Chef.fe de Production Cuisine
7 months ago
Description du poste
- **Du cœur à l’assiette viens nourrir ton potentiel**_
**Le centre d’entraide du Marigot**
Présent à Laval depuis 1982, le Centre d’Entraide du Marigot est un OBNL qui répond à des besoins essentiels comme l’accessibilité et la sécurité alimentaire des personnes aînées, des personnes vulnérables, en favorisant leur maintien à domicile ainsi que dans la communauté. En pleine croissance, nous sommes à la recherche d’une personne d’équipe pour occuper le poste de:
**Chef.fe de production cuisine - Laval**
**35h/semaine**
**du lundi au vendredi de jour**
**Travailler avec nous c’est de**
- Contribuer concrètement à une mission sociale importante.
- Joindre une équipe enthousiaste, conviviale et respectueuse.
- Vivre au quotidien des valeurs d’entraide, de bienveillance et d’engagement.
**Votre rôle**
Relevant du chef exécutif et coordonnateur des opérations, la personne sera responsable de la production à haut volume de repas. Elle assumera la planification et la gestion des approvisionnements. Elle coordonnera et supervisera une équipe de cuisiniers. Assistera le chef exécutif dans ses fonctions.
**Vos responsabilités**
**Opérations**
- Selon les menus et les recettes établis, planifie, coordonne et prépare quotidiennement un grand volume de production de repas diversifiés et équilibrés.
- Aide à évaluer les besoins alimentaires selon les menus et les stocks, commande les produits nécessaires en respectant les normes opérationnelles.
- Gère l’inventaire et s’assure de l'utilisation optimale des denrées.
- Voit au contrôle de la qualité des produits et des repas.
- S’assure que les mets soient prêts à temps selon les délais de livraison.
- Avise le chef exécutif lors d’un bris d’équipement.
**Ressources humaines**
- Supervise et responsabilise les membres de l’équipe.
- Coordonne les horaires de travail et voit à la répartition des tâches à travers l’équipe.
- Participe au processus d’embauche et intègre les nouveaux employés.
**Santé sécurité et salubrité**
- S’assure de la santé et de la sécurité du milieu de travail.
- Veille à l’entretien de la cuisine et de sa conformité avec les normes de salubrité du Ministère de l’agriculture, des pêcheries et de l’alimentation du Québec.
**Profil convoité**:
- Formation en cuisine et/ou gestion culinaire
- Expérience en production à haut volume
- Expérience de sous-chef ou chef de production ou expérience de cuisinier avec volonté à se développer comme chef de production
- Solides connaissances des normes d’hygiène et de santé et sécurité au travail
- Gestion des priorités
- Polyvalence et autonomie
- Sens de l’initiative
**Nous offrons**:
- Un poste permanent de jour
- Un horaire régulier du lundi au vendredi
- Prix réduit sur les repas
- À proximité des transports en commun
- Stationnement gratuit
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Salaire : 25,00$ par heure
Avantages:
- Congés payés
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programmes de Bien-être
- Stationnement sur place
- Tenue Décontractée
Horaires de travail:
- Du Lundi au Vendredi
- Quart de jour
- Repos la fin de semaine
Types de paie supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
Formation:
- DEP/ AEC ou Certificat (Souhaité)
Expérience:
- Restauration: 3 ans (Souhaité)
Lieu du poste : En présentiel
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Installateur Armoires de Cuisine
7 months ago
Laval, Canada Club cuisine et salle de bain BCBG Full timeSitué à Laval depuis plus de 25 ans, Club Cuisine BCBG est une entreprise établie dans le domaine des armoires de cuisine. Nous recherchons un installateur d’expérience pour des armoires moyennes à haut de gamme. Vous devez avoir votre équipement complet (outils) et travailler avec propreté, efficace et minutieux. Date de début dès que possible...
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Journalier(ère) de Production
15 hours ago
Laval, Canada Cuisine centrale prêt-à-manger Inc. Full time**Description du poste** Cuisine centrale prêt-à-manger inc. est une nouvelle usine de production alimentaire située à Laval. L'entreprise se spécialise dans la production de produits prêt-à-manger variés tel que des pizzas, des salades, des trempettes, des pâtés et des pâtisseries à saveurs orientales et françaises. **SOMMAIRE** Le titulaire...
