Premier Cuisinier(ère)

3 weeks ago


Quebec City, Canada Residence St-Philippe Full time

L'exceptionnel au Quotidien

Vous êtes à la recherche d'un travail qui fait la _**différence auprès des personnes âgée**_?
Vous aimez donner un service exemplaire et _**dépasser les attentes des clients**_?
Vous cherchez un _**travail stimulant**_?
**Cet emploi est pour vous**

Nous sommes une équipe de 65 employés dévoués et **une équipe de gestion humaine et à l'écoute.**
Nous sommes des employés de cœur et aimerions engager de nouveaux employés pour assurer notre service auprès de nos résidents.

Êtes-vous prêts?

**Voici les avantages que nous vous offrons quand vous rejoignez notre équipe**:

- Fond de pension
- Congés maladie et fériés
- Prime de référencement
- Repas complet gratuit
- Uniforme fourni
- Accès à un gym
- Possibilité éventuelle pour un stationnement
- Avancement et formations
- Café gratuit
- Bonne conciliation vie personnelle/travail
- Votre bonheur est notre priorité

La résidence Saint-Philippe est un milieu de vie évolutive pour les personnes âgées autonomes et semi autonomes.

Tâches : Premier cuisinier

Supérieur immédiat : sous-chef et/ou chef

Le premier cuisinier est l’élément central dans la bonne mise en action de la cuisine. Souvent amené à faire principalement la production. Il peut faire également le service de la table chaude au besoin.

Ces principales compétences : Savoir faire des sauces, cuisson lente, sur plaque ou mijoté. Il sait travailler les produits frais et présenter les plats.
- Élaborer des menus selon le respect de l’équilibre alimentaire
- Cuisiner les plats selon les recettes standardisés
- Préparer des commandes
- Exécuter les tâches selon la liste de production établie
- Valider la mise en place pour le prochain service
- Dresser les assiettes avec raffinement et précision
- Faire le service au passe plat en respectant les instructions du sous-chef ou le chef
- S’assurer que chaque bon des employés possède un coupon (payé)
- Nettoyer les lieux : surfaces, planchers, équipements, chambre froide et congelée
- Réaliser les ouvertures et les fermetures selon le protocole établi par le sous-chef ou le chef
- Consulter le tableau des tâches journalières et hebdomadaires, procéder et initialiser
- Respecter les normes de santé et sécurité et en hygiène et solubrité
- Effectuer toutes autres tâches connexes

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : à partir de 23,00$ par heure

Avantages:

- Gym sur place
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Régime de retraite

Flexible Language Requirement:

- Anglais non requis

Horaires de travail:

- Fins de semaine au besoin
- Quart de jour

Types de paie supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Expérience:

- Travail en cuisine: 5 ans (Obligatoire)
- Restauration: 1 an (Souhaité)
- Préparation culinaires: 1 an (Souhaité)

Langue:

- Français (Souhaité)

Permis/certificat:

- permis d'hygiène et de salubrité (Obligatoire)

Lieu du poste : In person



  • Quebec City, Canada DoubleTree by Hilton Quebec Resort Full time

    La nouvelle administration du Doubletree by Hilton Charlesbourg recherche pour son restaurant Le Dijon: - Premier cuisinier (ère), Temps plein salaire de 23-24$/ heure Tâches variées allant de la mise en place au service de ligne, des buffets et banquets. Équipe de travail stable et expérimentée, environnement de travail structuré, avantages...


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    La nouvelle administration du Doubletree by Hilton Charlesbourg recherche pour son restaurant Le Dijon: - Premier cuisinier (ère), Temps plein salaire de 23-24$/ heure Tâches variées allant de la mise en place au service de ligne, des buffets et banquets. Équipe de travail stable et expérimentée, environnement de travail structuré, avantages...


  • Quebec City, Canada Residence St-Philippe Full time

    L'exceptionnel au Quotidien ! Vous êtes à la recherche d'un travail qui fait la _**différence auprès des personnes âgée**_? Vous aimez donner un service exemplaire et _**dépasser les attentes des clients**_? Vous cherchez un _**travail stimulant**_? **Cet emploi est pour vous!** Nous sommes une équipe de 65 employés dévoués et **une équipe de...

  • Cuisinier(ère)

    4 days ago


    Quebec City, Canada Équilibre traiteur Full time

    Oh que oui! Équilibre traiteur recrute! Nous avons actuellement un poste de production de soir (13h à 21h) à temps plein (40h par semaine) du mardi au samedi. Prime d'embauche de 500$ après les 6 premiers mois et prime additionelle de 500$ après 1 an de service. Wow! Cuisinier(ère) avec expérience, ne manquez pas votre chance! Travailler dans une...

