Chef/chef Helper
5 months ago
Ouvert en 1986, Mikado Laurier est l'un des pionniers de la cuisine japonaise haut de gamme ici à Montréal, offrant une combinaison de plats traditionnels et modernes. Dans le cadre de notre opération en pleine croissance, nous sommes enthousiastes à l'idée d'introduire une nouvelle vision pour notre restaurant, et nous assemblons une nouvelle équipe dynamique pour la concrétiser. Nous recherchons des chefs enthousiastes pour rejoindre notre famille
Le poste de chef est une opportunité parfaite pour les individus souhaitant faire partie de notre nouvelle équipe et désireux d'apprendre et de progresser dans l'industrie de la restauration. Nous recherchons couramment des chefs avec experience qui peuvent confectionner des plats japonais au style du Mikado. Chez Mikado Laurier, nous nous engageons à accompagner nos employés, en leur fournissant les compétences nécessaires pour réussir dans notre nouvelle vision passionnante.
RESPONSABILITÉS PRIMAIRES:
- Exécuter les tâches déléguées par le Chef Général
- Préparer différents types de plats selon les directives établies du restaurant en matière de qualité, de présentation et de sécurité alimentaire
- Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés
- Aider dans la préparation des aliments
- Aider à la gestion des stocks
- Capacité à maintenir un environnement de travail propre conforme aux normes sanitaires du restaurant et aux réglementations sur la sécurité alimentaire
- Assurer des pratiques et des procédures de manipulation des aliments
- Capacité à communiquer clairement et à collaborer avec le personnel de salle et de cuisine pour assurer un service fluide dans tout le restaurant
- Préparer divers plats en suivant la recette et en tenant compte des préférences des clients
QUALIFICATIONS (expérience)
- 3 ans d'expérience professionnelle dans une cuisine de restaurant haut de gamme
- Capacité à effectuer plusieurs tâches et à maintenir un haut niveau de professionnalisme et d'organisation sous pression
- Capacité à mettre en pratique les réglementations en matière de sécurité alimentaire et les pratiques d'hygiène
- Capacité à maintenir un lieu de travail propre conforme aux mesures de santé standard en restauration
- Excellente attention aux détails et organisation
- Passionné par la cuisine et capacité à exprimer sa créativité dans la présentation des plats
- Fortes compétences en travail d'équipe et en communication claire
- Capacité à effectuer plusieurs tâches et à maintenir un niveau de professionnalisme sous pression
- Types d'emplois : Temps plein, Temps partiel
- Avantages: escompte en nourriture
- Horaire : du lundi au dimanche, quart de jour, quart de nuit, week-end
- Langue requise : anglais et français
- Salaire : 18/heure - 23$/heure (dépendamment de l’expérience)
ENGLISH VERSION
Opened in 1986, Mikado Laurier is one of the pioneers of high-end Japanese cuisine here in Montreal, offering a combination of traditional and modern dishes. As part of our growing operation, we are excited to introduce a new vision for our restaurant, and we are assembling a new dynamic team to bring it to life. We are seeking enthusiastic chefs to join our family.
The chef position is a perfect opportunity for individuals who want to be part of our new team and are eager to learn and advance in the restaurant industry. We are currently looking for experienced chefs who can craft our Japanese style meals. At Mikado Laurier, we are committed to supporting our employees by providing them with the necessary skills to succeed in our exciting new vision.
- PRIMARY RESPONSIBILITIES
- Execute delegated tasks from the General Chef
- Prepare various types of dishes according to the restaurant’s established guidelines on quality, presentation and food safety
- Ensure quality and freshness in ingredients used
- Help in food preparations
- Assist in inventory management
- Ability to maintain a clean work environment that follows the restaurants sanitations standards and food safety regulations
- Ensure safe food handling practices and procedures
- Ability to communicate clearly and collaborate with front and back of staff to ensure a smooth service throughout the restaurant
- Prepare various dishes by following the recipe and by taking into account customer preferences
- QUALIFICATIONS (experience)
- 3 years of professional experience in the high-end restaurant kitchen
- Ability to multi-task and maintain a high level of professionalism and organization under pressure
- Ability to put into practice food safety regulations and hygiene practices
- Ability to maintain a clean workplace that conforms to the standard health measures in restauration
- Excellent attention to detail and organization
- Passionate about cooking and ability to be express creativity in the food presentation
- Strong teamwork and clear communication skills
- Ability to multi-task and maintain a level of prof
-
Chef de Cuisine Formateur
6 months ago
Montréal, Canada Part du Chef Full timeNous sommes une Organisation à But non lucratif (OBNL) qui a comme mission la réinsertion professionnelle des personnes qui vivent avec une problématique de santé mentale. Nous avons un restaurant (Caféshop), un service traiteur et la production de plats surgelés que nous livrons à la maison. Dans le cadre de notre mission, nous recherchons un(e)...
-
Démonstrateur(Trice)
5 months ago
Montréal, Canada CHEF-DÉMO Full timeChef-Démo est à la recherche d'Ambassadeurs de Marque! Vous êtes passionné par le service à la clientèle et souhaitez représenter des marques de renom lors d'événements en épicerie Responsabilités: Effectuer des présentations et des dégustations des produits de nos clients de Marque! lors d'événements en épicerie. Informer les clients sur...
-
Sushi Chef/helper
5 months ago
Montréal, Canada Mikado Laurier Restaurant Full timeOuvert en 1986, Mikado Laurier est l'un des pionniers de la cuisine japonaise haut de gamme ici à Montréal, offrant une combinaison de plats traditionnels et modernes. Dans le cadre de notre opération en pleine croissance, nous sommes enthousiastes à l'idée d'introduire une nouvelle vision pour notre restaurant, et nous assemblons une nouvelle équipe...
-
Restaurant Late Night Cashier
3 months ago
Montréal, QC, Canada Chef On Call Full timeChef On Call is a late-night gourmet delivery restaurant. We are expanding our front of house team looking to bring on customer service-oriented individuals to help us deliver the ultimate Chef experience. If you want to work as part of a fun team, value high quality food, love employee discounts, and are comfortable working late-night hours (2am / 4am...
-
Sushi Chef Assistant/helper
5 months ago
Montréal, Canada Mikado Laurier Restaurant Full timeOuvert en 1986, Mikado Laurier est l'un des pionniers de la cuisine japonaise haut de gamme ici à Montréal, offrant une combinaison de plats traditionnels et modernes. Dans le cadre de notre opération en pleine croissance, nous sommes enthousiastes à l'idée d'introduire une nouvelle vision pour notre restaurant, et nous assemblons une nouvelle équipe...
-
Helper
5 months ago
Montréal, Canada Restaurant Master Chef Full time**Job Types**: Full-time, Part-time, Permanent Expected hours: 10 per week **Benefits**: - Language training provided Flexible Language Requirement: - English not required - French not required Schedule: - Day shift - Evening shift - Monday to Friday - Morning shift - Night shift - Weekends as needed Supplemental pay types: - Bonus pay - Commission...
-
Sous Chef
4 months ago
Montréal, Canada Duc de Lorraine Full time $28 - $33Le Duc de Lorraine est fier de vous offrir des produits et services de la plus haute qualité depuis notre ouverture en 1952. Nous sommes à la recherche d'un sous chef pour préparer des aliments selon les spécifications du chef et pour préparer les postes pour le menu. Le cuisinier à la chaîne est chargé d'aider le...
-
Sous Chef II
4 months ago
Montréal, Canada Duc de Lorraine Full time $28 - $33Sous-Chef - $25/hr Le Duc de Lorraine is proud to offer the highest quality products and services since our opening in 1952. We are looking for a professional cook to prepare food according to the chef's specifications and to prepare items for the menu. The Sous Chef is responsible for assisting the Chef in his daily duties. We offer:Compensation consists of...
-
Commis Au Comptoir
5 months ago
Montréal, Canada Comptoir du Chef Full timeComptoir du Chef est une chaîne de boutiques alimentaires située au centre-ville de Montréal spécialisée dans le prêt-à-manger. Nous sommes à la recherche d'un(e) commis de comptoir (service à la clientèle) avec expérience dans la restauration. **Avantages** - Salaire de 16,50 $ par hr + pourboires - Repas gratuit à chaque quart du travail -...
-
Gérant(E) Restauration
5 months ago
Montréal, Canada Comptoir du Chef Full timeComptoir du Chef est fier d'offrir des repas frais, délicieux et créatifs à nos clients pour manger sur place, emporter et livrer depuis 15 ans. Vous êtes **passionné par la restauration,** **souriant, énergétique**, **organisé et attentif aux détails?** Vous êtes une personne qui a le **désir d'apprendre** les nouvelles choses, qui aime **aider**...
