Premier Cuisinier(ère)

7 months ago


Quebec City, Canada Residence St-Philippe Full time

L'exceptionnel au Quotidien

Vous êtes à la recherche d'un travail qui fait la _**différence auprès des personnes âgée**_?
Vous aimez donner un service exemplaire et _**dépasser les attentes des clients**_?
Vous cherchez un _**travail stimulant**_?
**Cet emploi est pour vous**

Nous sommes une équipe de 65 employés dévoués et **une équipe de gestion humaine et à l'écoute.**
Nous sommes des employés de cœur et aimerions engager de nouveaux employés pour assurer notre service auprès de nos résidents.

Êtes-vous prêts?

**Voici les avantages que nous vous offrons quand vous rejoignez notre équipe**:

- Fond de pension
- Congés maladie et fériés
- Prime de référencement
- Repas complet gratuit
- Uniforme fourni
- Accès à un gym
- Possibilité éventuelle pour un stationnement
- Avancement et formations
- Café gratuit
- Bonne conciliation vie personnelle/travail
- Votre bonheur est notre priorité

La résidence Saint-Philippe est un milieu de vie évolutive pour les personnes âgées autonomes et semi autonomes.

Tâches : Premier cuisinier

Supérieur immédiat : sous-chef et/ou chef

Le premier cuisinier est l’élément central dans la bonne mise en action de la cuisine. Souvent amené à faire principalement la production. Il peut faire également le service de la table chaude au besoin.

Ces principales compétences : Savoir faire des sauces, cuisson lente, sur plaque ou mijoté. Il sait travailler les produits frais et présenter les plats.
- Élaborer des menus selon le respect de l’équilibre alimentaire
- Cuisiner les plats selon les recettes standardisés
- Préparer des commandes
- Exécuter les tâches selon la liste de production établie
- Valider la mise en place pour le prochain service
- Dresser les assiettes avec raffinement et précision
- Faire le service au passe plat en respectant les instructions du sous-chef ou le chef
- S’assurer que chaque bon des employés possède un coupon (payé)
- Nettoyer les lieux : surfaces, planchers, équipements, chambre froide et congelée
- Réaliser les ouvertures et les fermetures selon le protocole établi par le sous-chef ou le chef
- Consulter le tableau des tâches journalières et hebdomadaires, procéder et initialiser
- Respecter les normes de santé et sécurité et en hygiène et solubrité
- Effectuer toutes autres tâches connexes

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 24,00$ par heure

Avantages:

- Gym sur place
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Régime de retraite

Flexible Language Requirement:

- Anglais non requis

Horaires de travail:

- Fins de semaine au besoin
- Quart de jour

Types de paie supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Expérience:

- Travail en cuisine: 5 ans (Obligatoire)
- Préparation culinaires: 1 an (Souhaité)

Langue:

- Français (Obligatoire)

Permis/certificat:

- permis d'hygiène et de salubrité (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel



  • Quebec City, Canada DoubleTree by Hilton Quebec Resort Full time

    La nouvelle administration du Doubletree by Hilton Charlesbourg recherche pour son restaurant Le Dijon: - Premier cuisinier (ère), Temps plein salaire de 23-24$/ heure Tâches variées allant de la mise en place au service de ligne, des buffets et banquets. Équipe de travail stable et expérimentée, environnement de travail structuré, avantages...

  • Cuisinier(ère)

    7 months ago


    Quebec City, Canada Équilibre traiteur Full time

    Oh que oui! Équilibre traiteur recrute! Nous avons actuellement un poste de production de soir (13h à 21h) à temps plein (40h par semaine) du mardi au samedi. Prime d'embauche de 500$ après les 6 premiers mois et prime additionelle de 500$ après 1 an de service. Wow! Cuisinier(ère) avec expérience, ne manquez pas votre chance! Travailler dans une...

  • Cuisinier(ère)

    5 days ago


    Quebec City, Canada Le Samoa Full time

    (Horaire plus bas) Viens faire la différence comme **Cuisinier(ère) ** dans notre résidence Le Samoa de Québec ! Le Samoa est une île en ville, un établissement qui met ses résidents au premier plan et qui leur laisse le pouvoir de décider. Tu y trouveras - Le salaire horaire est de 20$/hre - Le travail d’équipe qui se traduit par une proximité...

  • Premier Cuisinier

    6 months ago


    Quebec City, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    **DESCRIPTION ORGANISATION** Entreprise 100% québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO sommes la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 650 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous occupons une...

  • Premier Cuisinier

    7 months ago


    Quebec City, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    **DESCRIPTION ORGANISATION** Entreprise 100% québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO sommes la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 650 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous occupons une...

  • Premier Cuisinier

    7 months ago


    Quebec City, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    **DESCRIPTION ORGANISATION** Entreprise 100% québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO sommes la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 650 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous occupons une...


  • Quebec City, Canada Bibby Ste. Croix. Full time

    **SOMMAIRE** Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine. Tu auras la charge de préparer les repas pour nos travailleurs et travailleuses pendant le quart de fin de semaine (de jour du vendredi au dimanche) et de respecter les normes de salubrité. **Voici ce que tu gagnerais à fonder ta carrière chez...