  • Premier Cuisinier

    2 months ago


    Quebec City, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    **DESCRIPTION ORGANISATION** Entreprise 100% québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO sommes la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 650 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous occupons une...

  • Premier Cuisinier

    3 weeks ago


    Quebec City, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    Hôtel Plaza Québec (secteur Ste-Foy) de 5h30 à 14h00 Vendredi, samedi + 3 autres jours. **DESCRIPTION ORGANISATION** Entreprise 100% québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO sommes la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos...

  • Premier Cuisinier

    7 days ago


    Quebec City, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    **DESCRIPTION ORGANISATION** Entreprise 100% québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO sommes la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 650 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous occupons une...

  • Premier Cuisinier

    3 weeks ago


    Quebec City, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    Hôtel Plaza Québec (secteur Ste-Foy) temps plein de 5h30 à 14h00 Vendredi, samedi + 3 autres jours. - Hôtel Palace Royale (Secteur Vieux Québec) temps plein mardi au samedi horaire variable - Hôtel Québec Inn (secteur Ancienne lorette) temps plein jeudi au samedi de soir **DESCRIPTION ORGANISATION** Entreprise 100% québécoise et offrant plus de...

  • Premier Cuisinier

    2 weeks ago


    Quebec City, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    **DESCRIPTION ORGANISATION** Entreprise 100% québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO sommes la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 650 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous occupons une...

  • Premier Cuisinier

    6 days ago


    Quebec City, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    **DESCRIPTION ORGANISATION** Entreprise 100% québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO sommes la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 650 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous occupons une...

  • Cuisinier(ère)

    2 weeks ago


    Quebec City, Canada Le Samoa Full time

    Tu aimerais faire une différence auprès des aînés ? Veiller au bien-être et à la dignité de nos aînés tout en te permettant de te réaliser et t’épanouir par ton regard inspirant, innovant et humain. C’est ce que nous t’offrons chez Mandala Santé. Tu feras partie d’une grande famille où les valeurs de respect et de bienveillance sont...

  • Premier cuisinier

    3 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    DESCRIPTION ORGANISATION Entreprise 100% québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO sommes la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 650 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous occupons une place...

  • Premier cuisinier

    2 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    DESCRIPTION ORGANISATION Entreprise 100% québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO sommes la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 650 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous occupons une place...

  • Premier cuisinier

    3 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Résidence Saint-Philippe Full time

    Être disponible à travailler dès maintenant ou à l'intérieur de deux semaines suivant l'embaucheL'exceptionnel au Quotidien ! Vous êtes à la recherche d'un travail qui fait la différence auprès des personnes âgée? Vous aimez donner un service exemplaire et dépasser les attentes des clients? Vous cherchez un travail stimulant? Cet...

  • Premier cuisinier

    3 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Résidence Saint-Philippe Full time

    Être disponible à travailler dès maintenant ou à l'intérieur de deux semaines suivant l'embaucheL'exceptionnel au Quotidien ! Vous êtes à la recherche d'un travail qui fait la différence auprès des personnes âgée? Vous aimez donner un service exemplaire et dépasser les attentes des clients? Vous cherchez un travail stimulant? Cet...


  • Quebec City, Canada Mandala Santé Full time

    Fais de ton travail une source de _sourires_ ! **Tu aimerais faire une différence auprès des aînés ?** Veiller au bien-être et à la dignité de nos aînés tout en te permettant de te réaliser et t’épanouir par ton regard inspirant, innovant et humain. C’est ce que nous t’offrons chez Mandala Santé. Tu feras partie d’une grande famille où...

  • Cuisinier(ère)

    3 weeks ago


    Quebec City, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    **DESCRIPTION ORGANISATION** Entreprise 100% québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO sommes la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous occupons une...

  • Premier cuisinier

    2 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    DESCRIPTION ORGANISATION Entreprise 100% québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO sommes la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 650 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous occupons une place...

  • Cuisinier (H/F)

    2 months ago


    Quebec City, Canada Bistro-Bar L'Atelier Full time

    NOUVEAU RESTAURANT Le groupe en plein essor du Bistro-Bar l'Atelier et de l'Ophelia recherche Cuisiniers(ères) afin de compléter son équipe pour son NOUVEAU RESTAURANT qui sera situé au cœur du Vieux-Québec. Nous recherchons pour les services du dîner et du souper! Voilà ta chance de te joindre à la brigade d'un tout nouveau projet qui verra le...

  • Cuisinier(ère)

    4 weeks ago


    Quebec City, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    **DESCRIPTION DE L'ORGANISTION** Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous...