Current jobs related to Chef Du Service Fret - Halifax - Air Canada

  • Pastry Chef

    23 minutes ago


    Halifax, Nova Scotia, Canada Auberge du Pommier Full time

    {"Company Description At Auberge du Pommier, we're passionate about creating an authentic experience for our guests. Our chefs are dedicated to showcasing the region's freshest ingredients, sourced within a 100km radius, to craft a truly unique expression of time and place. Our team is committed to providing exceptional service, exuding warmth and...

  • Executive Chef

    1 week ago


    Halifax, Nova Scotia, Canada Auberge du Pommier Full time

    About the RoleWe are seeking a skilled and passionate Chef de Partie to join our team at Auberge du Pommier. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for delivering exceptional food quality and service to our guests.Key ResponsibilitiesPrepare and cook a variety of dishes to the highest standards, using fresh and locally sourced...

  • Executive Chef

    1 week ago


    Halifax, Nova Scotia, Canada Auberge du Pommier Full time

    About the RoleWe are seeking a skilled and passionate Chef de Partie to join our team at Auberge du Pommier. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for delivering exceptional food quality and service to our guests.Key ResponsibilitiesPrepare and cook a variety of dishes to the highest standards, using fresh and locally sourced...

  • Executive Chef

    2 weeks ago


    Halifax, Nova Scotia, Canada Auberge du Pommier Full time

    About Auberge du PommierAuberge du Pommier is a renowned culinary destination that seamlessly transitions from a charming café by day to a sophisticated bistro by night. Our commitment to excellence is reflected in our menus, which feature a curated selection of timeless French classics, expertly prepared by our talented team of chefs.What We...

  • Executive Chef

    2 weeks ago


    Halifax, Nova Scotia, Canada Auberge du Pommier Full time

    About Auberge du PommierAuberge du Pommier is a renowned culinary destination that seamlessly transitions from a charming café by day to a sophisticated bistro by night. Our commitment to excellence is reflected in our menus, which feature a curated selection of timeless French classics, expertly prepared by our talented team of chefs.What We...

  • Pastry Chef

    2 days ago


    Halifax, Nova Scotia, Canada Auberge du Pommier Full time

    {"Company Description At Auberge du Pommier, we're passionate about creating an authentic experience for our guests. Our chefs are dedicated to showcasing the region's freshest ingredients, sourced within a 100km radius, to craft a truly unique expression of time and place. Our team is committed to providing exceptional service, exuding warmth and...

  • Pastry Chef

    3 days ago


    Halifax, Nova Scotia, Canada Auberge du Pommier Full time

    {"Company Description At Auberge du Pommier, we're passionate about creating an authentic experience for our guests. Our chefs are dedicated to showcasing the region's freshest ingredients, sourced within a 100km radius, to craft a truly unique expression of time and place. Our team is committed to providing exceptional service, exuding warmth and...

  • Executive Chef

    2 hours ago


    Halifax, Nova Scotia, Canada Auberge du Pommier Full time

    About UsAuberge du Pommier is a renowned restaurant that embodies the essence of Canadian cuisine, showcasing the region's freshest ingredients and culinary expertise.The RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Sous Chef to join our team, leading the culinary operations and driving excellence in food preparation and presentation.Key...

  • Executive Chef

    18 hours ago


    Halifax, Nova Scotia, Canada Auberge du Pommier Full time

    About UsAuberge du Pommier is a renowned restaurant that embodies the essence of Canadian cuisine, showcasing the region's freshest ingredients and culinary expertise. Our team is passionate about delivering exceptional dining experiences, and we're seeking a talented Sous Chef to join our culinary leadership team.The RoleWe're looking for a seasoned Sous...

  • Executive Chef

    2 days ago


    Halifax, Nova Scotia, Canada Auberge du Pommier Full time

    About UsAuberge du Pommier is a renowned restaurant that embodies the essence of Canadian cuisine, showcasing the region's freshest ingredients and culinary expertise. Our team is passionate about delivering exceptional dining experiences, and we're seeking a talented Sous Chef to join our culinary leadership team.The RoleWe're looking for a seasoned Sous...

  • Executive Chef

    2 weeks ago


    Halifax, Nova Scotia, Canada Auberge du Pommier Full time

    About UsAuberge du Pommier is a renowned hospitality company that prides itself on delivering exceptional dining experiences. Our commitment to excellence is reflected in our team's passion for serving the best every time.The RoleWe are seeking a highly skilled and motivated Chef de Partie to join our culinary team. As a key member of our kitchen staff, you...

  • Executive Chef

    2 weeks ago


    Halifax, Nova Scotia, Canada Auberge du Pommier Full time

    About UsAuberge du Pommier is a renowned hospitality company that prides itself on delivering exceptional dining experiences. Our commitment to excellence is reflected in our team's passion for serving the best every time.The RoleWe are seeking a highly skilled and motivated Chef de Partie to join our culinary team. As a key member of our kitchen staff, you...

  • Executive Chef

    1 week ago


    Halifax, Nova Scotia, Canada Auberge du Pommier Full time

    About UsAuberge du Pommier is a renowned culinary destination that seamlessly transitions from a cozy café to a sophisticated bistro, offering an unparalleled dining experience. Our commitment to excellence is reflected in our carefully crafted menus, which feature a diverse range of French classics and innovative dishes.What We OfferCompetitive gratuity...

  • Executive Chef

    1 week ago


    Halifax, Nova Scotia, Canada Auberge du Pommier Full time

    About UsAuberge du Pommier is a renowned culinary destination that seamlessly transitions from a cozy café to a sophisticated bistro, offering an unparalleled dining experience. Our commitment to excellence is reflected in our carefully crafted menus, which feature a diverse range of French classics and innovative dishes.What We OfferCompetitive gratuity...

  • Pastry Chef

    1 week ago


    Halifax, Nova Scotia, Canada Auberge du Pommier Full time

    About UsAuberge du Pommier is a leading hospitality company that values excellence in every aspect of our operations. We are committed to providing exceptional dining experiences for our guests, and we are seeking a skilled Pastry Cook to join our team.The RoleWe are looking for a highly motivated and experienced Pastry Cook to lead our pastry team. As a...

  • Pastry Chef

    1 week ago


    Halifax, Nova Scotia, Canada Auberge du Pommier Full time

    About UsAuberge du Pommier is a leading hospitality company that values excellence in every aspect of our operations. We are committed to providing exceptional dining experiences for our guests, and we are seeking a skilled Pastry Cook to join our team.The RoleWe are looking for a highly motivated and experienced Pastry Cook to lead our pastry team. As a...


  • Halifax, Nova Scotia, Canada Auberge du Pommier Full time

    Auberge du Pommier is a renowned establishment specializing in delectable East Asian noodle dishes and globally inspired small plates. Our team of dedicated chefs takes pride in utilizing only the finest ingredients to deliver an exceptional dining experience for our guests. We are currently seeking a skilled Server to join our Front of House...

  • Executive Chef

    3 days ago


    Halifax, Nova Scotia, Canada Auberge du Pommier Full time

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Sous Chef to join our team at Auberge du Pommier. As a key member of our culinary team, you will be responsible for leading by example and communicating our restaurant's vision to all team members.Key ResponsibilitiesMonitor kitchen operations and maintain high standards of cleanliness and...

  • Executive Chef

    3 days ago


    Halifax, Nova Scotia, Canada Auberge du Pommier Full time

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Sous Chef to join our team at Auberge du Pommier. As a key member of our culinary team, you will be responsible for leading by example and communicating our restaurant's vision to all team members.Key ResponsibilitiesMonitor kitchen operations and maintain high standards of cleanliness and...


  • Halifax, Nova Scotia, Canada Auberge du Pommier Full time

    About the Role:Auberge du Pommier is seeking a highly skilled and experienced Sous Chef to join our culinary team. As a key member of our kitchen staff, you will be responsible for assisting the Chef in the preparation and presentation of our menu items.Key Responsibilities:Assist the Chef in the preparation and presentation of menu itemsOversee the kitchen...

Chef Du Service Fret

5 months ago


Halifax, Canada Air Canada Full time

**Description**

**Appartenir à Air Canada, c'est appartenir à un symbole canadien, Air Canada récemment élue meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord. Faites décoller votre carrière en vous joignant à notre équipe novatrice et diversifiée à l'avant-garde du transport aérien de passagers.**

Le ou la titulaire du poste s'occupe de la gestion quotidienne de l'escale, notamment des décisions d'exploitation et de la coordination de l'ensemble des activités afin d'assurer la prestation de l'expérience client en toute sécurité, tout en atteignant les objectifs opérationnels et financiers. En outre, il ou elle est responsable de la sécurité des activités quotidiennes, notamment dans les interactions avec les fournisseurs, les expéditeurs, etc.

**Principales fonctions et responsabilités**
- Superviser les activités d'exploitation dans les entrepôts et côté piste et veiller à la sécurité et à la sûreté de l'Exploitation fret.
- Aider les escales à produire des rapports de sécurité proactifs et réactifs.
- Enquêter sur les incidents et accidents liés à la sécurité.
- Gérer quotidiennement les activités de son escale respective. Travailler en conformité avec le Système de gestion de la sécurité (SGS) et les autres autorités compétentes en collaborant étroitement avec l'équipe de la Sécurité aéroportuaire.
Gérer le SGS ainsi que la mise en œuvre et le suivi des actions correctives; éliminer les dangers et régler les problèmes de sécurité dans son champ de responsabilité.
- Mener des auto-vérifications régulières. Si des activités de vérification révèlent des faiblesses, veiller à en déterminer correctement la nature et à mettre en œuvre des actions correctives pour les régler ainsi qu'une méthode pour en vérifier l'efficacité.
- Allouer les ressources matérielles, humaines et financières à l'Exploitation fret; fournir les politiques à Air Canada pour qu'elle puisse assurer la sécurité et la sûreté des activités.
- Établir, mettre en œuvre et évaluer des buts et des objectifs annuels en lien avec l'Exploitation fret.
- Assurer la sécurité à l'escale. Si des activités d'audit révèlent des faiblesses, veiller à déterminer et à traiter la cause fondamentale et à mettre en œuvre des actions correctives pour les éliminer.
- Fournir des conseils et une orientation, définir clairement les attentes, tenir responsables les employés du Fret dans l'exercice de leurs fonctions et des activités dans l'aérogare.
- Élaborer des stratégies, des plans et des processus pour soutenir les objectifs en matière de sécurité, de service et de finances de l'unité d'entreprise.
- Établir et faciliter la communication avec les clients internes et externes quant aux exigences et aux problèmes liés au fret.
- Comprendre les objectifs commerciaux et collaborer avec les Ventes pour atteindre ces objectifs.
- Prendre en charge la surveillance et le soutien des activités quotidiennes de l'Exploitation fret.
- Élaborer des stratégies et des horaires pour déployer efficacement les ressources et les effectifs.
- Définir des exigences opérationnelles avec les effectifs pour établir les exigences des quarts de travail.
- Réaménager les effectifs pour répondre aux exigences du service.

**Qualifications**
- Diplôme collégial ou universitaire en gestion, un atout.
- Connaissance approfondie du traitement du fret et des procédures d'exploitation, un atout.
- Engagement à l'égard de l'amélioration de la sécurité de l'exploitation.
- Compréhension de la Convention collective de l'Association internationale des machinistes et des travailleurs et travailleuses de l'aérospatiale (AIMTA).
- Dynamisme et solide sens de la planification.
- Compétences avérées en leadership et aptitudes pour les relations humaines.
- Excellentes habiletés pour la communication orale et écrite.
- Excellentes habiletés pour les relations interpersonnelles.
- Maîtrise de la suite Office de Microsoft.
- Connaissance de WABLink et de WebLynx, un atout.
- Expérience en gestion ou en supervision.
- Capacité à travailler selon un système de rotation des quarts de travail, y compris les fin de semaines et la possibilité de faire des heures supplémentaires.

**Conditions d'emploi**:
**Exigences Linguistiques**

**Diversité et inclusion**

Air Canada est résolument engagée en faveur de la diversité et de l'inclusion et vise à créer un milieu de travail sain, accessible et gratifiant qui met en valeur la contribution unique de nos employés au succès de notre entreprise.