients. Si vous cherchez un environnement de travail stylé et moderne, joignez-vous à l'équipe inspirante de l'un des plus grands hôtels du centre-ville de Montréal.

Relevant du chef exécutif, le ou la commis(e) de pâtisserie est responsable de la préparation et la production des desserts, des pâtisseries et des produits de boulangerie dans le restaurant de l'hôtel. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de pâtisserie pour assister dans les tâches quotidiennes, contribuant ainsi à offrir des créations sucrées de qualité aux clients de l'établissement.

**Responsabilités principales**:

- Assister dans la préparation et la pesée des ingrédients nécessaires à la réalisation des desserts, des pâtisseries et des produits de boulangerie.
- Travailler sous la direction du chef pâtissier pour participer à la production des desserts et des pâtisseries selon les normes établies. Cela inclut la préparation de la pâte, le garnissage, la cuisson, le glaçage et la décoration.
- Assister dans le nettoyage et l'entretien de l'espace de travail, des ustensiles et des équipements de pâtisserie.
- Participer à la mise en place des stations de travail avant les services.
- Aider à surveiller les niveaux des stocks d'ingrédients, des produits semi-finis et des fournitures de pâtisserie.
- S'assurer de respecter les normes de qualité établies en matière de saveur, de texture et de présentation des desserts et des pâtisseries.

**Exigences du poste**:

- Passion pour la pâtisserie et intérêt pour l'apprentissage continu.
- Capacité à suivre les recettes et les instructions du chef pâtissier.
- Bonne dextérité manuelle et capacité à travailler avec précision.
- Sens aigu de l'organisation et de la propreté.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler efficacement au sein d'une équipe.

**Langues** : Capacité à communiquer en Français à l’oral autant qu’à l’écrit

**_ Qui sommes-nous : _**

**_ Pourquoi intégrer notre équipe : _**
- En plus de salaires compétitifs, nous offrons des avantages sociaux tels que les assurances collectives, qui comprennent l'assurance vie, l'assurance invalidité et l'assurance médicale et dentaire, ainsi que les soins de la vue. Nos employés ont accès 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, à des professionnels de la santé via le programme d'aide aux employés. Vous bénéficiez de jours personnels et de vacances prévus selon le département et l'hôtel où vous travaillez. Un bonus est également prévu via notre programme de référencement et bien plus encore._
- La vie sociale est au cœur de l'entreprise, surtout après la pandémie. Chaque hôtel a un calendrier social. L'équipe des ressources humaines de Tidan est toujours là pour vous écouter et vous épauler dans votre parcours au sein de l'entreprise._
- Nous croyons au travail d'équipe et nous nous engageons à créer une équipe hautement performante, que ce soit par des formations ou en solidifiant les relations d'équipe. Nous admirons nos employés qui se donnent des défis professionnels et nous les soutenons dans leur réalisation. Faites le pas et rejoignez l'équipe Tidan grâce à nos multiples opportunités d'emploi, que ce soit dans le domaine hôtelier ou immobilier, il y a une place pour vous._

  • Chef de Partie Pâtisserie

    1 week ago

    Montréal, Canada Pâtisserie Zébulon Full time

    **Description de l'entreprise** La pâtisserie Zébulon offre des pâtisseries et autres produits 100 % végétaliens, haut de gamme, à base de produits locaux et de saisons. Nous sommes une jeune entreprise qui priorise la rigueur et le travail d'équipe, tout en assurant une qualité des produits irréprochables. **Description du poste** **Poste...

  • Commis de Pâtisserie

    2 months ago

    Montréal, Canada Montréal Marriott Château Champlain Full time

    **Lieu de trvail**: 1050 Rue De La Gauchetière O, Montréal, QC H3B 4C9 **Statut**: Occasionnel **No. d'affichage interne** : 2023-481 **Salaire**: 29.77$ par heure Acquis en 2018 par Tidan, cet hôtel est situé au cœur de la métropole de Montréal. Le Marriott Château Champlain est à 1 minute de marche du métro, accessible par une voie...

