Directeur.trice Général.e, Restaurant

1 month ago

Montréal QC, Canada Gray Collection Full time

Bien plus qu’un simple restaurant, le Vieux-Port Steakhouse est une institution du Vieux-Montréal. Des coupes de viande de qualité cuites à la perfection et un service chaleureux dans un décor classique, voilà une formule qui charme à coup sûr. Avec près de 1 000 places et l’une des plus belles terrasses du Vieux-Montréal, c’est également l’endroit de prédilection pour les événements privés et les réceptions de mariage.
**RESPONSABILITÉS**:

- Diriger, motiver et inspirer son équipe dans les activités quotidiennes;
- Assurer régulièrement un suivi sur le degré de satisfaction des clients;
- Atteindre et surpasser les objectifs en matière de coût de boissons, de la main d’œuvre et des dépenses opérationnelles;
- Suivre les budgets et faire tous les ajustements nécessaires afin de dépasser les objectifs financiers et opérationnels du restaurant;
- Planifier et voir au recrutement, à la formation, au développement et à la motivation du personnel;
- En collaboration avec son équipe, établir un standard de haut niveau;
- Travailler en collaboration avec l’équipe Marketing afin de proposer et d'exécuter une stratégie de développement d’affaires, incluant les promotions et le développement de menus;
- S’assurer de l’approvisionnement du matériel et de la gestion des inventaires;
- Maintenir une ambiance positive, agréable et motivante pour favoriser le travail d’équipe entre la salle et la cuisine;
- Enquêter et résoudre les plaintes relatives au service.

**QUALIFICATIONS**:

- 3 à 5 ans d'expérience dans un poste de gestion de restaurant;
- Diplôme universitaire en gestion de l’hôtellerie et/ou de la restauration; un atout;
- Habileté à diriger et motiver une équipe dynamique afin de les mener à se surpasser;
- Leadership et excellentes habiletés de communication en anglais et français;
- Posséder un sens de l’organisation, gestion du temps et autonomie;
- Solides compétences en informatique;
- Capacité à travailler selon un horaire de travail flexible incluant de jour, soirs et fin de semaine.

**AVANTAGES**:

- Régime d’assurance collective;
- Accès au programme de REER et RPDB;
- Réductions tarifaires chez nos partenaires tel que le transport, bien-être, loisir et plus encore;
- Rabais sur la nourriture dans l’ensemble de nos restaurants;
- Stationnement gratuit à proximité de l’établissements;
- Culture d’entreprise favorisant la valorisation des employés;
- Entreprise en pleine croissance.

GC1

  • Directeur.trice Général.e

    1 month ago

    Rivière-du-Loup, QC, Canada La Fédération des coopératives funéraires du Québec Full time

    **Votre prochain défi comme coopérateur.trice vous attend !** Reconnue depuis 26 ans dans la communauté, la **Coopérative funéraire des Eaux Vives** (eauxvives.ca) compte sur une équipe éternellement dévouée à accompagner les familles endeuillées en leur fournissant des services personnalisés et de qualité exceptionnelle. Nous recherchons un.e...

  • Directeur.trice général.e des ventes

    2 months ago

    Brossard, QC, Canada Jaguar Land Rover Brossard Full time

    Titre du poste : directeur.trice général.e des ventes. Marque employeur : ton avenue vers une carrière prestigieuse!Description du poste : Chez Land Rover, nous ne faisons pas que vendre des véhicules de luxe – nous transformons chaque interaction en une expérience mémorable. En incarnant notre concept d’hospitalité déraisonnable, nous cherchons...

  • Directeur.trice Général.e Régional

    5 months ago

    Montréal, Canada Sodexo Canada Ltd Full time

    **Description de l'entreprise** Développez votre carrière avec une entreprise qui partage votre passion !** Notre **Division Énergie et Ressources **a une nouvelle opportunité passionnante de joindre l'équipe de Sodexo en tant que notre prochain.e **Directeur.trice Général.e Régional** **Cette nouvelle opportunité est basée à Fermont et fondée...