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Aide de Cuisine
3 weeks ago
Laval, Canada Seau de Crabe Full time**Work Term**: Permanent **Work Language**: English or French **Education**: **Experience**: Études Aucun certificat, diplôme ou grade Tâches Désinfecter la vaisselle et autres articles et les laver à la main Nettoyer et désinfecter la cuisine, les postes de travail, les armoires, les endroits pour le rangement et l'équipement Recevoir, déballer et...
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Aide de Cuisine
7 months ago
Laval, Canada Seau de Crabe Laval Full time**Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Anglais ou Français **Education**: Aucun certificat, diplôme ou grade **Expérience**: Formation offerte Tâches Désinfecter la vaisselle et autres articles et les laver à la main Nettoyer et désinfecter la cuisine, les postes de travail, les armoires, les endroits pour le rangement et...
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Opérateur de Production
15 hours ago
Laval, Canada Cuisine centrale prêt-à-manger Inc. Full timeCuisine centrale prêt-à-manger inc. est une nouvelle usine de production alimentaire située à Laval. L'entreprise se spécialise dans la production de produits prêt-à-manger variés tel que des pizzas, des salades, des trempettes, des pâtés et des pâtisseries à saveurs orientales et françaises. **SOMMAIRE** Le titulaire du poste opère les...
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Chef de Cuisine Senior
4 weeks ago
Laval, Quebec, Canada Sheraton Laval Full timeNous recherchons un Chef de Cuisine senior pour rejoindre notre équipe au Sheraton Laval. Vous serez responsable de la planification et de l'exécution de la production culinaire dans nos restaurants.Le salaire estimé pour ce poste est de 29,56 $ l'heure, après une période de probation.Voici quelques-unes des tâches que vous effectuerez :Planifier...
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Commis de Cuisine
7 months ago
Laval, Canada Mr. T Bistro Viet Full time_Commis de cuisine _ Nous sommes une entreprise familiale qui sert des sandwichs vietnamien et de boissons à base de thé (Bubble Tea). Nous sommes à la recherche d'une personne dynamique avec pleins d'ambitions pour joindre notre équipe. **Horaire du poste: mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche (jour ou soir à être...
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Chef de Cuisine Responsable
4 weeks ago
Laval, Quebec, Canada Sheraton Laval Full timeUne opportunité d'excellence pour les passionnés de cuisine!Faites partie de notre équipe au Sheraton Laval, un hôtel de classe mondiale situé au cœur de la ville. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Responsable qui partagera notre vision de la qualité et de l'excellence culinaire.Sous la direction du Chef Exécutif, vous...
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Commis de Cuisine
3 days ago
Laval, Canada Mr. T Bistro Viet Full time_Commis de cuisine _ Nous sommes une entreprise familiale qui sert des sandwichs vietnamien et de boissons à base de thé (Bubble Tea). Nous sommes à la recherche d'une personne dynamique avec pleins d'ambitions pour joindre notre équipe. **Horaire du poste: vendredi, samedi et dimanche de 15h à 21h (et plus si désiré)** Responsabilité: - Préparer...
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Chef de Cuisine Restaurant
1 month ago
Laval, Canada Le Club Laval-sur-le-Lac Full timeLe Chef de cuisine restaurant est responsable de l'excellence culinaire et de la gestion opérationnelle de la cuisine. Il assure la qualité des plats proposés, veille à la bonne coordination de l'équipe et contribue activement à l'évolution du menu en fonction des tendances et des besoins des clients. En collaboration avec le Chef exécutif, toutes...
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Superviseur(E) de Production
7 months ago
Laval, Canada Cuisine centrale prêt-à-manger Inc. Full timeCuisine centrale prêt-à-manger Inc. est une nouvelle usine de production alimentaire située à Laval. L'entreprise se spécialise dans la production de produits prêt-à-manger variés tel que des pizzas, des salades, des trempettes, des pâtés et des pâtisseries à saveurs orientales et françaises. Le titulaire du poste est responsable de planifier,...