  • Commis Aux Cours de Cuisine Et de Pâtisserie

    2 months ago

    Montréal, Canada Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec Full time

    **Commis aux cours de cuisine et de pâtisserie** **Direction principale des études professionnelles, techniques et des affaires étudiantes** **À propos de l’ITHQ** SAQ par ITHQ). **Votre rôle** À titre de commis aux ateliers pratiques de cuisine et de pâtisserie, vous travaillez principalement pour les ateliers pratiques de cuisine et de...

  • Commis de Pâtisserie

    3 weeks ago

    Montréal, Canada McKiernan Full time

    '''Job Summary: Nous recherchons un Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de délicieux desserts et pâtisseries pour notre restaurant. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour garantir la...

  • Commis Pâtisserie

    1 week ago

    Montréal, Canada Espace St-Denis Full time

    **POSTE CUISINIER** **Aperçu** Le commis de la pâtisserie du restaurant, sera responsable de mise pour service du restaurant de l'espace St-Denis. Le poste consiste à collaborer avec la Chef Pâtissière afin de mettre en place les préparations pour les services du midi et du soir. - Coordonnée la mise en place, avec la Chef pâtissière, selon...

  • Vendeur de Pâtisseries

    1 week ago

    Montréal, Canada Duc de Lorraine Full time

    Le Duc de Lorraine est fier d'offrir des produits et services de la plus haute qualité depuis notre ouverture en 1952. Nous recherchons un Vendeur(euse) de Pâtisseries afin de compléter notre équipe! **Nous Offrons**: - Rémunération composée d'un salaire de $15-16.50 de l'heure selon l'expérience + les pourboires. - Rabais de 40% sur la nourriture...

  • Vendeur de Pâtisseries

    2 months ago

    Montréal, Canada Duc de Lorraine Full time

    Le Duc de Lorraine est fier d'offrir des produits et services de la plus haute qualité depuis notre ouverture en 1952. Nous recherchons un Vendeur(euse) de Pâtisseries afin de compléter notre équipe! **Nous Offrons**: - Rémunération composée d'un salaire de $15-16.50 de l'heure selon l'expérience + les pourboires. - Rabais de 40% sur la nourriture...

  • Vendeur(Se) de Pâtisseries

    1 month ago

    Montréal, Canada Duc de Lorraine Full time

    **Vendeur(se) de Pâtisseries - Poste à Temps Plein** **About the Job**: Le Duc de Lorraine est fier d'offrir des produits et services de la plus haute qualité depuis notre ouverture en 1952. Nous recherchons un Vendeur(euse) de Pâtisseries afin de compléter notre équipe! **Nous Offrons**: - Rémunération composée d'un salaire selon l'expérience...

  • Vendeur(se) de Pâtisseries

    2 months ago

    Montréal, Canada Duc de Lorraine Full time $20 - $25

    Vendeur(se) de Pâtisseries - Poste à Temps PleinAbout the Job:Le Duc de Lorraine est fier d'offrir des produits et services de la plus haute qualité depuis notre ouverture en 1952.Nous recherchons un Vendeur(euse) de Pâtisseries afin de compléter notre équipe!Nous Offrons:Rémunération composée d'un salaire selon l'expérience + les...

  • Vendeur(se) de Pâtisseries

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Duc de Lorraine Full time $20 - $25

    Vendeur(se) de Pâtisseries - Poste à Temps PleinAbout the Job:Le Duc de Lorraine est fier d'offrir des produits et services de la plus haute qualité depuis notre ouverture en 1952.Nous recherchons un Vendeur(euse) de Pâtisseries afin de compléter notre équipe!Nous Offrons:Rémunération composée d'un salaire selon l'expérience + les...

  • Equipe de Pâtisserie

    7 days ago

    Montréal, Canada Ratafia chapter 2 Full time

    NOUVEAU PROJET La populaire offre pour emporter sucrée du Ratafia prendra bientôt vie, pignon sur rue, près du vibrant Marché Jean-talon! De la pâtisserie haut de gamme et saisonnière comme on n'en retrouve peu au Québec, une crèmerie audacieuse et festive durant tout l'été et une philosophie d'entreprise qui a déjà fait ses preuves, c'est ce...