  • Directeur.trice Général.e Adjoint.e, Site

    6 months ago

    Montréal, Canada Sodexo Canada Ltd Full time

    **Description de l'entreprise** Faites évoluer votre carrière dans une entreprise qui partage votre passion ! **Notre division **Energie et Ressources** a une nouvelle opportunité passionnante de rejoindre l'équipe Sodexo en tant que prochain **Directeur.trice Général.e Adjoint.e.** Cette nouvelle opportunité est située au nord du Quebec et son...

  • Directeur.trice Général.e

    6 months ago

    Montréal, Canada Scandinave Spa Vieux-Montréal Full time

    **RÔLE **:Sous la responsabilité du président et en collaboration avec toute l’équipe du Groupe Scandinave, le/la directeur.trice général.e planifie, organise, dirige et contrôle toutes les activités reliées à l’exploitation et l’administration du Scandinave Spa Vieux-Montréal afin d’offrir une expérience mémorable aux invités ainsi...

  • Directeur.trice Général.e Rshq

    5 months ago

    Montréal, Canada RSHQ - Regroupement des Services d'Habitation du Quebec Full time

    **Directeur.trice général.e** **Regroupement des services d’habitation du Québec (RSHQ)** En veillant à la sécurité et au mieux-être des résidents de nos clients, le Regroupement des services d’habitation du Québec (RSHQ), coopérative de solidarité à but non lucratif, détient toute l’expertise dans les services de sécurité et de...

  • Directeur.trice de Restaurant

    5 months ago

    Montréal, Canada LOV Restaurant Full time

    **LOV est un restaurant dédié à la cuisine végane au sein de laquelle nous mettons de l'avant l'utilisation de produits locaux et le fait maison, ainsi qu'un engagement prononcé pour l'écologie.** LOV est à la recherche de son.sa prochain.e directeur.trice. Nos gestionnaires sont responsables de l’ensemble du restaurant ou ils/elles assurent le bon...

  • Directeur.trice de La Restauration

    2 weeks ago

    Montréal, QC H2Y 3A6, Canada Gray Collection Full time

    Œuvrant dans l’industrie de l’hôtellerie et de la restauration depuis près de 50 ans, Gray Collection est un regroupement primé d'hôtels et de restaurants authentiquement locaux qui offrent aux voyageurs du monde entier l’expérience du luxe convivial. Parmi nos établissements le Maggie Oakes, le Jacopo, le Vieux-Port Steakhouse, Pincette, Bevo...

  • Agent.e D’installation Attitré.e à La Direction

    5 months ago

    Montréal, Canada Centre Socioéducatif Lasallien Full time

    **SOMMAIRE DU POSTE** Sous la responsabilité du de la directeur.trice général.e, l’agent.e d’installation, est en charge de préparer les salles pour les besoins du de la directeur.trice général.e. L’agent.e d’installation peut être amené.e à accompagner le.la directeur.trice général.e lors d’événements et assurer des suivis afin que...

  • Directeur.trice Générale

    5 months ago

    Montréal, Canada Club Flipgym Full time

    Poste : Directeur.trice général.e du Club Flipgym **Mandat du ou de la directeur.trice générale** Relevant du Conseil d’Administration, le/la directeur.trice général est responsable de la gestion de l’ensemble des activités du Club de gymnastique. Le/la directeur.trice recherché.e est un.e gestionnaire passionné.e et novateur.trice, avec un...

  • Directeur.trice de Salle

    2 weeks ago

    Montréal, QC H2Y 1G2, Canada Gray Collection Full time

    Œuvrant dans l’industrie de l’hôtellerie et de la restauration depuis près de 50 ans, Gray Collection est un regroupement primé d'hôtels et de restaurants authentiquement locaux qui offrent aux voyageurs du monde entier l’expérience du luxe convivial. Parmi nos établissements le Maggie Oakes, le Jacopo, le Vieux-Port Steakhouse, Pincette, Bevo...

