Chef Gestionnaire

1 month ago


Dorval, Canada Aramark Full time

**Description de poste**:
Nous savons que le travail d'un chef ne se limite pas à la nourriture. Il faut des compétences, du dévouement, de la patience et les bonnes opportunités. Nous recherchons un Chef Manager qui peut nous aider à offrir le meilleur service client et les meilleures expériences culinaires. Relevant du directeur général, vous adopterez une approche pratique en vous concentrant sur le développement de l'équipe, l'expertise culinaire, le protocole de sécurité et les relations avec la clientèle. Notre Chef Manager jouera également un rôle clé en nous aidant à respecter les exigences budgétaires et à exécuter les programmes fournis par l'entreprise.

Tout comme vous, nous sommes passionnés par tout ce que nous faisons et nous veillerons à ce que vous ayez les bonnes opportunités de croissance pour atteindre le sommet de votre carrière.
- L’accent est mis sur le côté administratif, il y a plus de gestion que de la cuisine impliquée, bien que les deux soient nécessaires._

**Bilingue (Anglais et** Français, Espagnol est un plus)**

**Responsabilités liées au poste**:

- Former et gérer le personnel de cuisine et superviser et coordonner toutes les activités culinaires connexes.
- Estimer la consommation alimentaire et effectuer des demandes ou des achats d’aliments.
- Choisir et créer des recettes, ainsi que normaliser les recettes de production pour assurer une qualité constante.
- Établir les techniques de présentation et les normes de qualité, et prévoir et établir le prix des menus.
- Veiller au bon fonctionnement et à l’entretien de l’équipement ainsi qu’à la sécurité et à l’hygiène dans la cuisine.
- Superviser les événements spéciaux de restauration et peut également offrir des cours de cuisine et (ou) faire la démonstration de techniques culinaires.

Ce profil d’emploi ne contient pas une liste exhaustive de toutes les activités, tâches ou responsabilités requises. Les tâches, responsabilités et activités du poste peuvent changer ou de nouvelles tâches peuvent être attribuées à tout moment, avec ou sans préavis.

**Qualification**:
Poste exigeant deux à trois ans d’expérience dans un rôle connexe.

**Bilingue (Anglais et** Français, Espagnol est un plus)**

Poste exigeant deux à trois ans d’études postsecondaires ou une expérience équivalente.
- Diplôme dans le domaine culinaire souhaitable
- Poste exigeant une connaissance avancée des principes et des pratiques de la profession liée à l’alimentation.
- Poste exigeant des connaissances expérientielles en matière de gestion des personnes et (ou) des problèmes.
- Poste exigeant des compétences en communication orale en lecture et en écriture.

**Au sujet d’Aramark**:
**Notre mission**

Enracinés dans le service et unis par notre objectif, nous nous efforçons d’accomplir de grandes choses les uns pour les autres, mais aussi pour nos partenaires, nos collectivités et notre planète.

Chez Aramark, nous croyons que chaque employé doit bénéficier de l’égalité des chances en matière d’emploi et être libre de participer à tous les aspects de l’entreprise. Nous ne faisons pas de discrimination fondée sur la race, la couleur, la religion, l’origine nationale, l’âge, le sexe, la grossesse, le handicap, l’orientation sexuelle, l’identité de genre, l’information génétique, le statut militaire, le statut protégé d’ancien combattant ou d’autres caractéristiques protégées par la loi en vigueur.

**Au sujet d’Aramark


  • Chef Gestionnaire

    1 month ago


    Dorval, Canada Aramark Full time

    **Description de poste**: Nous savons que le travail d'un chef ne se limite pas à la nourriture. Il faut des compétences, du dévouement, de la patience et trouver les bonnes opportunités. Nous recherchons un Chef Manager qui peut nous aider à offrir le meilleur service client et les meilleures expériences culinaires. Relevant du directeur général,...


  • Dorval, Canada Distex Full time

    Distex M&M Inc est chef de file en matière de distribution d’équipements pour cuisines commerciales et institutionnelles. Notre entreprise, située à Dorval, est en pleine expansion et nous sommes à la recherche d’un(e) Gestionnaire Marketing pour se joindre à notre équipe. En étroite collaboration avec les membres de l’équipe marketing, le/la...

  • Chef Exécutif

    1 month ago


    Dorval, Canada DoubleTree by Hilton Dorval Full time

    **Chef Exécutif **(Temp plein - jour, soir, fin de semaine et jours fériés) - La forme masculine est utilisée sans discrimination et dans le seul but d'alléger le contenu._ **Présentation de l’hôtel**: Relevant du Directeur de la restauration, le Chef exécutif aidera à établir et à maintenir les normes de cuisine selon des standards...


  • Dorval, Canada Air Canada Full time

    **Decsription** **Appartenir à Air Canada, c'est appartenir à un symbole canadien, Air Canada récemment élue meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord. Faites décoller votre carrière en vous joignant à notre équipe novatrice et diversifiée à l'avant-garde du transport aérien de passagers.** Soutenir le médecin en chef en veillant à ce...


  • Dorval, Canada SF Marketing Inc Full time

    Forte de son milieu de travail équitable, inclusif et axé sur l’épanouissement, SFM est à la recherche de personnes motivées pour se joindre à notre équipe ! **Pourquoi choisir SFM ?** Chez SFM, vous aurez l’occasion de jouer un rôle dans une industrie dynamique qui se trouve à l’intersection de l’art, de la communication et de la...


  • Dorval, Canada CIUSSS de l'Ouest-de-l’Île-de-Montréal Full time

    **JOB DESCRIPTION** - No English description available_ Choisir le CIUSSS de l’Ouest-de-l’Île-de-Montréal pour votre carrière en gestion, c’est: - Évoluer au sein d’une organisation qui prône des valeurs de respect, d’agilité et de partenariat ; - Joindre une équipe experte et passionnée dans son domaine d’activité ; Bénéficier...