  • Vendeur(Se) de Pâtisseries

    1 week ago

    Montréal, Canada Duc de Lorraine Full time

    **About the Job**: Le Duc de Lorraine est fier d'offrir des produits et services de la plus haute qualité depuis notre ouverture en 1952. Nous recherchons un Vendeur(euse) de Pâtisseries afin de compléter notre équipe! **Nous Offrons**: - Rémunération composée d'un salaire de $15.50-16.50 de l'heure selon l'expérience + les pourboires. - Rabais de...

  • Pastry-cook / Commis Pâtisserie

    1 month ago

    Montréal, Canada Lola Rosa Full time

    Lola Rosa is looking for a pastry clerk for her restaurants. (French will follow) Do you like pastry and have a minimum of one year in a restaurant or a course in progress or completed from a cooking school? So keep reading because this ad is for you The requested tasks are as follows - Making pies, cakes, meringues, fillings, chocolate sauces, caramel,...

  • Commis Responsable

    2 months ago

    Montréal, Canada Pâtisserie Dolce Sapore Full time

    Les pâtisseries **_Dolce Sapore_** sont en pleine croissance. Leurs succès, leurs visions et leurs plans d’expansion font qu’elles sont à la recherche de plusieurs personnes dynamiques et passionnées pour se joindre à leurs équipes. **Fonctions Principales**: - Accueillir les clients avec le sourire et courtoisie. - Assurer de remplir les...

  • Chef de La Pâtisserie

    2 months ago

    Montréal, Canada Henri Brasserie Française Full time

    Henri Brasserie Française est un restaurant chic et unique à Montréal situé dans un immeuble historique à l’européenne en plein coeur du centre-ville face au Square Phillips. Il est sous le même toit que l’hôtel Birks Montréal, un hôtel boutique cinq étoiles de 132 chambres et suites, ainsi que la célèbre bijouterie Maison Birks et le...

  • Chef de La Pâtisserie

    6 days ago

    Montréal, Canada Henri Brasserie Française Full time

    Henri Brasserie Française est un restaurant chic et unique à Montréal situé dans un immeuble historique à l’européenne en plein coeur du centre-ville face au Square Phillips. Il est sous le même toit que l’hôtel Birks Montréal, un hôtel boutique cinq étoiles de 132 chambres et suites, ainsi que la célèbre bijouterie Maison Birks et le...

  • Commis de Boulangerie D'expérience

    7 days ago

    Montréal, Canada Iga Famille Deziel Jarry Full time

    Nous sommes à la recherche d'un commis de boulangerie d'expérience pour se joindre à notre équipe! Vos responsabilités consisteront à: - Exécuter la cuisson de divers pains et pâtisseries selon les demandes de vos supérieurs - S’assurer que l’aspect visuel du département soit maintenu tout au long de votre shift - S’assurer de la propreté...

  • Commis de Boulangerie D'expérience

    2 months ago

    Montréal, Canada Iga Famille Deziel Jarry Full time

    Nous sommes à la recherche d'un commis de boulangerie d'expérience pour se joindre à notre équipe! Vos responsabilités consisteront à: - Exécuter la cuisson de divers pains et pâtisseries selon les demandes de vos supérieurs - S’assurer que l’aspect visuel du département soit maintenu tout au long de votre shift - S’assurer de la propreté...

  • Commis de Boulangerie D'expérience

    1 month ago

    Montréal, Canada Iga Famille Deziel Jarry Full time

    Nous sommes à la recherche d'un commis de boulangerie d'expérience pour se joindre à notre équipe! Vos responsabilités consisteront à: - Exécuter la cuisson de divers pains et pâtisseries selon les demandes de vos supérieurs - S’assurer que l’aspect visuel du département soit maintenu tout au long de votre shift - S’assurer de la propreté...

  • Vendeur(Se) de Pâtisseries

    2 months ago

    Montréal, Canada Duc de Lorraine Full time

    **Vendeur(se) de Pâtisseries (Temps Plein)** **About the Job**: Le Duc de Lorraine est fier d'offrir des produits et services de la plus haute qualité depuis notre ouverture en 1952. Nous recherchons un Vendeur(euse) de Pâtisseries afin de compléter notre équipe! **Nous Offrons**: - Rémunération composée d'un salaire selon l'expérience + les...