  • Aide-cuisinier(ère)

    7 months ago


    Quebec City, Canada Mandala Santé Full time

    Fais de ton travail une source de _sourires_ ! **Tu aimerais faire une différence auprès des aînés ?** Veiller au bien-être et à la dignité de nos aînés tout en te permettant de te réaliser et t’épanouir par ton regard inspirant, innovant et humain. C’est ce que nous t’offrons chez Mandala Santé. Tu feras partie d’une grande famille où...

  • Cuisinier(Ière)

    7 months ago


    Quebec City, Canada Les Jardins Saint-Sacrement Full time

    La Résidence Les Jardins Saint-Sacrement est à la recherche d’un premier cuisinier. Nous sommes un OBNL (organisme à but non lucratif) pour personne aînées autonomes et semi-autonomes, située dans le quartier St-Sacrement à Québec. Elle comporte 69 unités où il fait bon vivre avec un service de deux repas par jour, et ce, dans une atmosphère...

  • Cuisinier(ère)

    6 months ago


    Quebec City, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    **DESCRIPTION DE L'ORGANISTION** Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous...


  • Quebec City, Canada PREMIER outils PRO Full time

    _**Pas de recrutement international**_ PREMIER outils PRO est une entreprise spécialisée en outillage et accessoires de tous genres pour le domaine de la construction et de l’industriel (outils électriques, pneumatiques, à gaz ou manuels, clous, vis, agrafes, mousse isolante, membrane autocollante, produits complémentaires et plus encore). Nous...

  • Cuisinier(Ière)

    7 months ago


    Quebec City, Canada Les Jardins Saint-Sacrement Full time

    **À Québec**: **Entreprise** : Les Jardins Saint-Sacrement **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Salaire** : À discuter **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Québec **Sommaire du poste**: La Résidence Les Jardins Saint-Sacrement est à la recherche d’un premier cuisinier. Nous sommes un OBNL (organisme...

  • Cuisinier(ère)

    3 months ago


    Quebec City, Canada Restaurant PFK Full time

    Tu aimerais travailler dans une atmosphère de bonne humeur et d'esprit d'équipe ? Si le respect, le travail bien fait et l’accomplissement en équipe sont dans tes valeurs, nous avons l’opportunité pour toi! La famille de PFK s'est installée à Beauport, alors saute sur l’occasion de te joindre à elle en tant que **cuisinier** et contribue toi...

  • 2e Cuisinier

    7 days ago


    Quebec City, Canada Sodexo Canada Ltd Full time

    Description de l'entreprise **2e cuisinier(ère), Temps complet - Nunavik - Fly in Fly out** Rotation 21/21 incluant le logis et les repas Quart de 11 heures : 21.14$/h (les premiers 8h) +31.74$/h (3h) Bénéfices après 3 mois Prime payée pour le transport Vaccination COVID obligatoire (2 doses) **_ Sodexo s'engage à fournir un environnement de travail...


  • Quebec City, Canada PREMIER outils PRO Full time

    PREMIER outils PRO est une entreprise spécialisée en outillage et accessoires de tous genres pour le domaine de la construction et de l’industriel (outils électriques, pneumatiques, à gaz ou manuels, clous, vis, agrafes, mousse isolante, membrane autocollante, produits complémentaires et plus encore). Nous sommes présentement à la recherche d’un...


  • Quebec City, Canada PREMIER outils PRO Full time

    PREMIER outils PRO est une entreprise spécialisée en outillage et accessoires de tous genres pour le domaine de la construction et de l’industriel (outils électriques, pneumatiques, à gaz ou manuels, clous, vis, agrafes, mousse isolante, membrane autocollante, produits complémentaires et plus encore). Nous sommes présentement à la recherche d’un...


  • Quebec City, Canada PREMIER outils PRO Full time

    PREMIER outils PRO est une entreprise spécialisée en outillage et accessoires de tous genres pour le domaine de la construction et de l’industriel (outils électriques, pneumatiques, à gaz ou manuels, clous, vis, agrafes, mousse isolante, membrane autocollante, produits complémentaires et plus encore). Nous sommes présentement à la recherche d’un...


  • Quebec City, Canada PAL Airlines Full time

    En tant que l’une des plus grandes compagnies aériennes du Canada atlantique, **PAL Airlines** offre des possibilités uniques de voler vers divers endroits, depuis les régions les plus éloignées jusqu’aux plus grandes villes du pays. Prenez votre envol! **PAL Airlines** est à la recherche de **premier-ères officier-ères** et **de capitaines à...


  • Quebec City, Canada Croisières AML Full time

    **Croisières AML recherche des passionné(e)s qui aiment être dans le feu de l’action!** **Croisières AML** est une entreprise familiale établie au Québec depuis 50 ans. Nous sommes LA plus importante compagnie de croisières et d'excursions au Canada ! Notre mission : offrir un service personnalisé et un accueil chaleureux à tous nos...


  • Quebec City, Canada PREMIER outils PRO Full time

    PREMIER outils PRO est une entreprise spécialisée en outillage et accessoires de tous genres pour le domaine de la construction et de l’industriel (outils électriques, pneumatiques, à gaz ou manuels, clous, vis, agrafes, mousse isolante, membrane autocollante, produits complémentaires et plus encore). Nous sommes présentement à la recherche d’un...