  • Directeur.trice Général.e

    5 months ago

    Montréal, Canada Gray Collection Full time

    Œuvrant dans l’industrie de l’hôtellerie et de la restauration depuis près de 50 ans, Gray Collection est un regroupement primé d'hôtels et de restaurants authentiquement locaux qui offrent aux voyageurs du monde entier l’expérience du luxe convivial. Parmi nos établissements le Maggie Oakes, le Jacopo, le Vieux-Port Steakhouse, Pincette, Bevo...

  • Directeur.trice Général.e

    2 months ago

    Montréal, QC, Canada Groupe St-Hubert Full time

    **Description de l'entreprise**: **Votre bonheur au travail nous tient à coeur!** - Horaire de 40h/semaine avec disponibilité et flexibilité quant aux soirs et fins de semaine - Engagement social avec la Fondation St-Hubert - Entreprise écoresponsable - Communauté dynamique et active - Salaire compétitif avec bonification - Assurances collectives avec...

  • Directeur.trice Restauration Et Banquets

    5 months ago

    Montréal, Canada Monville LP Full time

    **Description de l'entreprise** Bienvenue chez l'Hôtel Monville, un hôtel unique situé dans le Quartier international de Montréal, où l'innovation rencontre l'hospitalité. Notre établissement quatre étoiles, inauguré en 2018, est conçu pour offrir une expérience authentiquement montréalaise aux voyageurs d'affaires et aux touristes. Rejoignez...

  • Directeur.trice Général.e

    5 months ago

    Montréal, Canada Groupe St-Hubert Full time

    **Description de l'entreprise**: **Votre bonheur au travail nous tient à coeur!** - Horaire de 40h/semaine avec disponibilité et flexibilité quant aux soirs et fins de semaine - Engagement social avec la Fondation St-Hubert - Entreprise écoresponsable - Communauté dynamique et active - Salaire compétitif avec bonification - Assurances collectives avec...

  • Directeur.trice Général.e

    5 months ago

    Montréal, Canada St-Hubert Lajeunesse Full time

    **Description de l'entreprise** Votre bonheur au travail nous tient à coeur!** - Horaire de 40h/semaine avec disponibilité et flexibilité quant aux soirs et fins de semaine - Engagement social avec la Fondation St-Hubert - Entreprise écoresponsable - Communauté dynamique et active - Salaire compétitif avec bonification - Assurances collectives avec...

  • Directeur.trice Général.e

    5 months ago

    Montréal, Canada Groupe St-Hubert Full time

    **Description de l'entreprise**: **Votre bonheur au travail nous tient à coeur!** - Horaire de 40h/semaine avec disponibilité et flexibilité quant aux soirs et fins de semaine - Engagement social avec la Fondation St-Hubert - Entreprise écoresponsable - Communauté dynamique et active - Salaire compétitif avec bonification - Assurances collectives avec...

  • Directeur.trice Général.e

    5 months ago

    Montréal, Canada Groupe St-Hubert Full time

    **Description de l'entreprise**: **Votre bonheur au travail nous tient à coeur!** - Horaire de 40h/semaine avec disponibilité et flexibilité quant aux soirs et fins de semaine - Engagement social avec la Fondation St-Hubert - Entreprise écoresponsable - Communauté dynamique et active - Salaire compétitif avec bonification - Assurances collectives avec...

  • Directeur.trice de La Restauration

    4 weeks ago

    Sainte-Adèle, QC, Canada Hôtel Mont Gabriel Full time

    **Lieu de travail**: 1699 Chemin du Mont-Gabriel, Sainte-Adèle, QC, Canada J8B 1A5 **Statut**: Temps plein, permanent **Salaire**:à partir de 75,000$ par année Le célèbre Hôtel Mont Gabriel, qui fait désormais partie de la bannière Tribute Portfolio, l'une des 31 marques hôtelières de Marriott Bonvoy, est l'un des premiers centres de...

  • Directeur.trice Général.e

    3 weeks ago

    Montréal, Canada WestRock du Canada inc. Full time

    Accédez à un rôle de direction stratégique au sein de WestRock du Canada inc.ResponsabilitésGérer l'ensemble des activités de l'usine, incluant la santé et sécurité, les finances, les opérations, les relations clients et les ventes.Assurer la supervision de l'équipe de direction.Maintenir la culture santé et sécurité au sein de...