-
Assistant(E) Gérant(E) Foire Alimentaire
5 months ago
Montréal, Canada Comptoir du Chef Full timeComptoir du Chef est fier d'offrir des repas frais, délicieux et créatifs à nos clients pour manger sur place, emporter et livrer depuis 15 ans. Vous êtes **passionné par la restauration,** **souriant, énergétique**, **organisé et attentif aux détails?** Vous êtes une personne qui a le **désir d'apprendre** les nouvelles choses, qui aime **aider**...
-
Assistant(E) Gérant(E) de Boutiques en Alimentation
5 months ago
Montréal, Canada Comptoir du Chef Full timeComptoir du Chef est fier d'offrir des repas frais, délicieux et créatifs à nos clients pour manger sur place, emporter et livrer depuis 15 ans. Vous êtes **passionné par la restauration**, **souriant, énergétique, organisé et attentif aux détails** ? Vous êtes une personne qui a le désir d'apprendre les nouvelles choses, qui **aime aider les...
-
Commis Restauration Service à La Clientèle
5 months ago
Montréal, Canada Comptoir du Chef Full timeComptoir du Chef est fier d'offrir des repas frais, délicieux et créatifs à nos clients pour manger sur place, emporter et livrer depuis 15 ans. Vous êtes **passionné par la restauration,** **souriant, énergétique**, **organisé et attentif aux détails?** Vous êtes une personne qui a le **désir d'apprendre** les nouvelles choses, qui aime **aider**...
-
Assistant(E) Gérant(E) de Boutiques en Alimentation
5 months ago
Montréal, Canada Comptoir du Chef Full timeComptoir du Chef est fier d'offrir des repas frais, délicieux et créatifs à nos clients pour manger sur place, emporter et livrer depuis 15 ans. Vous êtes **passionné par la restauration**, **souriant, énergétique, organisé et attentif aux détails** ? Vous êtes une personne qui a le désir d'apprendre les nouvelles choses, qui **aime aider les...
-
Chef de Cuisine
5 months ago
Montréal, Canada Mati Crudo + Charcoal Full timeChef De Cuisine **Responsibilities**: - Coordinate Meal Preparation - Oversee Food Quality - Develop Menus - Select and Source Ingredients - Maintain Kitchen Cleanliness and Safety Chef De Cuisine Skills and Qualifications - Food Preparation Skills - Menu Development Knowledge & Experience - Team Leadership Skills - Budgeting Skills - Communication...
-
Chef Caissier
5 months ago
Montréal, Canada IGA Full time**Chef caissier**: Temps plein Nombre d'heures par semaine : entre 40 et 40 Quart de travail : Jour Disponibilité : En tout temps **Deviens chef caissier/ chef caissière !** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui aime travailler en équipe ? Alors ce...
-
Assistant Chef
5 months ago
Montréal, Canada CMC Électronique Full timeCMC Electronics is a company recognized worldwide for its innovative spirit and excellence in the design and manufacture of advanced avionics solutions for the civil and military aviation markets. Put your passion and culinary talent to good use and join our team as an Assistant Chef within CMC Electronics’ cafeteria. **Why join our Cafeteria...
-
Chef Principal/chef Principale
5 months ago
Montréal, Canada Traiteur Bon Appetit Inc. Full time**Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Anglais ou Français **Education**: Certificat ou diplôme d'apprenti **Expérience**: 3 ans à moins de 5 ans ou experience équivalente Milieu de travail Traiteur Catégories de chef Premier chef Tâches Tenir des dossiers sur le coût des aliments, la consommation et les ventes et tenir un...
-
Private Chef
6 months ago
Montréal, Canada Chez You Experience Inc. Full timeChez You is the go to "_In House Culinary Experience Company"_. We are looking to add entrepreneur minded Chefs and extraordinary home cooks. Chez You takes all the stress out of the booking process for chefs and get you one step closer to becoming the center piece at the next dinner party in your area. Benefits of becoming a Chez You Chef: Leads and...
-
Chef Executif
5 months ago
Montréal, Canada Ayla Full time**Rejoignez notre équipe : Chef Exécutif chez Ayla** Êtes-vous prêt à façonner l'avenir culinaire de Montréal? Ayla, un restaurant méditerranéen dynamique, est à la recherche d'un Chef Exécutif avec une vision pour se classer parmi les 100 meilleurs au Canada. C'est votre chance de diriger une équipe dynamique et de définir les standards de la...