  • Dorval, Canada Acolad Full time

    Acolad est un leader international en matière de services linguistiques, solutions et technologies de contenus numériques. Représenté par les marques Acolad, TextMaster and Ubiqus, le groupe est présent dans 25 pays et dispose d'un réseau de plus de 2 000 experts internes dans le monde et de plus de 20 000 linguistes externe Chez Acolad, chaque poste...


  • Dorval, Canada AAA Canada Full time

    **Gestionnaire de Projet TI** - Permanent- Dorval **AAA Canada est une entreprise manufacturière de sous-traitance et d’assistance technique liés aux processus d’industrialisation, de production et de maintenance depuis environ 15 ans!** **Nous œuvrons dans les secteurs Aéronautique, Transport Terrestre et Énergie.** **Une journée typique?** -...

  • Chef du rendement

    3 weeks ago


    Dorval, Quebec, Canada Air Canada Full time

    Description de poste Description Appartenir à Air Canada, c'est appartenir à un symbole canadien, Air Canada récemment élue meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord. Faites décoller votre carrière en vous joignant à notre équipe novatrice et diversifiée à l'avant-garde du transport aérien de passagers. Relevant du chef de service -...

  • Chef de Programme

    1 month ago


    Dorval, Canada Air Canada Full time

    **Decsription** **Appartenir à Air Canada, c'est appartenir à un symbole canadien, Air Canada récemment élue meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord. Faites décoller votre carrière en vous joignant à notre équipe novatrice et diversifiée à l'avant-garde du transport aérien de passagers.** **Le poste peut-être basé à Montréal et/ou...

  • Gestionnaire logiciel

    1 month ago


    Dorval, Canada Matrox Full time

    Responsabilités Le Gestionnaire de l’équipe logicielle sera responsable de la livraison à temps des logiciels pour son groupe de produits. Vous dirigerez des chefs d'équipe de développement, des architectes logiciels et des développeurs de logiciels : Diriger l'équipe composée de Chefs d'équipes et de développeurs logiciels senior ayant...


  • Dorval, Canada Aéroports de Montréal Full time

    **_JOB OFFER_** **_Reference no:_**_ _**_10862_** **Title**:Chef aux opérations, SIADM et Sécurité - 1 an **Superior**:Chef, Service d'incendie **Place of work**:DORVAL - Société ADM **Status**:Determinate, full-time horaire rotatif (quarts de 12 heures selon horaire 42 heures) **Employee group**:Not under a collective agreement **Salary scale**:...


  • Dorval, Canada Bombardier Full time

    Bombardier est un chef de file mondial qui crée des avions novateurs qui changent la donne. Nos produits et services offrent des expériences de transport de classe mondiale qui établissent de nouvelles normes en matière de confort des passagers, d'énergie, d'efficacité, de fiabilité et de sécurité. Nous sommes une organisation mondiale axée sur la...

  • Chef sécurité

    2 weeks ago


    Dorval, Canada JLL Full time

    JLL supports the Whole You, personally and professionally. Our people at JLL are shaping the future of real estate for a better world by combining world class services, advisory and technology to our clients. We are committed to hiring the best, most talented people in our industry; and we support them through professional growth, flexibility, and...


  • Dorval, Canada Air Canada Full time

    **Description** **Appartenir à Air Canada, c'est appartenir à un symbole canadien, Air Canada récemment élue meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord. Faites décoller votre carrière en vous joignant à notre équipe novatrice et diversifiée à l'avant-garde du transport aérien de passagers.** Relevant du chef de service - Marketing fret,...


  • Dorval, Canada Laberge Services Alimentaires inc. Full time

    **BOUFFE-PLAISIR-PARTAGE** c'est LSA ! Notre mission est d’améliorer l’alimentation de tous, en offrant un menu santé et équilibré. Nous cherchons des gens motivés pour travailler avec nous Ton travail en tant que Gestionnaire de Site: - La production et le bon fonctionnement du site - Les achats des matières première - Voir à la rentabilité...


  • Dorval, Canada Smardt Full time

    ** ENGLISH VERSION BELOW ** **CE RÔLE NÉCÉSSITE DES DÉPLACEMENTS EN AUSTRALIE, MELBOURNE ET SINGAPOUR.** **À quoi ressembleront vos journées en tant que **GESTIONNAIRE CENTRE DE SERICE **chez Smardt ?** - Responsable de l’exécution globale de la réparation des compresseurs des CSS. - Élaborer et obtenir l’approbation du plan annuel de profit...


  • Dorval, Canada Bombardier Full time

    **Chef de Service de l'avionique, Centre d'expertise en avionique et R and T - Ingénierie**: En tant que membre de l'équipe fonctionnelle d'ingénierie de Bombardier et relevant du directeur principal du domaine avionique, vous serez responsable de la gestion, de la supervision et de la direction de l'énoncé des travaux du Centre d'Expertise et des...


  • Dorval, Canada Air Canada Full time

    **Description** **Appartenir à Air Canada, c'est appartenir à un symbole canadien, Air Canada récemment élue meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord. Faites décoller votre carrière en vous joignant à notre équipe novatrice et diversifiée à l'avant-garde du transport aérien de passagers.** Le titulaire de ce poste fournit une...

  • Chef de Service

    1 month ago


    Dorval, Canada Air Canada Full time

    **Description** **Appartenir à Air Canada, c'est appartenir à un symbole canadien, Air Canada récemment élue meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord. Faites décoller votre carrière en vous joignant à notre équipe novatrice et diversifiée à l'avant-garde du transport aérien de passagers.** **Portée ou but du poste**: Relevant du chef...