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Chef de cuisine senior
2 months ago
Laval, Quebec, Canada Mandy's Full timeRejoignez notre équipe de cuisineMandy's est une entreprise de restauration qui cherche à recruter un chef de cuisine senior pour rejoindre notre équipe de cuisine à Laval. Nous sommes une organisation jeune et dynamique qui valorise la qualité, l'innovation et l'excellence.ResponsabilitésTravailler en étroite collaboration avec le superviseur de...
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Gérant de Cuisine
7 months ago
Laval, Canada KINKA FAMILY Full time**A-propos de KINTON RAMEN** Fondé en Mai 2012, KINTON RAMEN à été l’un des premiers restaurants de ramen Japonais à Toronto. Dirigé par le Chef Aki Urata, et son équipe de chefs professionnels de ramen, KINTON RAMEN aspire à offrir une expérience de repas extraordinaire à chaque repas. Employant les ingrédients les plus frais afin de créer...
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Contremaître de Production
7 months ago
Laval, Canada Rocco Ébéniste Full time**À propos de nous** Rocco est un leader reconnu dans le domaine de la fabrication de cabinets de cuisine haut de gamme. Depuis 40 ans, nous nous sommes engagés à créer des espaces de vie fonctionnels et esthétiques en fournissant des produits de qualité exceptionnelle. Rocco a récemment changer de propriétaire. L'objectif des nouveaux...
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Chef(Fe) D'équipe Production Cuisine
7 months ago
Laval, Canada Groupe CH Full timeQui nous sommes Le Groupe CH est l’entreprise de sports et de divertissement par excellence au Québec. Que ça soit lors d’un match de hockey, d’un spectacle ou d’un festival, nous cherchons constamment à faire vivre à nos partisans et spectateurs des expériences uniques et mémorables. Notre succès est tributaire du talent de nos employés dont...
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Chef de Cuisine
7 months ago
Laval, Canada Restaurant PF Chang's Full time**P.F. Chang’s situé au Carrefour Laval** propose un menu inspiré des saveurs asiatiques. Servis dans un cadre décontracté et une ambiance agréable, les plats sont faits maison dans chaque établissement. - Joignez-vous à une équipe passionnée, dynamique et soucieuse du détail !_ **Vous devez avoir un permis de travail valide pour travailler au...
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Chef de Cuisine Exécutif Sheraton Laval
4 weeks ago
Laval, Canada Sheraton Laval Full timeVous cherchez une nouvelle opportunité professionnelle dans un environnement dynamique et motivant ? Le Groupe Hôtelier Grand Château recherche un Chef de Cuisine Exécutif pour son établissement luxueux, le Sheraton Laval.Détails du PosteNous offrons la possibilité d'acquérir de nouvelles compétences et de grandir professionnellement dans une...
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Commis de Cuisine
7 months ago
Laval, Canada RÉSIDENCE DU BONHEUR Full timeLa Résidence du Bonheur est un **petit CHSLD** dans le secteur de Laval (St-François) servant une clientèle de **résident non autonome**. Nous avons bien à cœur le bien-être de nos résidents et notre équipe cherche constamment à dépasser toutes attentes. **Description du poste de Commis de cuisine - Matin**: Sous la direction du responsable...
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Installateur Refacing/resurfaçage D'armoires de
7 months ago
Laval, Canada Cuisine Summum Full timeCuisine Summum est une compagnie d'armoires qui existe depuis plus de 35 ans. En plus de faire nos propres projets, nous fournissons le service de refacing pour 7 quincailleries de grande surface. Nous recherchons un installateur de refacing d'armoires de cuisine avec expérience. Replaquage, installation de porte, de moulures, de caisson neuf et de...
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Commis de Cuisine
7 months ago
Laval, Canada RÉSIDENCE DU BONHEUR Full timeLa Résidence du Bonheur est un **petit CHSLD** dans le secteur de Laval (St-François) servant une clientèle de **résident non autonome**. Nous avons bien à cœur le bien-être de nos résidents et notre équipe cherche constamment à dépasser toutes attentes. **Description du poste de Commis de cuisine - Matin**: Sous la direction du responsable...